Tutkijat ovat ennustaneet, että 2050illa on 9.6 miljardia ihmiset elävät maapallolla. Keskiluokan noustessa odotetaan lisätä eläintuotteiden kulutusta jopa 70%: lla käyttämällä samoja rajoitettuja resursseja, joita meillä on tänään.

Myös viljelykasvien, kuten maissin ja soijan, tuotantokustannukset näiden eläinten ruokintaan odotetaan kasvavan ja haastavammiksi kuivuuden ja lämpötilan nousun myötä.

Vaikka tiede on kilpaillut kehittämään enemmän kuivuutta kestäviä viljelykantoja geenitekniikan avulla, saattaa olla yksinkertaisempi vaihtoehto: lentää.

Vaikka ihmiset joissakin osissa maailmaa ovat syöneet hyönteisiä sukupolvien ajan, väestö vastustaa rapeiden morselien ottamista ruokavalioonsa.

Koska emme ehkä ole valmiita syömään hyönteisiä itse, voisimmeko sen sijaan ruokkia hyönteisiä viljellyille eläimillemme ruokkimaan kasvavaa väestöä?

Esittelyssä ravitseva musta sotilas lentää

- musta sotilas lentää, Hermetia illucens, on kosmopoliittinen laji kaikkialla maailmassa (lukuun ottamatta Etelämanteraa).

Olet ehkä nähnyt tämän lajin voimalla kompostikotelon takapihallasi, koska ne ovat tehokkaita orgaanisen aineksen hajoajia. Musta sotilaan lento kuvattiin ensin 1758: ssa ja löydämme nyt vain sen todellisen potentiaalin: tutkijat Australia, Kanada, Intia, Etelä-Afrikka ja Yhdysvallat on alkanut muuttamassa mustan sotilaan lentävät toukat ovat ravitsevaa ja kestävää maatalouden rehutuotetta.

Tämä laji valittiin nimenomaan sen röyhkeän ruokahalun vuoksi, ja yksi toukka pystyi käsittelemään nopeasti puoli grammaa orgaanista ainetta päivässä.

Itse asiassa toukat voivat syödä monenlaisia ​​kotitalousjätteitä, kuten mätäneitä hedelmiä, vihanneksia, lihaa ja, jos heillä on epätoivoisesti tarvetta, lantaa, ja muuntaa sen nopeasti rikkaaksi rasvan, öljyn, aminohappojen, kalsiumin ja proteiinin lähteeksi.

Musta sotilaan lentävät toukat ovat 45% -proteiinia, joka on korkea ravitsemusprofiilinsa lisäksi saanut maatalousyhteisön huomion.

Tutkijat ovat osoittaneet, että mustan sotilaan lentävä rehu voisi korvata osittain tai kokonaan tavanomaista maatalouden rehua. Lisäksi tutkimukset ovat osoittaneet, että tämä rehu soveltuu kanojen, sikojen, alligaattoreiden ja viljeltyjen äyriäisten ruokintaan, kuten sininen tilapia, Atlantin lohi ja katkaravut.

Alustavat tutkimukset ovat myös osoittaneet, että näiden eläinten terveydelle ei ole haitallisia vaikutuksia. Musta sotilas lentää myös pienennä E. coli lannan lannassa.

Ympäristöhyödyt

Mustan sotilaan lentävän rehun hyväksymisessä on lukuisia ympäristöhyötyjä. Esimerkiksi Costa Rica on onnistunut kotitalousjätteen vähentäminen jopa 75%: lla syöttämällä se mustan sotilaan lentää toukoille.

Tällä on huomattava potentiaali, joka voidaan hyväksyä Australiassa, ja se voisi ohjata tuhansia tonneja kotitalouksien ja kaupallisten elintarvikkeiden jätettä kaatopaikalle.

Yksi naispuolinen mustan sotilaan lento voi olla jopa 600-toukkia, joista kukin kuluttaa nopeasti puoli grammaa orgaanista ainetta päivässä. Tämä pieni 600-yksilöiden perhe voi syödä koko kotitalouksien vihreän jäteastian vuosittain.

Musta sotilaan lentävät tilat voisivat merkittävästi vähentää kaatopaikkaa, samalla kun orgaaninen aine muuttuu käyttökelpoiseksi kaupalliseksi tuotteeksi.

Musta sotilaan lentävät maatilat edellyttävät huomattavasti pienempää jalanjälkeä kuin perinteiset viljelykasvit, joita kasvatetaan eläinten ruokintaan, koska ne voidaan kasvattaa varastoissa tai pienissä tiloissa.

Käytämme tällä hetkellä yli puolet maailman käyttökelpoisesta pinta-alasta viljellä viljelyeläimiä. Jos tulevaisuudessa perustettaisiin enemmän lentotiloja, maatilojen ruokintaan tarvitaan vähemmän maata, jota voitaisiin puolestaan ​​käyttää kasvattamaan enemmän ruokaa ihmisille tai palauttamaan se ja palauttamaan sen luontoon.

Toinen kehittyvä taloudellinen hanke mustan sotilaan kärpäsissä on tuotannon biodieseliä sivutuotteena korjuuvaiheessa. Toukat ovat luonnollinen öljynlähde, jonka tiedemiehet ovat saaneet jalostusvaiheessa mahdolliseksi ja muutettu biodieseliksi.

Tulevaisuuden tutkimus- ja kehitystyön avulla tätä öljyä voitaisiin kehittää kaupallisesti, jotta lievennettäisiin rajoitettuja fossiilisia polttoaineita, ja siitä voisi tulla luotettava tulonlähde maille, jotka käyttävät mustan sotilaan lentämistä.

Ostaisitko mustan sotilaan perhosyötön?

Musta sotilaan lentävän viljelykäytännön rajoittava tekijä on viime kädessä kuluttaja. Olisivatko ostajat houkutella ostamaan päivittäistavarakaupassa lentäviä mustan sotilaan ruokittuja eläintuotteita tai ostamaan toukkia lemmikkieläinten tai kotieläinten ruokintaan?

Lupaavat tutkimukset ovat osoittaneet, että asiakkaat ei voinut havaita eroa mustan sotilaan lentävien eläintuotteiden maku tai haju.

Yksi suurimmista haasteista, joita meidän elämässämme kohtaamme, on tarve ruokkia kasvavaa väestöä. Jos haluamme jatkaa maataloustuotantoamme ja eläintuotteiden syömistä rajallisilla resursseillamme, saatamme joutua etsimään uusia vaihtoehtoja, kuten mustan sotilaan lentää.

Kotitalousjätteiden vähentämisen ja kotieläinten kestävän ruokinnan edut ovat ravitseva ateria, ehkä hyönteisten syömisen tulevaisuus on lähempänä kuin ajattelimme.

Author

Bryan Lessard, tutkijatohtori, CSIRO

Tämä artikkeli julkaistiin alunperin Conversation. Lue alkuperäinen artikkeli.

Liittyvät kirjat

at

Kiitos käynnistä InnerSelf.com, missä niitä on 20,000+ elämää muuttavat artikkelit, joissa mainostetaan "Uusia asenteita ja uusia mahdollisuuksia". Kaikki artikkelit on käännetty kielelle Yli 30 kieltä. Tilaa viikoittain ilmestyvälle InnerSelf Magazinelle ja Marie T Russellin Daily Inspirationille. InnerSelf-lehti on julkaistu vuodesta 1985.