Ruokavaliotrendien takana oleva tiede kuten Mono, Charcoal Detox, Noom ja Fast800
Mono-laihduttajat rajoittavat niiden saannin yhteen ruokaan tai ruokaryhmään päivässä. Allianssikuvat / ikkunaluukut

Joka vuosi uusi erä ruokavalioita tulee trendikkäiksi. Aiemmin veriryhmä, ketogeeninen, Pioppi ja gluteeniton ruokavaliot olivat suosituimpia. Nämä ovat antaneet tietä yksitoimiselle ruokavaliolle, hiilen detoxille, Noomille, aikarajoitetulle ruokinnalle ja Fast800: lle.

Mitkä ovat nämä uudet ruokavaliot ja onko olemassa tieteellistä näyttöä niiden tukemiseksi?

1. Mono ruokavalio

- monotrofinen tai mono ruokavalio rajoittaa ruoan saannin päivittäin vain yhteen ruokaryhmään, kuten liha tai hedelmä, tai yhteen yksittäiseen ruokaan, kuten perunaan tai kanaan.

Mono- ruokavaliolla ei ole tieteellistä perustaa, eikä siitä ole tehty tutkimusta. Se johtaa painonpudotukseen, koska ruuan saantisi on niin rajoitettua (yksi ruoka päivässä), että sairasit siitä ruuasta nopeasti ja saavutat siten automaattisesti pienemmän kilojouleen saannin.


sisäinen tilausgrafiikka


Jos söit kolme omenaa jokaisessa pääateriassa ja sinulla oli vielä kolme ateriaa välipalana, niin sinun 12-omenoista saamasi kokonainen kilojoule-annos olisi noin 4,000 kilojoulea (950-kaloria).

Mono ruokavalio on ravitsemuksellisesti riittämätöntä. Ravinteet, joista puuttuu eniten, riippuvat kulutetuista yksittäisistä ruuista, mutta jos noudatat mono ruokavaliota pitkällä aikavälillä, syntyy lopulta vitamiini- ja mineraalipuutoksia.

2. Puuhiilen detox

Hiilen detox-ruokavalio väittää auttavan ihmisiä laihtumaan “poistamalla” heidät. Siihen sisältyy paastokausia ja teetä tai mehuja sisältäviä juomia, jotka sisältävät puuhiiltä.

Lääketieteen ammattilaiset käyttävät aktiivihiiltä myrkytettyjen tai yliannostettujen potilaiden hoitoon erityiset lääkkeet. Puuhiili voi sitoutua joihinkin yhdisteisiin ja poistaa ne kehosta.

Puuhiilen käyttöä painonpudotusstrategiana ei ole olemassa tieteellisiä todisteita. Se on ehdottomasti emme suositeltava.

Ruokavaliotrendien takana oleva tiede kuten Mono, Charcoal Detox, Noom ja Fast800Vältä hiilen detox-ruokavaliota. Andasea / Shutterstock

Puuhiilen detoksisuunnitelmiin sisältyy myös ruokavalion rajoituksia tai paastonteita, joten ihmiset saattavat laihtua, koska he kuluttavat vähemmän kilojouleja.

Puuhiili ei ole valikoiva. Se voi sitoutua joihinkin lääkkeisiin ja ravintoaineisiin, samoin kuin myrkyllisiin aineisiin, joten puuhiilellä on mahdollisuus ravinteiden puutteeseen ja / tai joidenkin lääkkeiden tehostamiseen.

Hiilen käytön sivuvaikutukset niihin sisältyy pahoinvointi ja ummetus.

3. Noom ruokavalio

Noom-ruokavalio ei oikeastaan ​​ole ruokavalio ollenkaan. Se on älypuhelinsovellus nimeltään Noom Coach joka keskittyy käyttäytymisenmuutostekniikoihin laihtumisen helpottamiseksi. Sen avulla käyttäjät voivat seurata syömistä ja fyysistä aktiivisuutta sekä tarjoaa tukea ja palautetta.

Noom-ruokavalio ei tarjoa ruokavaliosuunnitelmaa, mutta se saa käyttäjät kirjaamaan kaikki kulutetut ruuat ja juomat sovelluksessa. Sen jälkeen se käyttää liikennevalojärjestelmää (punainen, keltainen, vihreä) osoittaakseen, kuinka terveelliset ruuat ovat.

Yksi Noomin etuna on, että se ei poista mitään ruokia tai ruokaryhmiä, ja se rohkaisee terveellisten elämäntapojen käyttäytymisen muuttamiseen auttamaan painonpudotuksessa.

Haittapuoli on, että vaikka voit ladata sovelluksen ilmaiseksi lyhytaikaiseksi kokeilujaksi, jäsenyys on noin 50 dollaria kuukaudessa neljän kuukauden ajan. Ja lisäpalvelut maksavat ylimääräisiä. Joten harkitse sopiiko tämä lähestymistapa budjettiisi.

Yhdessä tutkimuksessa on tutkittu sovelluksen tehokkuutta. 35,921 Noom -sovelluksen käyttäjien kohortissa yli 18 kuukauden, melkein 78% ilmoitti painon alenemisesta. Noin 23% näistä ihmisistä ilmoitti menettävänsä enemmän kuin 10% kehon painosta.

Vaikka tiedot ovat havainnollisia eivätkä verra Noom-sovelluksen käyttäjiä kontrolliryhmään, tulokset ovat lupaavia.

Muissa painonlaskua koskevissa interventioissa aikuisilla, joilla on riski saada tyypin 2 diabetes, tutkijat havaitsivat menettävänsä 5-10% kehon painosta ja olleen aktiivisia noin 30 minuuttia päivässä alensi tyypin 2 diabeteksen kehittymisen riskiä yli 50%.

4. Ajan rajoitettu ruokinta

Aikarajoitettu ruokinta on tyypillistä ajoittaista nopeaa, johon sisältyy sellaisen vuorokauden rajoittaminen, jonka aikana sinulla on oikeus syödä. Tämä tarkoittaa yleensä syömistä ikkunassa kestävää neljästä kymmeneen tuntia.

Vaikka energianrajoitus tänä aikana ei ole erityinen suositus, se tapahtuu syömisen seurauksena vain tavallista lyhyemmän ajanjakson ajan.

Ruokavaliotrendien takana oleva tiede kuten Mono, Charcoal Detox, Noom ja Fast800On epäselvää, johtuuko painonlasku kehon muutoksista paastoamisen jälkeen, vai johtuuko se vain siitä, että et voi syödä niin paljon lyhyessä ajassa. Best_nj / Shutterstock

Ero ajallisesti rajoitetussa ruokinnassa verrattuna muihin ajoittaisiin paastostrategioihin on se, mitä viimeaikaiset tutkimukset viittaavat jotkut aineenvaihdunnan hyödyt alkavat seuraten paastojaksoa, joka kestää 16 tuntia, toisin kuin tyypillisessä yön yli 10– 12 tunnin paastolla.

Tutkijat ovat ilmoittaneet joitain lupaavia vaikutuksia rasvan määrään, insuliiniherkkyyteen ja veren kolesteroliin aikarajoitettujen ruokintaikkunoiden kanssa, vaikka joissain tutkimuksissa on ilmoitettu hyötyä painosta mutta ei rasvamassaa, veren kolesterolia tai tyypin 2 diabeteksen riskimarkerit.

Tarvitaan lisätutkimuksia sen määrittämiseksi, ovatko rajoitetun ruokinnan terveysvaikutukset johtuen säännöllisistä 16-tunnin paastojaksoistatai yksinkertaisesti siksi, että syöminen pienessä aikaikkunassa vähentää energiankulutusta.

Jos tämä lähestymistapa auttaa sinua pääsemään terveellisiin elämäntapoihin ja yleislääkäri antaa sinulle kaiken selvän, kokeile sitä. Sinun on seurattava joitain pysyviä muutoksia elämäntyyliisi, jotta ruokasi ja liikuntasi paranevat pitkällä tähtäimellä.

5. Fast800

Fast800-ruokavalio Tri Michael Mosley kannustaa vain 800-kaloreiden (noin 3,350-kilojouleet) päivittäisen saannin alkuvaiheen intensiivisen vaiheen aikana Verensokerin ruokavalio.

Tämä kestää jopa kahdeksan viikkoa ja sen on tarkoitus auttaa sinua nopeasti laihduttamaan ja parantamaan verensokeritasosi. Voit ostaa kirjan noin 20 dollarilla tai maksaa 175 12-viikon verkko-ohjelmasta, jonka mukaan se sisältää henkilökohtaisen arvioinnin, reseptit, fyysisen ja huomioharjoituksen, työkalut, pääsyn asiantuntijoihin, verkkoyhteisön, tiedot sinun lääkäri ja neuvoja pitkän aikavälin terveellisestä elämästä.

Ruokavaliotrendien takana oleva tiede kuten Mono, Charcoal Detox, Noom ja Fast800
Michael Mosleyn ruokavalio-ohjelma perustuu erittäin alhaiseen päivittäiseen energiankulutukseen. Näyttökuva osoitteesta https://thefast800.com/

Kaksi viimeaikaista tutkimusta tarjoaa joitain todisteita näiden väitteiden tueksi: Suoraan ja pieni pisara tutkimuksissa.

Näissä tutkimuksissa yleislääkärit määräsivät liikalihavia ja / tai tyypin 2 diabetestä sairastavia potilaita alkuperäisruokavalioksi, joka sisälsi 800-kaloreita, formuloidun ateriankorvikkeiden avulla. Tätä alkuvaihetta seurasi ruoan asteittainen palautus. Osallistujat saivat myös jäsenneltyä tukea auttaakseen heitä ylläpitämään painonpudotusta.

Molemmissa tutkimuksissa verrattiin interventiota kontrolliryhmään, joka sai joko tavanomaista hoitoa tai hoitoa parhaiden käytäntöjen ohjeiden avulla.

He havaitsivat, että 800-kaloriryhmien osanottajat menettivät enemmän painoa ja enemmän aikuisilla, joilla oli tyypin 2 diabetes, saavutettiin remissio kuin kontrolliryhmissä.

Tämä on mitä voit odottaa, koska interventio oli erittäin intensiivistä ja sisälsi erittäin pienen päivittäisen energiankulutuksen.

Mutta alhainen energiankulutus voi tehdä Fast800-valmisteesta vaikeaa pysyä kiinni. Riittävien ravintoaineiden saaminen voi myös olla haastavaa, joten protokollia on noudatettava huolellisesti ja suositeltavat ravintoravinteet otettava.

Fast800 ei sovellu ihmisille, joilla on aiemmin ollut syömishäiriöitä tai terveystiloja, kuten maksasairaus. Joten jos harkitset sitä, keskustele lääkärisi kanssa.

Painonpudotuksessa ei ole mitään taianomaisia ​​temppuja, jotka takaavat menestyksen. Tee terveystarkastus lääkärisi kanssa, keskity terveellisten elämäntapojen muutosten tekemiseen ja pyydä, että sinut ohjataan terveydenhuoltohenkilöstölle akkreditoitu käytännössä ravitsemusterapeutin.

Jos haluat lisätietoja laihtumisesta, voit ilmoittautua ilmaiseksi verkkokurssiamme Painonpudotuksen tiede - Ruokavalion myytit hajottavat.Conversation

Tietoja kirjoittajista

Clare Collins, ravitsemus- ja ruokavalion professori, Newcastlen yliopisto; Lee Ashton, tutkijatohtori Newcastlen yliopistoja Rebecca Williams, tutkijatohtori, Newcastlen yliopisto

Tämä artikkeli julkaistaan ​​uudelleen Conversation Creative Commons -lisenssin alla. Lue alkuperäinen artikkeli.

Ravintokirjat Amazonin bestseller-listalta

"The Blue Zones Kitchen: 100 reseptiä elää 100"

Kirjailija: Dan Buettner

Tässä kirjassa kirjailija Dan Buettner jakaa reseptejä maailman "sinisiltä vyöhykkeiltä", alueilta, joilla ihmiset elävät pisimpään ja terveellisimmin. Reseptit perustuvat kokonaisiin, jalostamattomiin elintarvikkeisiin ja painottavat vihanneksia, palkokasveja ja täysjyvätuotteita. Kirjassa on myös vinkkejä kasviperäisen ruokavalion noudattamiseen ja terveelliseen elämäntapaan.

Klikkaa saadaksesi lisätietoja tai tilataksesi

"Medium Medium Cleanse parantumiseen: parannussuunnitelmat ahdistuneisuudesta, masennuksesta, aknen, ihottuman, borrelioosista, suolisto-ongelmista, aivosumusta, paino-ongelmista, migreenistä, turvotuksesta, huimauksesta, psoriaasista, kyynärsyistä kärsiville"

Kirjailija: Anthony William

Tässä kirjassa kirjailija Anthony William tarjoaa kattavan oppaan kehon puhdistamiseen ja parantamiseen ravinnon avulla. Hän antaa näyttöön perustuvia suosituksia sisällytettävistä ja vältettävistä elintarvikkeista sekä ateriasuunnitelmia ja reseptejä puhdistuksen tukemiseksi. Kirja sisältää myös tietoa siitä, miten tiettyihin terveysongelmiin puututaan ravinnon avulla.

Klikkaa saadaksesi lisätietoja tai tilataksesi

"Forks Over Knives -suunnitelma: kuinka siirtyä hengenpelastavaan, täysruokavalioon perustuvaan kasvipohjaiseen ruokavalioon"

Alona Pulde ja Matthew Lederman

Tässä kirjassa kirjailijat Alona Pulde ja Matthew Lederman tarjoavat vaiheittaisen oppaan siirtymiseen täysruokavalioon kasvipohjaiseen ruokavalioon. Ne tarjoavat näyttöön perustuvia ravitsemussuosituksia sekä käytännön neuvoja ostoksia, aterioiden suunnittelua ja valmistamista varten. Kirja sisältää myös reseptejä ja ruokailusuunnitelmia siirtymisen tueksi.

Klikkaa saadaksesi lisätietoja tai tilataksesi

"Kasviparadoksi: "terveellisten" elintarvikkeiden piilotetut vaarat, jotka aiheuttavat sairauksia ja painonnousua

kirjoittanut tohtori Steven R. Gundry

Tässä kirjassa tohtori Steven R. Gundry tarjoaa kiistanalaisen näkökulman ravitsemukseen väittäen, että monet niin sanotut "terveelliset" ruoat voivat itse asiassa olla haitallisia keholle. Hän antaa näyttöön perustuvia suosituksia ravinnon optimoimiseksi ja näiden piilevien vaarojen välttämiseksi. Kirja sisältää myös reseptejä ja ateriasuunnitelmia, jotka auttavat lukijoita toteuttamaan Plant Paradox -ohjelman.

Klikkaa saadaksesi lisätietoja tai tilataksesi

"The Whole30: 30 päivän opas täydelliseen terveyteen ja ruoanvapauteen"

Melissa Hartwig Urban ja Dallas Hartwig

Tässä kirjassa kirjoittajat Melissa Hartwig Urban ja Dallas Hartwig tarjoavat kattavan oppaan Whole30-ohjelmaan, 30 päivän ravitsemussuunnitelmaan, joka on suunniteltu edistämään terveyttä ja hyvinvointia. Kirja tarjoaa tietoa ohjelman taustalla olevasta tieteestä sekä käytännön neuvoja ostoksille, aterioiden suunnittelulle ja valmistamiseen. Kirja sisältää myös reseptejä ja ateriasuunnitelmia ohjelman tueksi.

Klikkaa saadaksesi lisätietoja tai tilataksesi