Hyvä aamiainen todella parantaa lasten kouluasteita

Aamiainen on tarjolla pitkään uskottiin hyödyttää lasten koulutusta, mikä johtaa aamiaisklubien laajaan käyttöönottoon kaikkialla Yhdistyneessä kuningaskunnassa, erityisesti köyhemmillä alueilla. Useimmissa tapauksissa tutkimukset ovat kuitenkin yleensä olleet linkki syö aamiaista parempaan kognitiiviseen suorituskykyyn, kuten lasten keskittymiseen ja muisti, eikä suoraan opetustuloksiin.

Meidän uusi pituussuuntainen tutkimus on nyt havainnut, että aamiaisen syöminen liittyy koulun koulutustuloksiin.

Teimme 5,000in yhdeksän 11-vuotiaiden tietojen toissijaisen analyysin Walesin yli 100-peruskoulusta. Nämä tiedot kerättiin osana Walesin hallituksen satunnaistettua kokeilua Peruskoulun ilmainen aamiainen.

Oppilaita pyydettiin esittämään kaikki elintarvikkeet ja juomat, joita he olivat käyttäneet hieman yli 24-tunnin aikana (mukaan lukien kaksi aamiaista), huomaten, mitä he kuluttivat tiettyinä aikoina edellisen päivän aikana ja aamiaisen raportoinnin päivänä.

Tiedot liittyivät myöhemmin oppilaiden opetustuloksiin 2-opettajan arvioinnin tulosten perusteella peruskoulun lopussa - kuusi - 18 kuukautta myöhemmin.


sisäinen tilausgrafiikka


Mitä lapset syövät

Tuloksemme osoittavat, että aamiaisen syöminen liittyy huomattavasti lisääntyneisiin kertoihin saavuttaa korkeampia pisteitä opettajien arvioinneissa - luokitellaan keskiarvoksi neljään tai useampaan tasoon englannin, matematiikan ja tieteen välillä. Tämä tapahtui sopeutumalla sosioekonomisiin eroihin niiden lasten välillä, jotka söivät aamiaista ja niitä, jotka eivät.

Ovatko oppilaat söineet aamiaista ja mitä he söivät, ne liittyivät johdonmukaisesti parempiin koulutustuloksiin. ”Terveellinen aamiainen”, joka koostui neljän luokan erien lukumäärästä - hedelmä-, meijeri-, vilja- ja leipäkohdista. Syömättömien esineiden, kuten makeisten ja ripsien syöminen aamiaiseksi, josta yksi viides lapsi ilmoitti, ei liittynyt myöhemmin parempiin koulutuloksiin.

Nämä havainnot antavat vahvan näytön siitä, että oppilaiden ruokavalion näkökohdat liittyvät heidän koulutustulokseensa ja osoittaa terveyden ja koulutuksen välisen synergian. Nykyisessä poliittisessa ilmapiirissä ja keskellä kiristää koulujen budjettejaOn ratkaisevan tärkeää pohtia mahdollisia vaikutuksia, joita kaikilla investoinneilla koulujen ravitsemukseen liittyvillä aloilla voi olla sekä koululaisille että terveydelle ja koulutukselle.

Muuttuvat kouluympäristöt

On yhä enemmän todisteita siitä, että kouluympäristöt voivat parantaa tai vahingoittaa nuorten terveystuloksia, ja aamiaisklubit ovat yksi esimerkki koulun ympäristön muuttamisesta terveyden edistämiseksi. Jotta ne olisivat tehokkaita keinoja parantaa koulutustuloksia, riippuu suurelta osin siitä, missä määrin ne ovat tehokkaita niissä nuorissa, jotka eivät olisi syöneet aamiaista tai olleet syöneet huonompia laatuluokkia kotona. Mutta kun koulut pystyvät saavuttamaan tehokkaasti nämä oppilaat, on nyt erittäin hyvä syy uskoa, että he hyötyvät koulutuksesta.

Vaikka aamiaisklubien laajamittainen käyttöönotto on johtunut siitä, että heidän saamansa hyödyt koulutukseen ovat, nuorten terveyden parantamiseen keskittymistä voidaan usein pitää ristiriidassa koulujen ydinliiketoiminnan kanssa hyvän koulutustuloksen saavuttamiseksi. Ajan ja resurssien siirtäminen terveyden parantamiseen nähdään usein ottaen aikaa ja resursseja pois tästä ensisijaisesta tehtävästä.

Yhdistyneessä kuningaskunnassa hiljattain tehdyt tutkimukset ja poliittiset keskustelut ovat alkaneet korostaa tarvetta ymmärtää, miten terveyttä ja koulutusta voidaan pitää täydentävänä eikä kilpailevina esityslistoina. Esimerkiksi Public Health England on tuottanut tiedotustilaisuus koulujen henkilöstölle, joka korostaa oppilaiden terveyden ja hyvinvoinnin ja saavutusten vastavuoroista suhdetta. Viimeaikaiset koulutusarvostelut Walesissa Skotlanti on myös korostanut fyysistä ja henkistä terveyttä ja hyvinvointia ensisijaisesti.

Tutkimuksen on nyt käännyttävä selvittämään, mitkä muut alueet voisivat toimia keskinäisenä asemana pyrittäessä edistämään samanaikaisesti terveyttä ja opetusta. Esimerkiksi kasvavia todisteita fyysisen liikunnan ja opetustulosten väliset yhteydet. Meidän on edelleen kehitettävä tätä näyttöperustaa ja ilmoitettava siitä tehokkaasti kouluille osoittamaan, että terveyden ja koulutuksen parantaminen ovat toisiaan täydentäviä eikä kilpailevia painopisteitä.

AuthorConversations

Hannah Littlecott, PhD-kandidaatti, Cardiffin yliopiston yhteiskuntatieteiden yksikkö. Hän on kehittänyt intohimoa koulujen terveyden parantamiseen ja järjestelmien ajatteluun.

Graham Moore, tutkija, Cardiffin yliopisto. Hänen tutkimushyödyksiään on ymmärtää terveyskäyttäytymisen ja terveyserojen etiologia sekä ymmärtää kansanterveyden parantamiseen tarkoitettujen toimenpiteiden teoreettista perustaa, toteutusta, toimintaa ja tehokkuutta.

Tämä artikkeli julkaistiin alunperin Conversation. Lue alkuperäinen artikkeli.

Aiheeseen liittyvä kirja:

at