Ensimmäisen lohen seremonia suoritetaan. Yhdysvaltain maatalousministeriö , CC BY-ND 

Yhdysvallat Korkein oikeus hyväksyi alemman oikeusasteen tuomion kesäkuussa 11, joka pyysi Washingtonin valtiota poistamaan rummut jotka estävät lohen siirtymisen. Tuomiolla on merkittäviä vaikutuksia Luoteisrannikon heimoihin, joiden pääasiallinen ravinnon ja toimeentulon lähde on lohi.

Oikeudellinen päätös perustuu 1855 Stevensin sopimukset kun Luoteisrannikon heimot säilytetään ”oikeutta ottaa kalaa” perinteisistä kotipaikoistaan. Lohen elinympäristön suojeleminen on kuitenkin enemmän kuin vain heimojen oikeuksien ylläpitäminen. Lohi pidetään pyhänä.

Kuten tutkija Olen tutkinut, miten alkuperäiskansat löytävät uskonnollisen merkityksen luonnollisessa maailmassa ja perinteisissä elintarvikkeissa.

Tämä viimeisin korkeimman oikeuden tapaus on sama kuin uuden sukupolven tutkijoiden ja aktivistien kiinnostus, jotka oppivat ja elvyttävät alkuperäiskansojen ruokajärjestelmiä.

Alkuperäiskansojen elintarvikkeet "Uusi maailma"

Alkuperäiskansat ympäri maailmaa paljastavat tiettyjä perinteisiä ruokia pyhinä. Lohen tavoin Luoteis-USA: ssa ja Kanadassa maissia tai maissia on vuosituhansia ollut tärkein ruoka alkuperäiskansojen yhteisöille Meksikossa ja Keski-Amerikassa.

Nykyaikaiset tiedemiehet uskovat, että muinaiset mayat olivat ammattitaitoisia maanviljelijöitä, jotka kehittivät strategisesti maissia 6,000in ympärille vuosia sitten. Esimerkiksi tiedekirjailija Charles Mann kertoo että maissin luominen se ei ollut sattumanvarainen, vaan mayojen rohkea teko tietoisesta biologisesta manipuloinnista.

Maya uskoo kuitenkin, että maissi on ensiarvoinen ja osa niiden luomistauluja. He kertovat, kuinka jumalat loivat menestyksekkäästi ihmisiä maissista “Popul Vuh,” kirjallinen versio ajattomista suullisista kertomuksistaan ​​- yksi syy maissille on hyvin kunnioitettu.

Nykyään mayat ja muut alkuperäiskansalliset ryhmät Meksikossa ja Keski-Amerikassa seremoniat viljan istutusaikana, koko kasvukauden ajan ja sadonkorjuun aikana.

Kasvata elintarvikkeita pyhinä

Pyhien elintarvikkeiden tarinat ovat syvällisiä alkuperäiskulttuureissa. Kuten minä oppinut isoäitini, Blackfeet katsoivat villi preeriainen nauris, joka tunnetaan botanisesti Psoralea esculenta, pyhänä.

Blackfeet uskoi, että preeriainen nauris tuli Sky-valtakunnasta. Se oli Ko'komiki'somm (Kuu), joka opetti tyttärensä Soatsakia (Feather Woman), miten sato preeriainen nauris. Kun Feather Woman palasi maahan, hän jakoi tietonsa, ja preeriainen nauris tuli peruselintarvikkeeksi.

Mutta kolonisaatiolla oli vaikutusta siihen, miten tämä tieto siirtyi. Isovanhempani osallistuivat katoliseen kouluun Blackfeet-varauksen yhteydessä. Papit pidättivät alkuperäiskansojen käyttöä ja opettivat heille "amerikkalaisia ​​ruokia".

He vaihtoivat villieläimiä, kuten porkkanoita, ja luonnonvaraisen riistan lihaa kotieläiminä pidetyssä naudanlihassa. Isovanhempani oppivat myös täysin uusia elintarvikkeita, kuten vehnäjauhoja ja maitotuotteita. Nunnat opettivat isoäidilleni, kuinka leipoa ja voita voita.

Isovanhempani saivat kuitenkin oppia Blackfeetin uskonnollisista käytännöistä ja alkuperäiskansojen ruokista isoäitinsä. He ohittivat tämän tiedon. Vaikka tiedän, että tämä ei ole amerikkalaisena amerikkalaisena, se ei ole totta monille nykypäiville.

Vanhempien tieto

Hyvä uutinen on, että nuorten alkuperäiskansojen aktivistit, tutkijat ja kokit ovat kiinnostuneita tutkimaan ja kirjoittamaan tästä esivanhemmista.

Aktivisti ja kirjailija Abaki Becksuullinen historia projektitutkii esimerkiksi kolonisaation vaikutuksia kotimaisten elintarvikkeiden järjestelmiin. Hän haastatteli amerikkalaisia ​​vanhimpia auttamaan seuraavan sukupolven ymmärtämään terveysvaikutuksia kotimaisista elintarvikkeista. Hän oppi, kuinka jotkut perinteiset alkuperäiskansalliset yrtit voisivat korvata myyntilupaa ja luonnonvaraisia ​​marjoja voisi olla terveellisempi korvike sokerille muffinsseissa ja smoothieissa.

Samoin Lakota-kokki Sean Shermanin keittokirja ”Sioux-kokin alkuperäiskeittiö”Tavoitteena on myös täyttää aukko kotimaisten elintarvikkeiden tuntemuksesta. Sherman oppi etnobotanisteilta ja vanhimmilta kotimaisista kasviperäisistä elintarvikkeista perinteisesti naiset keräävät tutkimukseensa, miehetutkijat usein jättävät huomiotta.

tutkija Elizabeth Hoover, haastatteli vanhempia ja Mohawkin yhteisöä heidän maansa saastumisesta New Yorkin osavaltiossa. Hän korosti alkuperäiskansojen vastustuskykyä suojella perinteisiä ruokajärjestelmiään.

Viimeaikainen korkeimman oikeuden tapaus on muistutus siitä, että perinteinen ruoka, kuten lohta, on enemmän kuin vain ruokaa - Se on yhteys esivanhempiin tietoihin, joilla on syvempi uskonnollinen merkitys luonnollisessa maailmassa.

Author

Rosalyn R. LaPier, ympäristötutkimuksen dosentti, Montanan yliopisto

Tämä artikkeli julkaistiin alunperin Conversation. Lue alkuperäinen artikkeli.

Liittyvät kirjat

at InnerSelf Market ja Amazon