Keskustelun muuttaminen liikalihavuudesta: Ei ole kumpaakaan tai ratkaisua

Filosofian luokissa yksi ensimmäisistä logiikan opetuksista, joita opiskelijat oppivat, on mitä harhaluuloja ja miten niitä välttää. Yksi suosikeistani on väärä dikotomiikkapääasiassa sen kristallinkirkkaiden esimerkkien vuoksi: olet joko meille tai meitä vastaan; se on minun tai tien. Tietysti dikotomiot ovat vääriä, koska kussakin skenaariossa on enemmän kuin vain kaksi mahdollista vaihtoehtoa. Poliittinen retoriikka on täynnä vääriä dikotomeja, jotka tarjoavat runsaasti rehua kevytmieliseen luokkahuoneen keskusteluun siitä, miten päättely voi mennä pieleen.

On kuitenkin vähemmän hauskaa, että julkiset keskustelut liikalihavuudesta voivat joutua väärien dottomien uhreiksi, kun kuvaillaan monimutkaisia ​​suhteita painon, syömisen, toiminnan ja sairausriskin välillä. Sovellettaessa väärien dikotomioiden logiikkaa lihavuus johtuu joko yksilöistä syö liikaa, tai ympäristö joka edistää painonnousua. Sen joko sairaus tai huijauksen seurauksena. Jos haluat korjata ongelman itse, meidän pitäisi keskittyä joko kalorien saannin vähentäminen or liiku enemmän.

Tällä välin kaikkialla maailmassa saamme lihavampia.

Uudelleenmuotoilu Keskustelu lihavuudesta

Meidän on siirryttävä näiden dikotomeja pidemmälle, kun puhumme liikalihavuudesta. Nämä tai lausunnot eivät auta meitä kehittämään hyviä poliittisia ratkaisuja tai auttamaan meitä ymmärtämään lukemattomia syitä, jotka voivat vaikuttaa lihavuuteen. Jos keskustelun täytyy muuttua, mistä aloitamme?

Lancetjohtava lääketieteellinen lehti julkaisi äskettäin erityisen sarja liikalihavuutta, jossa käsitellään maailmanlaajuisen liikalihavuuden suuntauksen torjunnassa tapahtunutta edistystä. Nämä kuusi tutkimusartikkelia sekä näkökulmia, kommentteja ja arvioita kirjoittivat asiantuntijaryhmä liikalihavuuden tieteestä, politiikasta, hoidosta ja etiikasta. Heidän tavoitteensa? Toteutettava painava tehtävä yksinkertaistettujen dikotomioiden tunnistamiseksi, poistamiseksi ja ylittämiseksi, jotta lihavuutta koskeva keskustelu voidaan muotoilla uudelleen ja tarjota hyödyllisiä ohjeita liikalihavuuden vähentämiseksi ja sen vaikutuksille ihmisille, yhteisöille ja hallituksille.

Pitäisikö keskustelun uudelleenjärjestely torjua lihavuutta? Kyllä - itse asiassa se on tarpeen, sanoo sarjan johtava tekijä Christina Roberto sisään "Lievä edistys liikalihavuuden ehkäisyssä: uudet esimerkit, vakiintuneet esteet ja uusi ajattelu. ”He ehdottavat erilaisia ​​uusia tai uudelleenkoulutettuja strategioita, jotka ulottuvat terveydenhuollon tarjoajien kouluttamisesta vaaroihin, jotka liittyvät painon leimautumiseen, jotta kansalaiset voisivat vaatia politiikan muutoksia lihavuuden torjumiseksi. Niiden keskeiset oivallukset ovat liikalihavuuden ongelmien löytäminen yksilöiden ja niiden ympäristöjen välisessä vuorovaikutuksessa ja epäterveellisten elintarvikkeiden ympäristöjen kierron rikkominen, mikä vahvistaa näiden elintarvikkeiden mieltymyksiä.


sisäinen tilausgrafiikka


Mutta uusiminen on vain ensimmäinen askel liikalihavuuden suuntauksen kääntämisessä. Tutkijoiden on myös kysyttävä, mitä terveyspoliittiset päättäjät haluavat kuulla ja toimia, sanoo elintarvike- ja terveyspolitiikan asiantuntija Kelly Brownell kommentissa, jonka tekijä on Roberto.

Tieteen historioitsija Naomi Oreskes sanoo, että tutkijat noudattavat a tarjonnan puolellaolettaen, että niiden tulokset saavuttavat jotenkin luonnollisesti ne, jotka sitä tarvitsevat. Brownell ja Roberto korostavat tätä virhettä ja suosittelevat voimakkaasti liikalihavuuden tutkijoita kehottamaan kysymyksiä ja välittämään tuloksia tavalla, joka on ymmärrettävää ja tärkeää poliittisille päättäjille ja yleisölle. Muuten heidän työnsä jää tuntemattomiksi ja käyttämättömiksi.

Puhuminen politiikan laatijoille

Okei, nyt kun keskustelu on uudistettu ja poliittiset päättäjät kuuntelevat, mitä meidän pitäisi kertoa heille? Lancet-kirjailijat tarjoavat monia alla mainittuja lähestymistapoja - jotkut uudet, jotkin uudelleenkoulutetut, ja kaikki on suunniteltu käsittelemään lihavuutta useilla rintamilla.

  • Tee julkisuudesta vihainen. Mobilisoida kansalaisten ryhmät vaatimaan muutoksia sellaisten elintarvikkeiden tyypeissä, joita he voivat ostaa, ja tavoista, joilla ruokaa tuotetaan, pakataan ja markkinoidaan.
  • Paranna ihmisten ruokavaliota. Sosiaalitieteiden ja kansanterveyden tukitoimien avulla luodaan keinoja, joiden avulla ihmiset voivat kehittää makuista terveellisempää ruokaa ja ylläpitää niitä terveellisempiä ruokailumalleja.
  • Pudota säätösara on Big Food. Annetaan hallituksille mahdollisuus hyväksyä asetuksia ja lainsäädäntöä lapsille suunnatun roskaruoka- ja soodamarkkinoinnin vähentämiseksi.
  • Kohtele lihavia potilaita paremmin. Vaihda terveydenhuoltomallejamme liikalihavuuden hoitoon entistä herkemmin sen sosiaalisille, poliittisille ja taloudellisille tekijöille ja opeta terveydenhuollon ammattilaisia ​​välttämään potilaiden leimautumista heidän painostaan.
  • Pidä kaikki vastuussa koko ajan. Mobilisoida ja pitää kaikki liikalihavuuden sidosryhmät vastuullisina - hallitus, yhteisöryhmät, teollisuus, edunvalvontaryhmät ja niin edelleen - monien strategioiden avulla seuraten edistymistä.

Meidän on ymmärrettävä, miten nämä viestit tulevat

Kaikilla näillä lähestymistavoilla on haasteita. Yleisön mobilisointi edellyttää heidän tietoisuutta, huolehtimista ja yhden viestin löytämistä, josta he voivat sopia - helpompi sanoa kuin tehdä. Kansanterveystoimet ihmisten ruokailutottumusten parantamiseksi ovat meneillään, mutta pitkällä aikavälillä menestystä on rajoitettu. Lääketieteen laitos ja Robert Wood Johnsonin säätiö ovat panneet merkille tarpeen lisätä lasten ruokamarkkinoinnin sääntelyä, mutta lainsäätäjien tai liittovaltion virastojen poliittista tahtoa niiden suositusten täytäntöönpanossa ei vielä ole.

Terveydenhuoltojärjestelmien parantaminen liikalihavuuden parantamiseksi ja ehkäisemiseksi on avainasemassa onnistuneessa lähestymistavassa. Yksi ehdotus, jolla voidaan edelleen vähentää syövyttäviä vaikutuksia painon leimautuminen sitä ei mainita

Author

korosta BMI vuorovaikutuksessa potilaiden kanssa, jotka ovat ylipainoisia ja liikalihavia. On paljon todisteita siitä, että se on liian yksinkertaistettu ja voi olla kliinisesti harhaanjohtava, liipaisimen lisäksi leimautuva käyttäytyminen terveydenhuollon tarjoajat. Lopuksi, vaikka ohjelmien vastuullisuussuosituksia vaaditaan selkeästi, paholainen on yksityiskohdissa - he tarvitsevat rahoitusta, vahvaa johtajuutta, valvontaa, enemmän rahoitusta, jatkuvaa sitoutumista ja sitten vielä enemmän rahoitusta.

Haluan lopettaa vaatimattoman ehdotuksen, kun kehitän uudelleen ja käännetään liikalihavuutta koskevaa keskustelua. Tutkijoiden ja lääkäreiden ja päättäjien kanssa käytävän keskustelun lisäksi teemme enemmän tutkimusta kysyäksemme yleisöä miten he haluavat syödä - Mitä terveellinen syöminen näyttää heidän elämänsä yhteydessä? Pidä myös mielessä, että ruoka tarkoittaa meitä, tutkijaa, makua, iloa ja yhteisöä Annemarie Mol kehottaa siirtymään kysymyksestä "Olenko hyvä?" "Onko tämä ruoka minulle hyvää?"

Keskitymällä ihmisten elämään, makuun ja tarpeisiin saatamme löytää hedelmiä, joilla on vähän ripustusta, kuten jotkut helpommat ja edullisemmat keinot kohtalaisen terveellisempään syömiseen, mikä voisi luoda useita myönteisiä vaikutuksia ja johtaa suurempaan yleisön sitoutumiseen elintarvike- ja terveyspolitiikassa.

ConversationTämä artikkeli julkaistiin alunperin Conversation.
Lue alkuperäinen artikkeli.

kirjailijasta

Catherine Womack on filosofian professoriCatherine Womack on a  Filosofian professori, erikoistunut kansanterveyden etiikkaan ja elintarviketutkimukseen Bridgewater State University lähellä Boston, Massachusetts. Hän tutkii kansanterveyden etiikkaa ja terveyspolitiikkaa. Hänen ensisijaiset tutkimusalueet ovat liikalihavuus ja ruokailutavat, terveyskäyttäytyminen ja henkilökohtainen toimisto.

Aiheeseen liittyvä kirja:

at