Uusi tutkimus osoittaa, että Etelä-Afrikan vero sokerilla makeutetuista juomista vaikuttaa

Kolme vuotta sitten Etelä-Afrikka esitteli Afrikan ensimmäinen merkittävä vero sokeroiduista juomista perustuen grammoihin sokeria. Vero on nyt noin 11% litran hinnasta.

Arvioimme vaikutukset äskettäin julkaistussa julkaisussa tutkimus. Huomasimme, että terveyden edistämismaksu osui samaan aikaan verotettavien juomien ostojen huomattavien vähennysten kanssa sekä määrällisesti että sokerimäärinä. Emme löytäneet merkittäviä muutoksia verottomiin juomiin.

Tämä ei ole ensimmäinen tutkimus, joka osoittaa maksun myönteisiä tuloksia. Kansalainen opiskella vuoden kuluttua sen käyttöönotosta kaupunkialueiden kotitaloudet puolittivat ostamiensa sokerijuomien määrän, mikä vähensi sokerin saantia lähes kolmanneksella. Vastaavia tuloksia havaittiin alueellisesti vuonna XNUMX Soweto Gautengissa.

Uusi tutkimus on ensimmäinen, joka arvioi tämän verosuunnittelun. Kansallisella tasolla mitattiin verotettavien ja verottomien juomien kotitalouksien ostojen muutoksia volyymin, sokerin ja kaloreiden suhteen. Arvioimme myös muutoksia kotitalouksien ostokäyttäytymisessä kerrostettuna kotitalouksien sosioekonomisen tilanteen mukaan. Arvioimme veroa edeltävän ja sen ilmoittamisen jälkeisen ajanjakson ja sen soveltamiskauden ensimmäisen vuoden väliset muutokset.

tutkimus osoittaa että ylimääräinen sokeri, etenkin nestemäisessä muodossa, on merkittävä liikalihavuuden syy ja on riskitekijä sellaisille sairauksille kuin tyypin 2 diabetes, kohonnut verenpaine, sydänsairaudet, monet yleiset syövät ja karies. Tämän vaaran tunnustanut Maailman terveysjärjestö (KUKA) on suositellut, että yksilöiden tulisi kuluttaa enintään 10% kokonaiskaloreista lisättyä sokeria ja mieluiten alle 5%.


sisäinen tilausgrafiikka


Hiilihapotetuilla sokerijuomilla on tärkeä rooli näiden lukujen vaikeuttamisessa. A 250 ml viileää juomaa sisältää ylöspäin 26 g sokeria - yli puolet päivittäisestä suositellusta rajasta.

Saharan eteläpuolisessa Afrikassa on edessään ruokavalioon liittyvien ei-tarttuvien tautien vuorovesi, jonka saanti lisääntyy nopeasti sokerilla makeutetut juomat ja muut ultra-jalostettuja elintarvikkeita. Erityisesti Etelä-Afrikassa on raskas taakka näistä tartuntatautista.

Vaikka muut Saharan eteläpuolisen Afrikan maat ovat perineet sokerilla makeutettuja juomaveroja, Etelä-Afrikka on alueen ensimmäinen maa, joka arvioi tällaista politiikkaa.

Tuloksemme osoittavat selvästi positiivisia muutoksia, jotka voisivat tarjota hyödyllisiä kansanterveydellisiä hyötyjä koko alueella. Verollisten juomien ostojen aiheuttamat sokerin alennukset viittaavat sokeripohjaisten verojen mahdolliseen rooliin laajemmin.

Verottaa tai ei verottaa

Yli 50 lainkäyttöalueella eri puolilla maailmaa on verojen avulla hillitty sokerilla makeutettujen juomien kulutusta.

Esimerkiksi vuonna 2014 Meksiko otti käyttöön veron, joka oli yksi peso litraa kohti lisättyä sokeria sisältävistä juomista. Tutkimus on osoitti sen se johti 6 prosentin vähennykseen ostomäärässä verotusta edeltävään kehitykseen verrattuna ensimmäisen verovuoden aikana ja 7.6 prosentin laskuun kahden ensimmäisen verovuoden aikana.

Veropolitiikka muissa maissa, kuten UK ja useita maanalaisia ​​lainkäyttöalueita US ovat myös johtaneet tilastollisesti merkittävään vähennykseen sokerilla makeutettujen juomien ostoissa.

Etelä-Afrikka on johtanut maanosaa ensinnäkin ottamalla käyttöön veron ja toiseksi saattamalla veron noin sokeripitoisuus eikä määrä.

Kun otetaan huomioon, että sokerilla makeutetut juomat sisältävät sokeritasoja, niiden verottaminen sokeripitoisuuden mukaan on tarkempi tapa kohdistaa näiden tuotteiden vahingon lähde. Se antaa myös juomaa valmistajat kannustin vähentää tuotteidensa sokeripitoisuutta. Tämä strategia muodosti perustan Etelä-Afrikan vuoden 2018 veropolitiikalle.

Keskeneräinen liiketoiminta

Etelä-Afrikan vero osoitti, että vuonna 2018 maa oli valmis asettamaan kansalaisten terveyden ensisijaiseksi.

Mutta hallitus ei ole onnistunut hyödyntämään näitä varhaisia ​​voittoja, huolimatta esitetyt todisteet sille maksun vaikutuksesta kulutustottumuksiin. Esimerkki tästä on, että se ei ole nostanut verokantaa.

Terveysasiantuntijat olivat lobbaaneet korotusta 20 prosenttiin - WHO: n suosittelemaan maksuun. Yksikään maa maailmassa ei ole saavuttanut tätä vertailuarvoa. Kansakunnat saavat vain osan hyötyistä liikalihavuuden ehkäisemisessä. Tällä on merkitystä etenkin lasten terveydelle tulevaisuudessa. Etelä-Afrikassa on tapahtunut nousua lasten liikalihavuusaste vuodesta 1994. Ja joidenkin ennusteiden mukaan maalla on Kymmenes korkein lasten liikalihavuus maailmassa vuoteen 2030 mennessä, mikä vaikuttaa yli 4 miljoonaan 5–19-vuotiaaseen lapseen.

Kampanja maksun nostamiseksi perustuu kasvavaan tutkimukseen, joka osoittaa sen sokeri aiheuttaa riippuvuutta, että se on haitallista ihmisten terveydelle ja että se ylittää maan terveydenhuoltojärjestelmän.

Aiemmin tänä vuonna hallitus teki selväksi, että sillä ei ollut aikomusta nostaa 11% aiheen jälkeen jätettiin pois helmikuun talousarviosta.

Silti maa maksaa raskasta kustannukset tyypin 2 diabeteksen hoidossa ja verenpainetauti.

Hallituksella on valta tehdä terveellisiä valintoja helppo valinta. Terveellistä ruokaa, kuten tuoreita hedelmiä ja vihanneksia, on usein ei saatavilla tai kohtuuhintaisia monille maaseutu- tai kaupunkialueilla asuville. Ihmiset syövät mitä on saatavilla ja halpaa.

Hallitus voi pelastaa ihmishenkiä ja vähentää tautien kehittyvien ihmisten määrää tekemällä kolme hyvin yksinkertaista vaihetta.

Ensinnäkin se tarvitsee selkeät säädökset.

Toiseksi se tarvitsee ennaltaehkäiseviä strategioita.

Kolmanneksi se tarvitsee vesitiiviitä politiikkoja epäterveellisten elintarvikkeiden kulutuksen vähentämiseksi.

Terveyden edistämismaksun korottamisen, pakollisten pakkausmerkintöjen pakollisen käyttöönoton ja epäterveellisten tuotteiden markkinoinnin kieltämisen lapsille pitäisi olla prioriteettiluettelon kärjessä.Conversation

Author

Karen Hofman, Professori ja ohjelmajohtaja, SA MRC Terveystalouden ja päätöksentekotieteen keskus - PRICELESS SA (Priority Cost Effective Lessons in Systems Strengthening South Africa), Witwatersrandin yliopisto

Tämä artikkeli julkaistaan ​​uudelleen Conversation Creative Commons -lisenssin alla. Lue alkuperäinen artikkeli.

Liittyvät kirjat:

Keho pitää pisteet: Aivomieli ja keho trauman paranemisessa

esittäjä (t): Bessel van der Kolk

Tämä kirja tutkii trauman ja fyysisen ja henkisen terveyden välisiä yhteyksiä ja tarjoaa oivalluksia ja strategioita paranemiseen ja palautumiseen.

Klikkaa saadaksesi lisätietoja tai tilataksesi

Breath: kadonneen taiteen uusi tiede

Kirjailija: James Nestor

Tämä kirja tutkii hengityksen tieteitä ja käytäntöjä ja tarjoaa oivalluksia ja tekniikoita fyysisen ja henkisen terveyden parantamiseksi.

Klikkaa saadaksesi lisätietoja tai tilataksesi

Kasviparadoksi: "terveellisten" elintarvikkeiden piilotetut vaarat, jotka aiheuttavat sairauksia ja painonnousua

Kirjailija: Steven R. Gundry

Tämä kirja tutkii ruokavalion, terveyden ja sairauksien välisiä yhteyksiä ja tarjoaa oivalluksia ja strategioita yleisen terveyden ja hyvinvoinnin parantamiseksi.

Klikkaa saadaksesi lisätietoja tai tilataksesi

Immunity Code: Uusi paradigma todelliselle terveydelle ja radikaalille ikääntymisen estämiselle

Kirjailija: Joel Greene

Tämä kirja tarjoaa uuden näkökulman terveyteen ja immuniteettiin, hyödyntäen epigenetiikan periaatteita ja tarjoaa oivalluksia ja strategioita terveyden ja ikääntymisen optimoimiseksi.

Klikkaa saadaksesi lisätietoja tai tilataksesi

Täydellinen opas paastoon: paranna kehosi jaksoittaisella, vuorotellen ja pitkällä paastolla

Tohtori Jason Fung ja Jimmy Moore

Tämä kirja tutkii paastoamisen tiedettä ja käytäntöä ja tarjoaa oivalluksia ja strategioita yleisen terveyden ja hyvinvoinnin parantamiseksi.

Klikkaa saadaksesi lisätietoja tai tilataksesi