"Ruoantuotannon on kaksinkertaistuttava 2050-arvon perusteella maailman kasvavan väestön ruokkimiseksi", on uuden tutkimuksen mukaan suosittu, mutta epätarkka ajatus.
Tuotannon tulee todennäköisesti nousta 25 prosentin ja 70 prosentin välillä voidakseen vastata 2050 ruokatarpeeseen, Bioscience-tutkimus ehdottaa.
Tiedot eivät tue väitettä, jonka mukaan meidän on kaksinkertaistettava 2050: n maailmanlaajuinen sato- ja eläintuotanto, väittää Mitch Hunter, Penn State'sin maatalouden korkeakoulun agronomian tohtoriopiskelija. Hänen mukaansa analyysi osoittaa, että tuotannon on jatkuvasti kasvava, mutta ei niin nopeasti kuin monet ovat väittäneet.
"Jopa alhaisemman kysynnän ennusteiden suhteen, tarpeeksi ruoan kasvattaminen ja samalla ympäristön suojeleminen on pelottava haaste."
Tulevan ruokakysynnän selventäminen on kuitenkin vain osa tarinaa.
"Tulevina vuosikymmeninä maataloutta vaaditaan molemmille ruokkimaan ihmisiä ja varmistamaan terveellinen ympäristö", Hunter sanoo. ”Tällä hetkellä maatalouden kertomus on todella epätasapainossa, sillä sillä on pakottavia tavoitteita elintarviketuotannossa, mutta sillä ei ole selvää ymmärrystä siitä, miten meidän on edistyttävä ympäristössä. Tarvitsemme kvantitatiiviset tavoitteet sekä elintarvikkeiden tuotannolle että ympäristövaikutuksille saadaksemme 2050-maissa halutun maatalouden. ”
Tutkijoiden mukaan maatalouden ympäristövaikutusten viimeaikaisten suuntausten katsaus osoittaa, että ne kasvavat ja niiden on pudotettava dramaattisesti puhtaan veden ylläpitämiseksi ja ilmaston vakauttamiseksi.
Määrällisten tavoitteiden asettaminen tutkijoiden mukaan selventää niiden haasteiden laajuutta, jotka maatalouden on kohdattava tulevina vuosikymmeninä, keskittymällä tutkimuksessa ja politiikassa tiettyjen tulosten saavuttamiseen.
"Elintarvikkeiden tuotantoa ja ympäristönsuojelua on käsiteltävä tasa-arvoisina osina maatalouden suurta haastetta", sanoo tutkimuksen avustaja David Mortensen, Penn Staten rikkaruohojen ja sovelletun kasvien ekologian professori.
Nämä uudet havainnot vaikuttavat merkittävästi viljelijöihin. Pienemmät kysyntäennusteet saattavat viitata siihen, että hinnat eivät nouse niin paljon kuin odotettiin tulevina vuosikymmeninä. Kirjailijat huomauttavat kuitenkin, että taloudelliset ennustemallit perustuvat jo ajan tasalla oleviin määrällisiin ennusteisiin, joten tämä uusi analyysi ei vaikuta suuresti hintaennusteisiin.
Samanaikaisesti viljelijöiden on ryhdyttävä ponnisteluihin ravintoaineiden pitämiseksi pellollaan, kasvihuonekaasupäästöjen vähentämisessä ja maaperän terveyden parantamisessa.
Ennusteet eivät ole vääriä
Tämä analyysi perustuu kahteen yleisimmin mainittuun kysynnän ennusteeseen, toiseen YK: n elintarvike- ja maatalousjärjestöltä ja toiselle Minnesotan yliopiston kuuluisan ekologin David Tilmanin johtamalle. Hunter ja hänen kollegansa eivät kiistäneet näitä taustalla olevia ennusteita; he vain päivittivät ne auttamaan kertomuksen uudelleenmuodostuksessa.
Tarvitsemme nyt 10-käytäntöjä pölyttäjien pelastamiseksi
"Molemmat näistä ennusteista ovat uskottavia ja tärkeitä, mutta niiden käyttämät lähtöajat ovat nyt yli kymmenen vuotta aiemmin, ja globaali tuotanto on tuolloin noussut huomattavasti", Hunter selittää.
Joten vaikka Tilmanin tutkimus osoitti, että maailma vaatii 100 prosenttia enemmän kaloreita 2050: ssä kuin 2005, mikä vastaa vain 68 prosentin lisäystä tuotantotasoon verrattuna 2014: ssä, viimeisimmässä vuodessa käytettävissä olevien tietojen kanssa. Jotta voidaan vastata FAO: n ennusteeseen, jossa käytettiin erilaisia oletuksia ja ennustettiin alhaisempaa kysyntää, tuotannon olisi lisättävä vain 26 prosenttia 2014-tasosta.
"Ottaen huomioon, kuinka paljon tuotantoa on lisääntynyt viime aikoina, on melko harhaanjohtavaa väittää edelleen, että meidän on kaksinkertaistettava satokampanjamme 2050: lla", Hunter sanoo.
Pyrkimys kaksinkertaiseen ruoantuotantoon tekee neulan siirtämisen ympäristöhaasteisiin paljon vaikeammaksi.
”Jotta elintarvikkeiden tuotanto kaksinkertaistuisi, meidän olisi lisättävä maatalouden globaalia tuotantoa nopeammin kuin koskaan ennen, ja olemme kehittyneessä maailmassa, jossa ajamme jo viljelyjärjestelmäämme maksimiin. Emme osaa kaksinkertaistaa satoa näissä järjestelmissä, etenkin lisäämättä ympäristövaikutuksiamme ”, Hunter sanoo.
Tieteelliset tavoitteet
Huolimatta lisääntyneestä keskustelusta maatalouden kestävyydestä, tutkijoiden mukaan yhteinen kertomus siitä, että meidän on lisättävä voimakkaasti elintarvikkeiden tuotantoa, haastetaan maatalouspiireissä harvoin. Tämä johtuu osittain siitä, että kestävyyden määritelmät vaihtelevat suuresti aina maatalouden ympäristöjalanjäljen lisäämättä jättämisestä "ympäristövaikutusten merkittävien vähentämisten" saavuttamiseen.
Tutkijat esittävät kovaa tietoa ja kvantitatiivisia tavoitteita tämän sekaannuksen selvittämiseksi. Mississippi-joen valuma-alueen kasvihuonekaasupäästöjen ja ravinteiden pilaantumisen osalta tiedot osoittavat, että maatalouden ympäristösuorituskyky suuntautuu väärään suuntaan ja kokonaisvaikutukset kasvavat tasaisesti. Tiedepohjaiset tavoitteet osoittavat, että näiden vaikutusten on laskettava jyrkästi tulevina vuosikymmeninä ilmastonmuutoksen pahimpien vaikutusten välttämiseksi ja Meksikonlahden ”kuolleen alueen” pienentämiseksi.
Kirjailijat puoltavat tutkimusta ja poliittisia pyrkimyksiä auttaa tunnistamaan tuotantomenetelmät, jotka voivat vastata kasvavaan maailmanlaajuiseen ruokatarpeeseen samalla saavuttaen kestävyystavoitteet.
"Jopa alhaisemman kysynnän ennusteiden suhteen, tarpeeksi ruoan kasvattaminen ja samalla ympäristön suojeleminen on pelottava haaste", Hunter sanoo. "Kutsumme tutkijoita, päätöksentekijöitä ja viljelijöitä omaksumaan tämä uudelleenkalibroitu visio maatalouden tulevaisuudesta ja ryhtymään töihin näiden tavoitteiden saavuttamiseksi."
Muita tutkijoita vastasi New Hampshiren yliopistosta, Durham; ja Coloradon osavaltion yliopisto, Fort Collins. Kansallinen tiedesäätiö ja Yhdysvaltain maatalousministeriön kansallinen elintarvike- ja maatalouden instituutti tukivat tätä työtä.
Lähde: Penn State
Liittyvät kirjat
Liittyvät kirjat
Ilmastonmuutos- ja investointirahoitus Kaliforniassa
esittäjä (t): Jesse M. Keenan
Tämä kirja on opas paikallishallinnoille ja yksityisille yrityksille, koska ne liikkuvat ilmastonmuutokseen sopeutumiseen ja sietokykyyn sijoittamattomilla vesillä. Tämä kirja ei ole pelkästään resurssien opas mahdollisten rahoituslähteiden tunnistamiseksi, vaan myös etenemissuunnitelmana varainhoitoon ja julkiseen rahoitukseen. Siinä korostetaan rahoitusmekanismien välisiä käytännön synergioita sekä eri etujen ja strategioiden välisiä ristiriitoja. Tämän työn pääpaino on Kalifornian osavaltiossa, mutta tämä kirja tarjoaa laajemman käsityksen siitä, miten valtiot, paikallishallinnot ja yksityiset yritykset voivat ottaa nämä kriittiset ensimmäiset vaiheet panostamaan yhteiskunnan yhteiseen sopeutumiseen ilmastonmuutokseen. Saatavana Amazon
Luontoon perustuvat ratkaisut ilmastonmuutoksen sopeutumiseen kaupunkialueilla: tieteen, politiikan ja käytännön välinen yhteys
kirjoittanut Nadja Kabisch, Horst Korn, Jutta Stadler, Aletta Bonn
Tämä avoimen pääsyn kirja yhdistää tutkimustuloksia ja tieteen, politiikan ja käytännön kokemuksia korostamaan ja keskustelemaan luonnonperusteisten ratkaisujen merkityksestä ilmastonmuutokseen sopeutumisessa kaupunkialueilla. Painotetaan luontoperusteisten lähestymistapojen potentiaalia luoda useita etuja yhteiskunnalle.
Asiantuntijalausunnot esittävät suosituksia synergioiden luomiseksi meneillään olevien poliittisten prosessien, tieteellisten ohjelmien sekä ilmastonmuutoksen ja luonnonsuojelutoimenpiteiden käytännön toteuttamisen välillä kaupunkialueilla. Saatavana Amazon
Kriittinen lähestymistapa ilmastonmuutoksen sopeutumiseen: diskurssit, käytännöt ja käytännöt
esittäjä (t): Silja Klepp, Libertad Chavez-Rodriguez
Tämä muokattu määrä kokoaa yhteen kriittisen tutkimuksen ilmastonmuutokseen sopeutumista koskevista diskursseista, politiikoista ja käytännöistä monitieteisestä näkökulmasta. Esimerkkeinä kolmansista maista, kuten Kolumbiasta, Meksikosta, Kanadasta, Saksasta, Venäjältä, Tansaniasta, Indonesiasta ja Tyynenmeren saarista, luvuissa kuvataan, miten sopeutumistoimenpiteitä tulkitaan, muutetaan ja toteutetaan ruohonjuuritasolla ja miten nämä toimenpiteet muuttuvat tai häiritsevät vallan suhteet, oikeudellinen moniarvoisuus ja paikalliset (ekologiset) tiedot. Kokonaisuutena kirja haastaa ilmastonmuutokseen sopeutumisen vakiintuneet näkökulmat ottamalla huomioon kulttuurisen monimuotoisuuden, ympäristönsuojelun ja ihmisoikeuksien sekä feminististen tai ristiriitojen lähestymistavat. Tämä innovatiivinen lähestymistapa mahdollistaa analyysit uusista tietämyksen ja voiman kokoonpanoista, jotka kehittyvät ilmastonmuutoksen sopeutumisen nimissä. Saatavana Amazon
Julkaisijasta:
Ostot Amazon-palvelussa kulkevat sinut tuodakseen InnerSelf.comelf.com, MightyNatural.com, ja ClimateImpactNews.com maksutta ja ilman mainostajia, jotka seuraavat seurantatapojasi. Vaikka napsautat linkkiä, mutta älä osta näitä valittuja tuotteita, kaikki muut, jotka ostat samassa Amazon-vierailussa, maksaa meille pienen palkkion. Sinulle ei aiheudu lisäkustannuksia, joten olkaa hyvä ja edistäkää työtä. Voit myös käytä tätä linkkiä käyttää Amazonia milloin tahansa, jotta voit auttaa tukemaan ponnisteluja.
