Tämä kellonaika voi olla ylivoimainen
Kuva: Juan Ramirez, Flickr

Ylipainoisilla ihmisillä voi olla suurempi riski ylikuumenemiseen illalla, varsinkin kun ilmenee stressiä, uuden tutkimuksen mukaan.

Kokeet lisäävät todisteita siitä, että nälkähormonitasot nousevat ja hormonit, jotka saavat meidät tuntemaan olonsa täydelliseksi laskuun illalla.

Tulokset viittaavat myös siihen, että stressi voi lisätä nälkähormonitasoja enemmän illalla ja että hormonien vaikutus ruokahaluun voi olla suurempi ihmisille, jotka ovat alttiita syömään.

”Tuloksemme viittaavat siihen, että ilta on ylikypsä aika, varsinkin jos olet stressaantunut ja jo altis syömiselle”, sanoo Johns Hopkinsin yliopiston lääketieteen korkeakoulun psykiatrian ja käyttäytymistieteiden professori Susan Carnell.

”Hyvä uutinen”, hän lisää, että tämä tieto on, että ihmiset voivat ryhtyä toimiin vähentääkseen riskiä ylikuumenemiseen syömällä aikaisemmin päivällä tai etsimällä vaihtoehtoisia tapoja käsitellä stressiä.

Tutkimuksen johtava tekijä Carnell kertoo, että aiemmat tutkimukset osoittivat, että nälänhormoneja sisältävä ghreliinitaso voi nousta päivittäisen stressin seurauksena.


sisäinen tilausgrafiikka


Upeita siitä, miten stressi voi vaikuttaa nälänhätään myöhempinä aikoina, varsinkin niissä, jotka syövät syömishäiriöitä, jotka usein yltävät iltaisin, tutkijat loivat kokeen osallistujien nälän ja stressihormonien mittaamiseksi eri aikoina.

Tutkimusryhmä otti 32in ylipainoiset osallistujat (19-miehet ja 13-naiset). He olivat 18 50-vuotiaita; puolet oli aiemmin diagnosoitu syömishäiriöillä.

Jokainen osallistuja paastoi kahdeksan tuntia, sitten sai nestemäisen aterian 608-kaloreista joko 9 am tai 4 pm Jotkut 130-minuutit aterian jälkeen, jokainen osallistuja otti standardin kokeellisen stressitestin; digitaalikamera tallensi kasvojen ilmeensä, kun taas niiden ei-hallitsevat kädet upotettiin kylmään veteen kaksi minuuttia.

Tutkijat vetivät verta jokaiselta osallistujalta stressin ja nälkähormonien mittaamiseen. Aiheita pyydettiin myös arvioimaan nälän ja täyteyden subjektiiviset tasot numeerisessa mittakaavassa.

Kolmekymmentä minuuttia stressitestin alkamisen jälkeen - noin 11: 40 am tai 6: 40 pm, ryhmästä riippuen - osallistujille tarjottiin buffet, joka koostui kolmesta keskipitkästä pizzasta, yksittäisistä snack-siruastioista, evästeistä ja suklaata peitetystä karkkeja ja vettä.

Kellonaika vaikutti merkittävästi nälän tasoon, kun itseäsi ilmoitti itse ruokahalua illalla kuin aamulla. Tutkijat näkivät myös suhteellisen vähentyneen peptidin YY, hormonin, joka liittyi ruokahaluttomuuteen, glukoosiin ja insuliinitasoon, jälkeen nestemäisen aterian jälkeen myöhemmin.

Carnell sanoo, että vain ne, joilla oli ruoansulatushäiriö, osoittivat kokonaiskestävyyttä pienemmäksi illalla. Tässä ryhmässä oli myös korkeampia ghrelinin alkutasoja illalla ja alempia ghreliinipitoisuuksia aamulla, kun niitä verrattiin niihin, joilla ei ollut sietämätöntä syömishäiriötä.

Stressitestin jälkeen stressiä ja nälän tasoa nousi hitaasti kaikissa osallistujissa sekä aamulla että illalla, mutta iltana oli yleisesti korkeampi ghreliinitaso. Tämä viittaa siihen, että stressi voi vaikuttaa tähän nälkähormoniin enemmän illalla kuin päivällä.

Tutkijat raportoivat havainnoistaan International Journal of Obesity.

Muita tutkimusryhmän jäseniä olivat Floridan osavaltion yliopisto, Icahnin lääketieteellinen koulu Sinai-vuorella ja Kööpenhaminan yliopisto. Kansallinen diabetes- ja ruoansulatus- ja munuaissairauslaitos maksoi tutkimuksesta.

Lähde: Johns Hopkins University

Liittyvät kirjat

at InnerSelf Market ja Amazon