Miksi vähimmäispalkan nostaminen voisi olla voitto kaikille

Miksi vähimmäispalkan nostaminen voisi olla voitto kaikille
New Yorkit ovat taistelleet 15-dollarin minimipalkan puolesta useita vuosia. a katz / Shutterstock.com

Kriitikot haluaisivat sinun uskovan, että vähimmäispalkan ylittäminen ravintoloissa tekee johtaa massiivisiin lomautuksiin ja sulkemisiin. Mutta siitä lähtien vähimmäispalkan nostaminen USD 15 tunnissa melkein vuosi sitten ravintola-ala New Yorkissa on menestynyt.

Olen a professori keskittyen työhön ja työllisyyteen laki. Tutkimukseni minimipalkasta ehdottaa muutamia syitä, miksi tämä saattaa olla totta.

Mitä ei ole tapahtunut

Kun työntekijöiden palkat nousevat, työnantajat voivat vastata monin eri tavoin. He voivat leikata tunteja, lomauttaa työntekijöitä, hyväksyä pienempiä voittoja tai nostaa hintoja.

Koska ravintola-alan voitot ovat niin alhaiset, keskiarvo vain 3% -5%, työnantajilla ei ehkä ole mahdollisuutta hyväksyä vähemmän voittoja menemättä punaiselle tasolle.

Monilla toimialoilla kohonneet työvoimakustannukset voivat saada yrityksiä lomauttamaan amerikkalaisia ​​työntekijöitä ja siirtää operaatiot ulkomaille joissa työvoimakustannukset ovat alhaisemmat. Tämä ei kuitenkaan ole käyttökelpoinen ratkaisu ravintola-alalla, koska suurin osa työstä tehdään paikan päällä.

Se antaa ravintolaomistajille kaksi vaihtoehtoa. Ensimmäinen on vähentää tuntimäärää, jonka jokainen työntekijä työskentelee, mikä saattaa selittää miksi tulojen nousu minimipalkasta eivät ole niin suuria kuin voisi ennustaa.

Silti massiiviset lomautukset ravintola-alalla ovat epätodennäköisiä, koska omistajat tarvitsevat tietty määrä henkilöstöä hoitamaan täyden palvelun keittiö.


Hanki viimeisin InnerSelfistä


Toinen vaihtoehto on korottaa hintoja, mitä monet ravintolat New Yorkissa ovat tehneet.

Hinnat nousevat

Jotkut ravintola-alalla ovat väitti, että ruokalistan hintojen nousu johtaa siihen, että vähemmän ihmisiä syö illallista ja seurauksena useampia ravintoloita.

Mutta niin ei ole tapahtunut.

Itse asiassa molemmat ravintola tulot ja työllisyys ovat nousseet. Syynä tähän on, että ravintoloiden ei tarvitse nostaa hintoja kovinkaan voidakseen maksaa minimipalkankorotuksesta.

In Yhdessä tutkimuksessaesimerkiksi 0.80 dollarin vähimmäispalkan nousu vastasi 3.2%: n hinnankorotusta New Jerseyn ravintoloissa. Tämä on määrä, jonka New Jerseyn minimipalkka nousi 1992: ssä.

Jopa kertaluonteinen 10%: n nousu 15%: iin ei todennäköisesti estä suuria asiakkaita syömästä. Se merkitsisi ylimääräistä 1.20 dollaria $ 12 hampurilaisessa.

Keskittyminen yksittäisiin ravintoloihin jättää huomioimatta myös minimipalkan nostamisen suuremmat taloudelliset vaikutukset. Chicagon liittovaltion keskuspankin analyysin mukaan jos matalapalkkaisilla työntekijöillä on enemmän rahaa taskussa, heillä on enemmän rahaa viettää, joka mahdollisesti kasvattaa kuluttajien määrää, joilla on varaa syödä.

Itse asiassa jotkut ihmiset - mukaan lukien talouspoliittisen instituutin henkilöt - ovat ilmaisseet tämän vähimmäispalkan korotus todella johtaa työllisyyden kasvuun johtuen vaikutuksista, jotka johtuvat matalapalkkaisten työntekijöiden korottamisesta. Muita ravintoloihin liittyviä etuja voi olla alhaisempi vaihtuvuus ja parempi työsuoritus.

Palkkakorotukset auttavat kaikkia

Ehkä pääasiallinen syy siihen, että vähimmäispalkan korotuksella ei vaikuttanut olevan kielteisiä vaikutuksia New Yorkin ravintola-alaan, on se, että osavaltion talous on vahva kokonaisuutena, joten yritykset ovat kyenneet absorboimaan lisäykset joutumatta tekemään vaikeita päätöksiä leikkauspisteistä.

Jos talous joutuisi taantumaan, liike-elämä kärsisi epäilemättä, vaikka kärsimys tuskin johtui yksinomaan tai pääosin minimipalkan korotuksesta. Toisin sanoen, hyvä talous tarkoittaa, että kaikki hyötyvät siitä, mukaan lukien matalapalkkaiset työntekijät.

Apokalyptiset ennusteet teollisuuden loppumisesta todennäköisesti palaavat New Yorkin virkamiehet keskustelevat onko päästävä eroon tip-luotosta, jonka avulla työnantajat voivat korvata osan minimipalkkavelvoitteistaan ​​tippeinä. Tällä hetkellä ravintoloiden on tosiasiassa maksettava työntekijöille vain 10 dollaria tunnissa jos he antavat vähintään 5 dollaria tunnissa vinkkeinä.

On monia hyviä poliittisista syistä poistamaan tip-luottotodistus, mukaan lukien varmistamalla, että työntekijöillä on maksaa vakautta ja seksuaalisen häirinnän torjuntaa palvelualalla. Naisia, jotka työskentelivät ravintoloissa ja joiden alapalkka oli alempi kuin muissa osavaltioissa kaksi kertaa todennäköisemmin ilmoittaa seksuaalisen häirinnän asiakkaan toimesta kuin naisille, joille maksettiin valtion minimipalkka.

Seitsemän osavaltiota, mukaan lukien Alaska, Montana ja Washington, ovat jo poistaneet tip-luoton. New York saattaa olla seuraava.

Kun keskustelu etenee, muista vain katsoa tietoja. Matalapalkkaisten työntekijöiden palkankorotuksen ei tarvitse olla nollasummapeli. Itse asiassa todisteet viittaavat siihen, että kaikki voivat voittaa.

Author

Nicole Hallett, apulaisprofessori, Buffalon yliopisto, New Yorkin osavaltion yliopisto

Tämä artikkeli julkaistaan ​​uudelleen Conversation Creative Commons -lisenssin alla. Lue alkuperäinen artikkeli.

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

seuraa InnerSelfia

facebook-kuvakeTwitter-kuvakeRSS-kuvake

Hanki uusimmat sähköpostitse

{Emailcloak = off}

TOIMITTAJAT

Miksi Donald Trump voisi olla historian suurin häviäjä
by Robert Jennings, InnerSelf.com
Päivitetty 2. heinäkuuta 20020 - Tämä koko koronaviruspandemia maksaa omaisuuden, ehkä 2 tai 3 tai 4 omaisuutta, joiden koko on tuntematon. Ai niin, ja sadat tuhannet, ehkä miljoona ihmistä kuolee…
Sinisilmät vs ruskeat silmät: Kuinka rasismia opetetaan
by Marie T. Russell, InnerSelf
Tässä 1992 Oprah Show -jaksossa palkittu rasisminvastainen aktivisti ja kouluttaja Jane Elliott opetti yleisölle kovan opetuksen rasismista osoittamalla kuinka helppoa on oppia ennakkoluuloista.
Muutos on tulossa...
by Marie T. Russell, InnerSelf
(30. toukokuuta 2020) Kun seuraan Philadephian ja maan muiden kaupunkien tapahtumia koskevia uutisia, sydämeni särkee siitä, mikä on uutta. Tiedän, että tämä on osa suurempaa muutosta, joka tapahtuu…
Laulu voi nostaa sydäntä ja sielua
by Marie T. Russell, InnerSelf
Minulla on useita tapoja puhdistaa pimeys mielestäni, kun havaitsen sen olevan hiipinyt. Yksi on puutarhanhoito tai ajanvietto luonnossa. Toinen on hiljaisuus. Toinen tapa on lukeminen. Ja sellainen, joka…
Maskotti pandemialle ja teemalaulu sosiaaliselle etäisyydelle ja eristykselle
by Marie T. Russell, InnerSelf
Löysin kappaleen äskettäin ja kuunnellessani sanoituksia, ajattelin, että se olisi täydellinen kappale "teemalauluna" näihin sosiaalisen eristäytymisen aikoihin. (Sanat videon alla.)