savihahmot istuvat pöydän ääressä syömässä savesta valmistettua ruokaa
Kuva INFOpaty

Mies voi pitää itseään onnellisena
kun se, mikä on hänen ruokansa, on myös hänen lääkkeensä.
- Henry David Thoreau

On monia syitä, miksi niin monet eri ikäiset, kulttuuriset ja rodut ihmiset syövät savea. Tietävätkö nämä maansyöjät jotain, mitä useimmat eivät tiedä? Kyllä he tekevät. Nyt sinäkin tiedät.

Miksi ihmiset syövät savea

Vaikka kaikki maailmassa syövät maata tavalla tai toisella, on aika selvittää lika kahdeksalle perussyylle, jotka olen löytänyt siihen, miksi ihmiset syövät savea. Itse asiassa ihmiset ovat syöneet savea hyvin pitkään. On olemassa hyviä todisteita, jotka viittaavat siihen, että me etsimme sitä kaksi miljoonaa vuotta sitten.

  1. Vaisto

  2. Lääkekäyttöön

  3. Vieroitus

  4. Mineraalilisäys

  5. Uskonnolliset rituaalit

  6. Nälkäruokaa

  7. Käyttö raskauden aikana

  8. Ruokaherkku


    sisäinen tilausgrafiikka


Savin syömisellä ei ole mitään tekemistä ilmaston, maantieteen, kulttuurin, rodun tai uskonnon kanssa. Sitä tavataan kehittyneimmissä maissa, joissa sinun tai minun kaltaiset ihmiset, jotka asuvat länsimaissa, kuluttavat sitä, ja kehittyvien väestöryhmien keskuudessa kaikkialla maailmassa. Tapa ei kuulu mihinkään tiettyyn ryhmään, joten ketään väestöä ei voida leimata selvästi savensyöjäksi tai ei-savunsyöjäksi. Missä tahansa perheessä jotkut ihmiset syövät savea, kun taas toiset kieltäytyvät suoraan. Tapa on yksilöllinen.

Vaisto

Ihmisillä on monia synnynnäisiä käyttäytymismalleja tai vaistoja. Esimerkiksi meidän luonteemme on maistaa ja testata kaikkea, mitä luonto meille tarjoaa; ja saven, mudan tai kivien syöminen ei ole sen ihmeellisempää kuin suolan, yrttien, purukumin, tupakan, lehmien tai etanoiden syöminen.

Läpi ihmiskunnan historian luonnossa esiintyvät toksiinit ovat rajoittaneet sitä, minkä tyyppisiä kasveja ihmiset voivat syödä. Savin syöminen tarjosi henkilölle tietyn tason suojan, mikä mahdollisti suuremman valinnan joustavuuden ruokavaliossaan. Ihmisillä ei ollut syvää tieteellistä ymmärrystä siitä, miksi he söivät savea, tai he eivät pystyneet osoittamaan, mikä tarkalleen oli sen terveellinen vaikutus. Keskustele jonkun kanssa, joka syö savea, ja kysy heiltä, ​​miksi he tekevät niin, ja saatat saada olkapäivystyksen ja vastauksen: "En ole varma, miksi syön savea, mutta syön."

Yllättäen vuonna julkaistussa artikkelissa Biologian neljännesvuosikatsaus, geofagit (ihmiset, jotka syövät savea tai likaa) sanotaan olevan erittäin valikoiva maapallon suhteen, jota he syövät. 237:ssä 243:sta kulttuuriraportista (98 %) suosittiin savimaista tai sileää maaperää ennemmin kuin hiekkaista ja hiekkaista. Intuitio iskee taas! Se johdattaa maansyöjä erityisesti saveen verrattuna koulun leikkikentällä istuvaan tavalliseen vanhaan likaan.

Auttaaksemme meitä ymmärtämään, miksi vaisto voi vaikuttaa lian syömispäätökseen, meidät ohjaa tähän toimintaan yksi kolmesta syystä:

  1. Vastaus nälkään, jossa savea on perinteisesti käytetty nälän ja kuivuuden aikoina

  2. Hivenravinteiden, kuten raudan tai kalsiumin puute, jota on erityisen paljon savessa

  3. Saven terveellinen suoja myrkkyjä ja taudinaiheuttajia vastaan

Lääkekäytöt

Maapallo itsessään saattaa olla maailman vanhin lääke. Savin syöminen on ilmeisesti ollut suositeltu lääke tuhansia vuosia. Useimmat meistä eivät ole kuulleet siitä, koska tällaiset suositukset on käytännössä lakaistu maton alle länsimaisessa lääketieteessä. Saven syömisen käytäntö perustuu kuitenkin viime kädessä sen lääketieteelliseen arvoon ja juontaa juurensa kauan ennen lääketieteen syntyä nykymaailmassa.

Monien mielestä maaperä on eloton lika. Päinvastoin, se yhdistyy runsaan valikoiman mikrobien kanssa. Äskettäin National Institutes of Healthin (NIH) rahoittamat tutkijat löysivät uuden antibioottiluokan, nimeltään malasidiinit, analysoimalla yli 2,000 XNUMX maaperänäytteessä elävien bakteerien DNA:ta, joista monet ovat lähettäneet kaikkialla Yhdysvalloissa asuvat kansalaistutkijat. He perustivat verkkosivuston, jolla on näppärä, helposti ymmärrettävä nimi DrugsFromDirt, jolta he pyytävät maanäytteitä ympäri maailmaa edistääkseen terapeuttisten aineiden löytämistä liassa.

Ympäri maailmaa saven käyttö lääkkeenä on löytänyt tiensä useisiin materia medicaan, jotka esittelevät farmasian historiaa parantamiseen käytetystä aineesta kerätyn tiedon joukosta. Näissä teksteissä savi on huomioitu, kun sen käyttö väestön keskuudessa on dokumentoitu hyvin.

Jos palaamme historiankirjoihimme, huomaamme, että antiikin kreikkalainen lääkäri Hippokrates, jota perinteisesti pidetään modernin lääketieteen isänä, oli kuulemma ensimmäinen, joka kirjoitti geofagiasta. Galen, suuri toisella vuosisadalla jKr. kreikkalainen lääkäri, otti myöhemmin armenialaisen maan syömisen lääketieteelliseen käytäntöön parantaakseen kaikenlaisia ​​vaivoja, mukaan lukien akne ja peräpukamat. Kiinan farmakopeassa 1200-luvulla syntynyt Ch'en Nan tunnettiin onnistuneista parantavista savihoidoistaan, ja hänen tunnustuksensa oli hänen aikanaan hoitamattomina pidettyjen sairauksien parantaminen. Intiassa Mahatma Gandhi suositteli maapalloa ummetuksen voittamiseksi.

Kelaa ajassa eteenpäin nykyiseen päivään. Useat yritykset valmistavat savea sisältäviä lääkkeitä, joita myydään käsikauppa- ja reseptiripulilääkkeinä. Näitä ovat Diarrest, Di-gon II, Diatrol, Donnagel, Kaopek, K-Pek, Parepectolin ja Smecta. Vaikka monia näistä lääkkeistä ei ole myynnissä Yhdysvalloissa, niitä löytyy useimmilta suurimmista mantereista.

Mutta siinä ei vielä kaikki. Eläimille on määrätty savea myös suolistovaivojen ja ripulin hoitoon. Dia-sorb ja Endosorb, jotka molemmat sisältävät attapulgiittisavea, toimivat absorboimalla (sitomalla) suuria määriä bakteereja ja myrkkyjä ja vähentämällä veden menetystä, mikä hoitaa tilaa. Savi on myös joidenkin luonnollisten lemmikkieläinten ruokien ainesosa, joka on lisätty paakkuuntumisenestoaineena, jolla on tunnustettuja terveyshyötyjä Fidolle.

Jaettavana on tuhansia etnomääketieteen anekdootteja eri puolilta maailmaa, jotka antavat käsityksen siitä, miksi savea kulutetaan.

Vieroitus

Terveystarkoituksiin käytettävästä syötävästä savesta on tulossa yhä suositumpi, kun sana sen myrkyllisistä ominaisuuksista leviää. Savi voi suojata myrkyiltä ja taudinaiheuttajilta vahvistamalla limakalvokerrosta sitoutumalla musiiniin ja/tai stimuloimalla musiinin tuotantoa, mikä vähentää suolen seinämän läpäisevyyttä sekä sitoutuu suoraan myrkkyihin ja taudinaiheuttajiin, jolloin ne eivät imeydy suolistoon.

In 1991, American Journal of Clinical Nutrition julkaisi Timothy Johnsin ja Martin Duquetten kirjoittaman artikkelin saven syömisestä ja vieroitushoidosta nimeltä "Detoxification and Mineral Supplementation as Functions of Geofhagy".

CDC arvioi, että XNUMX miljoonaa ihmistä Yhdysvalloissa kokee ruokaperäisiä sairauksia vuosittain. Tässä geofaginen maa, varsinkin jos se on runsaasti savea, voi olla suojaava.

Mineraalilisäys

Savi tarjoaa vaikuttavan valikoiman kivennäisaineita, mukaan lukien kalsiumia, rautaa, magnesiumia, kaliumia, rikkiä, mangaania ja piidioksidia sekä hivenaineita – niitä on hyvin pieniä määriä. Ilman perusmineraaleja elämää ei voi olla olemassa; ilman hivenaineita syntyy suuria puutteita. Jommankumman puute tekee kehosta mahdotonta ylläpitää hyvää terveyttä.

Useimmat ihmiset eivät ymmärrä kivennäisaineiden lisäyksen merkitystä ja aliarvioivat niiden legitiimiyttä ja käyttöä. Keho ei pysty valmistamaan omia mineraalejaan ja on riippuvainen ulkoisista lähteistä täyttääkseen tarpeensa. Mineraalitarpeemme on yhtä tärkeä kuin ilman tai veden tarpeemme.

”Elimistö sietää vitamiinien puutetta pidempään kuin kivennäisaineiden puutetta. Pieni muutos tärkeiden kivennäisaineiden pitoisuudessa veressä voi nopeasti vaarantaa elämän”, tohtori FP Anita sanoo kirjassaan. Kliininen dietetiikka ja ravitsemus. Lisäksi kivennäisaineiden puutos voi pahentaa vitamiinin puutteen aiheuttamia oireita.

Niinpä monet heimot ja kulttuurit ovat käyttäneet savea anemian ja muiden mineraalipuutteiden hoidossa sen korkeamman rauta- ja kalsiumpitoisuuden vuoksi.

Uskonnolliset rituaalit

Monet uskonnot ovat luoneet positiivisen yhteyden maan syömisen ja henkisen ja fyysisen paranemisen välille. Pyhää savea, tiettyjen maatyyppien nimeä, pidetään uskonnollisten symbolien jatkeena, jonka kautta muutos voi tapahtua. Esquipulasissa, Guatemalassa, St. Esquipulasin pyhäkön kotipaikassa, valmistetaan 5.7 miljoonaa pyhää savitablettia vuosittain! Tablettia pidetään pyhäkön voiman jatkeena, ja sen uskotaan parantavan monia sairauksia, mukaan lukien vatsan, sydämen, silmien ja lantion vaivoja.

Mielenkiintoista on, että roomalaiskatolinen kirkko on todellakin siunannut lääkesavitabletteja kristinuskon varhaisista ajoista lähtien, puolitoista tuhatta vuotta ennen Esquipulaksen patsaan veistämistä.

Maan syöminen liittyy myös arabien ja muslimien uskonnolliseen vakaumukseen.

Nälkäruoka

Ruoho, puunkuori, luonnonvaraiset yrtit, rikkakasvit ja maa ovat aina olleet ensisijaisia ​​ravinnon korvikkeita nälänhädän aikana. Aliravitsemuksen uhan vuoksi ihmiset ottavat kaiken, mitä he saavat käsiinsä – toisin sanoen mitä tahansa vatsan tyydyttämiseksi. Savia on arvostettu nälänhädän ravinnoksi, koska se pystyy rauhoittamaan nälkää ja tarjoamaan kivennäisaineita. Savia syötyään tuntee olonsa kylläiseksi ja, kummallista, tyytyväiseksi.

Kiinan nälänhädän aikana yksi ryhmä myi niin kutsuttuja kivikakkuja, jotka koostuivat pölyksi murskatuista puusta, johon oli sekoitettu hirssin kuoria ja jotka sitten leivottiin. Muualla saman nälänhädän aikana ihmiset tekivät jauhoja jauhetuista lehdistä, savesta ja kukkien siemenistä. Tätä syötiin päivittäisenä ruokavaliona, kunnes ruokaa löytyi. Euroopassa savea, jota kutsutaan "vuoristojauhoksi", syötiin sodan ja puutteen aikoina. 

Eri ryhmillä oli monia luovia nimiä sellaisille ruoille, ja ne kutsuivat niitä "mineraalijauhoiksi", "maanriisiksi" tai "kivijauhoiksi". Vuonna 1911, yli sata vuotta sitten, ranskalainen antropologi F. Gaud raportoi, että nälänhädän aikoina nykyisen Kongon demokraattisen tasavallan mana-kansat ”keräävät termiittien pesien maan ja kuluttavat sen veden ja jauhetun puun kanssa sekoitettuna -haukkua."

Tutkimusraporteissa on ollut tuhansia viittauksia, jotka dokumentoivat tämänkaltaista toimintaa, jossa ei vain ihmiset vaan myös eläimet kaipaavat ja syövät savea muurahaiskekoista ja termiittikumpuista.

Käyttö raskauden aikana

Savin syöminen raskaana olevien naisten keskuudessa on yleistä monissa kulttuureissa ympäri maailmaa. Joissakin Saharan eteläpuolisen Afrikan maissa levinneisyysaste on havaittu jopa 84 prosenttia. Raskaana olevat naiset mainitsevat pahoinvoinnin, oksentelun, närästyksen ja stressin helpotuksen syinä maan syömiseen. Monet muut tuntevat vaistomaisen tarpeen syödä savea, vaikka he eivät ehkä pysty täysin ilmaisemaan halun syytä.

Malesiassa savea syödään raskauden turvaamiseksi naisilla, jotka haluavat synnyttää. Uudessa-Guineassa raskaana olevat naiset syövät savea, koska he pitävät sitä hyväksi sikiölle. Venäjällä yksi heimo pitää kielelle levitettyä savea hyvänä keinona nopeuttaa synnytystä ja karkottaa jälkisyntymä. Sitä käytetään myös aamupahoinvoinnin torjuntaan.

Ihmiset hylkäävät nopeasti raskaana olevien naisten maalliset himot, koska heillä on usein outoja himoja. Nykyaikaisessa kirjallisuudessa ja useimmissa yhteiskunnissa maan syöminen on kuvattu suurelta osin vähävaraisiin rajoittuvana käyttäytymisenä. Kun otetaan huomioon eri puolilta maailmaa saadut todisteet, tämä käytäntö ei vaikuta kovin oudolta – vain väärinymmärretyltä.

Ruokaherkku

Oletko koskaan kuullut suklaalla päällystettyjen muurahaisten syömisestä? Lapsina vitsailimme hyönteisten syömisestä. Aikuisina nauramme sille, kun näemme yrittäjiä myymässä krikettijauhoja televisio-ohjelmassa Shark Tank.

Intiassa ja Afrikassa tämä ei kuitenkaan ole leikkiä vaan vakavaa herkkua. Ihmiset menevät valkomuurahaisten pesiin ja syövät maaperää muurahaisten mukana, joskus lisäämällä valmisteeseen hunajaa. He uskovat, että se on hyvä voimalle ja energialle.

Uuden-Guinean pohjoisrannikolla ihmiset syövät maata eräänlaisena makeana. Maku vaihtelee heikosti makeasta suklaan kaltaiseen. Toinen lähistöllä oleva ryhmä vaivaa kääriäkseen ja muodostaakseen savesta kiekkoja ja putkia, peittää kakut suolaliuoksella, voitele ne kookosöljyllä ja sitten paistaa ja syö.

Vaikka sinä ja minä söisimme mieluummin välipalaksi palan kakkua tai pussin perunalastuja, monille ihmisille ympäri maailmaa mieluiten savi hunajalla ja sokerilla. Se kuulostaa meistä oudolta, mutta kulttuureissa, joiden maku ei ole liian alttiina keinotekoisille mausteille ja makeutusaineille, savi jälkiruoaksi on varma herkku – ja terveellinen, vähäkalorinen!

Syöt jo likaa

Vaikka ajatus saven syömisestä herkkuna saattaa tuntua vieraalta, useimmat meistä ovat jo liansyöjiä jokapäiväisessä elämässämme, koska etsimme suolaa maasta tai valtameristä lisättäväksi ruokavalioomme. Emme yleensä pidä suolaa likana, mutta suola on kivissä oleva kerros, ja savi ja lika ovat vain haalistuneita kiviä.

Ihminen tarvitsee noin neljäkymmentä tai viisikymmentä eri ravintoainetta pysyäkseen terveenä, joten joskus meidän on mentävä ruoaksi pidettävien rajojen ulkopuolelle ja lisättävä nämä tuotteet ruokavalioomme.

Lian, saven tai maaperän mineraalien nauttimisen osalta täydennämme ruokavaliota päivittäin myös muista lähteistä. Kun syöt omenan, jota ei ole pesty kokonaan, siinä on todennäköisesti pölyä. Vihanneksissasi, kuten rooma-salaatissa, retiisissä ja perunoissa, se on sama asia. Tämä koskee myös niitä maapähkinän kuoria, joita saatat haluta imeä pallokentällä, koska ne vain maistuvat hyvältä ja jopa suolaisilta!

Suuria annoksia maitoon ja appelsiinimehuun lisättyä kalsiumia voidaan pitää myös hyväksyttävinä geofagian muotoina. Kalsiitti on mineraali, joka on kalkkikiven pääainesosa ja jota voi ostaa yhden ainesosan lisäainepulloissa, jotka löytyvät paikallisen ruokakaupan terveysosastolta. Mutta sitä löytyy myös laajalti tunnustetuista terveystuotteista, kuten Rolaids ja Tums, joita käytetään ruoansulatushäiriöiden ja happaman refluksin lievittämiseen. On yllättävää huomata, että monet päivittäisistä syömisistämme kuuluvat jo geofagisen syömisen kategoriaan.

Kuten näette, geofagia ei ole mikään outo, käsittämätön käytäntö. Olemme kaikki geofagian harjoittajia lähes päivittäin. Ja joissakin tapauksissa tämä käytäntö on välttämätöntä terveydellemme.

Tekijänoikeus 2022. Kaikki oikeudet pidätetään.

KIRJA: Parantuminen savella

Parantuminen savella: Käytännön opas maapallon vanhimpaan luonnonhoitoon
Kirjailija: Ran Knishinsky

kirjan kansi: Healing with Clay, kirjoittanut Ran KnishinskyTässä tarkistetussa ja laajennetussa The Clay Cure -julkaisussa Ran Knishinsky tutkii saven syömisen taustalla olevaa tiedettä ja historiaa viitaten moniin kliinisiin tutkimuksiin saven kulutuksen hyödyllisistä vaikutuksista ja paljastaen, että saven syöminen ei ole hullua eikä poikkeavaa käytöstä. Hän kertoo kuinka savea voidaan käyttää suojaavana ja myrkyllisenä aineena. Hän selittää, kuinka savi on luonnostaan ​​imukykyistä ja äärimmäisen hellävaraista järjestelmälle ja paljastaa, kuinka se on turvallista käyttää myös raskauden aikana. Hän tutkii myös uusinta tieteellistä tutkimusta sen myrkkyjä poistavista ominaisuuksista, antibakteerisista ja virustenvastaisista vaikutuksista, sen mahdollisesta käytöstä liikalihavuuden hoidossa ja sen roolista kourallisen ruoansulatuskanavan sairauksien hoidossa.

Jos haluat lisätietoja ja / tai tilata tämän kirjan, Klikkaa tästä. Saatavana myös äänikirjana ja Kindle-julkaisuna. 

kuva Ran Knishinskystäkirjailijasta

Ran Knishinsky on ammatillinen terveydenhuollon tutkija ja kirjailija sekä NutraConsultingin, luonnontuoteteollisuuden konsulttiyrityksen, perustaja. Hän on kirjoittaja Parantuminen savella ja Prickly Pear Cactus Lääketiede.

Käy kirjoittajan verkkosivustolla osoitteessa www.detoxdirt.com

Lisää tämän kirjoittajan kirjoja.