Orgaanisissa ja lasten jogurtteissa on runsaasti sokeria

Orgaanisissa ja lasten jogurtteissa on runsaasti sokeria Aric Riley / Flickr, CC BY

In tutkimuksemme Yhdistyneessä kuningaskunnassa myydyistä jogurteista havaittiin, että alle 10% oli alhainen sokeri - lähes mikään niistä ei ollut lasten jogurtteja. Havaitsimme myös, että luonnonmukaiset tuotteet, joita pidettiin usein terveellisempinä vaihtoehdoina, sisälsivät joitakin korkeimmista sokerin tasoista.

Jogurtilla on monia terveyshyötyjä kaikenikäisille ja tämä johtuu osittain "ystävällisistä bakteereista" (probiootit) auttaa suolistoa ja immuunijärjestelmää. Se on myös hyvä lähde proteiinia, mineraaleja ja vitamiineja. Jogurtti on erityisen suositeltavaa vauvat ja lapset ja itse asiassa Yhdistyneessä kuningaskunnassa kolme vuotta täyttäneitä syövät enemmän jogurttia kuin mikään muu ikäryhmä. Mutta olemme huolissamme siitä, että jogurtit Yhdistyneessä kuningaskunnassa ovat kuormitettuja sokerilla, mikä on vastoin heidän terveydellisiä etujaan.

Tiedämme, että ruoan sokeripitoisuuden kehittäminen voi olla hämmentävää, koska valtion sokerin suositukset terveellistä ruokavaliota varten viittaavat vain "vapaisiin" (myös "lisättyihin") sokereihin, ja elintarvikkeiden etiketit eivät eroa vapaiden ja kokonaissokerien välillä. Suurin osa sokeripitoisista sokeripitoisista jogurtteista on kuitenkin ilmaista sokeria, jopa monien hedelmäjogurttien osalta. Kokonainen, käsittelemätön hedelmä ei sisällä vapaita sokereita, eikä sitä tarvitse laskea harkittaessa hallituksen suosituksia.

Yhdeksänsataa jogurttia

Olimme huolissamme siitä, että jogurtti oli yhdeksän tärkeimmässä elintarvikeryhmässä (virvoitusjuomien, hedelmämehujen ja smoothien jälkeen), jotka vaikuttavat eniten lasten sokerimäärään. Halusimme selvittää, kuinka hyvin yksittäiset jogurtit, erityisesti lapsille kaupan pidettävät jogurtit, tapasivat Yhdistyneen kuningaskunnan ja Yhdysvaltain ruokavalion suuntaviivat alhaisen sokerin suhteen, kun otetaan huomioon huoli korkeasta sokeripitoisuudesta ruokavalioissamme. Tätä varten kartoitimme 900-jogurtit (sen jälkeen, kun etsittiin supermarketteja verkossa "jogurtille" tai "jogurtille"), jotka olivat saatavilla viidessä suurimmassa online-verkkokaupassa Yhdistyneessä kuningaskunnassa 2016.

Tuotteet luokiteltiin alla olevan kuvan mukaisesti ja totesimme, että ne vaihtelivat voimakkaasti sokeripitoisuudessa ja selkeät erot valituissa ryhmissä ja niiden välillä.

Ei ole yllättävää, että jälkiruoat sisälsivät eniten sokeria, keskimäärin 16.4g / 100g. Näitä seurasivat lasten, maustettujen, hedelmien ja luonnonmukaisten tuotteiden tuotteet. Näissä luokissa keskimääräiset sokerit vaihtelivat 10.8g: sta 100g: aan lasten tuotteissa 13.1g: iin 100g: a kohti luonnonmukaisissa tuotteissa. Tämä vastaa 5g: n keskiarvoa 10g: lle luonnollisten ja kreikkalaisten jogurttien osalta.

Vähärasvainen ja alhainen sokeri luokiteltiin EU: n säännösten mukaisesti: 3g tai vähemmän rasvaa 100g: n ja 1.5g: n tai vähemmän juomien osalta ja enintään 5g kokonais sokereita 100g: a kohti. (Tämä on järjestelmä, jota käytetään tällä hetkellä Yhdistyneessä kuningaskunnassa elintarvikkeiden liikennevalojen merkinnöissä.) Useimpien jogurttien tyypin sokeripitoisuus oli selvästi suositeltua kynnysarvoa korkeampi, kun lasten ja orgaanisen jogurtin määrä oli korkein.


 Hanki viimeisin InnerSelfistä


Keskimääräinen rasvapitoisuus oli joko matalan rasvan kynnysarvon alapuolella tai sen yläpuolella. Jälkiruokien rasvapitoisuus oli suurin ja laajin alue, keskimäärin 5.2g / 100g.

Jogurtin rasvapitoisuus on vähemmän huolestuttava kuin sokeri, koska useimmat tuotteet eivät edistäisi suurta osuutta suositellusta rasvapitoisuudesta (keskimäärin 97g miehelle ja 78g naiselle). Vähärasvaisilla jogurteilla oli yleensä alhaisempi kaloripitoisuus, mutta valikoima on päällekkäin korkeamman rasvan kanssa.

Tarkista sokeripitoisuus

Tutkimme vain viiden supermarketiketjun tuotteita. Muiden vähittäismyyjien vähäisen sokerin jogurtit olisi jätetty pois. Jogurtti voi kuitenkin olla tunnustamaton lähde sokerille, erityisesti pienille lapsille, jotka syövät paljon sitä. Toivomme, että tämän kyselyn seurauksena kuluttajat tarkistavat tuotteen sokeripitoisuuden ennen niiden ostamista.

Vaikka jogurtti saattaa olla vähemmän huolestuttavaa kuin virvoitusjuomat ja hedelmämehut - sekä vapaat sokerit, jotka ovat sekä lasten että aikuisten ruokavaliossa, on huolestuttavaa, että jogurtti, jota pidetään usein terveellisenä ruokana, voi olla tunnistamaton sokerin lähde ruokavaliossa.

Liikkuminen tavalliseen tai kreikkalaiseen jogurttiin, jossa on tuoreita, kokonaisia ​​hedelmiä makeuttaakseen, ei aiheuttaisi ilmaista sokeria, ja sillä olisi lisäetuna viiden päivän suositukseen hedelmistä ja vihanneksista.Conversation

Tietoja Tekijät

J Bernadette Moore, apulaisprofessori, Leedsin yliopisto ja Barbara Fielding, johtaja, University of Surrey

Tämä artikkeli julkaistaan ​​uudelleen Conversation Creative Commons -lisenssin alla. Lue alkuperäinen artikkeli.

Saatat pitää myös

SAATAVAT KIELET

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

seuraa InnerSelfia

facebook-kuvakeTwitter-kuvakeRSS-kuvake

 Hanki uusimmat sähköpostitse

Etunimi:Sähköposti:
 

{Emailcloak = off}

PÄIVITTÄINEN INSPIRATION

maailmankansalainen pukeutua
Päivittäinen inspiraatio: 6. maaliskuuta 2021
Sanotaan, että kun joku kysyi Sokrateselta, mistä maasta hän oli, hänen vastauksensa oli "…
Päivittäinen inspiraatio: 5. maaliskuuta 2021
Päivittäinen inspiraatio: 5. maaliskuuta 2021
Sinun ei tarvitse karata tai juosta muiden luo vastausten saamiseksi. Sulje silmäsi ja puhu itsellesi ...
InnerSelf.com Daily Inspiration: 4. maaliskuuta 2021
Päivittäinen inspiraatio: 4. maaliskuuta 2021
Kun ajattelemme ahneutta, ajattelemme yleensä rahaa ja aineellista omaisuutta. Ahneus voi kuitenkin…

INNERSELF-ÄÄNIT

Luomme oman todellisuutemme näkemällä ja tulkitsemalla asioita
Luomme oman todellisuutemme näkemällä ja tulkitsemalla asioita
by Pierre Pradervand
Se, miten näen elämäni polun, on valinta, jonka teen minuutti minuutilta, tunti tunnilta, päivältä päivälle ... Ja tämä…
Miten kävellä terveyttä, kuntoa ja mielenrauhaa varten
Miten kävellä terveyttä, kuntoa ja mielenrauhaa varten
by James Endredy
Useimmille ihmisille kävely on toimintaa, joka ei vaadi ajattelua tai aikomusta - se on harvoin edes…
Nuori tyttö istuu ympäröimänä paljon kirjoja eri värejä
Kuinka tunnistaa tarkkaavaisuushäiriön hyperaktiivisuushäiriö (ADHD)
by Thom Hartmann
ADHD ei ole kaikki tai ei mitään -diagnoosi. Käyttäytymiskäyrä ja persoonallisuus näyttävät olevan…
Kuinka tunnistaa ydin negatiiviset uskomuksesi ja sisäinen kriitikkosi
Kuinka tunnistaa ydin negatiiviset uskomuksesi ja sisäinen kriitikkosi
by Bridgit Dengel Gaspard
Et ehkä usko, että sinulla on ydin negatiivinen vakaumus, mutta jos olet salaperäisesti jumissa, yksi tai kaksi ...
Scrabble-kirjeet, jotka sanovat: EI VIHAA
Rokotus vai ei rokotusta? Tässä ei ole kysymys ...
by Joyce Vissell
Tämä ei ole artikkeli rokotuksen saamisen eduista. Eikä se ole artikkeli siitä, ettei…
sydämen muoto täynnä eri värejä
Tietokilpailu: Mikä on sydänsairauksien riski? ja mitä tehdä asialle
by Maryon Stewart
Jos vastasit kyllä ​​yli kolmeen kysymykseen, suosittelen, että noudatat…
kaksi palloa tasapainossa päällekkäin kaaren alla
Tasapainon saavuttaminen vasemman ja oikean aivon välillä ravitsemalla aurinkopontrakakraa
by Glen Park
Pyrkimys ja saavutus, voima ja menestys sekä maine ja omaisuus esitetään erittäin korkealla…
Kuva aurorasta ja kuusta, kirjoittanut Markus Varik 22. helmikuuta 2021, Tromssa Norja
Horoskoopin nykyinen viikko: 1.-7. Maaliskuuta 2021
by Pam Younghans
Tämä viikoittainen astrologinen päiväkirja perustuu planeettojen vaikutteisiin, ja se tarjoaa näkökulmia ja…

LUE LUE

naisen pään siluetti ja se hajoaa
Kaiken havaitun tuskan, tietämättömyyden ja pelon päästäminen irti
by Alexis I.Jordan
Kiitos, ääretön hyvyys, runsaista lahjoistasi, mukaan lukien rauha, rakkaus, vapaus ja ilo…
Muutos: Voimamme takaisin ihmisiltä ja loisilta
Muutos: Voimamme takaisin ihmisiltä ja loisilta
by Vir McCoy ja Kara Zahl
Uskon, että sekä Lyme-tauti että loiset opettavat meitä rakastamaan itseämme, vaatia voimiamme…
kuva värikkäistä ilotulitteista taivaalla
Syöpämeditaatio ja syöpälääkitys: tehokas yhdistelmä
by Joyce Whiteley Hawkes
Jokaisella solulla on oma biologinen kellonsa, joka ohjaa sen yksilöllistä korjausnopeutta, replikaatiota…
Tunteet ja kuun merkki
Kuinka käsitellä tunteitasi kuun kyltin mukaan
by Donna Cunningham
Astrologisen kartan Kuu voi auttaa meitä ymmärtämään, miten käsittelemme tunteitamme. Se näyttää…
malli, joka seisoo kiitotiellä varjoaan päin ... kaikki vihreänä
Ystävyys varjoon: Pimeyden muuttaminen valoksi
by Robert Ohotto
Kun emme tunnista tai hyväksy tiettyjä luonteemme osia - positiivisia ja negatiivisia -, me…
sydämen muoto täynnä eri värejä
Tietokilpailu: Mikä on sydänsairauksien riski? ja mitä tehdä asialle
by Maryon Stewart
Jos vastasit kyllä ​​yli kolmeen kysymykseen, suosittelen, että noudatat…
Miksi taiteen luominen lastesi kanssa on tärkeää
Miksi taiteen luominen lastesi kanssa on tärkeää
by Vicky Armstrong
Monet meistä saattavat etsiä taidetoimintaa pitääkseen lapset kiireisinä kotona. Jos olet, haluan…
Ensiavun painikkeet: Säätele kehon energiavirtausta ja paranna terveyttäsi
Ensiavun painikkeet: Säätele kehon energiavirtausta ja paranna terveyttäsi
by Barry Sultanoff, MD.
Tulimme tähän maailmaan erityisillä "painikkeilla" valmiiksi asennettuna. Nämä "painikkeet" ovat tiettyjä kohtia…

Uudet asenteet - uudet mahdollisuudet

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com
Copyright © 1985 - 2021 Sisäiset julkaisut. Kaikki oikeudet pidätetään.