Tulehdusta ehkäisevät omega-3:t: miksi ne ovat hyviä sinulle?

Omega-3-rasvahappojen merkitys on suhteellisen hiljattain löydetty. 1900-luvun jälkipuoliskolla tehtiin laajat tutkimukset välttämättömistä rasvahapoista, muun muassa venäläinen lääkäri Catherine Kousmine (1904 – 1992). Tänä aikana välttämättömiä rasvahappoja kutsuttiin F-vitamiineiksi. Tämä nimi lopulta pudotettiin, koska tuli tiedoksi, että elimistön tarvitsema F-vitamiinin määrä oli useita grammaa päivässä eikä useiden milligrammien tai vähemmän, mikä yleensä on vitamiinien tapauksessa.

Kuka oli tohtori Catherine Kousmine?

Venäjän kotoisin tohtori Kousmine muutti Sveitsiin koko perheensä kanssa vielä lapsena. Hän jatkoi lääketieteellisiä opintojaan Lausannessa, jossa hän jakoi aikaa lääketieteellisen käytännön ja hänen tutkimuksensa välillä. Hänen tutkimuksessaan hän sai selville ravitsemuksellisten puutteiden ja sairauden alkamisen välisen syy-seuraussuhteen. Hän osoitti muun muassa välttämättömien monityydyttymättömien rasvahappojen merkityksen, jota hän kutsui F-vitamiineiksi.

Koska näiden vitamiinien puute oli perimmäinen syy degeneratiivisiin sairauksiin, kuten syöpään, multippeliskleroosiin ja krooniseen niveltulehdukseen, hän suositteli päivittäistä kulutusta "Budwig-kermaa", joka oli sekoitus maissiajuustoa, pellavansiemenöljyä, jauhettuja siemeniä, sitruunamehua ja pähkinöitä . Tämä kerma ei ollut ihmelääke; se oli yksinkertaisesti keino varmistaa, että potilaat täyttävät F-vitamiinin päivittäisen vaatimuksensa sekä muut elimistön tarvitsemat ravintoaineet.

Kousmyn hoitomenetelmiä, jotka ovat osoittautuneet erittäin tehokkaiksi, selitetään kohdassa hänen kirjoistaan Soyez bien dans votre assiette (Syö oikeus tuntea oikealle) ja Sauvez votre corps (Suojaa ruumiinne), samoin kuin eri opetuslapsissa kirjoitetut kirjat La méthode Kousmine (Kousmiinimenetelmä) ja Les 5 piliers de la santé (5-terveyspilarit) (Jouvence-versiot).

Omega-3ien tulehdukselliset vaikutukset

Eri välttämättömien rasvahappojen monien ominaisuuksien, kuten omega-3: ien, omega-6it jne. Ovat omega-3ien tulehdusta ehkäiseviä vaikutuksia. Nämä aineet tuottavat "rauhan prostaglandiineja", joiden vaikutukset vastustavat tulehduksesta vastuussa olevia tulehduksellisia prostaglandiineja.


sisäinen tilausgrafiikka


Tulehduskipulääkkeet, kuten kasvit, aspiriini ja kortisoni, tulevat voimaan estämällä tulehduksellisten prostaglandiinien aktiivisuutta. Normaalisti anti-inflammatoriset prostaglandiinit suorittavat tämän estävän työn. Miksi näin ei olisi? Tämä johtuu siitä, että nämä prostaglandiinit eivät ole läsnä tai niitä tuotetaan vain pieninä määrinä, jotta ne olisivat tehokkaita. Näin tapahtuu niin, että niiden tuotanto riippuu täysin ravitsemustekijöistä.

Prostaglandiinit, joko pro- tai anti-inflammatoriset, rakennetaan kehon välttämättömistä rasvahapoista. Termi olennainen korostaa, että nämä rasvahapot on annettava ruokavaliosta, koska elin ei pysty itse syntetisoimaan niitä. Kun ruokavalio antaa riittävän määrän omega-3ia, elimistö tuottaa helposti tarvitsemansa tulehdusta estävät prostaglandiinit ja pystyy yksinään kontrolloimaan tulehdusta.

Tilanne muuttuu täysin, kun omega-3ia ei toimiteta keholle riittävässä määrin. Elimistö on estynyt tuottamasta anti-inflammatorisia prostaglandiineja, koska se puuttuu niistä elementeistä, jotka ovat välttämättömiä tuotannolle. Siksi sitä ei voida käyttää tulehdusten hallitsemiseksi. Tämä omega-3-puutteen tila on nykyään melko yleistä, koska useimmat ihmiset syövät harvoin tai harvoin omega-3ien hyviä lähteitä.

Omega-3: ien puute on vieläkin huolestuttavampi, koska tulehduksellisten prostaglandiinien tuotanto riippuu muista välttämättömistä rasvahapoista, jotka sitä vastoin ovat runsaasti nykyaikaisessa ruokavaliossa, ja siksi niiden valmistusolosuhteet ovat melko suotuisat. Eri välttämättömien rasvahappojen erotus ruokavaliossa korostaa nykyistä epätasapainoa anti-inflammatoristen ja inflammatoristen prostaglandiinien välillä.

Hyviä Omega-3-lähteitä

Ensi- ja ?kylmäpuristetut öljyt

Rasvaiset kalat

Camelina

Sardelli

Canola

Ruijanpallas

Pellava

Silli

Hamppu

Makrilli

Am

Lohi

Saksanpähkinä

Sardiini

vehnänalkiot

 

Muut lähteet: Merilevä tai levät kuten spirulina

Rasvahappojen merkitys

Tulehdusta ehkäisevät omega-3:t: miksi ne ovat hyviä sinulle?Tulehdusta edistävien prostaglandiinien tuotannossa tarvittavat rasvahapot ovat ensisijaisesti linolihappo ja arakidonihappo, molemmat välttämättömät omega-6-rasvahapot. Linolihappoa on runsaasti läsnä yleisesti kulutetuissa öljyissä, kuten maissi, auringonkukka ja maapähkinä. Arakidonihappoa löytyy tuotteista, jotka sisältävät eläinrasvoja: liha, juustot, munat, voi ja niin edelleen.

Henkilö, joka säännöllisesti syö lihaa ja juustoa, joka on suuri osa väestöstä, toimittaa keholleen runsaasti aineita, jotka ovat välttämättömiä tulehdusta aiheuttavien prostaglandiinien tuottamiseksi. Koska he ovat huomattavasti läsnä elimistössä, se voi reagoida voimakkaasti mistä tahansa aggressiosta. Sen puolustavat reaktiot ovat nopeita, vahvoja ja kestäviä, koska sillä on kaikki se, mitä se tarvitsee puolustautua.

Tällä tavoin varustetuilla ihmisillä on todennäköisesti helposti laukaistu tulehdus, joka ottaa vakavia muotoja - joskus liian vakavia - ja on vaikea pysäyttää. Omega-3: ien ja anti-inflammatoristen prostaglandiinien puute estää kehoa asettamasta mitään tehokasta vastustusta muiden prostaglandiinien tulehdusreaktiolle.

Kehon antaminen omega-3: ille, joita se tarvitsee

Voi tuntua yllättävää, että luonto tarjoaa niin vähän elintarvikkeita, jotka sisältävät omega-3ia. Se voisi jopa perustella epäilystä siitä, että luonto ei ole yhtä täydellinen ja hyvin järjestetty, kuten yleisesti väitetään. Näin ei kuitenkaan ole. Omega-3ien lähteinä mainitsemani elintarvikkeet ovat yksinkertaisesti niitä, joilla on tämän rasvahapon rikkaimmat pitoisuudet.

Omega-3it ovat todellisuudessa monissa muissa elintarvikkeissa, vain pienempinä määrinä, mutta kun pienemmät määrät lisätään yhteen, ne ovat riittäviä kehon tarpeiden täyttämiseksi. Jos kaikista näistä lähteistä huolimatta on omega-3-puutetta, se johtuu siitä, että nämä elintarvikkeet (öljypitoiset siemenet, vihannekset ja niin edelleen) eivät ole nykyaikaisessa ruokavaliossa ja että nykyinen epätasapainoinen, tulehduksellinen ruokavalio suuresti lisää omega-3-laitteiden tarvetta.

Vaikka 1900issa henkeä kohden laskettu kulutus on keskimäärin vain 10 puntaa vuodessa, nykyinen lihan kulutus on nyt noin 200 puntaa vuodessa henkilöä kohti Yhdysvalloissa, kun taas Ranskassa se on 175 kiloa. Sveitsi on maltillisempi mutta silti korkea 130-kiloa kohti henkeä kohti.

Yksi anti-inflammatorisen hoidon osa koostuu siis antamalla keholle omega-3: t, joita se tarvitsee anti-inflammatoristen prostaglandiinien tuottamiseen. Tämä edellyttää terveellistä, tasapainoista ruokavaliota ja omega-3-lisäravinteita.

Johtopäätös: Omega-3it ovat tehokkaita kroonista tulehdusta vastaan

Kehon omega-3-saannin lisääminen on tehokasta ensisijaisesti kroonisten tulehdusten, eikä akuuttien tulehdusten varalta, koska keholla kestää jonkin aikaa lisätä tulehdusta estävien prostaglandiinien tuotantoa. Kun ne on tuotettu, he lähtevät suoraan taisteluun tulehdusta edistäviä kollegoitaan vastaan ​​tulehduksen rauhoittamiseksi. Joten omega-3: n anti-inflammatorinen vaikutus on hitaampaa kuin lääkekasvien tai lääkkeiden, kuten aspiriinin ja kortisonin, vaikutus. Näissä lääkkeissä anti-inflammatoriset aineet ovat jo muodostuneet ja menevät suoraan töihin heti, kun ne tulevat kehoon.

Painettu julkaisijan luvalla Healing Arts Press.
© 2014, Inner Traditions International. www.InnerTraditions.com


Tämä artikkeli on mukautettu luvalla:

Luonnolliset korjaustoimenpiteet tulehdukselle: käytännön opas...
Christopher Vasey ND

Luonnolliset korjaustoimenpiteet tulehdukselle: käytännön opas Christopher Vasey NDTässä käytännön ohjeessa tulehduslääkkeitä varten naturopaatti Christopher Vasey tutkii 18-tulehduksellisia yrttejä, kuten laakerin, basilikan, kurkuma- ja paholaisen kynsiä sekä 15in muita luonnollisia aineita, kuten propolisia ja kalaöljyä. Hän selittää, mitkä olosuhteet kukin osoite on tehokkain, oikea annostus ja parhaat menetelmät nielemiseen. Tohtori Vasey kertoo, kuinka tulehdus on kuume, kuten kehon puolustava reaktio, ja se myös suorittaa puhdistusprosessin, jota luonnolliset korjaustoimenpiteet tukevat, mutta lääkkeet voivat destabilizoitua lisäämällä toksiineja sisäiseen maastoon. Hän tutkii 50ia yleisimmistä tulehdukseen liittyvistä vaivoista - kuten allergioista, astmasta, sidekalvotulehduksesta, keuhkoputkentulehduksesta, sinuiitista, kystiitista, jännetulehduksesta, niveltulehduksesta, ekseemasta ja iskias - ja selittää, mikä lääkekasvi tai ravintolisä sopii parhaiten turvallisesti lievittää epämiellyttäviä oireita ja auttaa kehoa täydentämään tulehduksen aloittamista.

Klikkaa tästä saadaksesi lisätietoja ja / tai tilata tämän kirjan Amazonista.


kirjailijasta

Christopher Vasey, NDChristopher Vasey, ND, on vieroitushoitoon erikoistunut naturopaatti. Hän on kirjoittanut Happo-emäksinen ruokavalio optimaalista terveyttä varten, Naturopatia, Veden määrääminen, Herapretseptija Detox Mono -ruokavalio. Käy hänen verkkosivuillaan (ranskan kielellä) osoitteessa www.christophervasey.ch