Kun vältät tyypin 2 diabetesta, on valittavissa enemmän kuin yksi ruokavalio
Afrikka Studio / Shutterstock.com

Jos sinulla on korkea verensokeri, mutta se ei ole tarpeeksi korkea diabeteksen diagnosoimiseksi (ns prediabetes) lääkärisi on saattanut neuvoa sinua laihtua ja syödä vähemmän rasvaa ja enemmän kuitua. Jos tämä kuulostaa vähän yhdestä koosta, saatat rohkaista sitä, että muut ruokavaliot voivat toimia aivan yhtä hyvin, jos ei paremmin, kun heillä on täysi puhallus Tyypin 2 diabetes.

Neuvoja syödä vähemmän rasvaa, enemmän kuitua ja menettää kohtuullinen määrä painoa tulee sarjasta laajamittaiset, satunnaistetut kontrolloidut tutkimukset osoittaa, että tämän menetelmän mukainen laihtuminen auttaa estämään tyypin 2-diabeteksen jopa kahdessa kolmasosassa ihmisistä. Tärkein ennaltaehkäisyn ennustaja näissä tutkimuksissa ei kuitenkaan ollut itse ruokavalio, vaan laihtuminen. Mitä enemmän painoa henkilö menettää, sitä alhaisempi on tyyppi 2-diabeteksen riski. Vielä jännittävämpi, laihtuminen estää tyypin 2 diabetesta vaikka henkilö palauttaisi painon.

Joten mitä ruokavaliot voisivat olla yhtä tai tehokkaampia kuin vähärasvainen, korkea kuituinen ruokavalio? Alhaisen hiilihydraatin ruokavalion on osoitettu tuottavan enemmän laihtumista lyhyellä aikavälillä. Jos painonpudotus on ensisijainen tyyppi 2-diabeteksen ehkäisyssä, niin hyvin muotoiltu matala-hiilihydraattiruokavalio (runsaasti ei-tärkkelyksen vihanneksia, hedelmiä, pähkinöitä ja siemeniä) olisi todennäköisesti yhtä tehokas kuin nykyiset standardit.

On myös yhä enemmän todisteita siitä, että proteiinin lisääminen ruokavalioon voi auttaa verensokeriarvoja, pienempi maksan rasva (liittyy voimakkaasti insuliiniresistenssiin) ja jopa auttaa haima tuottaa insuliinia. Jälkimmäinen seikka on tärkeä, koska kun henkilöllä on prediabetes, he menettävät ensimmäisen vaiheen insuliinivasteen. Tämä on insuliinin nopea piikki joka syntyy heti, kun veren glukoositaso nousee.

Kun vältät tyypin 2 diabetesta, on valittavissa enemmän kuin yksi ruokavalioKorkea proteiini näyttää auttavan kontrolloimaan verensokeritasoja. Syda Productions / Shutterstock.com


sisäinen tilausgrafiikka


Ensimmäisen vaiheen insuliinivaste on kriittinen toiminto, joka vaimentaa nopeasti glukoosin vapautumista maksasta. Se kannustaa myös glukoosia ottamaan lihakset syömisen jälkeen. Ilman sitä hyperglykemian tulokset ja glukoosipitoisuus pysyvät korotettu useita tunteja aterian jälkeen. Kehittyvät todisteet näyttävät osoittavan, että proteiini tuntuu jotenkin auttavan haimatonta lisäämään tätä alkuperäistä insuliinin piikkiä. Pienet mutta lupaavat tutkimukset viittaavat siihen, että lisääntyvä proteiini voi olla parempi kuin vähän proteiinia sisältävä ruokavalio veren glukoositasojen kontrolloimiseksi.

Viime laaja kliininen tutkimus (DiRECT), sekä pienempiä sarjoja fysiologiset kokeet, ovat osoittaneet, että tyypin 2-diabetesta sairastavat, jotka menettävät nopeasti paljon painoa, pystyvät palauttamaan ensimmäisen vaiheen insuliinivasteen. Vaikutus näyttää olevan suurin ihmisillä, jotka eivät ole olleet tyyppi 2 diabetes pitkään. Tämä viittaa siihen, että vaikutus olisi suurempi vielä diabetespotilailla.

Kulutettujen kalorien väheneminen näyttää olevan riippumaton kuljettaja parannetun haiman toiminnan. Tutkimuksissa, joissa ihmiset kuluttavat vain 400kcalia päivässä seitsemän päivän ajan, laihtuminen on vähäistä, mutta haiman toiminto näyttää parantavan juuri samaa.

Lisää valinnanvaraa

Viimeinen suuri opiskella Espanjasta (PREDIMED) ilmeni, että Välimeren ruokavalio, jossa oli ylimääräistä neitsytoliiviöljyä ja lisätty pähkinöitä, auttoi estämään tyypin 2-diabetesta, vaikka ihmiset eivät menettäneet painoa. Emme tiedä varmasti, kuinka ylimääräinen neitsytoliiviöljy tai pähkinät voivat auttaa estämään tyypin 2-diabetesta, mutta on yhä enemmän tutkimuksia, jotka viittaavat siihen, että ryhmä yhdisteitä kutsutaan polyfenolit näillä elintarvikkeilla (ja myös kahvilla, teellä, marjoilla ja punaviinillä) on monia hyödyllisiä terveysvaikutuksia. mahdollisesti nämä polyfenolit voivat auttaa vähentämään tulehdusta, joka voi vahingoittaa haiman soluja ja aiheuttaa insuliiniresistenssiä.

”Paras” ruokavalio on luonnollisesti sellainen, jonka ihminen nauttii ja sopii heidän elämäntapaansa. Edellä mainitut ravitsemukselliset lähestymistavat eivät siis voi olla tehokkaampia kuin vähärasvainen, kuitu ruokavalio (ja tämä on testattava laajamittaisissa kokeissa), mutta se antaisi enemmän valinnanvaraa ihmisille, jotka haluavat lopettaa prediabiittiään tyypin 2 diabetes.Conversation

Author

Nicola Guess, luennoitsija, King's College London

Tämä artikkeli julkaistaan ​​uudelleen Conversation Creative Commons -lisenssin alla. Lue alkuperäinen artikkeli.

Liittyvät kirjat

at InnerSelf Market ja Amazon