Permakultuuri ja niukkuuden myytti

Permakultuuri ja niukkuuden myytti
Puutarhan keskellä on pyöreä istutin, joka oli alun perin rakennettu puun taloon, mutta se muutettiin sitten pyöreäksi puutarha-vuodeksi.
Kuva: PermaCultured, Flickr

Muutama vuosi sitten järjestetyssä konferenssissa Afrikassa työskentelevä aktivisti kertoi, että hänellä oli kohtaaminen Afrikan maan maatalousministerin kanssa. Ministeri puhui innostuneesti korkean teknologian maatalouden teknologioista, joita hän oli tuonut maahan yhteistyössä suurten maatalousyritysten kanssa, joten aktivisti nosti esiin luonnonmukaista maataloutta. Ministeri sanoi: "Lopeta. Et ymmärrä. Emme voi varaa tällaisia ​​ylellisyyksiä täällä. Kotimaassani ihmiset ovat nälkää. "

Tämä heijastaa yhteistä käsitystä luonnonmukaisesta maataloudesta - että se uhraa tuottavuutta ympäristön ja terveyden hyväksi. On järkevää, että jos hävität torjunta-aineet ja kemialliset lannoitteet, sato kärsii.

Tämä on itse asiassa myytti. Sisään Sacred Economics Mainitsen tutkimukset, jotka osoittavat, että kun se tehdään oikein, orgaaniset viljelymenetelmät voivat tuottaa kaksi tai kolme kertaa tavanomaisten menetelmien tuoton. Päinvastaisia ​​tutkimuksia on rakennettu huonosti. Tietenkin, jos otat kaksi kenttää ja istutat kukin monokropilla, niin se, jolla ei ole torjunta-aineita, tekee pahempaa kuin se, jota ei ole, mutta se ei ole oikeastaan ​​se, mitä luonnonmukainen viljely on.

Perinteinen maatalous ei pyri maksimoimaan tuottoa hehtaarilta; se pyrkii maksimoimaan tuotto työvoimayksikköä kohti. Jos meillä olisi 10-prosenttiosuus maataloudesta nykyisen 1-prosentin sijaan, voisimme helposti ruokkia maata ilman petrokemikaaleja tai torjunta-aineita.

Permakultointimenetelmät voivat helposti ruokkia maailman väestöä

On kuitenkin käynyt ilmi, että tilastot ovat liian konservatiivisia. Viimeisimmät permakulttuuriset menetelmät voivat tuottaa paljon enemmän kuin vain kaksinkertaistaa tai kolminkertaistaa tavanomaisen viljelyn tuoton. Olen äskettäin törmännyt tähän David Blumen artikkeli Kaliforniassa yhdeksän vuoden permakulttuuriyritys. Käyttäen CSA: ta 300-450-ihmisille kahdella hehtaarilla maata, hän saavutti tuotot kahdeksan kertaa, mitä maatalousministeriö on mahdollista per neliöjalka. Hän ei myöskään tehnyt sitä "louhimalla maaperää" - maaperän hedelmällisyys lisääntyi dramaattisesti siellä.

Kun ihmiset suunnittelevat väestönkasvuun tai Peak Oiliin perustuvan välittömän elintarvikekriisin, he pitävät itsestäänselvyytenä nykyisin käytettyjä maatalousmenetelmiä. Siten, vaikka siirtymäkausi voi sisältää väliaikaisia ​​elintarvikepuloja ja todellisia vaikeuksia, permakulttuuriset menetelmät voivat helposti ruokkia 10: n tai 11 miljardin maailman suurimman väestönosuuden, jota näemme vuosisadan puoliväliin mennessä.

On totta, että vanhat, valvontaan perustuvat maatalouden menetelmät ovat lähestymässä niiden tuotantopotentiaalin huippua. Tämäntyyppiseen teknologiaan tehtävät lisäinvestoinnit vähentävät marginaalista tuottoa - todistavat Roundup-resistenttien rikkakasvien leviämisen ja uusien "herbisidien" välttämättömyyden käsitellä niitä. Tämä rinnastaa tilanteen niin moniin muihin kontrolleihin perustuviin teknologioihin, olivatpa ne lääketieteessä, koulutuksessa, politiikassa .... olemme todella lähestymässä aikakauden loppua.


Hanki viimeisin InnerSelfistä


Vanhat mallit eivät enää toimi taloudellisesti

Yksi merkki siitä, että tämä on niin, että vanhat mallit eivät enää toimi taloudellisesti. Kerran kerran monocropping oli ehkä ollut taloudellisesti tehokkain tapa maatilalle, mutta nykyään myös perinteiset säännöt noudattavat viljelijät voivat pysyä yrityksessä. Blume on parempi kuin ekologisesti ja tuottavasti, mutta myös taloudellisesti.

Siirtyminen permakulttuuriin on siis siirtyminen ajattelumme, tottumuksemme ja taloudellisen organisaation muodot. Se nousee luonnollisesti ekologisesta ajattelusta, se ilmentää sitä tapaa palvella muille, ja se sopii yhteen pienten, riippumattomien tai osuuskunnan tuottajien taloudellisen muodon kanssa. Tästä syystä se ei sovi helposti suurten maatalousyritysten toimintaan.

Huomaa kuitenkin, että myös he ovat vanhentuneet nykyisessä hierarkkisessa, keskitetyssä muodossaan. 20th vuosisadan maatalouden määrittelevä kuva oli valtava yhdistelmä, jossa korjattiin loputtomia viljakenttiä.

Haluaisin tarjota hyvin erilaisen näkemyksen 21st century maataloudesta:

(1) Korkean intensiteetin permakultuuri suurten väestökeskusten ympärille, jotka täyttävät 80 /% niiden elintarvikkeiden tarpeista Blume huomauttaa, että jopa ilman nykyaikaisia ​​permakultitekniikoita New Yorkin kaupunki, jossa on yli miljoona ihmistä, täytti kaikki elintarviketehtävänsä seitsemän kilometrin päässä ennen 1850ia.

(2) Yleiset puutarhat korvaa merkittävän osan Amerikan nykyisestä ensimmäisestä sadosta: nurmikko. Monet lähiöt voivat olla lähes omavaraisia ​​elintarvikkeissa.

(3) Vaurioituneiden alueiden parantuminen maatilavyöhön ja monien näiden alueiden alkuperäisten metsien ja preerioiden palauttamiseen. Korkean intensiteetin paikallisella tuotannolla monet keskilännessä maissin, vehnän ja soijapavun kanssa istutetuista hehtaareista ovat tarpeettomia elintarviketuotannossa. Tämä ei tarkoita sitä, että muihin alueisiin vietäviksi tarkoitetut raaka-aineet häviävät, vaan että niillä on paljon vähentynyt rooli.

(4) Lisääntynyt biopolttoaineiden tuotanto vähentynyt pinta-ala. Vaikka suurin osa biopolttoaineista Yhdysvalloissa on valmistettu maissista, Blume huomauttaa, että muut viljelykasvit voivat tuottaa jopa kymmenen kertaa polttoainetta hehtaaria kohti - ja se ei edes lasketa selluloosamuunnosteknologioita.

(5) Kuten maanviljelijöiden kiinnostuksen herättäminen on ennustanut nuorten keskuudessa paljon suurempi osa väestöstä harjoittaa maataloutta, ja puutarhanhoito on lähes universaali. Vähäosaisilla maaseutualueilla asuu uudelleen ja pienet kaupungit kukoistavat paikallisen tuotannon ja kulutuksen perusteella.

Siirtyminen New Visioniin

Amerikassa siirtyminen tähän näkemykseen merkitsee vakavaa häiriötä nykyiselle elämäntavallemme. Muissa maissa, joissa ihmiset harjoittavat edelleen pienimuotoista maataloutta, joka on samanlainen kuin nykyaikainen permakulttuuri, siirtyminen voi olla paljon sujuvampaa. He voivat lähteä 20th-luvulta suoraan 21stiin toistamatta ekologisesti ja sosiaalisesti tuhoisia virheitä. Monet permakulttuuritekniikat on otettu käyttöön alkuperäiskansojen viljelijöiltä ympäri maailmaa.

Muiden maiden ihmiset voivat mukauttaa permakulttuurin periaatteita omiin erityisiin ympäristö- ja yhteiskunnallisiin olosuhteisiinsa. Kyse ei ole älykkäistä valkoisista ihmisistä, jotka keksivät uutta mallia ja asettavat sen jollekin toiselle. Kyse on kaikesta, joka oppii kaikilta muilta, jotka kaikki ohjaavat häät agronomian ideaa ekologiaan ja edistävät bioregionaalista ruoan omavaraisuutta.

Painettu uudelleen luvalla.
Tämä essee on ollut käännetty espanjaksi.

Kirja tämän kirjoittajan mukaan

Kauniimpi maailma Meidän sydämemme tietävät mahdollisen
Charles Eisenstein

Kauniimpi maailma Meidän sydämemme tuntevat Charles EisensteinMitä voimme yksilöinä tehdä sosiaalisen ja ekologisen kriisin aikana, jotta maailma olisi parempi paikka? Tämä innostava ja ajattelevaa kirjaa toimii kineismiin, turhautumiseen, halvaantumiseen ja niin moniin meihin tunteviin voimavaroihin perustuva vastalääke, joka korvaa sen perustellulla muistutuksella siitä, mikä on totta: me kaikki olemme yhteydessä ja pienet, henkilökohtaiset valintamme kantaa epäilyttävää muutosvoimaa. Täysin omaksumalla ja harjoittamalla tätä yhteenliitettävyyden periaatetta, jota kutsutaan vuorovaikutukseksi, meistä tulee tehokkaampia muutosaineita ja niillä on vahvempi positiivinen vaikutus maailmaan.

Klikkaa tästä saadaksesi lisätietoja ja / tai tilata tämän kirjan.

kirjailijasta

Charles EisensteinCharles Eisenstein on puhuja ja kirjailija, joka keskittyy sivilisaation, tietoisuuden, rahan ja inhimillisen kulttuurin kehitykseen. Hänen virukselliset lyhytelokuvansa ja esseensä verkossa ovat luoneet hänet genre-defying sosiaalinen filosofi ja vastavuoroinen henkinen. Charles valmistui Yale-yliopistosta 1989issa matematiikan ja filosofian tutkintoon ja vietti kymmenen vuotta kiinan – englannin kääntäjänä. Hän on kirjoittanut useita kirjoja, mukaan lukien Sacred Economics ja Ihmiskunnan nousu. Käy hänen verkkosivuilla osoitteessa charleseisenstein.net

Video: Charles: The Interbeingin tarina

Tämän tekijän kirjat

{AmazonWS: searchindex = Books; avainsanoja = "1583945350"; maxresults = 1}

{AmazonWS: searchindex = Books; avainsanoja = "0977622215"; maxresults = 1}

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

seuraa InnerSelfia

facebook-kuvakeTwitter-kuvakeRSS-kuvake

Hanki uusimmat sähköpostitse

{Emailcloak = off}