C-vitamiini voi auttaa ikääntyviä aikuisia säilyttämään lihasmassan

C-vitamiini voi auttaa ikääntyviä aikuisia säilyttämään lihasmassan
Lihasmassa on tärkeätä terveyden ylläpitämiselle ja aktiivisuudelle vanhemmassa iässä.
Liderina / Shutterstock

Vanhetessamme luustolihaksemme massa, voima ja voima liikkua vähenevät vähitellen, mikä voi johtaa tilaan, jota kutsutaan sarcopenia. Sarkopenia vaikuttaa yli 50 miljoonaa ihmistä - yli 50 - vuotiaita maailmanlaajuisesti, ja - edistää tyypin 2 diabetes, hauras, fyysinen vamma, itsenäisyyden menetys ja huono elämänlaatu. Joten se on tärkeä edellytys vanhenemisen estämiseksi sekä henkilökohtaisten että yhteiskunnallisten kustannusten minimoimiseksi.

Tällä hetkellä sarkopenian hoitamiseksi on rajoitettuja ratkaisuja, joten varhainen interventio, ennen kuin oireet muuttuvat liian vakaviksi, on parempi. Suurin osa tutkimuksesta on keskittynyt lisäämällä proteiinin saantia estää tai hoitaa sarkopeniaa.

Mutta hyvin harvat tutkimukset ovat tosiasiallisesti tutkineet ruokavalion C-vitamiinin merkitystä luurankojen lihasmassan ja toiminnan menettämisen kanssa keski- ja vanhemmassa iässä. Uusi paperi osoittaa, että mitä enemmän ravitsemuksellisia C-vitamiinia keski-ikäiset ja vanhemmat aikuiset kuluttavat, sitä suurempi heidän luustolihasmassansa on.

C-vitamiinilla tiedetään jo olevan tärkeä rooli luun terveydessä, mutta se voi myös auttaa meitä ylläpitämään vahvoja lihaksia. Tätä vitamiinia löytyy vain vihanneksista, perunoista ja hedelmistä.

Ihmiset, jotka eivät kuluta tarpeeksi näitä ravinnossaan, ovat vaarassa C-vitamiinin puutokselle, joka voi aiheuttaa heikkoutta, väsymystä ja hauraita luita. Ääritapauksissa se voi johtaa skorbuuttiseen. Mutta ennen kuin tämä tapahtuu, riittämättömällä ravinnollisella C-vitamiinin saannilla voi olla muita vaikutuksia terveyteen, mukaan lukien lihaksemme.

Noin kaksi kolmasosaa kehomme kokonais C-vitamiinista löytyy luustolihaksesta. Sitä käytetään valmistukseen karnitiini, tärkeä aine, joka tarjoaa energiaa lihaksille toiminnassa, ja kollageeni, joka on lihasten välttämätön rakenneosa.

Lisäksi C-vitamiini on vahva antioksidantti, joka voi auttaa torjua vapaita radikaaleja molekyylejä, jotka kasvavat ikääntyessään. Ylläpitämättä nämä vapaat radikaalit voivat vaikuttaa lihassolujen tuhoutumiseen.


Hanki viimeisin InnerSelfistä


Luuston lihasmassa

Tutkimuksessamme tarkasteltiin tietoja, jotka on kerätty yli 13,000 XNUMX mieheltä ja naiselta Syöpää ja ravitsemusta koskeva tulevaisuudennäkymätutkimus Norfolkin kohorta, ikä 42-82 vuotta. Me käytimme bioelektrisen impedanssianalyysi - joka lähettää kehon läpi pieniä sähköisiä signaaleja veden ja rasvan prosenttimäärän laskemiseksi - luuston lihaksen osuuden arvioimiseksi kehossa.

Osallistujat täyttivät myös kalenterin kaikesta, mitä he söivät ja joivat seitsemän päivän ajan, jotta voimme tarkasti laskea heidän ruokavalion C-vitamiinin saannin. Ryhmittelimme ihmiset C-vitamiinin saanninsa mukaan, vähäisestä korkeaan.

C-vitamiini mitattiin myös suoraan heidän veressään, jolloin tulokset olivat vähemmän alttiita mahdollisille virheille ilmoitettaessa ruokavaliosta. Tämän ansiosta voimme luokitella ihmiset sen mukaan, onko heillä ollut riittävä C-vitamiinin saanti.

Tilastollisessa analyysissamme otettiin huomioon muut tärkeät tekijät, mukaan lukien osallistujan fyysinen aktiivisuus, proteiinien ja energian saanti, joilla voi olla vaikutuksia myös luurankojen lihasmassaan.

Havaitsimme, että tutkimuksemme ihmisillä, jotka käyttivät ruokavaliossaan eniten C-vitamiinia, oli suurin lihasmassa. Suurin ero havaittiin naisilla: Niissä naisissa, jotka käyttivät korkeinta luokkaa C-vitamiinia, lihasmassa oli 3% suurempi kuin alaryhmässä.

Nämä erot ovat todennäköisesti kliinisesti merkityksellisiä, etenkin kun otetaan huomioon, että useimpien ihmisten arvioidaan häviävän 0.5%: sta 1% lihasmassaa joka vuosi 50-vuotiaana.

Hedelmät ja vihannekset, kuten mansikat, sitrushedelmät ja parsakaalit, ovat kaikki hyviä C-vitamiinin lähteitä (c-vitamiini voi auttaa ikääntyviä aikuisia pitämään lihasmassan)Hedelmät ja vihannekset, kuten mansikat, sitrushedelmät ja parsakaali, ovat kaikki hyviä C-vitamiinin lähteitä. ratmaner / ikkunaluukut

Samanlainen kuva nähtiin sekä alle- että yli 65-vuotiaista, mikä osoittaa, että C-vitamiini on todennäköisesti tärkeä sekä keski- että vanhemmassa iässä. Tuloksia tuki myös se tosiasia, että niillä, joilla oli riittävästi C-vitamiinin tasoa veressä, oli suurempi lihasmassa kuin riittämättömässä luokassa.

Tämä tutkimus täydentää tutkimuksen tuloksia edellinen työmme nuorilla ja vanhemmilla naisilla. Siellä havaitsimme, että naisilla, jotka söivät enemmän C-vitamiinia, ei vain ollut enemmän lihasmassaa, mutta myös jalkojen toiminta oli paljon parempi, mikä tarkoittaa, että he olivat vahvempia. Uudet havainnot vanhemmissa ikäryhmissä ja miehissä lisäävät varmuutta siitä, että C-vitamiini on tärkeä lihaksen ylläpitämiselle ikääntyessämme sekä nuorille että vanhemmille ihmisille.

Tiedot osoittavat, että yli 80% yli 75-vuotiaista Isossa-Britanniassa eivät syö riittävästi hedelmiä ja vihanneksia päivittäin. Tutkimuksemme havaitsi myös, että lähes 60% osallistuneista miehistä ja 50% naisista söi C-vitamiinia riittämättömästi suositusten mukaan. Hedelmien ja vihannesten saannin puutteella voi olla vaikutusta lihasten terveyteen väestön tasolla.

Uudet havainnot perustuvat ajatukseen, että optimaalinen ravitsemus voi auttaa vähentämään lihaksen laskua. Tämä antaa lisäpainon ja rohkaisun kaiken ikäisille ihmisille noudattaa terveellisen ruokavalion ohjeita ja syödä monenlaisia ​​vihanneksia ja hedelmiä päivittäin paitsi yleisen terveyden, myös lihaksensa suojelemiseksi.

Koska C-vitamiinia on helposti saatavissa vihanneksissa ja hedelmissä, enemmän syömisen tulisi olla suhteellisen suoraviivaista ja siitä tulisi olla hyötyä luustolihasten terveydelle kaiken ikäisissä ihmisissä. Mutta jos ruokavalion parantaminen ei ole mahdollista, lisäravinteet voivat tarjota sopivan vaihtoehdon.Conversation

Tietoja Tekijät

Ailsa Welch, ravitsemuksellisen epidemiologian professori, University of East Anglia ja Richard Hayhoe, vanhempi tutkijatohtori kansanterveyden ravitsemuksessa, University of East Anglia

Tämä artikkeli julkaistaan ​​uudelleen Conversation Creative Commons -lisenssin alla. Lue alkuperäinen artikkeli.

books_supplements

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

seuraa InnerSelfia

facebook-kuvakeTwitter-kuvakeRSS-kuvake

Hanki uusimmat sähköpostitse

{Emailcloak = off}

TOIMITTAJAT

InnerSelf-uutiskirje: lokakuu 25, 2020
by InnerSelfin henkilökunta
InnerSelf-verkkosivuston "iskulause" tai alaotsikko on "Uudet asenteet - uudet mahdollisuudet", ja se on täsmälleen tämän viikon uutiskirjeen teema. Artikkeleidemme ja kirjoittajiemme tarkoituksena on…
InnerSelf-uutiskirje: lokakuu 18, 2020
by InnerSelfin henkilökunta
Nykyään elämme minikuplissa ... omissa kodeissamme, työssä ja julkisesti ja mahdollisesti omassa mielessämme ja omilla tunteillamme. Kuplassa eläminen tai tunne kuin olisimme ...
InnerSelf-uutiskirje: lokakuu 11, 2020
by InnerSelfin henkilökunta
Elämä on matka, ja kuten useimmatkin matkat, se tulee ylös ja alas. Ja kuten päivä seuraa aina yötä, niin henkilökohtaiset päivittäiset kokemuksemme kulkevat pimeästä valoon ja edestakaisin. Kuitenkin,…
InnerSelf-uutiskirje: lokakuu 4, 2020
by InnerSelfin henkilökunta
Mitä ikinä käymme läpi, niin erikseen kuin yhdessä, meidän on muistettava, ettemme ole avuttomia uhreja. Voimme palauttaa voimamme kaivaa oma polkumme ja parantaa elämäämme hengellisesti…
InnerSelf-uutiskirje: syyskuu 27, 2020
by InnerSelfin henkilökunta
Yksi ihmiskunnan suurista vahvuuksista on kykymme olla joustavia, luovia ja ajatella ruudun ulkopuolella. Olla joku muu kuin olimme eilen tai edellisenä päivänä. Voimme muuttua ...…