Oletko ristiriidassa lihansyöjä rakastava liha, mutta myös vihaavat sitä, että rakastat sitä? Ehkä olet huolissasi keitetyn lihan karsinogeenisista, sydämen tukkeutumisominaisuuksista tai siitä, että teollisuus käyttää antibiootteja uhkaaviksi superbugs.
Ehkä olet häpeä kaikesta hukkaan vettä ja elintarvikkeet, jotka menevät lihantuotantoon sekä eläinten maatalouden aiheuttamaan metsäkadokseen ja haitallisiin päästöihin. Monet meistä myös yksinkertaisesti yrittävät hyväksyä perustelut käytetään puolustamaan tappamista älykäs, emotionaalisesti herkät eläimet.
Huolimatta kaikista suurista syistä valita kasvisvaihtoehtoja, saatat huomata, että kun istut siellä ravintolassa, jossa on valikko kädessäsi, et yksinkertaisesti voi vastustaa savuista, Umamigrillattua hampurilaisia tai sizzling-suuhun pekonia.
Et olisi yksin - alunperin viime aikoina konferenssissa ehdottaa, että Yhdysvalloissa, Saksassa ja Ranskassa on enemmän kuin 30% lihansyöjistä eläinten syömisestä. Tässä on viisi tapaa, joilla psykologia voi auttaa.
Varaudu
Suurin osa syömme on mieletön, eli sitä ohjaa tottumukset, rituaalit (“Syö kalkkua jouluna”) ja mitä on saatavilla. Mieletön syöminen voi estää meitä ymmärtämästä, että meitä kiusataan.
Jos olet himoa carb-ladattu, rasvainen ateria, kun olet hungover, voit tilata burger, koska se on mitä olet aina tehnyt. Mutta falafel tai kasvissyöjä pizza voi myös tehdä temppu. Silti meidän kykymme voittaa kiusaukset riippuu meistä ensin siitä, että on olemassa ristiriita, jota meidän on käsiteltävä.
Yksi tapa torjua mieletöntä syömistä on sitten valmistaudu itseämme tulevaa kiusausta varten. Jos haluamme leikata lihaa ja tiedämme, että aiomme kohdata tilannetta, jossa tämä tavoite haastetaan (esimerkiksi syöminen ystävän kanssa), meillä on helpompi saavuttaa tämä tavoite jos me sitoutumme etukäteen olla antamatta. Yksi tapa tehdä tämä olisi tarkastella ravintolan valikkoa verkossa ennen saapumista ja sen määrittämistä, mitä tilata.
Yritä huomioida syöminen
Mielettömän syömisen vastakohta saatetaan kutsua "huomaavaiseksi" syömiseksi tarkkaavaisuus sovelletaan ruokaan. Tämä tarkoittaa sitä, että kiinnitetään enemmän huomiota ruokaan liittyviin ajatuksiin ja himoihin, kun ne syntyvät. Sisään Yhdessä tutkimuksessa 19-ylipainoiset henkilöt osallistuivat 10-viikoittaisiin terveellistä ruokailua käsitteleviin kokouksiin, joita seurasi joko seitsemän viikon kurssi, jossa keskityttiin ruokahaluihin tai ei lainkaan huomaavaisuuteen.
Mielenterveyskoulutuksessa kiinnitettiin huomiota kehon eri osiin synnyttävien aistien varalta ja ruokailuun liittyvien ajatusten ja himojen huomioimisesta - huomaten heidät mutta ei toimimalla niihin. Vaikka molemmat ryhmät menettivät painonsa, mielenterveysryhmä osoitti myös vähentynyttä huolta ruoasta. Ei ole mitään syytä, miksi tätä ei pitäisi soveltaa myös lihan syömiseen.
Laajenna näkymiäsi
Toinen temppu itsevalvonnan psykologia on hyväksyä a laajempi henkinen kehys. Siellä ajattelet päätöstä, ei yksinäisen tapahtuman (lihan syöminen tässä ateriassa) osalta, vaan osana suurempaa tapahtumakokonaisuutta. Voit esimerkiksi miettiä kaikkia aterioita, joita syöt, tai kaikki eläinten elämä, jonka säästät elämässäsi. Kalojen ja meren antimien syrjäyttäminen on kyse 30 elää vuodessa keskimääräinen amerikkalainen.
Laajat mielenkiintoiset kehykset auttavat meitä tuomaan hetkelliset valintamme suurempia tavoitteita meillä on itseämme, kuten autamme planeettaa tai auttamaan eläimiä. A positiivinen spin päätöksestänne - "pelastaa ihmishenkiä" eikä "luopua lihasta" - voi myös auttaa sinua välttämään ajattelua mitä olet menettämässä.
Kuva eläimet
Tällä hetkellä lihaa välttävät ihmiset ovat yleensä rikkaampi ymmärrys viljeltyjen eläinten kognitiivisten ja emotionaalisten voimavarojen osalta - esimerkiksi he ymmärtävät, että sioilla, kuten ihmisillä ja koirilla, on hienostunut emotionaalinen elämä. Ne voivat myös nopeasti liittää lihan lautaselle kerran elävän eläinlähteen kanssa. Kun he näkevät lihan - he näkevät eläimen.
Viimeisistä tutkimuksista tiedämme, että lihan yhdistäminen eläimiin or eläinten kärsimystä voi pilata ruokahalua. Esimerkiksi monet ihmiset löytävät paahdettua sianlihaa maukkaita, mutta paljon vähemmän maukkaita, kun sianlihassa on sian pää lautaselle. Viljeltyjen eläinten emotionaalisen elämän tunteminen ja lihan ja eläinten kärsimyksen yhdistäminen voi olla tehokas työkalu lihan pelkistimen työkalupakissa.
Etsi sympaattisia ystäviä
Monet ihmiset ovat luopuneet kasvissyöjistä sanovat, että he kamppailivat löytää samanhenkisten syöjien tukeva verkosto. Erityisesti naiset näyttävät olevan alttiita heidän ruokavalionsa yhteensovittamisen haasteille muiden kanssa (he ovat usein taipuvaisia) majoittaa heidän lihaa rakastavia kumppaneitaan).
Mutta on todennäköistä, että joillakin ystävillesi voi olla samanlaisia epämukavuutta lihan kanssa kuin sinä. Joten älä kuulu ansaan olettaen, että olet yksin. Ja kun ruokailut vähemmän ystävällisten ystävien kanssa, voit etsiä ravintoloita, jotka yhdistävät kasvisvaihtoehtoja valikoissaan (toisin kuin erillinen "kasvissyöjä / vegaani" -osa). Tämä estää ryhmän hajottamisen vastakkaisiin pro- ja anti-liha-ryhmiin. Lisäksi jotkut tutkimukset viittaavat siihen lisätä mahdollisuuksia jokaisesta tilauksesta lihaton ateria.
Jos siis yrität tulla kasvisruokaksi tai haluat vain leikata lihaa, miksi emme anna joitakin näistä strategioista kokeilla? Pahin cravings voi mennä pois, kun huomaat, että voit todella tehdä sen.
Author
Jared Piazza, sosiaalipsykologian lehtori, Lancasterin yliopisto
Tämä artikkeli julkaistiin alunperin Conversation. Lue alkuperäinen artikkeli.
Liittyvät kirjat:
at InnerSelf Market ja Amazon
