Yksinkertaiset askeleet vallankumouksen edistämiseksi takapihallasi

Kuvia Saxon Holt. Kuvitukset: Enkhbayar Munkh-Erdene

Kun rikkoutuimme puutarhan puutarhaan 80-ikäisessä talossamme Seattlen keskellä, otimme itsestään selvän asian. Jälleen ja uudelleen, me risteytimme uuden kotiimme ympäröivän pihan, kuvitellessamme, missä istuttaisimme puita näyttämään meidät kadulta ja naapureista. Me fantasisoimme, missä istumme lämpiminä kesäiltoina. Katselimme, kuinka aurinko ja tuuli siirtyivät pihalla läpi vuodenaikojen ennen kuin valitsimme paikan kasvikselle. Vietimme kuukausia miettimään jokaista yksityiskohtaa, mutta olimme jättäneet huomiotta suurimman: maamme.

Miten tämä tapahtui meille? Minun valtakuntani on biologia. Olen se, jolla on huono tapaus, joka haluaa nähdä, koskettaa, syödä ja haistaa kaiken vihreän ja juurtuneen. Dave-valtakunta on geologia. Tuolloin hän työskenteli teoksessa, joka käsitteli likaa ja miten aura auttoi alentamaan sivilisaatioita. Lopulta matkustaisimme maailmaan tapaamaan maanviljelijöitä ja puutarhureita, jotka jälleenrakentivat maaperän terveyttä ja hedelmällisyyttä. Mutta matka alkoi omalla pihalla. Ja me unohdimme siitä, kunnes se oli liian kuuma päivä elokuun puolivälissä.

Se oli 2001, ja kymmeniä kasveja seisoi mustassa muovipannussa, joka oli hajallaan tuoreella maassamme paljaalla maalla, paistamalla auringossa. Rikkoutuneen vesilinjan ja kuukausien viiveen jälkeen he tarvitsivat ruukkuistaan ​​ja maahan.

Dave katsoi, että lapio, jonka pääsin maaperään, pysähtyi äkillisesti, lähettänyt kipu ranteeseeni. Yritin uudelleen toisessa paikassa ja sama tapahtui. ”Umm, miten se yrität kokeilla?” Sanoin. Hän kaivoi yhteen paikkaan ja sitten toiseen. Joka kerta, kun kova tiiingg räjäytti, kun lapio käänsi pois matalalta läpäisemättömältä kerrokselta. Kaikki suunnittelumme ja nyt pirun lika oli lakossa?


sisäinen tilausgrafiikka


Osa haasteestamme oli ilmeinen. Anemisen lian alapuolella, jonnekin rannan hiekan värin ja khaki-housujen pyöreän parin välissä, aseta jäätiköt. Tämä oli betonimainen geologia, jota minun lapioani iski. Mutta ehkä suurin ongelma oli maapallon elämän puute. Ilman tätä kriittistä ainesosaa emme olisi koskaan saaneet sellaista maaperää, joka tukisi rehevää puutarhaa, josta olemme haaveillut.

Lopun elokuun ja syksyn välisenä aikana kamppailimme istutuksen kanssa ja hyväksyimme ainoan vaihtoehdon - tee mitä me saimme maaperällä, jolla meillä oli. Emme koskaan päästä eroon jäätiköstä syvälle, mutta voisimme palauttaa elämän sen yläpuolelle. Maaperän imeytyminen elämään tarkoitti sitä, että meidän oli lisättävä siihen kuolleita asioita - orgaaninen aine. Loppujen lopuksi maaperä on maan suolisto, ja orgaaninen aine on elinehto, joka tekee tästä suuresta suolistosta työtä.

Maaperän elämän jättiläiset - sileät, maksan väriset vihreät vihannekset ja raskaat hyönteiset, joilla on ylisuuret leuat - ottavat ensimmäistä kertaa hajoamaan orgaanisen aineksen. He jauhavat, hioavat, pureskelevat ja pilkkovat sen paloiksi, jotka ruokkivat heitä ja pienempiä maaperän asukkaita, aina alaspäin pienimpiin olentoihin maan päällä: bakteerit ja muut mikrobit.

Tämä syöminen tai syöminen maailma maaperässä kiertää elävät perusyhdisteet ja molekyylit kuolleista eläviin ja takaisin kuolleisiin. Voisimmeko elvyttää elämän jalkojen alla olevaa kiertävää pyörää? Voisiko orgaaninen aine saada sen pyörimään ja räjähtää uudelleen?

Pyrittäessäsi puutarhuri, aloitin tehtävän löytää orgaanista ainetta ja tuoda se kotiin. Arboristin hakkurista naapurissa esiintyvät staccato-purskeet asettivat aivoni tutkatilaan. Olin siksak-jalka kohti ääniä, nollautuen tavoitteeseeni. Kysyin arboristeilta, jos he eivät mielessä poltaisi puulastujaan ajotieltä. Suurimman osan ajasta tämä toimi. He välttivät loppusijoitusmaksuja, ja sain vapaata orgaanista ainetta.

Muita pisteitäni olivat lähistöllä olevien kauppojen kahvipohjat, naapureiden telakoiden pudonnut lehdet ja ystävän ruokapöydän satunnainen hylättyjen ostereiden tai simpukankuoren kasa. Ladoin ryöstöni kauhoihin ja pusseihin ja pakasin ne Subaru-viistoperämme. Ja vaikka meillä ei ollut viljelyeläimiä lannalle, sain ”eläintarhaa”, kompostoidun ekvivalentin norsuista, seeproista ja muista herbivoreista Seattlen Woodland Parkin eläintarhassa, joka onneksi on noin kilometrin päässä talostamme.

Tämän orgaanisen aineksen kanssa tein multaa, jonka minä kerrostettiin kaikkiin uusiin puutarhapenkkiin. Aikaisemmat puutarhanhoito-seikkailut opettivat minulle, kuinka repeämä ja aikaavievä on sekoittaa asioita maaperään. Lisäksi halusin viljellä maaperää. Mitä enemmän kaivoin ja käänsin maaperän, sitä todennäköisemmin sain maata tai tappaa vihreitä ja pienempiä organismeja, kuten hyödyllisiä nematodeja ja punkkeja.

Myöhemmin matkalla aloimme tutkia puutarhanhoito- ja maatalouskäytäntöjen vaikutuksia maaperän terveyteen ja vierailemalla viljelijöiden kanssa, jotka olivat leikanneet takaisin auraukseen ja kemikaaleihin. Kotikurssi oli melko selvä ja vakuuttava. Olipa kyseessä puutarhurit, jotka käyttävät lapuja tai viljelijöitä levyjä ja auroja käytettäessä, nämä käytännöt häiritsevät joitakin maailman suurimmista symbioosista. Terveissä, elinikäisissä maaperissä kasvavien kasvien juurien ympärillä on biologinen basaari, jossa on toimintaa, joka tukee kasvitieteellisen maailman hyvinvointia.

Vaikka Anne on puutarhamme päästrategi ja -yrittäjä, aloin tarkkailla hänen tekemänsä kumulatiivisia vaikutuksia. Eräänä päivänä hän valitti, että hänen mulchinsa katoavat. Huolimatta paksuista kerroksista, jotka hän laittoi istutuspaikkojen päälle, ne väistämättä harvennettiin muutaman kuukauden kuluttua. Paisutin mullan alle ja huomasin, että maaperän pinta oli muuttunut maito-suklaa-värisävyksi, eikä enää enää ollut valoisaa likaa, jonka muistan aluksi kaivamisen. Nyt ohut, tumma kerros maaperän ja mulchin rajapinnassa vaikeutti todellakin sitä, missä multaa päättyi ja maaperä alkoi.

Noin neljä vuotta sen jälkeen kun panimme puutarhan sisään, autoin Anneä siirtämään joitakin kasveja sängystä toiseen. Olimme yllättyneitä löytämään pari tuumaa pimeää maaperää molemmissa sängyssä, vain huipulla alkuperäisen khakin lian. Maa oli muuttunut aivan silmiemme edessä ja oikeassa nenässämme - aivan liian hitaasti huomatakseni päivittäin.

Tumma kerros sisälsi humusa, lukuisia orgaanisia yhdisteitä ja molekyylejä, jotka ovat keskeinen osa sitä, mikä tuo maahan hedelmällisyyttä. Pimeämpi väri ja lisääntyvä humusmäärä merkitsivät sitä, että maaperän hiilipitoisuus kasvoi, ja sen myötä maaperän hedelmällisyys.

Maan peittäminen kompostilla ja multaa on keino kääntää ongelma, joka on vaivannut yhteiskuntaa koko historian ajan. Aina ja uudestaan, antiikin Kreikasta American Dust Bowliin, vähentynyt maaperän hedelmällisyys ja pintakerroksen heikentyminen, koska kyntäminen vaikutti sivilisaatioiden kuolemaan. Mutta se ei ole vain menneisyyden ongelma. Pohjois-Amerikan maaperät ovat kadonneet noin puolet alkuperäisestä orgaanisen aineksen täydennyksestä-niin kaukana.

Mutta aivan meidän pihassamme Anne ratkaisi tämän ikivanhan ongelman, yksi kerrostalo multaa kerrallaan. Hän rakensi uutta maaperää paljon nopeammin kuin luonto -joka kestää vuosisatoja tuuman muodostamiseksi- ja sen ohella yhä enemmän elämää.

Puutarhan kolmannen vuoden aikana sienet avautuivat nuorten Persian ironwoodien komean trion alle sivupihallamme. Hienoja valkoisia matoja, jotka ovat sieni-mycelioita, kulki viime vuoden puulastun multaa hajottavien möhkäleiden läpi. Pehmustetut hämähäkit kehräsivät vesipisaroita ja muuttivat puutarhan maagiseksi asetukseksi drizzly fall päivää. Juhannuksen jälkeen mehiläiskarjat ja muut hyönteisten pölyttäjät koettelivat puutarhan ympärille ja leijuivat vuoteiden päällä ravitsemaan kukka siitepölyä ja nektaria. Lohikäärmeet partioivat, lounaalla metsästävät.

Kun puutarha kypsyi, myös suuremmat eläimet alkoivat näkyä. Crows ja Stellerin jays käyttivät jalkojaan ja talojaan, jotta mulchissa ja maaperässä voitiin tuoda morselien smorgasbord. Raketin nopea Cooperin haukko risteili yhden syksyn illan ja nabbed-illallisen välityksellä, jättäen jälkeensä pienen kasa pehmeää ruskeaa höyheniä saalista, pienemmästä linnusta. Bandit-naamioituneet pesukarhut tekivät vaatimuksensa ympäri vuoden.

Elämän palauttaminen maaperäämme antoi meille kehäistuimen elämän marssille karkeassa järjestyksessä, jossa se kehittyi maan päällä - mikrobeista ja sienistä matoihin, hämähäkkeihin, kovakuoriaisiin, lintuihin ja lopulta nisäkkäisiin. Tämä rinnakkaisuus paljasti, kuinka maaperän elämä muodostaa pohjan ekosysteemeille maalla.

Kun elämä kukoistui, me käänsimme jälleen maailman jalkojemme alla.

Ymmärtäminen, mikä johtaa maaperän asukkaita maanalaisessa menagerieessamme, johti meidät paikkaan, jota kutsutaan risosfääriksi. Tämä halolike-vyöhyke ulottuu muutaman millimetrin päähän jokaisen yksittäisen juuren ja juurikarvojen ympärille. Vaikka Anne's -myllyt estivät maaperän eroosion ja ruokkivat suurimpia maaperän asukkaita, saimme oppia, että pienimmät olentot täydensivät mulch-aterioita muiden ruokien kanssa.

Yksinkertaiset askeleet vallankumouksen edistämiseksi takapihallasiLaiminutimme kasvitieteilijöiden äskettäiseen tutkimukseen saadakseen lisää tietoa risosfääristä ja luonnonvaraisesta ja elävästä biologisesta basaarista sen rajojen sisällä. Bakteerit ja sienet parvuvat täällä ruokailemaan ruokaa, jonka elävät kasvit juoksevat juuristaan. Ruoka, kutsutaan eritteitä, on kotitekoinen ravintoaineiden valmistus, mukaan lukien sokerit, aminohapot ja rasvat.

Kasvit käyttävät maaperässä pop-up-ravintolaa, ja kuten ihmisen ruokailijat, mikrobien yhteisöt, jotka tarvitsevat maksamaan siitä, mitä he syövät. Kasvit ovat avoinna eri valuutoille. Jotkut mikrobit tuovat maaperään jo valmiita valmiita asioita, kuten sinkkiä ja muita kasvinsuojelun kannalta tärkeitä kivennäisaineita. Toiset ovat erikoistuneet sellaisten yhdisteiden valmistukseen, jotka tarvitsevat kasveja, kuten kasvuhormoneja, tai signaali kasville, että patogeeni on tullut biologiseen basaariin. Niin kauan kuin valuutta muuttuu hyödyksi, kasvitieteellinen maailma palvelee jopa eritteitä.

Kasvien eritteiden jatkuva vaihtaminen mikrobituotteisiin vaikuttaa myös elintarvikekasvien ravintoaineprofiiliin. Hyvin toimiva biologinen basaari on avaintekijä ruokavaliomme tuomisessa mineraaleihin, vitamiineihin ja muihin ravintoaineisiin, joita tarvitsemme elinikäiseen terveyteen.

Mitä me opimme, ajattelimme enemmän kasviperäisen maaperän maaperästä ja sen tuottamista kaleista. Tähän mennessä tärkein puutarha oli noin yhdeksän vuotta vanha, kun taas kasvisvuoteet olivat olleet noin kolme vuotta. Mietimme, kuinka vihreiden ravitsemuksellinen laatu pinotaan USDA: n ravinteiden tietokantaan, joka on laajalti käytetty viitearvo ravintoaineiden standarditasoille. Epäilimme, että meidän kala-kasvien risospherit, jos niiden biologiset bazaaarit kukoistavat, rippaisivat ravitsemusprofiileihinsa.

Kuvittelimme vilkkaita bakteerien yhteisöjä, jotka kokoontuivat kala-kasvien juurien ympärille. Kale ja muut kaaliperheen jäsenet tuottavat rikkiä sisältäviä eritteitä, joihin tietyt bakteerit menestyvät. Vastineeksi nämä bakteerit muuttavat fosforin muotoon, jonka kasvit voivat helposti ottaa talteen.

Kun saimme laboratoriotulokset takaisin, saimme tietää, että lehtikaali teki melko hyvin. Vaikka emme olleet käyttäneet mitään fosforia sisältävää synteettistä lannoitetta, kaleemme taso oli samanlainen kuin USDA-viitearvon. Ja kalsium- ja sinkkipitoisuudessamme kaleissamme oli kaksi kertaa niin paljon kuin viitearvo ja neljä kertaa foolihapon määrä.

Ehkä kaikkein intiimimpi suhde, joka tapahtuu monissa biologisissa basaareissa, on sellainen, jossa tietyt bakteerit lähtevät risosfääristä ja liikkuvat kasvien isännän juurien sisällä. Nämä bakteerit toimivat kuin kasvin henkilökohtainen kemisti, joka muuntaa typpeä ilmasta muotoon, jota isäntänsä voi käyttää. Näiden typpeä talteenottavien bakteerien runsaat populaatiot voivat vapauttaa puutarhurit ja viljelijät ostamasta synteettisiä lannoitteita.

Maaperää pidetään usein suurin osa biologisesta monimuotoisuudesta. Orgaanisen aineksen ja kasviuutteiden monimuotoisuus on suurin tekijä maaperän biologisen monimuotoisuuden kasvattamisessa ja ylläpitämisessä. Ja tämä merkitsee - paljon. Elävän maaperän viljely tarjoaa kasveille puutarhoissa ja tiloilla vankan ja luotettavan sisäänrakennetun terveyssuunnitelman.

Kasvitieteellinen maailma onnistui saamaan maanosat matkalle kauan ennen kuin ihmiset olivat olemassa. Kun käytimme tätä ikivanhaa viisautta, näimme yhteiset perusteet, joita jaimme ensimmäisten twiglike-maa-kasvien kanssa. Kuten Anne ja minä, he löysivät likaa, kun he todella tarvitsivat maaperää. Kasvitieteellisen maailman pyrkimykset parantaa paljon elämässään kesti miljoonia vuosia. Onneksi ponnistuksemme alkoivat kantaa hedelmää geologisessa hetkessä. Orgaanista ainetta sisältävien kottikärryjen ansiosta kolmen kasvukauden loppuun mennessä maaperän elämä oli takaisin sananjalkaisiin ja kuolleen lian muuttuminen hedelmälliseksi maaperäksi oli hyvin käynnissä.

Maaperän muuttaminen muutti maailmaa. Orgaanisen aineksen lisääminen tunkeutui tonnia hiiltä maan alle. Meidän tapauksessamme aloitimme noin 1-prosentin hiilen ja nostimme sen lähes 10-prosenttiin hieman yli kymmenessä vuodessa. Tämä ei ehkä kuulosta suurelta erolta, mutta jopa todella hedelmälliset alkuperäiset maaperät sisältävät harvoin 10-hiiltä. Ylimääräinen hiili paransi maaperän hedelmällisyyttä - ja kalaamme laatua.

Tänään noin 2,500-neliöjalkainen puutarha isännöi lähes 30-puita, kymmeniä pensaita ja kukkivia monivuotisia kasviksia ja vihanneksia. Tule laskeutumaan, puutarha on värivaihtoehtoja, kultaisista keltaisista syviin appelsiineihin, punaisiin ja burgundisiin. Kesällä saamme takaisin puutarhan ympäröimälle patioille. Ja tietysti meillä on työalue orgaanisen aineen säilyttämiseksi ja sekoittamiseksi multaa.

Maaperän uudistaminen muuttamaan planeetan kappaletta, jossa asut, on mahdollista useissa asteikoissa. Se voi olla kaupungin piha, kuten meidän, kattopuutarha, yhteisöpuutarha tai toimiva maatila. Lisää nämä ponnistelut ja voimme palauttaa hedelmällisyyden huonontuneille maaperille, lopettaa nälän ja vetää hiiltä hiiltä taivaasta. Viljelijät voivat vieroittaa itsestään maatalouskemikaaleista ja leikata yhden suurimmista kustannuksistaan. Ja me kaikki voimme nauttia enemmän elämää telakoilla, kaupunkipuistoissa ja tiloilla. Elävän maaperän viljely on jotain, mitä kukaan voi tehdä muuttamaan maailmaa - maasta ylöspäin.

Tämä alunperin ilmestynyt artikkeli JOO! aikakauslehti

Tietoja kirjoittajista

Anne Biklé ja David R. Montgomery kirjoittivat tämän artikkelin The Dirt Issue -lehteen, kevään 2019 KYLLÄ! Aikakauslehti. Anne ja David ovat likatrilogian kirjoittajat -Lika: sivilisaatioiden eroosio, Luonnon piilotettu puoli: elämän ja terveyden mikrobien juuretja Vallankumouksen kasvattaminen: Maaperän palauttaminen elämään.

Liittyvät kirjat

at InnerSelf Market ja Amazon