Voiko vähähiilihydraattista ruokavaliota kääntää aivojen ikääntyminen?

Voiko vähähiilihydraattista ruokavaliota kääntää aivojen ikääntyminen?

Vähähiilihydraattiset dieetit voivat estää tai jopa kääntää aivojen ikääntymisen vaikutukset, tutkijat kertovat.

Uusi tutkimus osoittaa myös, että ikääntymiseen liittyvät neurobiologiset muutokset ovat ilmeisiä ihmisen 40-luvun lopulla.

Ymmärtääksesi paremmin, kuinka ruokavalio vaikuttaa aivojen ikääntymiseen, tutkimusryhmä keskittyi ennalta oireettomaan ajanjaksoon, jolloin ehkäisy voi olla tehokkainta. Tutkimuksessa ne osoittavat, että aivoalueiden välinen toiminnallinen viestintä destabilisoituu iän myötä, tyypillisesti 40-luvun lopulla. Tutkimus osoittaa myös, että epävakautus korreloi huonomman kognition kanssa ja kiihtyy insuliiniresistenssin kanssa.

Tutkijat havaitsivat, että eri polttoaineiden lähteiden kulutus voi luotettavasti modifioida tätä biomarkkerit aivojen ikääntymiseen. Glukoosi heikentää aivoverkkojen stabiilisuutta. Ketonit lisäävät stabiilisuutta.

Tutkijat toistivat tämän vaikutuksen molemmissa kokonaisruokavalion muutoksissa sekä polttoainekohtaisen kalorimäärän mukaisen lisäravinteen juomisen jälkeen.

"Se, mitä löysimme näillä kokeilla, sisältää sekä huonoja että hyviä uutisia", sanoo johtava kirjailija Lilianne R. Mujica-Parodi, biolääketieteen laitoksen professori, joka nimittää yhdessä Stonyn insinööritieteiden korkeakouluun ja Renaissance-lääketieteen korkeakouluun. Brook University, ja tiedekunnan jäsen Laufer-fysikaalisen ja kvantitatiivisen biologian keskuksessa.

”Huono uutinen on, että näemme ensimmäiset aivojen ikääntymisen merkit paljon aikaisemmin kuin aiemmin ajateltiin. Hyvä uutinen on kuitenkin se, että pystymme ehkäisemään tai kääntämään nämä vaikutukset ruokavalion avulla vähentämällä hypometabolismin loukkaamisen vaikutuksia vaihtamalla glukoosia ketoneihin neuronien polttoaineeksi. "


Hanki viimeisin InnerSelfistä


Aivojen neurokuvausta käyttämällä tutkijat havaitsivat, että melko varhaisessa vaiheessa kommunikaatio keskeytyy aivojen alueet (”Verkon vakaus”).

"Uskomme, että ihmisten vanhetessa aivot alkavat menettää kykynsä metaboloida glukoosia tehokkaasti, aiheuttaen hermosolujen hitaasti nälkää ja aivoverkkoja epävakautta", Mujica-Parodi sanoo.

”Näin ollen testasimme, voisiko aivoille tarjota enemmän energiaa antamalla aivoille tehokkaamman polttoaineen lähteen ketonien muodossa joko noudattamalla vähähiilihydraattista ruokavaliota tai juomalla ketonilisäaineita. Jopa nuoremmissa yksilöissä tämä lisäenergia vakautti entisestään aivoverkkoja.

Tutkijat vahvistivat aivoverkon vakauden biomarkkerina ikääntymiselle käyttämällä kahta laajamittaista aivojen neurokuvaus (fMRI) -aineistoa, joiden kokonaismäärä oli lähes 1,000 yksilöä, ikä 18–88. He havaitsivat, että aivoverkot liittyi kognition heikentymiseen ja kiihtyi tyypin 2 diabetekseen, sairauteen, joka estää neuronien kykyä metaboloida glukoosi tehokkaasti.

Tunnistaakseen mekanismin energian saatavuudelle ominaiseksi, tutkijat pitivät sitten ikävakioina ja skannasivat vielä 42 alle 50-vuotiasta aikuista fMRI: llä. Tämän avulla he pystyivät tarkkailemaan suoraan glukoosin ja ketonien vaikutusta kunkin ihmisen aivoihin.

Tutkijat testasivat aivojen reaktiota ruokavalio kahdella tavalla. Ensimmäinen oli kokonaisvaltainen, jossa verrattiin aivoverkon vakautta sen jälkeen, kun osallistujat olivat viettäneet viikon tavanomaiseen (rajoittamaton) vs. vähähiilihydraattisiin (esimerkiksi: liha tai kala salaatin kanssa, mutta ei sokeria, jyviä, riisiä, tärkkelyspitoisia vihanneksia).

Tavanomaisessa ruokavaliossa ensisijainen metaboloituva polttoaine on glukoosi, kun taas vähähiilihydraattisessa ruokavaliossa ensisijainen metaboloituva polttoaine on ketonit. Tutkijoiden havaitsemia vaikutuksia ajavien ruokavalioiden välillä saattaa kuitenkin olla myös muita eroja. Siksi eristääkseen glukoosi vs. ketonit tärkeänä erona ruokavalioiden välillä, he skannasivat riippumattoman osallistujasarjan ennen pienen glukoosiannoksen juomista yhdestä päivästä ja sen jälkeen ja ketoneja toisesta päivästä, kun tutkijat olivat erikseen painonneet ja vastasi näitä polttoaineita kalorisesti. Tulokset toistettiin, mikä osoitti, että tutkijat pystyivät luomaan eroja ruokavalioiden välillä aivojen tarjoaman polttoaineen tyypille.

Tutkimus osoittaa myös, että aivojen ikääntymisen vaikutukset ilmenivät 47-vuotiaana, ja nopein rappeutuminen tapahtuu 60-vuotiaana. Jopa nuorempien, alle 50-vuotiaiden aikuisten ruokavaliossa ketoosi (saavutetaanko yhden viikon ruokavalion vaihtamisen jälkeen tai 30 minuutin kuluttua ketonien juomisesta) lisäsi aivojen kokonaisaktiivisuutta ja vakiinnutti toiminnalliset verkostot.

Tutkijoiden mukaan se, että ketonit tarjoavat soluille enemmän energiaa kuin glukoosi, jopa kalorien mukaisilla polttoaineilla, voivat selittää tämän. Tutkimukset ovat aiemmin osoittaneet, että tämä hyödyttää sydäntä, mutta nykyiset kokeet tarjoavat ensimmäisen todisteen vastaavista vaikutuksista aivoissa.

”Tällä vaikutuksella on merkitystä, koska aivojen ikääntyminen ja erityisesti dementia liittyvät” hypometaboliaan ”, jossa hermosolut vähitellen menettävät kykynsä käyttää glukoosia tehokkaasti polttoaineena. Siksi, jos voimme lisätä aivojen käytettävissä olevaa energiamäärää käyttämällä erilaista polttoainetta, toivottavasti pystymme palauttamaan aivot nuorekkaampaan toimintaan ”, Mujica-Parodi sanoo.

Tutkimus näkyy PNAS.

Tutkimuksen rahoituksesta vastasivat Kansallinen tiedesäätiö ja WM Keck -säätiö. Muita tutkijoita on Stony Brookista, Athinoula A. Martinosin lääketieteellisen kuvantamisen keskuksesta Massachusetts General Hospital -sairaalassa ja Harvard Medical Schoolissa, Children's Nationalista, National Health Institutesista ja Oxford Universitystä.

Alkuperäinen tutkimus

Suositellut kirjat:

Harvardin lääketieteellisen oppaan opas Tai Chi: 12 viikkoa terveelle keholle, vahva sydän ja Sharp Mind - Peter Wayne.

Harvardin lääketieteellisen koulun opas Tai Chi: 12 viikkoa terveelliseen kehoon, vahva sydän ja terävä mieli - Peter Wayne.Harvard Medical Schoolin huippututkimus tukee pitkäaikaisia ​​väitteitä, joiden mukaan Tai Chi vaikuttaa myönteisesti sydämen, luut, hermot ja lihakset, immuunijärjestelmän ja mielen terveyteen. Tohtori Peter M. Wayne, pitkäaikainen Tai Chi -opettaja ja tutkija Harvard Medical Schoolissa, kehitti ja testasi protokollan, joka on samanlainen kuin yksinkertaistettu ohjelma, joka sisältyy tähän kirjaan, joka sopii kaikenikäisille ihmisille ja jota voidaan tehdä vain muutaman minuutin päivässä.

Klikkaa tästä lisätietoja ja / tai tilata tämän kirjan Amazonista.


Luonnon käytävien selailu: luonnonvaraisen ruokailun vuosi lähiöissä
Wendy ja Eric Brown.

Luonnon käytävien selaaminen: Wendyn ja Eric Brownin lähiöissä metsästyksen vuosi.Osana sitoutumistaan ​​itseluottamukseen ja joustavuuteen Wendy ja Eric Brown päättivät viettää vuoden, joka sisältää luonnonvaraisia ​​ruokia säännöllisesti osana ruokavaliotaan. Tällä ainutlaatuisella ja innostavalla oppaalla on tietoa useimpien esikaupunkien maisemista löytyvien, helposti tunnistettavien luonnonvaraisten syötävien ruokien keräämisestä, valmistelusta ja säilyttämisestä, ja se on välttämätön lukema kaikille, jotka haluavat parantaa perheensä elintarviketurvaa hyödyntämällä kynnyksellä kynnyksensä.

Klikkaa tästä lisätietoja ja / tai tilata tämän kirjan Amazonista.


Food Inc: Osallistujien opas: miten teollisuusruoka tekee meistä sicker, Fatter ja Poorer-ja mitä voit tehdä siitä - Toimittaja: Karl Weber.

Food Inc: Osallistujan opas: miten teollisuusruoka tekee meistä sicker, Fatter ja Poorer-ja mitä voit tehdä siitäMistä ruoka on peräisin ja kuka on käsitellyt sitä? Mitkä ovat suuret maatalousyritykset ja millaisia ​​osuuksia heillä on elintarviketuotannon ja -kulutuksen tilan säilyttämisessä? Miten voin ruokkia perheen terveellisiä elintarvikkeita edullisesti? Laajentaminen elokuvan teemoihin, kirja Food, Inc. vastaa näihin kysymyksiin johtavien asiantuntijoiden ja ajattelijoiden haastavilla esseillä. Tämä kirja rohkaisee niitä, jotka ovat innoittaneet elokuva oppia lisää asioista ja toimia maailman muuttamiseksi.

Klikkaa tästä lisätietoja ja / tai tilata tämän kirjan Amazonista.


enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

seuraa InnerSelfia

facebook-kuvakeTwitter-kuvakeRSS-kuvake

Hanki uusimmat sähköpostitse

{Emailcloak = off}

TOIMITTAJAT

Laskentapäivä on tullut GOP: lle
by Robert Jennings, InnerSelf.com
Republikaanien puolue ei ole enää Amerikkaa edistävä poliittinen puolue. Se on laiton pseudopoliittinen puolue, joka on täynnä radikaaleja ja reaktoreita ja jonka ilmoitettuna tavoitteena on häiritä, horjuttaa ja ...
Miksi Donald Trump voisi olla historian suurin häviäjä
by Robert Jennings, InnerSelf.com
Päivitetty 2. heinäkuuta 20020 - Tämä koko koronaviruspandemia maksaa omaisuuden, ehkä 2 tai 3 tai 4 omaisuutta, joiden koko on tuntematon. Ai niin, ja sadat tuhannet, ehkä miljoona ihmistä kuolee…
Sinisilmät vs ruskeat silmät: Kuinka rasismia opetetaan
by Marie T. Russell, InnerSelf
Tässä 1992 Oprah Show -jaksossa palkittu rasisminvastainen aktivisti ja kouluttaja Jane Elliott opetti yleisölle kovan opetuksen rasismista osoittamalla kuinka helppoa on oppia ennakkoluuloista.
Muutos on tulossa...
by Marie T. Russell, InnerSelf
(30. toukokuuta 2020) Kun seuraan Philadephian ja maan muiden kaupunkien tapahtumia koskevia uutisia, sydämeni särkee siitä, mikä on uutta. Tiedän, että tämä on osa suurempaa muutosta, joka tapahtuu…
Laulu voi nostaa sydäntä ja sielua
by Marie T. Russell, InnerSelf
Minulla on useita tapoja puhdistaa pimeys mielestäni, kun havaitsen sen olevan hiipinyt. Yksi on puutarhanhoito tai ajanvietto luonnossa. Toinen on hiljaisuus. Toinen tapa on lukeminen. Ja sellainen, joka…