Tutkimus löytää vitamiinilisät saattavat tehdä enemmän haittaa kuin hyvää

Tutkimus löytää vitamiinilisän voi tehdä enemmän haittaa kuin hyvää
Kyllä, tarvitsemme vitamiineja ja mineraaleja. Mutta niiden hankkiminen ravintolisistä ei ole sama kuin niiden syöminen ruoassa. Kuva osoitteesta www.shutterstock.com

Australian viimeisimmässä ravitsemustutkimuksessa 29% ihmisistä ilmoitti ottaneensa vähintään yhden ravintolisän. Tämä osuus oli tasainen korkeampi Yhdysvalloissa 52%.

A uusi tutkimus tänään tavoitteena oli tutkia vitamiinien ja kivennäislisäaineiden hyötyjä sairauksien ehkäisyssä sydänsairaus, aivohalvaus ja ennenaikainen kuolema (nimeltään “kaikista syistä johtuva kuolleisuus”). Tällä havaittiin, että yleisimmin tutkituilla ei ollut vaikutusta, kun taas joillakin vähemmän yleisillä tutkimuksilla oli vaikutusta. Katsauksessa havaittiin myös, että jotkut lisäravinteet voivat olla haitallisia.

Mitä tutkimus löysi?

Det opiskella oli systemaattinen tarkastelu, eli tutkijaryhmä tarkasteli kaikkia asiaankuuluvia tutkimuspapereita (yhteensä 179) ja yhdisti tulokset. Tutkitut lisäravinteet sisälsivät vitamiineja A, B1 (tiamiini), B2 (riboflaviini), B3 (niasiini), B6 (pyridoksiini), B9 (foolihappo), C, D, E, beetakaroteeni ja mineraalit kalsium, rauta, sinkki, magnesium ja seleeni. Multivitamiinien määritettiin sisältävän suurimman osan näistä vitamiineista ja mineraaleista.

Tutkimuksissa, joissa testattiin neljää yleistä multivitamiinivalmistetta, D-vitamiinia, kalsiumia ja C-vitamiinia, sydänsairauksien, aivohalvauksen tai ennenaikaisen kuoleman esiintyvyys ei vähentynyt. Tämä tarkoittaa, että niiden ottamisesta ei ollut hyötyä, mutta myös haittaa.

He arvioivat myös vähemmän yleisiä lisäravinteita, joilla oli positiivisia vaikutuksia varhaiseen kuolemaan, sydänsairauksiin ja aivohalvaukseen. Täältä he löysivät foolihappolisäykset vähentäneet sydänsairauksia ja aivohalvausta.

Laskettiin, että yhden sydäntaudin tai aivohalvauksen estämiseksi 111-ihmisten piti ottaa foolihappolisäyksiä (tätä kutsutaan “numerot, joita tarvitaan hoitoon”). Aivohalvauksen vuoksi 167-ihmisten olisi otettava foolihappoa yhden tapauksen estämiseksi, ja 250-ihmisten olisi otettava B-kompleksi-vitamiineja (jotka sisältävät foolihappoa, joka on B9-vitamiini) yhden tapauksen estämiseksi.

Tutkimus löytää vitamiinilisän voi tehdä enemmän haittaa kuin hyvää
Foolihapolla havaittiin olevan myönteisiä vaikutuksia Kiinassa, missä heidän ruokaansa ei ole jo väkevöity. osoitteesta www.shutterstock.com


Hanki viimeisin InnerSelfistä


Ennen kuin ryhdyt ostamaan foolihappolisäaineita, on muutama varoitus. Ensinnäkin on joitain huolenaiheita siitä, että foolihapon korkeat pitoisuudet veressä saattaa lisätä eturauhassyövän riskiä tulokset ovat erilaisia.

Toiseksi foolihappolisäaineita testavista tutkimuksista aivohalvaus väheni vain kahdessa seitsemästä kulta-standarditutkimuksesta (kutsutaan satunnaistetuiksi kontrolloiduiksi tutkimuksiksi). Yksi näistä oli erittäin laaja tutkimus 20,000-ihmisistä Kiinassa. Kiinassa ei ole foolihappopitoista väkevöintiohjelmaa, kun taas Australiassa ja Yhdysvalloissa sitä lisätään yleisesti leipäihin ja aamiaismuroihin.

Vaikka foolihapon ottamisesta löytyi pieni hyöty, tutkijat havaitsivat myös joitain haitallisia vaikutuksia täydentämisestä. Niistä, jotka käyttävät statiinilääkkeitä veren kolesterolin alentamiseksi, hitaasti tai pitkitetysti vapauttava B3-vitamiini (niasiini) lisäsi varhaisen kuoleman riskiä 10%: lla, javahingoittamiseen tarvittava numero”200. Tämä tarkoittaa, että 200-ihmisten olisi otettava statiinia ja niasiinia ennen kuin näemme yhden varhaisen kuoleman tapauksen.

Tutkimuksissa, joissa testattiin antioksidanttilisäaineita, varhaisen kuoleman riski oli merkitsevästi lisääntynyt, ja 250-ihmisten ”tarvittava määrä vahingoitti”.

Eniten tutkittu lisäosa oli D-vitamiini. Tutkijat eivät löytäneet mitään hyötyä sydänsairauksien tai aivohalvauksen ehkäisylle, mutta myös haittaa. Tämä oli yllätys, koska D-vitamiinia käytetään yleensä muihin sairauksiin, kuten diabetekseen. Varhaisesta kuolemasta ei kuitenkaan ollut mitään hyötyä, vaikka tutkimuksen kirjoittajat myönsivät, että pidempi seuranta saattaa olla tarpeen.

Mitä se tarkoittaa?

Kirjoittajat päättelivät, että foolihapon ottamisesta sydänsairauksien ja aivohalvauksen ehkäisyyn sekä B-kompleksi-vitamiinien, jotka sisältävät foolihappoa aivohalvaukseen, käytöstä on heikkoa tai kohtalaista laatua.

Suurimmalla osalla länsimaista ihmisiä ei ole optimaalista ruokavaliota. Tämä arvostelu osoittaa, että lisäravinteiden ottaminen "vakuutukseksi" huonoja ruokailutottumuksia vastaan ​​ei toimi. Jos se tapahtuisi, varhainen kuolema olisi vähentynyt.

Lisäravinteiden ottaminen on hyvin erilainen kuin kokonaisten ruokien syöminen. Ravinteiden saannista johtuvat komplikaatiot tai terveysongelmat johtuvat käytännössä aina lisäravinteiden ottamisesta, eivät ruuan syömisestä. Kun keskityt yhdeksi vitamiiniksi, mineraaliksi tai ravintoaineeksi lisäosassa, menetät toisen phytonutrients löytyy kasvisruoista, jotka edistävät yleistä terveyttä.

Varhaisen kuoleman määrän lisääntyminen joidenkin ravintoluokkien käytön yhteydessä tulisi herättää, että ravintolisien ympärille tarvitaan tiukempia säädöksiä ja ihmiset tarvitsevat paljon enemmän tukea paremman syömisen kannalta.

Tärkeintä on, että meidän on syödä enemmän ravintoaineita sisältäviä kokonaisia ​​ruokia, mukaan lukien runsaasti folaatteja sisältäviä ruokia, kuten vihreät lehtivihannekset, palkokasvit, siemenet, siipikarja, munat, vilja ja sitrushedelmät. Australiassa monet leivät ja aamiaismurot ovat väkeviä folaatilla. Hyviä niasiinilähteitä (B3-vitamiini) ovat vähärasvainen liha, maito, munat, täysjyväleivät ja viljat, pähkinät, lehtivihannekset ja proteiineja sisältävät ruoat.Conversation

kirjailijasta

Clare Collins, ravitsemus- ja ruokavalion professori, Newcastlen yliopisto

Tämä artikkeli julkaistaan ​​uudelleen Conversation Creative Commons -lisenssin alla. Lue alkuperäinen artikkeli.

Suositellut kirjat:

Harvardin lääketieteellisen oppaan opas Tai Chi: 12 viikkoa terveelle keholle, vahva sydän ja Sharp Mind - Peter Wayne.

Harvardin lääketieteellisen koulun opas Tai Chi: 12 viikkoa terveelliseen kehoon, vahva sydän ja terävä mieli - Peter Wayne.Harvard Medical Schoolin huippututkimus tukee pitkäaikaisia ​​väitteitä, joiden mukaan Tai Chi vaikuttaa myönteisesti sydämen, luut, hermot ja lihakset, immuunijärjestelmän ja mielen terveyteen. Tohtori Peter M. Wayne, pitkäaikainen Tai Chi -opettaja ja tutkija Harvard Medical Schoolissa, kehitti ja testasi protokollan, joka on samanlainen kuin yksinkertaistettu ohjelma, joka sisältyy tähän kirjaan, joka sopii kaikenikäisille ihmisille ja jota voidaan tehdä vain muutaman minuutin päivässä.

Klikkaa tästä lisätietoja ja / tai tilata tämän kirjan Amazonista.


Luonnon käytävien selailu: luonnonvaraisen ruokailun vuosi lähiöissä
Wendy ja Eric Brown.

Luonnon käytävien selaaminen: Wendyn ja Eric Brownin lähiöissä metsästyksen vuosi.Osana sitoutumistaan ​​itseluottamukseen ja joustavuuteen Wendy ja Eric Brown päättivät viettää vuoden, joka sisältää luonnonvaraisia ​​ruokia säännöllisesti osana ruokavaliotaan. Tällä ainutlaatuisella ja innostavalla oppaalla on tietoa useimpien esikaupunkien maisemista löytyvien, helposti tunnistettavien luonnonvaraisten syötävien ruokien keräämisestä, valmistelusta ja säilyttämisestä, ja se on välttämätön lukema kaikille, jotka haluavat parantaa perheensä elintarviketurvaa hyödyntämällä kynnyksellä kynnyksensä.

Klikkaa tästä lisätietoja ja / tai tilata tämän kirjan Amazonista.


Food Inc: Osallistujien opas: miten teollisuusruoka tekee meistä sicker, Fatter ja Poorer-ja mitä voit tehdä siitä - Toimittaja: Karl Weber.

Food Inc: Osallistujan opas: miten teollisuusruoka tekee meistä sicker, Fatter ja Poorer-ja mitä voit tehdä siitäMistä ruoka on peräisin ja kuka on käsitellyt sitä? Mitkä ovat suuret maatalousyritykset ja millaisia ​​osuuksia heillä on elintarviketuotannon ja -kulutuksen tilan säilyttämisessä? Miten voin ruokkia perheen terveellisiä elintarvikkeita edullisesti? Laajentaminen elokuvan teemoihin, kirja Food, Inc. vastaa näihin kysymyksiin johtavien asiantuntijoiden ja ajattelijoiden haastavilla esseillä. Tämä kirja rohkaisee niitä, jotka ovat innoittaneet elokuva oppia lisää asioista ja toimia maailman muuttamiseksi.

Klikkaa tästä lisätietoja ja / tai tilata tämän kirjan Amazonista.


enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

seuraa InnerSelfia

facebook-kuvakeTwitter-kuvakeRSS-kuvake

Hanki uusimmat sähköpostitse

{Emailcloak = off}