Miten tämä ruokakaupan ohjelma painoi viljelijöitä vihreäksi

Miten tämä ruokakaupan ohjelma painoi viljelijöitä vihreäksi
Vihreät vihannekset kasvavat kasvatuslaitoksessa Gautengin maakunnassa Etelä-Afrikassa.
(Luotto: Katherine Smit / Stanford)

Yksi Etelä-Afrikan viidestä suurimmasta supermarket-ketjusta on johtanut ympäristökäytäntöjen lisääntymiseen maatilalla, ja uusi tutkimus kauppaketjun toimitusketjusta osoittaa.

Tutkimus on yksi ensimmäisistä analyyseista elintarvike- ja maatalousalueen yritysjohtamisohjelmasta.

Maatalousympäristö on yksi suurimmista maailmanlaajuisista saastuttajista, joka johtaa metsäkadon vähentämiseen ja arvioi 30-prosenttiosuuden kasvihuonekaasujen kokonaispäästöistä.

"Jos nämä yritysjohtoiset politiikat ovat todella tehokkaita ja kykeneviä muuttamaan koko toimitusketjunsa, ne voivat mahdollisesti muuttaa maankäytön käytäntöjä maailmanlaajuisesti ja niillä on erittäin myönteinen vaikutus ympäristöön", sanoo koulun professori Eric Lambin maan-, energia- ja ympäristötieteiden laitos Stanfordin yliopistossa.

”Riippumattomien tutkijoiden tekemä tällainen arviointi lisää yleisön luottamusta näihin yksityisiin ohjelmiin”, Lambin sanoo.

Pääsy

Suurin haaste elintarvikkeiden myymälän kestävyysohjelmien vaikutusten arvioinnissa on ollut pääsy myymälöiden yksityisiin tietoihin. Tästä syystä tutkijat ovat keskittyneet valtiosta riippumattomien järjestöjen johtamiin sertifiointeihin ja useiden sidosryhmien standardeihin, jotka tarjoavat avoimen pääsyn niiden tietoihin, kuten FairTrade ja Rainforest Alliance.

”Todellinen kysymys on tässä:” Onko yritysten kestävän kehityksen ponnistelut hidas, jos heillä ei ole kansalaisjärjestöjä, jotka tarkastavat niitä? Ovatko he itse asiassa muutoksia vai ovatko ne vain vihreitä? ”, Sanoo johtaja Tannis Thorlakson, Stanfordin maapallon ympäristö- ja luonnonvarojen monitieteisen ohjelman (E-IPER) tohtorikoulutettava.

"Näemme suuria muutoksia viljelykäytännöissä, mikä on todella jännittävää."

Useat yhdysvaltalaiset elintarvikkeiden vähittäismyyjät, joilla oli yritysjohtamisohjelmia, kieltäytyivät myöntämästä Thorlaksonin pääsyä heidän tietoihinsa. Lopulta Etelä-Afrikan high-end-päivittäistavarakauppa Woolworths antoi pääsyn.

”On todella vaikea arvioida yrityksen kestävän kehityksen ohjelmaa, koska sinun on tiedettävä tarkalleen, kuka niiden toimittajat ovat ja miten ohjelma toimii”, Thorlakson sanoo. ”Woolworths tarjosi ainutlaatuisen mahdollisuuden, koska he sopivat täydellisestä akateemisesta vapaudesta arvioida ohjelmiaan ja julkaista tuloksia.”

Tutkijat havaitsivat, että Woolworthsin laajamittaiset hedelmä-, vihannes- ja kukka-viljelijät käyttävät enemmän ympäristöasioiden hallintakäytäntöjä, kun niitä verrataan sekä ajan mittaan että satunnaisesti otettuun tilaan, joka on sertifioitu elintarviketeollisuuden maailmanlaajuisen ympäristöstandardin mukaisesti, jota kutsutaan nimellä GLOBALG.AP Maailman laajimmin toteutettu maatilojen sertifiointiohjelma GLOBALG.AP valvoo viljelijöille lopullisia ympäristösääntöjä ja tekee vuosittain kolmannen osapuolen tuotannon tarkastuksia.

Toimitusketjun muuttaminen

Woolworthsin maatalouden tulevaisuus -ohjelma yhdistää vuotuisen tilintarkastajan palautteen viljelijöiden yksilöllisiin tarpeisiin eikä määrää lopullisia sääntöjä. Maatilat arvioidaan kestävyyskriteereillä vuosittain, mukaan lukien maaperän hallinta, vedenkäyttö, biologinen monimuotoisuus, jätehuolto, tuholaistorjunta, hiilijalanjälki ja ympäristölainsäädäntö. Yhtiö työllistää myös agronomien, maaperätutkijoiden tai ympäristötutkijoiden koulutuksia.

”Yhden maanviljelijän mukaan muut tilintarkastajat ajavat maatilaan ja sanovat:” Mukavia puita, joita sinä olet siellä ”, Thorlakson sanoo. ”Mutta kun tulevaisuuden viljelijän tilintarkastaja tulee, he ajavat ylös ja he sanovat:” Kerro minulle niistä puista - ne ovat invasiivisia lajeja ja he todennäköisesti vaikuttavat vesipöytäänne. Miksi emme käsittele hallintasuunnitelmaa, jotta voimme käsitellä niitä?

Joustavan mallinsa ja suhteidensa kanssa tilintarkastajien kanssa, joita Woolworthsin talous tutkijat uskovat, ohjelman onnistuminen johtuu siitä, että sen tuottajat ovat osa suoraa toimitusketjua. Muilla suurilla päivittäistavaraketjuilla on usein välituotteiden toimittajia niiden ja todellisten viljelijöiden välillä.

”Tilintarkastajat rakentavat suhteita ja auttavat viljelijöitä parantamaan käytäntöjään”, Thorlakson sanoo. ”Esimerkiksi tavanomaiset viljelijät käyttävät nyt kattaviljelmiä, mikä on todella vaikea käytäntö viljelijöiden ottamiseksi käyttöön, mutta luo pitkäaikaisia ​​ympäristöhyötyjä. Näemme suuria muutoksia viljelykäytännöissä, mikä on todella jännittävää. ”

Tutkijat analysoivat empiirisiä analyyseja yhtiön viljelykäytännöistä, koska ohjelma käynnistettiin virallisesti 2009issa ymmärtääkseen muutokset ajan mittaan käyttämällä 950in suurten viljelijöiden yli 228-kolmannen osapuolen tarkastuksia.

Analyysiin sisältyi myös Woolworthsin vertailu ja satunnainen näyte samankaltaisista GlobalG.AP-sertifioiduista tiloista. Thorlakson aloitti kenttätyön 2015issa, kun hän vietti 3in kuukausia Woolworthsin kestävyysryhmään Kapkaupungissa, Etelä-Afrikassa.

Thorlakson suoritti lokakuussa 90issa yli 2016in laadulliset haastattelut tilintarkastajien ja viljelijöiden kanssa, mikä osoitti lähinnä, että viljelijät arvostavat pitkäaikaisia ​​kumppanuuksia ostajiensa kanssa. Tutkijat toivovat, että tämä tutkimus rohkaisee muita yrityksiä harkitsemaan uudelleen toimitusketjun kestävän kehityksen ohjelmiaan sisällyttämällä kumppanuuteen perustuva lähestymistapa työskentelemään viljelijöiden kanssa.

"Toivon, että useammat yritykset näkevät, että tutkijoiden on annettava arvioida ohjelmansa ja julkaista tulokset - jos havaitsemme, että ohjelma ei ole niin tehokas, voimme myös tunnistaa, miksi ja katso, mikä on väärin, ja miten sitä voidaan parantaa ja mitä voidaan korjata ”, Lambin sanoo. ”Mitä enemmän näistä tutkimuksista pystymme tekemään, sitä paremmin tiedeyhteisö tulee tunnistamaan onnistumisen syyt.”

Tutkijat raportoivat havainnoistaan ​​lehdessä Globaalit ympäristömuutokset.

Tietoja Tekijät

Tutkimuksen osallistuja on poliittisen tiedekunnan osaston professori Jens Hainmueller.

Tutkimuksen rahoituksen saivat Stanford Emmett Interdisciplinary Programme in Environment and Resources 'Victoria ja David Rogers Fund, George Rudolf Fellowship Fund ja Stanford Dean A. McGee Fund. Tutkimuksen tukenut myös kansallisen tiedesäätiön tutkijakoulutuksen apuraha.

Lähde: Stanfordin yliopisto

Liittyvät kirjat

InnerSelf Market

Amazon

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeiwhihuiditjakomsnofaplptruesswsvthtrukurvi

seuraa InnerSelfia

facebook-kuvaketwitter kuvakeyoutube kuvakeinstagram-kuvakepintrest-kuvakerss-kuvake

 Hanki uusimmat sähköpostitse

Viikkolehti Päivittäinen inspiraatio

UUSIMMAT VIDEOT

Suuri ilmastomuutto on alkanut
Suuri ilmastomuutto on alkanut
by Super User
Ilmastokriisi pakottaa tuhannet ympäri maailmaa pakenemaan, kun heidän kodeistaan ​​tulee yhä asumattomampia.
Viimeinen jääkausi kertoo meille, miksi meidän on pidettävä huolta 2 ℃ lämpötilan muutoksesta
Viimeinen jääkausi kertoo meille, miksi meidän on pidettävä huolta 2 ℃ lämpötilan muutoksesta
by Alan N Williams, et ai
Hallitustenvälisen ilmastomuutospaneelin (IPCC) viimeisimmässä raportissa todetaan, että ilman merkittävää vähennystä…
Maa on pysynyt asuttavana miljardeja vuosia - kuinka paljon onnekkaita saimme?
Maa on pysynyt asuttavana miljardeja vuosia - kuinka paljon onnekkaita saimme?
by Toby Tyrrell
Evoluutio kesti 3 tai 4 miljardia vuotta Homo sapiensin tuottamiseksi. Jos ilmasto olisi täysin epäonnistunut vain kerran siinä…
Kuinka 12,000 XNUMX vuoden takaisen sään kartoittaminen voi auttaa ennustamaan tulevaa ilmastonmuutosta
Kuinka 12,000 XNUMX vuoden takaisen sään kartoittaminen voi auttaa ennustamaan tulevaa ilmastonmuutosta
by Brice Rea
Viimeisen jääkauden loppua, noin 12,000 XNUMX vuotta sitten, leimasi viimeinen kylmävaihe nimeltä Nuoremmat Dryat.
Kaspianmeren on tarkoitus pudota vähintään 9 metriä tällä vuosisadalla
Kaspianmeren on tarkoitus pudota vähintään 9 metriä tällä vuosisadalla
by Frank Wesselingh ja Matteo Lattuada
Kuvittele, että olet rannikolla ja katsot merelle. Edessäsi on 100 metriä karuista hiekkaa, joka näyttää…
Venus oli jälleen kerran maankaltainen, mutta ilmastonmuutos teki siitä asumaton
Venus oli jälleen kerran maankaltainen, mutta ilmastonmuutos teki siitä asumaton
by Richard Ernst
Voimme oppia paljon ilmastonmuutoksesta sisarplaneettamme Venukselta. Venuksen pintalämpötila on tällä hetkellä…
Viisi epäuskoa ilmastoon: Kaatumiskurssi ilmaston väärinkäytöksissä
Viisi ilmastonmuutosta: Kaatumiskurssi ilmaston väärinkäytöksissä
by John Cook
Tämä video on kaatumiskurssi väärässä ilmastotiedossa, jossa esitetään yhteenveto tärkeimmistä argumenteista, joita on käytetty epäilemään todellisuutta…
Arktinen alue ei ole ollut näin lämmin 3 miljoonan vuoden ajan, mikä merkitsee suuria muutoksia planeetalle
Arktinen alue ei ole ollut näin lämmin 3 miljoonan vuoden ajan, mikä merkitsee suuria muutoksia planeetalle
by Julie Brigham-Grette ja Steve Petsch
Pohjoisen Jäämeren merijää peittyy joka vuosi matalaan pisteeseen syyskuun puolivälissä. Tänä vuonna se on vain 1.44…

UUSIMMAT ARTIKKELIT

vihreä energia2 3
Neljä vihreää vetymahdollisuutta Keskilännelle
by Christian Tae
Ilmastokriisin estämiseksi Keskilännen, kuten muun maan, on vähennettävä taloutensa täysin hiilidioksidipäästöistä…
ug83qrfw
Suuri este kysyntään on poistettava
by John Moore, Maan päällä
Jos liittovaltion sääntelyviranomaiset tekevät oikein, sähköasiakkaat Keskilännen alueella voivat pian ansaita rahaa…
ilmastoon istutettavat puut2
Istuta nämä puut parantaaksesi kaupunkielämää
by Mike Williams-Rice
Uusi tutkimus vahvistaa elävät tammet ja amerikkalaiset sycamorit mestareiksi 17 "superpuun" joukossa, jotka auttavat tekemään kaupungeista…
pohjoisen meren pohja
Miksi meidän on ymmärrettävä merenpohjan geologiaa valjastaaksemme tuulet
by Natasha Barlow, kvaternaarisen ympäristönmuutoksen apulaisprofessori, Leedsin yliopisto
Kaikille maille, joilla on helppo pääsy matalalle ja tuuliselle Pohjanmerelle, merituuli on avainasemassa tapaamisessa…
3 metsäpalooppituntia metsäkaupungeille, kun Dixie Fire tuhoaa historiallisen Greenvillen, Kaliforniassa
3 metsäpalooppituntia metsäkaupungeille, kun Dixie Fire tuhoaa historiallisen Greenvillen, Kaliforniassa
by Bart Johnson, maisema -arkkitehtuurin professori, Oregonin yliopisto
Kuumassa, kuivassa vuoristometsässä palava metsäpalo pyyhkäisi kultakuumeen kaupungin Greenvillessa Kaliforniassa 4. elokuuta…
Kiina voi saavuttaa energia- ja ilmastotavoitteet, jotka rajoittavat hiilivoimaa
Kiina voi saavuttaa energia- ja ilmastotavoitteet, jotka rajoittavat hiilivoimaa
by Alvin Lin
Johtajan ilmastohuippukokouksessa huhtikuussa Xi Jinping lupasi, että Kiina "valvoo tiukasti hiilivoimaloita ...
Sinistä vettä kuolleen valkoisen ruohon ympäröimänä
Kartta seuraa 30 vuoden äärimmäistä lumen sulamista Yhdysvalloissa
by Mikayla Mace-Arizona
Uusi kartta äärimmäisistä lumen sulamistapahtumista viimeisten 30 vuoden aikana selventää nopeaa sulamista edistäviä prosesseja.
Lentokone pudottaa punaisen palonestoaineen metsäpaloon, kun tien varrella pysäköidyt palomiehet katsovat oranssiin taivaaseen
Malli ennustaa 10 vuoden metsäpalojen puhkeamista ja sitten asteittaista laskua
by Hannah Hickey-U. Washington
Katse maastopalojen pitkän aikavälin tulevaisuuteen ennustaa aluksi noin vuosikymmenen pituisen metsäpalojen toiminnan,…

 Hanki uusimmat sähköpostitse

Viikkolehti Päivittäinen inspiraatio

Uudet asenteet - uudet mahdollisuudet

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | InnerSelf Market
Copyright © 1985 - 2021 Sisäiset julkaisut. Kaikki oikeudet pidätetään.