Tämä rasvahappo, joka on tehty laboratoriossa, taistelee tulehdusta vastaan

Se on kiihkeästi keskusteltu, hyvin tutkittu aihe: mitkä rasvat ovat meille hyviä ja jotka eivät ole?

Monet tutkijat ovat olettaneet, että hapettuneet rasvahapot aiheuttavat ja edistävät tulehdusta. Esimerkki on matalatiheyksinen lipoproteiini (LDL), kolesterolin ja rasvahappojen kuljetusväline, jota jokainen solu tarvitsee ja ottaa verestä. Liiallisten LDL-määrien uskotaan aiheuttavan ateroskleroosia.

”Tällä aineella on erittäin suuri potentiaali käyttää erilaisia ​​tulehduksellisia sairauksia, kuten psoriaasia ja koliittia, tai jopa autoimmuunisairauksia, kuten multippeliskleroosia.”

Tämä on tulehdusprosessi, jossa vaahdon makrofagit (scavenger-solut), jotka sisältävät liikaa LDL: ää tai muita lipidejä, kerrostuvat valtimon seiniin ja muodostavat plakkia. Jos plakki vapautuu verenkiertoon, se voi tarttua pieniin verisuoniin ja aiheuttaa aivohalvauksen tai sydänkohtauksen.

LDL: ää pidetään "huonona kolesterolina" toisin kuin suuritiheyksinen lipoproteiini (HDL), "hyvä kolesteroli", ja sitä pidetään erityisen vaarallisena, kun LDL: n rasvahapot hapetaan.


sisäinen tilausgrafiikka


Manfred Kopf, ETH Zürichin professori ja hänen tiiminsä tarkastelivat yleistä kysymystä siitä, miten rasvahapot vaikuttavat tulehdusprosessiin kehossa. Ne olivat erityisen kiinnostuneita hapettuneiden lipidien roolista.

Kun joukkue laittoi scavenger-solut (makrofagit) soluviljelmään ja ruokkii niitä sekä LDL: ää että hapetettua muotoa, he saivat odottamattoman tuloksen: hapettunut LDL inhiboi tulehduksellisten signaalien erittymistä makrofageissa, jotka tukahduttivat tulehduksen.

”Tämä havainto oli yllättävää. Se oli vastoin tavanomaista koulukoulua ja sitä oli vaikea julkaista, varsinkin kun jotkut julkaisut olivat tulleet siihen tulokseen, että hapettuneet rasvahapot edistävät tulehdusta, muistuttaa Kopf.

Heidän tuloksensa johtivat siihen eri johtopäätökseen: ”Kun rasvahapot poltetaan, erilaiset hapettumistuotteet muodostavat jonkin verran tulehdusta.”

Tehokas anti-inflammatorinen

Tutkijat yhdessä Grazin yliopiston professorin Köfelerin ryhmän kanssa huomasivat, että rasvahappojen hapettumisen yhteydessä muodostuu kymmeniä erilaisia ​​hapettumistuotteita. Niiden koostumus riippuu hapettumisen kestosta ja hapettavasta aineesta.

Zürichin kemianprofessori Erick Carreira ja hänen ryhmänsä onnistui lopulta luomaan joitakin näistä lipideistä laboratoriossa, joista kaksi oli epoksi-isoprostaaneja (EI ja EC).

Onko tyydyttyneitä rasvoja vähemmän vaarallisia aamiaisella?

Niiden kemiallisen rakenteen suhteen ne ovat hyvin samankaltaisia ​​kuin prostaglandiinit, jotka muodostuvat elimistössä spontaanin hapettumisen avulla, joka löytyy esimerkiksi eläinrasvasta. Mutta toisin kuin prostaglandiinit E2 ja A2, tutkijat havaitsivat, että kaksi epoksi-isoprostaania EI ja EC olivat tulehdusta ehkäiseviä.

Carreira ja hänen tiiminsä löysivät myös uusia synteettisiä reittejä, joilla muutettiin EY: tä kemiallisesti. Yksi variantti, jonka tutkijat nimesivät syklo-EC: ksi, näyttää olevan erityisen voimakas tulehduskipulääke, jonka teho on 50 kertaa suurempi kuin tunnetun endogeenisen EC: n kaltaisen lipidin.

Käsittele tulehduksellisia sairauksia?

Kokeilla hiirillä tutkijat pystyivät osoittamaan, että EY ja syklo-EC voisivat lievittää bakteerien keuhkokuumeen vaikutuksia. He havaitsivat myös, miten tulehdusvaikutus makrofageissa syntyy.

Kopf ja Carreira ovat nyt patentoi aineen syklo-EC ja sen synteesireitti.

"Tällä aineella on erittäin suuri potentiaali käyttää erilaisia ​​tulehdussairauksia, kuten psoriaasia ja paksusuolentulehdusta, tai jopa autoimmuunisairauksia, kuten multippeliskleroosia vastaan", Kopf sanoo. "Patentti voi auttaa lääkeyhtiöitä tietämään tämän lääkeluokan."

Tutkija toivoo voivansa vakuuttaa yrityksen ajamaan edelleen kehitystä.

"Tällä hetkellä ei ole vielä farmakokineettistä tutkimusta, minkä vuoksi yritykset epäröivät käsitellä sitä", hän myöntää. Tällaisissa tutkimuksissa pyritään selvittämään, miten lääke leviää kehon läpi ja kuinka nopeasti se hajoaa.

Lähde: ETH Zurich

Liittyvät kirjat

at

rikkoa

Kiitos käynnistä InnerSelf.com, missä niitä on 20,000+ elämää muuttavat artikkelit, joissa mainostetaan "Uusia asenteita ja uusia mahdollisuuksia". Kaikki artikkelit on käännetty kielelle Yli 30 kieltä. Tilaa viikoittain ilmestyvälle InnerSelf Magazinelle ja Marie T Russellin Daily Inspirationille. InnerSelf-lehti on julkaistu vuodesta 1985.