Kahvinviljelijät kamppailevat sopeutumalla Kolumbian muuttuvaan ilmastoon

Kahvinviljelijät kamppailevat sopeutumalla Kolumbian muuttuvaan ilmastoon
Kolumbian kahvin tuottavan keskiosan hedelmällinen, vuoristoinen maasto on alttiina ilmastonmuutoksen vaikutuksille, kuten voimakkaammille myrskyille ja kuumemmille lämpötiloille. Eddy Milfort / flickr, CC BY-SA

Kolumbian Risaraldan kahvintuotantoalueella pienet puut kulkevat Andien vuoristojen jyrkkää kaltevuutta pitkin, huolellisesti huolellisesti siistinä riveinä. Tuhannet vihreät kahvimarjat muuttuvat loistavasti punaisiksi kypsyessään, valmiina korjattaviksi käsin. Jyrkät kukkulat täällä estää koneistettu tekniikat.

Sen ainutlaatuinen maantiede tekee Kolumbiasta yhden maailman suurimmista kahvinvalmistajista, joka myy US $ 2.64 miljardia euroa Lieviä, korkeita Arabica-pavuita maista ympäri maailmaa. Vain Brasilia ja Vietnam vie lisää kahvia.

Maailmanlaajuisesta ulottuvuudestaan ​​huolimatta Kolumbian kahvilat ovat yleensä perheomisteisia ja vaatimaton - ehkä 5 on 12 acres.

Nämä hedelmälliset vuoret ovat jo kohdata sääolosuhteisiin liittyviä riskejä, kuten liukumäkiä ja eroosiota. Nyt maan kahvialue on yhä haavoittuvampi ilmastonmuutoksen aiheuttamat katastrofit pitää tulvat, kuivuus ja invasiiviset tuholaiset.

Maata varten 300,000-kahvinvalmistajat, nämä äärimmäiset säähaarat - yhdistettynä yhä ennalta arvaamattomiin kausiin, viljelysairaus ja invasiiviset hyönteiset ilmastonmuutokseen liittyvät vaarat - vaarantaa heidän toimeentulonsa.

Viljelijät näkevät ympärillään olevat muutokset

Tutkimusryhmämme lähti Kolumbiaan varhaisessa 2018issa puhumaan Risaraldan kahvinviljelijöiden kanssa miten ne sopeutuvat ilmastonmuutokseen.

Kysyimme 45-viljelijöille kysymyksiä, jotka koskivat maanviljelijöiden omaa käsitystä ilmastonmuutoksesta, kuten "Mikä on ilmastonmuutos?" Ja "Miten, jos ollenkaan, ilmastonmuutos on vaikuttanut sinuun maanviljelijänä?"

Tulokset olivat jyrkkiä.


Hanki viimeisin InnerSelfistä


Yli 90-prosenttiosuus kahvin viljelijöistä ilmoitti keskilämpötilan muutoksista. Seitsemänkymmentäneljä prosenttia sanoi, että kuivuus oli saanut pidemmän ja pahemman, ja 61-prosentti ilmoitti vuoren eroosion ja maanvyörymien lisääntymisen sateen vuoksi.

Viljelijät myös havaitsivat näiden ympäristömuutosten vaikutuksia kasveihinsa. Yhdeksänkymmentäyksi prosenttia ilmoitti, että kahvikasvien kukinta- ja hedelmäkiertojaksoissa tapahtui muutoksia. Seitsemänkymmentäviisi prosenttia oli huomannut tuholaisten lisääntymisen, ja 59-prosentti ilmoitti viljelysairauksien lisääntymisen.

Nämä muutokset ovat luoneet epävarmuutta aikaisemmista tavanomaisista maatalouspäätöksistä.

Koska istutus- ja sadonkorjuukaudet eivät enää ole säännöllisiä tai ennustettavia, monet viljelijät eivät voi luottaa perinteisiin kausimittareihin, jotta he voisivat ohjata niitä oikeaan aikaan kasvien istuttamiseen, sadonkorjuuseen tai niiden viljelyyn.

Työvoiman järjestäminen kahvipapujen valinnalle on myös tullut taisteluun, koska puut eivät usein kukka samanaikaisesti epävakaiden kausiluonteisten olosuhteiden vuoksi. Uudet Kolumbian työlainsäädännöt tarkoittivat vähentää lapsityövoimaa vaikeuttavat maatilojen löytämistä.

Lyhyesti sanottuna viljelijät näkivät ilmastonmuutoksen olevan vain vähäisempi kuin eksistentiaalinen uhka.

”Kykyämme torjua ilmastonmuutoksen vaikutuksia on vähäistä”, yksi viljelijä kertoi meille. ”Se on uhka, joka kykenee meitä voimakkaasti työkyvyttömäksi. Meidän on siis oltava hyvin tarkkaavaisia ​​siihen, mitä voimme tehdä lieventämiseksi. "

Kasvava kahvi nykypäivän ilmastossa

2008ista 2013iin Kolumbian kahvintuotanto laski suunnilleen 33 prosenttia vuoksi El Niño ja La Niña huonot säämallit, kun sateet, pilvet ja kuumat loitsut kasvoivat.

Maa on toiminut lisätä tuotantoaan siitä lähtien, ja tänä vuonna Kolumbian kahvin viljelijöiden odotetaan tuottavan 13.3 miljoonaa pussia kahvipapuja - noin 1.8 miljardia puntaa - noin 23 prosenttia 2013-tasoista.

Mutta he eivät vieläkään täytä 14.7 miljoonien laukkujen kansallisia tuotannon tavoitteita, kolumbian kansallisen kahviliiton puute on johtanut liiallinen sade ja pilvinen.

Kolumbian kahvinviljelijät olivat jo toimineet jo ennen ilmastonmuutoksen vaarantamista erittäin ohut voittomarginaali.

Useimmat tuottajat myyvät kahvinsa Kolumbian kansallinen kahviliitto, joka on voittoa tavoittelematon osuuskunta, joka perustettiin 1927iin edustamaan Kolumbian kahvinviljelijöitä kansallisesti ja kansainvälisesti. Se arvostaa Kolumbian kahvin vientiä käyttäen New Yorkin pörssiin sidottua hintaluokkaa.

Koska tämä hinta vaihtelee päivittäin, yksittäisen viljelijän tarkkaa tuloa tai tappiota on vaikea laskea, mutta useimmat Kolumbian pienviljelijät tuskin katkeavat.

Tällaisissa olosuhteissa jopa yksi sato epäonnistuu tuhoamaan perheviljelmän.

Viljelijät kamppailevat sopeutumiseen

Kolumbian muuttuvaan ilmastoon sopeutumiseen jotkut viljelijät ovat alkaneet kokeilla uusia viljelytekniikoita, joiden mielestä ne voisivat auttaa kompensoimaan sen vaikutuksia.

Noin kolmasosa haastatelluista viljelijöistä oli istuttanut puita tiloillaan varoittamaan kahvikasveja kuumien loitsujen aikana ja estääkseen maaperän eroosion isojen myrskyjen aikana. Toiset rakensivat vesisäiliöitä sadeveden keräämiseksi kuivuuden aikana.

Jotkut kahvinviljelijät olivat myös monipuolistaneet viljelyään, lisäämällä tiloilleen banaaneja ja avokadoja puiden riskin vähentämiseksi.

Risaraldalla on ainutlaatuinen maantiede, joka sopii erinomaisesti kahvin tuotantoon, mutta on alttiina ilmastonmuutokselle.
Risaraldalla on ainutlaatuinen maantiede, joka sopii erinomaisesti kahvin tuotantoon, mutta on alttiina ilmastonmuutokselle.
Natalie White

Mutta täysin kolmasosa kaikista kahvinvalmistajista, joita puhuimme - haastateltavien kanssa - 14, on edelleen viljelijä, koska heidän perheensä ovat vuosisatoja.

He eivät ole huolissaan niiden tiloihin vaikuttavista ympäristömuutoksista. Aikapaineet ja resurssien puute antavat heille kuitenkin vain vähän valinnanvaraa kuin keskittyä lyhyen aikavälin vaatimuksiin, kuten palkkahallinnon tekemiseen, velkojen maksamiseen ja elintarvikkeiden pitämiseen pöydällä.

Kolumbian kahviteollisuuden säilyttäminen elossa

Ilmastoon liittyvät tuotannon haasteet eivät ole pelkästään haastateltujen viljelijöiden vaan myös Kolumbian talouden huolenaihe.

Kahvi on Etelä-Amerikan maan tärkein maatalouden vienti, joka edustaa 31-prosenttia kaikista maatalouskaupoista. Teollisuus kannattaa suunnitella $ 1.97 miljardia vuodessa ja työllistää arvioituja 800,000-ihmisiä.

Muut kehitysmaat, joissa ilmastonmuutos kärsivät kovasti kahviteollisuudesta, kuten Brasilia ja Tansania, ovat yrittäneet joitakin onnistuneita sopeutumisstrategioita. Näihin kuuluvat uusien kahvipapujen lajikkeiden käyttöönotto, maaperän ja vesihuollon parantaminen sekä lainojen ja muiden rahoituspalvelujen saatavuuden lisääminen, jotta maanviljelijät voivat epäonnistua viljelykasveilla tai investoida uusiin teknologioihin.

Tutkimukset osoittavat, että ihmisten opettaminen maatilalle uudessa ja arvaamattomassa ympäristössä edellyttää yksityiskohtaista ymmärrystä siitä, miten annettu väestö on alttiina ilmastonmuutokselle nyt ja tulevaisuudessa. Tämä tarkoittaa viljelijöiden pyytämistä mitä he ajattelevat ja tuntevat, mitä tapahtuu suunnitella varautumissuunnitelmia, jotka todella toimivat niiden kannalta.

Tämä oli työ, jonka aloimme tehdä Risaraldassa. Toivomme, että löydöksemme voivat auttaa Kolumbian hallitusta työskentelemään maanviljelijöiden kanssa, jotta he voivat mukauttaa viljelykäytäntönsä äärimmäisen ennustamattomien sääolosuhteiden tulevaisuuteen.

Viljely ilmastonmuutoksen edessä edellyttää monien monimutkaisten taloudellisten, informatiivisten, työvoima- ja liike-elämän ongelmien ratkaisemista. Kolumbian kahvinviljelijät haluavat menestyä, mutta he tarvitsevat apua kaikilla näillä alueilla vain selviytyäkseen.

Author

Jessica Eise, Ross Fellow Brian Lambin viestintäkoulussa, Purdue University ja Natalie White, viestintäprofessori, Purdue University

Tämä artikkeli julkaistiin alunperin Conversation. Lue alkuperäinen artikkeli.

Jessica Eisen kirjat

{amazonWS: searchindex = Kirjat; avainsanat = Jessica Eise; maxresults = 3}

Conversation

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

seuraa InnerSelfia

facebook-kuvakeTwitter-kuvakeRSS-kuvake

Hanki uusimmat sähköpostitse

{Emailcloak = off}