9 Yllättävät suhteet ruoan ja mielen välillä

Onko Välimeren ruokavalio, joka suojaa masennusta vastaan?

Tiedämme jo, että Välimeren ruokavalio, joka on täynnä vihanneksia, hedelmiä, pähkinöitä, palkokasveja, kalaa ja oliiviöljyä, vähentää tulehdusta ja voi olla hyödyllistä sydämen terveydelle. Suuri tutkimus 10,094in terveillä espanjalaisilla osoitti, että Välimeren ruokavalion syöminen oli suojaava masennuksen häiriöiden ehkäisemiseksi.  

Jos et mene Espanjaan tai Kreikkaan lomien aikana, teeskennä, että olet siellä kopioimalla ruokavalionsa. Lisää lisää vihanneksia lomapotkeihin tai ravista yrttejä ja mausteita aterian aiheuttaman tulehduksen vähentämiseksi!

Voiko pikaruokien syöminen lisätä masennuksen riskiä?

Syöminen pikaruokaa, kuten hampurilaisia, makkaroita ja pizzaa sekä kaupallisia leivonnaisia, kuten muffinsseja, munkkeja ja croissanteja on osoitettu liittyy masennuksen lisääntyneeseen riskiin.

Tee parhaansa tasapainottaaksesi ruokavalintasi terveillä ja tuoreilla vaihtoehdoilla aina kun se on mahdollista. 


sisäinen tilausgrafiikka


Olisiko positiivinen mieliala syöminen enemmän?

Se ei ole vain huono tunnelma, joka voi johtaa enemmän ruokaan. Tutkijat Lontoon psykiatrian instituutin King's Collegessa äskettäin osoittanut että negatiivinen mieliala ja positiivinen mieliala molemmat johtavat enemmän ruoan saantiin.  

Tämä tutkimus ei tarkoita, että sinun ei pitäisi olla hyvällä tuulella! Yritä löytää tasapaino tunnelmissasi, pysyä vakaana ja vakaana ilman äärimmäisiä huipuja ja laaksoja, jotka voisivat aiheuttaa sinulle ylipainon. 

Voitteko syödä itsesi huonoon tunnelmaan vain kahdessa päivässä?

Penn State Universityn 44-opiskelijoiden tutkimuksessa kävi ilmi, että mitä enemmän kaloreita, tyydyttyneitä rasvoja ja natriumia he söivät, sitä negatiivisempi mieliala raportoi kaksi päivää myöhemmin. Tutkijat ehdottavat että ruoka aiheuttaa mielialan muutoksia.

Jos huomaat huonoa tunnelmaa, katso mitä syöt. Voit tehdä välittömiä muutoksia, jotka kääntyvät mielialaan nopeasti nouseviksi. 

Voiko välipalat vaikuttaa hyvinvointiin?

100 Cardiffin yliopiston opiskelijaa pyydettiin täyttämään online-kysely siitä, miten he tunsivat emotionaalisesti ja fyysisesti. Sitten heidät asetettiin satunnaisesti yhteen kahdesta välipalaolosuhteesta - suklaasta / rappaista tai hedelmistä - joita he söivät päivittäin keskipäivällä 10 päivän ajan. Kymmenen päivän lopussa he täyttivät kyselylomakkeen uudelleen.

Tulokset osoittivat että hedelmien kulutus liittyi alhaisempaan ahdistuneisuuteen, masennukseen ja emotionaaliseen ahdistukseen kuin sipulin / suklaan kulutukseen. Samaten somaattisten oireiden, kognitiivisten vaikeuksien ja väsymyksen tulokset olivat suurempia kipsin / suklaan kunnossa.

Huomioi snack-käyttäytymisesi! Jos löydät itsesi syömään liikaa evästeitä tai nautit paljon suklaata, ravista välipalarutiinia saamalla tuoreita hedelmiä. Mielialasi kiittää teitä siitä (ja myös ympärilläsi olevat!). 

Voiko tunteesi muuttaa sitä, miten maku?

Tutkimus tuli ulos äskettäin, että arvioitiin 550: n hockey-peleihin osallistuneiden ihmisten makua ja tunteita. 8-pelejä, 4-voittoja, 3-tappioita ja 1-solmioita oli yhteensä. Tutkijat havaitsivat, että positiiviset tunteet voittoisien pelien aikana korreloivat parempaan makeaan ja vähentyneeseen hapan intensiteettiin, kun taas negatiiviset tunteet johtivat hapan ja vähäisten makujen makuun.

Ota aikaa maistaa ruokaa ja tunnista, että tunteet, joita tunnet, eivät ainoastaan ​​vaikuta syömiseen, vaan siihen, miten asiat maistuvat. Jos otat aikaa syödä mielessäsi, olet enemmän tällä hetkellä, ja kuten tutkimukset viittaavat, syöt todennäköisesti todennäköisesti vähemmän ja tuntea olosi tyytyväisemmäksi. 

Voidaanko tylsää ajaa sinut syömään?

Tutkijat Pohjois-Dakotan yliopistossa sanoisivat "kyllä"! 552-opiskelijoiden näytteessä he löysivät että ne, jotka ovat alttiita tylsille ja joilla ei ole emotionaalista selviytymisosaamista, johtivat epäasianmukaiseen syömiskäyttäytymiseen, kuten syöminen kyllästyessään tai vastauksena negatiivisiin tunteisiin.  

Täytä aikaa terveillä yhteisöillä ja liikunnalla, jotta voit pitää sinut miellyttävän kiireisenä! 

Onko persoonallisuutesi ajaa ruokailutottumuksiasi?

An mielenkiintoinen julkaisu lehdessä Ruokahalu aiemmin tänä vuonna tuonut esiin monia havaintoja henkilöstä ja syömisestä:

(1) "... korkea avoimuus kokemukseen liittyi korkeampiin hedelmiin, vihannesten ja salaatin käyttöön sekä lihan ja virvoitusjuomien kulutuksen vähenemiseen";

(2) "Korkea miellyttävyys liittyi lihan vähäiseen kulutukseen."

(3) Tunnollisuus edisti pääasiassa hedelmien kulutusta, estää lihan kulutuksen ja makeiden ja suolisten elintarvikkeiden sekä sokerilla makeutettujen virvoitusjuomien saannin.

(4) Neuroticismi edisti makean ja suolaisen ruoan kulutusta edistämällä emotionaalista ja ulkoista syömistä.   

No, ehkä emme voi muuttaa sitä, kuka olemme, mutta voimme olla tietoisempia toimistamme! Jos huomaat, että olet aina reunassa ja tunne hermostunut, yritä laittaa itsesi miellyttävyyteen ja avoimuuteen, mikä vaikuttaa myönteisesti ruokailutottumuksiin. 

Ovatko "aamuhenkilö" vähemmän alttiita syömään emotionaalisesti?

Jos pidät aamuisin enemmän kuin iltaisin ja löydät itsesi enemmän hälytyksestä alkuaikoina, tutkijat Helsingin yliopistossa, kertoisi, että sinulla on todennäköisesti alhaisempia masennusoireita ja emotionaalista syömistä 2325-miesten ja 2699-naisten tutkimusten perusteella. 

Varmista, että saat riittävästi unta, jotta et halua ruokaa. Jos mahdollista, yritä peilata rytmiäsi luonnon kanssa: herää aikaisin auringolla ja nuku aikaisin nukkumaan, kun se on tumma. Tulet olemaan tasapainossa sisäpuolella ulkoisten vihjeiden kautta! 

© 2016 esittäjä Deanna Minich. Kaikki oikeudet pidätetään.
Julkaisija HarperOne, painos Harper Collins Publishersista.

Kirja tämän kirjoittajan mukaan

Koko Detox: 21-päivän henkilökohtainen ohjelma, jonka avulla Deanna Minich voi rikkoa esteitä kaikilla elämäsi alueilla.Koko detox: 21-päivän henkilökohtainen ohjelma, joka kattaa esteet jokaisella elämäsi alueella
esittäjä (t): Deanna Minich.

Klikkaa tästä saadaksesi lisätietoja ja / tai tilata tämän kirjan.

kirjailijasta

Tohtori Deanna MinichTohtori Deanna Minich on elämäntavan lääketieteen asiantuntija, joka on perehtynyt antiikin parantavien perinteiden ja nykyaikaisen tieteen yhdistämiseen. Hänen ainutlaatuinen "koko itsensä" lähestymistapa ravitsemukseen tarkastelee fysiologiaa, psykologiaa, syömistä ja elämää siinä mielessä, mitä hän kutsuu "7-terveysjärjestelmiksi". Viiden kerran kirjoittaja ja perustaja Ruoka ja henki, hän jatkaa detox-ohjelmia ihmisten kanssa auttaakseen heitä parantamaan terveyttä. Lue lisää siitä, miten voit voittaa emotionaalisen syömisen ja tasapainottaa mielialaasi deannaminich.com.