Kuinka puutarhan istuttaminen voi lisätä mehiläisiä, paikallista ruokaa ja kestävyyttä Kaupunkipuutarhurit ovat riippuvaisia ​​luonnonvaraisista hyönteisistä saadakseen puutarhansa menestymään. (Shutterstock)

Kevään saapuessa monet ihmiset ovat alkaneet miettiä, miten COVID-19 vaikuttaa hedelmien ja vihannesten kohtuuhintaisuuteen ja saatavuuteen tulevina kuukausina, koska molemmissa on pulaa mehiläisille ja siirtolaistyöläiset uhkaa sadon pölytystä ja siihen liittyvää ruokaa.

Nykyinen maailmanlaajuinen pandemia on korostanut monia tapoja, joilla maataloudemme järjestelmät ovat alttiita globaaleille iskuille. Aiheita toimitusketjut, siirtotyöläiset, liikenne, kauppa ja rajojen sulkeminen ovat vihjaneet, että joillakin elintarvikkeilla saattaa olla pulaa.

Ruoanviljely kaupungeissa on yksi tapa auttaa lieventämään näitä elintarviketurvaan liittyviä kysymyksiä ja saa ihmiset elvyttämään ajatusta istuttamisesta “voiton puutarhat.” Mutta keskiverto ihminen ei ehkä ymmärrä, että puutarhurit ovat riippuvaisia ​​luonnonvaraisista hyönteisistä saadakseen nämä puutarhat viihtymään. He tarvitsevat mehiläisiä, kärpäsiä, perhosia ja muita hyönteisiä poimiakseen siitepölyn yhdestä kukasta ja siirtääkseen sen toiseen. Joten ehdotan, että istutamme erityyppisen puutarhan: joustavuuspuutarhat.

Hyönteiset tekevät työn

Ruoka puutarhanhoito on piristynyt ympäri maailmaa molempien kanssa ruohonjuuritason ja hallitusten aloitteet ottavat haltuunsa.


sisäinen tilausgrafiikka


Kanadassa jotkut maakunnat ovat pitäneet yhteisöpuutarhoja tärkeinä palveluina. Kaupungin henkilökunta Victoria, BC kasvattavat kymmeniä tuhansia vihannestaimia asukkaille ja yhteisöllisille puutarhoille. Muualla siementen räjähdys ja siementen tilaukset ovat jättäneet kaupat ylenmääräiseksi kysynnän äkillinen kasvu.

Mutta puutarhanhoito vaatii pölyttäjiä: Noin Kolme neljäsosaa ruokakasveistamme riippuu hyönteisten pölytyksestä, mukaan lukien niitit, kuten tomaatit, kurkut, paprikat ja squash. Ilman niitä viljelijöiden on turvauduttava kalliisiin ja työvoimavaltaisiin mekaaniset ratkaisut.

Ympäristönsuojelun tiedemiehenä on mielestäni hämmästyttävää, että kaupunkiasukkaat odottavat ilmaisia ​​pölytyspalveluita siitä huolimatta aikaisemmin toteutettu rajoitettu määrä työtä tekevien hyönteisten suojelemiseksi. Alkuperäisten pölyttäjien monimuotoisten ja runsasyhteisöjen rakentaminen kaupungeissa ja viljelysmaalla on kriittistä ruokapulan vähentämiseksi nyt ja tulevaisuudessa.

Hoitaa luonnonvaraisia ​​pölyttäjiä

Siitä huolimatta, että Kanadassa on yli 850 kotoperäistä mehiläislajia, Kanada on luottanut muihin kuin kotoperäisiin eurooppalaisiin mehiläisiin (Apis mellifera) vuosikymmenien ajan täydentääkseen suurten intensiivisten viljelymaiden viljelykasvien pölytystä.

Kaupungeissa, mehiläishoitoyritykset ovat pyrkineet sijoittamaan pesää kattoille ja luonnolliset alueet, huolimatta itseni kaltaisten säilyttämisbiologien huolenaiheista niiden vaikutuksista alkuperäiseen pölyttäjään ja kasviyhteisöihin.

Elintarviketuotannon tulevaisuus ja kestävyys riippuvat tosiasiassa suuresta määrästä erilaisia ​​pölyttäviä hyönteisiä. Heidän kriittinen merkitysmutta mehiläisteollisuuden edistämistä ja tukemista on kuitenkin pitkään unohdettu.

Hallittujen mehiläisten vaikutuksista on keskusteltu, mutta niiden tutkimiseksi on tehty monia tutkimuksia kovat kilpailijat ja voi levittää tautia luonnonvaraisiin pölyttäjiin. Esimerkiksi tutkijat pitävät uusien sairauksien leviämistä hoidetuista mehiläisistä dramaattisiksi uhanalaisten ruosteisten paikkojen kimalaisten lasku ja muut aikaisemmin yleiset kimalaislajit, jolla voi olla pitkäaikaisia, mutta ei hyvin ymmärrettyjä vaikutuksia kotoperäisten kasvien, maatalouskasvien ja kaupunkien elintarviketurvallisuuden pölytykseen.

Seuraava aalto: Joustavuuspuutarhat

Sekä ensimmäisen että toisen maailmansodan aikana kanadalaiset istuttivat viheriöiden voittopuutarhoja asuinpihoille keinona lisätä paikallista ruoan tuotantoa ulkomaalaisten sotilaiden tukemiseksi. Aivan nimi herättää kuvia voitetuista taisteluista. Myöhemmin, suuren laman aikana, he istuttivat puutarhoja.

Kuinka puutarhan istuttaminen voi lisätä mehiläisiä, paikallista ruokaa ja kestävyyttä Voittopuutarha talon etupihalla Crescent Roadilla, Torontossa, noin 1916. (Toronton kaupungin arkisto)

Kun koronavirus leviää ympäri maailmaa sijaitsevia kaupunkeja, paljastamalla eriarvoisuutta, ympäristön pilaantumista ja muita yhteiskunnallisia ongelmia, ruokaa tuottavien kasvien ja kotoperäisten kasvien istuttaminen antaa yhteisöille mahdollisuuden lisätä parantumista ja kestävyyttä.

Resilienssipuutarhat voivat olla missä tahansa: yhteisöpuutarhat, yksityiset puutarhat, lääkepuutarhat ja jopa parvekepuutarhat. Ne voivat tukea luonnollista monimuotoisuutta ja pölyttäjiä, lisätä yleistä ekosysteemidemme kestävyys ja autamme meitä ymmärtämään paremmin maan, kasvien, hyönteisten ja ihmisten välisiä yhteyksiä. He tarjoavat hyvin dokumentoidut mielenterveyshyödyt ulkopuolelta ja antaa koulun ulkopuolisille lapsille mahdollisuuden oppia vuorovaikutuksessa luonnon kanssa. Tärkeää on, että he toimittavat paikallisia, ravitsevia ruokia tiheissä kaupunkikeskuksissa tukemaan kehomme ja mielemme tämän maailmanlaajuisen terveyskriisin aikana.

Kaupungit voisivat ottaa johtavan roolin kasvattaa yhteyksiämme luontoon ja vaalia alkuperäistä biologista monimuotoisuutta. Curridabatissa, Costa Ricassa, villieläimet, pölyttäjät mukaan lukien, olivat sai kunniakansalaisuuden heijastaa heidän kriittistä merkitystään kaupunkialueiden ekosysteemipalvelujen tarjoajina.

Kanadan kaupunkien puutarhanhoidon elpymisen myötä toivon ihmisten kasvavan arvostamaan ruuan ja villin elämän välisiä yhteyksiä ja vaalimaan näitä suhteita puutarhanhoito- ja maanhoitopalvelun avulla.Conversation

Author

Sheila Colla, apulaisprofessori, ympäristötutkimus, Yorkin yliopisto, Kanada

Tämä artikkeli julkaistaan ​​uudelleen Conversation Creative Commons -lisenssin alla. Lue alkuperäinen artikkeli.

ta