Ihmiset ruokavalion on rajoitettava saanti kaloreita paasto päivää. Martin Lee

5: 2-ruokavaliona tunnettu uusi "painonlasku" -strategia on saanut paljon huomiota mediassa vuodesta Nopea ruokavalio: jaksoittaisen paastoamisen salaisuus - laihdutus, pysy terveinä, elää pidempään käynnistettiin viime vuoden lopulla.

5: 2-ruokavalio antaa sinulle mahdollisuuden syödä tavalliseen tapaan viiden päivän ajan. Paasto-päivinä dieettien on rajoitettava ruoan saanti noin 2000 kilojoules (500 kaloreita) päivässä naisille tai 2400 kilojoules (600 kaloreita) miehille.

Kahden päivän paastoamisen ei tarvitse olla peräkkäisiä, ja voit päättää, miten haluat levittää ruokailunne näinä päivinä niin kauan kuin noudatat energiarajoituksia. Kahden paastopäivän aikana kulutetussa ruoassa tulee olla vähän rasvaa ja hiilihydraatteja, eikä alkoholin käyttöä suositella.

Kahden paastopäivän aikana voit tavallisesti sallia proteiinipitoiset elintarvikkeet, kuten munat tai vähärasvainen jogurtti tai juusto aamiaiseksi ja proteiinivalmisteet, kuten kana, kala, vähärasvainen liha, salaatti tai muut ei-tärkkelyspitoiset vihannekset lounaaksi tai illalliseksi . Sinulla on sallittu vesi, vihreä tee tai musta kahvi. Vaikka voit nauttia maitoa juomien kanssa, se on laskettava kalorien saannin mukaan.

Ei haalari?

Väliaikainen paasto tai energian saannin rajoittaminen painonpudotukseen, joka ruokavalio perustuu, ei ole uusi käsite. Ja siellä on muuntyyppisiä paasto ruokavalioita ympärillä, kuten “vuorokauden paasto”. Mutta vaikka energiaa koskevaa rajoitusta on tutkittu eri painonpudotusruokien muodossa sekä ihmisillä että eläimillä, tutkimuksessa on vähän tutkimusta ajoittaisen paastoamisen hyödyllisyydestä ihmisillä.

2011 tutkimus Yhdistyneessä kuningaskunnassa, joka tutki ajoittaisen energian rajoituksen vaikutuksia (noin 2266kJ päivässä kahden päivän ajan) verrattuna jatkuvaan energianrajoitukseen (noin 6276KkJ päivässä seitsemänä päivänä viikossa) 107-nuorilla ylipainoisilla tai lihavilla naisilla. Siinä kerrottiin, että molemmat ruokavaliot olivat yhtä tehokkaita painonpudotuksessa samoin kuin muut hyvän terveyden merkit.

Mutta näyttäisi olevan mahdollisia vaikeuksia noudattaa. Tutkimuksen päätyttyä vain 58%: lla naisista, jotka olivat jaksoittaisen paastoryhmän aikana, oli tarkoitus jatkaa ruokavaliota verrattuna 85%: iin energianrajoitusryhmässä.

Tämä tutkimus oli yksi suurimmista tähän mennessä toteutetuista aloista, ja muutamat aiemmat alan tutkimukset ovat olleet paljon pienempiä. Vaikka nämä pienemmät tutkimukset on tehty lyhyemmillä ajanjaksoilla, Yhdistyneen kuningaskunnan tutkimusta pidetään myös suhteellisen lyhyellä aikavälillä.

Painonpudotus ensimmäisten kuuden kuukauden aikana on yleistä monien eri ruokavalioiden kanssa. Tutkimustutkimukset ovat kuitenkin osoittaneet, että suurin osa ihmisistä palauttaa suuren painon kolmen tai viiden vuoden kuluessa.

Monet ihmiset, jotka yrittivät 5ia: 2-ruokavalio kertoi painonpudotuksesta, mutta paino jäi pois? Nata-Lia

Tarvitaan varovaisuutta

Monet ihmiset, jotka ovat yrittäneet 5: 2 -ruokavaliota, ovat onnistuneet menettämään painonsa, mutta tämä pätee useimpiin painonpudotusruokiin lyhyellä aikavälillä. Kysymys kahden päivän energiarajoituksen noudattamisesta on edelleen ratkaisematta, kuten myös pitkäaikainen painon ylläpito, koska ihmiset eivät yleensä pysty pitämään uutta painoa.

Painon palautumiseen johtavat kiinnittymisen vaikeudet saattavat rohkaista joitakin ihmisiä kokeilemaan toista ruokavalioyritystä ja tämä voi johtaa painonpudotuksen ja painon palautumisen jaksoon. Tämä tapahtuu useimmissa ruokavalioon liittyvissä painonpudotuksissa.

Lisäksi on tutkittava riskejä tai mahdollisuuksia ylikuormittaa tai rikkoa paastoamatta. Ruokavalion laatu on erityisen tärkeä niille, jotka pyrkivät toistuvasti varmistamaan, että kaikki ravitsemusvaatimukset täyttyvät ja että joidenkin ravintoaineiden, joilla on vähän ravintoaineita (kuten kalsiumia), saanti ei enää vaarannu.

Lisäksi meidän on vielä tutkittava, onko ajoittainen paasto a turvallista painonpudotusstrategia, erityisesti ihmisille, joilla on diabetes. Nälkää aiheuttavilla ruokavalioilla on haittavaikutuksia, kuten dehydraatio, ahdistuneisuus, ärtyneisyys, väsymys ja letargia ja onko meidän katsottava näitä 5: 2-ruokavaliossa vielä määritettäväksi.

Väliaikainen paasto on raportoitu olevan tehokas niille, jotka ovat käyttäneet sitä laihtumiseen, ja se näyttää olevan yhtä tehokas kuin energiaa rajoittava ruokavalio lyhyellä aikavälillä. Se voi olla elinkelpoinen painonpudotus vaihtoehto joillekin ihmisille, mutta meidän on tutkittava sen vaikutuksia raportoitujen lisäksi, varsinkin kun monet näistä vaikutuksista ovat tällä hetkellä anekdotisia.

On parasta seurata terveellisiä ruokavalion suuntaviivoja ja pyytää neuvoja lääkäriltäsi ennen kuin aloitat ajoittaista paastoa painonpudotusstrategiana.

Author

Surinder Baines, ravitsemus- ja ravitsemustieteiden dosentti, Newcastlen yliopisto

Tämä artikkeli julkaistaan ​​uudelleen Conversation Creative Commons -lisenssin alla. Lue alkuperäinen artikkeli.

Liittyvät kirjat

at InnerSelf Market ja Amazon