Seraphinan porkkakakku
& Kermajuusto kuorrutus

Sekoita sekoittajaan tasaiseksi

 

  • 1 muna

  • 1 / 2 kuppiöljy

  • 1 kuppi hunajaa

  • 8 oz. pehmeä tofu

  • 2 tl. kaneli

  • 2 tsp. ruokasooda

  • 2 tsp. vanilja

  • 1 / 2 tsp. suola

Kaada suuri kulho.

Käyttämällä sähköistä sekoitinta voittaa

  • 3 / 4 kuppi raastettu porkkana

  • 2-kupit koko vehnäjauhoja

Sekoita

innerself subscribe graphic

  • 1 kuppi hienonnettuja saksanpähkinöitä

Käänny kahteen 8-tuuman öljyttyyn ja jauhettuun kakkuastiaan
or
Täytä 18 hyvin öljytty muffinssi kaksi kolmasosaa täynnä.

Paista 325issa? 40-45 minuuttia varten kakkujen kierroksille,
30-35 minuuttia cupcakes.

Kun jäähtyy, pakkasella Seraphina's Cream Cheese Frosting, jos halutaan.

 

Muunnelma:

SORJAKORKAKAKKA:

Valmista Seraphinan porkkakakku. Poista kaneli.

Lisää 6-tbs. porkkana-jauhe

Paista edellä kuvatulla tavalla.

 

SERAPHINA'S CREAM CHEESE FROSTING

Pyöritä sähkösekoittimella, kunnes se on kermainen ja helppo levittää

  • 1-kermajuusto

  • 2 tbs. hunaja

  • 2 tsp. vanilja

 

 

Tämä resepti otettiin käyttöön alkaen Everyday Tofu: Pannukakkuista Pizzaiin ? 2000: Gary Landgrebe. Painettu julkaisijan luvalla: The Crossing Press Inc., PO Box 1048, Freedom, CA 95019. http://crossingpress.com.

Info / Tilaa tämä kirja

 

 

Author

 

Gary Landgrebe on opettanut monia ruoanlaittokursseja. Hän on ylpeä siitä, että hän on muuttanut pysyvästi ihmisten näkemystä tofusta.