Henkilökohtainen ravitsemus on trendikästä, mutta voiko se auttaa meitä syömään vähemmän roskaruokaa?

kuva Thomas Kelley/Unsplash

Australian adults get around one-third of their energy intake from junk foods.

Also known as discretionary foods, these include foods such as biscuits, cakes, sausages, sugar-sweetened drinks and alcohol.

Unhealthy diets are a key reason why almost one in every three adults in Australia is obese. Excess weight also increases risk of heart disease, type 2 diabetes and some cancers.

Our new research, published today in the Kansainvälinen käyttäytymisravintoa ja fyysistä aktiivisuutta käsittelevä lehti, has found personalised nutrition advice, compared to usual dietary advice, helped adults to eat less junk food.

What is personalised nutrition?

Henkilökohtainen ravitsemus involves tailoring dietary advice to improve health, based on the characteristics of the individual. So dietary advice could be tailored based on anything from the person’s eating habits and weight to their cholesterol levels and genetics.

The concept of tailored dietary advice isn’t new — dietitians have been giving personalised advice for centuries. What is new is the rise in popularity of new technologies, apps and wearable devices, which allow for detailed monitoring of individual health. Health-care professionals can then use this information to provide personalised advice. A man adjusts his smartwatch. New technologies have fuelled the rise of personalised nutrition. Shutterstock

To understand whether personalised nutrition advice improves dietary habits, we conducted the Food4Me Study.

Tutkimuksemme

We recruited 1,607 adult volunteers from across seven European countries into a six-month dietary study.


 Hanki uusimmat sähköpostitse

Viikkolehti Päivittäinen inspiraatio

At the beginning, adults were allocated into either a control group, or one of three personalised nutrition groups.

Usual dietary advice

In the control group adults received usual dietary advice. For example, “eat at least five serves of fruit and vegetables each day”. (In Australia the recommendation is at least seven serves daily.)

Henkilökohtainen ruokavalio-ohje

To help us understand the best way to personalise dietary advice, the three personalised nutrition groups received tailored dietary advice based on different sets of characteristics. All advice was based on behaviour change strategies, such as swapping discretionary foods for healthier alternatives.

Group 1 received advice based on what they ate.

For example, for someone eating a lot of salty meat products, we told them to reduce their intake of processed meats and pies, and swap salami and bacon for turkey or beef.

Group 2 received advice based on their diet and body measurements.

For example, if someone had high waist circumference and cholesterol levels, and was snacking on biscuits and chocolate, we told them they were carrying too much weight around their middle and had high cholesterol levels so would benefit from snacking on fruit and healthy fats, such as nuts, instead.

Group 3 received advice based on their diet, body measurements and genetic information.

For example, if someone had a genetic risk of high cholesterol, and was eating lots of salty meat products, we told them they have a genetic variation and would benefit from maintaining a healthy intake of saturated fat and normal cholesterol levels. We suggested they swap processed meats, for example burgers and sausages, for lean meats or skinless chicken breast.

So, does personalised nutrition work?

At the beginning and end of the study we asked our volunteers to complete an online questionnaire, which asked them how often they consumed various foods and drinks.

We found participants who received personalised dietary advice reduced their intake of discretionary foods more than participants who received usual dietary advice.

Interestingly, this improvement in diet was seen across all personalised nutrition groups; regardless of whether advice was personalised based on diet, body measurements or genetics, or a combination of these factors.

That said, we did see some evidence that the addition of genetic information (group 3) helped adults to reduce their discretionary food intake more than those who received advice based on their diet and body measurements alone (group 2). An older couple preparing vegetables in the kitchen. We found personalised nutrition advice was associated with healthier eating. Shutterstock

Our findings are consistent with the broader evidence on personalised nutrition.

Eräässä äskettäin systemaattinen tarkastelu we looked at results from 11 personalised nutrition studies conducted across Europe and North America. We found overall, personalised nutrition advice improved dietary habits more than usual dietary advice.

What do these results mean?

Our results show personalised dietary advice can support people to eat less junk food. This should have important implications for how researchers and health-care professionals design healthy eating strategies moving forward.

It’s important to note our sample was made up of volunteers. So they may be more health-conscious and motivated to improve their dietary habits than the general population.

We need research in more diverse population groups, including young males and people experiencing socioeconomic disadvantage. This will be important for understanding whether personalised nutrition advice can benefit everyone.

Joitakin huomioitavia asioita

Lots of commercial offerings for personalised dietary advice are emerging, such as companies that offer genetic testing and provide dietary advice accordingly, but many are not supported by scientific evidence. Health-care professionals, such as dietitians, should remain the first point of call when seeking dietary advice.

Personalised nutrition advice has the potential to improve the diet and health of Australians. But the reasons for unhealthy diets are complex, and include wider social and environmental influences.

So exploring new ways to support people to eat healthier diets is just one potential way to address the burden of unhealthy eating and related ill-health in Australia. ConversationKatherine Livingstone receives funding from the National Health and Medical Research Council. The Food4Me Study was supported by the European Commission under the Food, Agriculture, Fisheries and Biotechnology Theme of the Seventh Framework Programme for Research and Technological Development. Food4Me co-authors are acknowledged for their contribution to the publication.

Author

Katherine Livingstone, NHMRC Emerging Leadership Fellow ja vanhempi tutkija, Fyysisen aktiivisuuden ja ravitsemuksen instituutti (IPAN), Deakin University

Suositellut kirjat:

Harvardin lääketieteellisen oppaan opas Tai Chi: 12 viikkoa terveelle keholle, vahva sydän ja Sharp Mind - Peter Wayne.

Harvardin lääketieteellisen koulun opas Tai Chi: 12 viikkoa terveelliseen kehoon, vahva sydän ja terävä mieli - Peter Wayne.Harvard Medical Schoolin huippututkimus tukee pitkäaikaisia ​​väitteitä, joiden mukaan Tai Chi vaikuttaa myönteisesti sydämen, luut, hermot ja lihakset, immuunijärjestelmän ja mielen terveyteen. Tohtori Peter M. Wayne, pitkäaikainen Tai Chi -opettaja ja tutkija Harvard Medical Schoolissa, kehitti ja testasi protokollan, joka on samanlainen kuin yksinkertaistettu ohjelma, joka sisältyy tähän kirjaan, joka sopii kaikenikäisille ihmisille ja jota voidaan tehdä vain muutaman minuutin päivässä.

Klikkaa tästä lisätietoja ja / tai tilata tämän kirjan Amazonista.


Luonnon käytävien selailu: luonnonvaraisen ruokailun vuosi lähiöissä
Wendy ja Eric Brown.

Luonnon käytävien selaaminen: Wendyn ja Eric Brownin lähiöissä metsästyksen vuosi.Osana sitoutumistaan ​​itseluottamukseen ja joustavuuteen Wendy ja Eric Brown päättivät viettää vuoden, joka sisältää luonnonvaraisia ​​ruokia säännöllisesti osana ruokavaliotaan. Tällä ainutlaatuisella ja innostavalla oppaalla on tietoa useimpien esikaupunkien maisemista löytyvien, helposti tunnistettavien luonnonvaraisten syötävien ruokien keräämisestä, valmistelusta ja säilyttämisestä, ja se on välttämätön lukema kaikille, jotka haluavat parantaa perheensä elintarviketurvaa hyödyntämällä kynnyksellä kynnyksensä.

Klikkaa tästä lisätietoja ja / tai tilata tämän kirjan Amazonista.


Food Inc: Osallistujien opas: miten teollisuusruoka tekee meistä sicker, Fatter ja Poorer-ja mitä voit tehdä siitä - Toimittaja: Karl Weber.

Food Inc: Osallistujan opas: miten teollisuusruoka tekee meistä sicker, Fatter ja Poorer-ja mitä voit tehdä siitäMistä ruoka on peräisin ja kuka on käsitellyt sitä? Mitkä ovat suuret maatalousyritykset ja millaisia ​​osuuksia heillä on elintarviketuotannon ja -kulutuksen tilan säilyttämisessä? Miten voin ruokkia perheen terveellisiä elintarvikkeita edullisesti? Laajentaminen elokuvan teemoihin, kirja Food, Inc. vastaa näihin kysymyksiin johtavien asiantuntijoiden ja ajattelijoiden haastavilla esseillä. Tämä kirja rohkaisee niitä, jotka ovat innoittaneet elokuva oppia lisää asioista ja toimia maailman muuttamiseksi.

Klikkaa tästä lisätietoja ja / tai tilata tämän kirjan Amazonista.


Tämä artikkeli on alun perin ilmestynyt Conversation

 

Saatat pitää myös

SAATAVAT KIELET

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

seuraa InnerSelfia

facebook-kuvaketwitter kuvakeyoutube kuvakeinstagram-kuvakepintrest-kuvakerss-kuvake

 Hanki uusimmat sähköpostitse

Viikkolehti Päivittäinen inspiraatio

Marie T. Russellin päivittäinen inspiraatio

INNERSELF-ÄÄNIT

Horoskooppiviikko: 7. - 13. kesäkuuta 2021
Horoskoopin nykyinen viikko: 7. - 13. kesäkuuta 2021
by Pam Younghans
Tämä viikoittainen astrologinen päiväkirja perustuu planeettojen vaikutteisiin, ja se tarjoaa näkökulmia ja…
Ainoa helppo päivä oli eilinen
Ainoa helppo päivä oli eilinen
by Jason Redman
Ampuet eivät tapahdu vain taistelussa. Liiketoiminnassa ja elämässä väijytys on katastrofaalinen tapahtuma, joka…
Kausi kaikelle: tapa, jolla esi-isämme syövät
Kausi kaikelle: tapa, jolla esi-isämme syövät
by Vatsala Sperling
Kulttuureilla kaikilla mantereilla ympäri maailmaa on kollektiivinen muisto ajasta, jolloin heidän
Kuinka rakentaa uusi luu ... Luonnollisesti
Kuinka rakentaa uusi luu ... Luonnollisesti
by Maryon Stewart
Monet naiset olettavat, että vaihdevuosien oireiden loppuessa he ovat turvallisella pohjalla. Valitettavasti kohtaamme ...
Hautaamisen suunnittelu: Mahdollisten ongelmien ja siunausten ennakointi
Hautaamisen suunnittelu: Mahdollisten ongelmien ja siunausten ennakointi
by Elizabeth Fournier
Hautajaisten emotionaalisten ja hengellisten näkökohtien lisäksi on aina logistisia ja…
75-vuotias
Kääntyminen 75: Ihmeiden maaginen tila
by Barry Vissell
Tässä kuussa (toukokuussa 2021) molemmat Joyce ja minä täytimme 75. Kun olin nuorempi, 75-vuotias näytti muinaiselta.
Tyhjä pyörätuoli - paini surulla pojan menetyksen jälkeen
Tyhjä pyörätuoli - paini surulla pojan menetyksen jälkeen
by Steven Gardner
Suurin osa meistä on kokenut aavemaisen tunteen, joka liittyy henkilökohtaisen omaisuuden käsittelyyn…
Annetun muuntaminen: tanssi halkeaman läpi
Annetun muuntaminen: tanssi halkeaman läpi
by Joseph Chilton Pearce
Englanninkielisessä televisio-ohjelmassa Uri Geller kutsui kaikki siellä televisioalueella olevat ihmiset…

LUE LUE

Kuinka rakentaa uusi luu ... Luonnollisesti
Kuinka rakentaa uusi luu ... Luonnollisesti
by Maryon Stewart
Monet naiset olettavat, että vaihdevuosien oireiden loppuessa he ovat turvallisella pohjalla. Valitettavasti kohtaamme ...
Miksi komedia on tärkeää kriisin aikana
Miksi komedia on tärkeää kriisin aikana
by Lucy Rayfield, Bristolin yliopisto
Suurin osa meistä on tarvinnut naurua viimeisten 12 kuukauden aikana. Haut Netflixistä haavoittuneelle kauhulle ...
Ystävät: Kuka auttaa sinua ... ja kuka ei?
Ystävät: Kuka auttaa sinua ... ja kuka ei?
by Nanette V.Hucknall
Jos yrität oppia jotain uutta ja ympärilläsi on ihmisiä, jotka eivät ole vain hyödyttömiä…
Mikä aiheuttaa huulten kuivumista ja miten voit hoitaa niitä? Auttaako huulirasva todella?
Mikä aiheuttaa huulten kuivumista? Auttaako huulirasva todella?
by Christian Moro, tiede- ja lääketieteen apulaisprofessori, Bondin yliopisto
Ihmiset ovat yrittäneet selvittää kuivien huulten korjaamisen vuosisatojen ajan. Mehiläisvahaa, oliiviöljyä ...
Miksi naisia ​​tuomitaan edelleen niin ankarasti, kun he ovat harrastaneet seksiä?
Miksi naisia ​​tuomitaan edelleen niin ankarasti, kun he ovat harrastaneet seksiä?
by Jaimie Arona Krems ja Michael Varnum
Uudessa tutkimuksessa havaitsimme, että naiset - mutta eivät miehet - koetaan edelleen negatiivisesti siitä, että heillä on…
Tässä on, kuinka paljon henkilökohtaisia ​​tietojasi on arvoinen verkkorikollisille
Tässä on, kuinka paljon henkilökohtaisia ​​tietojasi on arvoinen verkkorikollisille
by Ravi Sen, Teksasin A&M -yliopisto
Varastettujen tietojen kohde riippuu siitä, kuka on tietoturvaloukkauksen takana ja miksi he ovat varastaneet…
Kuinka ajatella viruksen tavoin ymmärtääksesi miksi pandemia ei ole vielä ohi
Kuinka ajatella viruksen tavoin ymmärtääksesi miksi pandemia ei ole vielä ohi
by Karen Levy, Washingtonin yliopisto
COVID-19: n avulla patogeeninä ajattelu johtaa väistämättömään johtopäätökseen: rokotteen saaminen…
Mikä kuuma kylpy tai sauna tarjoaa samankaltaisia ​​etuja juoksemiselle
Miksi kuuma kylpy tai sauna tarjoaa samankaltaisia ​​etuja juoksemiselle
by Charles James Steward, Coventryn yliopisto
Termi "liikunta on lääketiedettä" on oikeutetusti julkistettu. Se on yksi parhaista tavoista pysyä…

Uudet asenteet - uudet mahdollisuudet

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | InnerSelf Market
Copyright © 1985 - 2021 Sisäiset julkaisut. Kaikki oikeudet pidätetään.