Miten bakteerit kypsennetyssä kanassa voivat aiheuttaa halvaantumista

Yleinen bakteeri, joka löytyy väärin keitetystä kanasta, voi aiheuttaa Guillain-Barré-oireyhtymän tai GBS: n, joka on maailman johtava akuutti neuromuskulaarinen halvaus ihmisessä.

Tulokset, jotka on raportoitu Journal of Autoimmunity, ei ainoastaan ​​osoita, miten tämä elintarvikeperäinen bakteeri tunnetaan Campylobacter jejuni, laukaisee GBS: n, mutta tarjoaa uutta tietoa paranemista varten.

Jos kanaa ei ole kypsennetty oikeaan minimilämpötilaan, bakteerit voivat silti olla olemassa.

”Työmme on kertonut meille, että se vie tietyn geneettisen meikkipuun yhdistettynä tiettyyn Kampylobakteeri taudin aiheuttamaan rasitukseen ”, sanoo Michigan State Universityn eläinlääketieteen kollegion johtaja ja professori Linda Mansfield. ”Kyse on siitä, että monet näistä kannoista ovat resistenttejä antibiooteille, ja työmme osoittaa, että joidenkin antibioottien hoito voi todella pahentaa tautia.”

”Olemme onnistuneesti tuottaneet kolme GBS-prekliinistä mallia, jotka edustavat kahta eri ihmisillä esiintyvää oireyhtymää”, Mansfield sanoo. ”Mallimme tarjoavat nyt ainutlaatuisen mahdollisuuden ymmärtää, miten henkilökohtainen geneettinen tyyppi voi tehdä sinusta alttiimpia tiettyihin GBS-muotoihin.”

Yhteys Zikaan

Toinen tutkijoiden viime aikoina huolissaan oleva alue liittyy Zika-viruksen aiheuttamaan taudin lisääntymiseen. Mansfield sanoo, että GBS: ään liittyy monia muita bakteereja ja viruksia, ja hänen mallinsa ja tiedot voivat olla hyödyllisiä näiden epäiltyjen syiden tutkimisessa sekä parempien hoito- ja ehkäisyvaihtoehtojen löytämisessä.


sisäinen tilausgrafiikka


GBS: n vakavuudesta huolimatta hoidot ovat olleet hyvin rajallisia ja epäonnistuneet monissa tapauksissa. Itse asiassa tiettyjen antibioottien käyttö Mansfieldin tutkimuksessa pahensi neurologisia oireita, vaurioita ja immuunivasteiden määrää, jotka voivat vahingossa hyökätä potilaan omiin elimiin ja kudoksiin.

"Näillä malleilla on suuri mahdollisuus löytää uusia hoitoja tähän halvaukseen", Mansfield sanoo. ”Monet GBS-potilaat ovat sairastuneita ja he eivät voi osallistua kliinisiin tutkimuksiin. Tunnistamamme mallit voivat auttaa ratkaisemaan tämän. ”

Oireet kehittyvät useiden viikkojen aikana

Ne, jotka kärsivät GBS: stä, voivat aluksi kokea oksentelua ja ripulia, mutta ne voivat usein kirjoittaa oireet pois syömästä huonoa ruokaa. Yhdestä kolmeen viikkoon myöhemmin he voivat alkaa kehittää heikkoutta ja pistelyä jaloissa ja jaloissa. Vähitellen halvaus voi levitä ylempään kehoon ja käsivarteen, ja hengitysvaikeuksia voi olla myös hengityssuojain.

Mansfield haluaa nyt nopeasti etsiä testejä huumeita vastaan ​​GBS-malleissa.

"Tietenkin uudet hoidot olisivat ihania", hän sanoo, "mutta terapeuttiset aineet, joilla estetään GBS: n kehittyminen ensiksi, olisivat paras strategia, jotta ihmisten ei tarvitse kärsiä halvaantumisesta."

Campylobacter jejuni tartuttaa yli miljoona ihmistä vuosittain Yhdysvalloissa ja tiedetään myös käynnistävän muita autoimmuunisairauksia, kuten tulehduksellisen suolistosairauden ja Reiterin niveltulehduksen.

Tutkimuksen rahoittivat kansalliset terveydenhuollon tutkimuslaitosten tutkimusinfrastruktuurit eli ERIN.

Lähde: Michigan State University

Liittyvät kirjat:

at InnerSelf Market ja Amazon