Naiset olivat oluenvalmistajia - kunnes heitä vainottiin noitina

Kolme keskiajan pukeutunutta naista alewivesina
Kolme keskiajan pukuun pukeutunutta naista alewifeina. Hulton-Deutsch-kokoelma / Corbis Getty Imagesin kautta

Mitä tekemistä noidilla on suosikkiolutasi kanssa?

Kun esitän tämän kysymyksen amerikkalaisen kirjallisuus- ja kulttuurikurssini opiskelijoille, saan tainnutettua hiljaisuutta tai hermostuneita nauruja. Sanderson-sisaret eivät pureskelleet pulloja Sam Adamsia ”Hocus Pocus. ” Mutta oluen historia viittaa transatlanttisen panettelun ja sukupuoliroolien ei-niin maagiseen perintöön.

1500-luvulle saakka panimo oli pääasiassa naisten työtä - toisin sanoen siihen saakka, kun mustekampanja syytti panimo-naisia ​​noitista. Suuri osa noitiin nykyään liittyvästä ikonografiasta, terävästä hatusta harjaan, on saattanut syntyä heidän yhteydestään naispanimoihin.

Rutiininomainen kotitehtävä

Ihmiset ovat juoneet olutta melkein 7,000 vuotta, ja alkuperäiset panimot olivat naisia. Naiset valmistivat olutta viikinkeistä egyptiläisiin sekä uskonnollisiin seremonioihin että käytännöllisen, kaloripitoisen juoman valmistamiseksi kotiin.

Itse asiassa nunna Hildegard von Bingen, joka asui nykypäivän Saksassa, kirjoitti tunnetusti humalasta 12-luvulla ja lisäsi ainesosan oluen reseptiin.

Vuodesta Kivikausi 1700-luvulle, ale - ja myöhemmin olut - oli kotitaloustuote useimmille perheille Englannissa ja muualla Euroopassa. Juoma oli edullinen tapa kuluttaa ja säilyttää jyviä. Työväenluokalle tarjottiin olutta tärkeä ravintoaineiden lähde, täynnä hiilihydraatteja ja proteiineja. Koska juoma oli niin yleinen osa keskimääräisen ihmisen ruokavaliota, käyminen oli monille naisille yksi heidän tavanomaisista kotitehtävistään.

Jotkut yritteliäät naiset veivät tämän kotitaidon markkinoille ja alkoivat myydä olutta. Lesket tai naimattomat naiset käyttivät käymisosaamistaan ​​ansaitsemaan ylimääräistä rahaa, kun taas naimisissa olevat naiset tekivät kumppaninsa aviomiehensä kanssa oluen liiketoiminnan hoitamiseksi.

Karkottaa naisia ​​teollisuudesta

Joten jos matkustat ajassa taaksepäin keskiajalle tai renessanssille ja meni torille Englannissa, näet todennäköisesti kummallisen tutun näkymän: naiset, joilla on korkeat, terävät hatut. Monissa tapauksissa he seisoivat isojen patojen edessä.

Mutta nämä naiset eivät olleet noitia; he olivat panimoita.

He käyttivät korkeita, teräviä hattuja, jotta asiakkaat näkivät ne ruuhkaisella torilla. He kuljettivat panimonsa kattiloihin. Ja niillä, jotka myivät oluensa myymälöistä, oli kissoja ei demoniperheenä, mutta pitämään hiiret poissa viljasta. Jotkut väittävät, että ikonografia yhdistetään noituihin, terävästä hatusta kattilaan, on peräisin naisista, jotka työskentelevät panimomestareina.

Samalla kun naiset olivat vakiinnuttamassa asemansa Englannin, Irlannin ja muun Euroopan olutmarkkinoilla, inkvisitio alkoi. 16-luvun alussa syntynyt fundamentalistinen uskonnollinen liike saarnasi tiukempia sukupuolenormeja ja tuomitsi noituuden.

Miespanimot näkivät mahdollisuuden. Nämä miehet vähentävät kilpailua olutkaupassa syytti naispanimoita noitista ja keittämällä patoaan taikajuomia viinan sijaan.

Valitettavasti huhut tarttuivat.

Ajan myötä naisille oli vaarallisempaa harjoittaa panimoa ja myydä olutta, koska heidät voidaan tunnistaa väärin noidiksi. Tuolloin noituudesta syytetty ei ollut pelkästään sosiaalinen tekopassi; se voisi johtaa syytteeseen tai kuolemanrangaistukseen. Noituudesta syytetyt naiset syrjäytettiin usein yhteisössään, vangittiin tai jopa tapettiin.


Aiheeseen liittyvä artikkeli

Jotkut miehet eivät todellakaan uskoneet, että panimo-naiset olivat noitia. Monet kuitenkin uskoivat, että naisten ei pitäisi viettää aikaa oluen tekemiseen. Prosessi kesti aikaa ja omistautumista: tunteja aleen valmistelemiseen, lattian pyyhkimiseen ja raskaiden ruis- ja viljapakettien nostamiseen. Jos naiset eivät pystyisi panemaan olutta, heillä olisi kotona huomattavasti enemmän aikaa kasvattaa lapsiaan. 1500-luvulla jotkut kaupungit, kuten Chester, Englanti, teki itse asiassa laittomaksi useimpien naisten myydä olutta, huolissaan siitä, että nuorista alewivesistä kasvaisivat vanhat spinsterit.

[Hyödyntä keskustelun parhaat puolet joka viikonloppu. Tilaa viikoittainen uutiskirje.]

Miehet johtavat edelleen näyttelyä

Miesten olut olutteollisuudessa on kestänyt: Kymmenen parasta olutyritystä maailmassa johtavat miespuoliset toimitusjohtajat, ja heillä on enimmäkseen miehiä.

Suuret olutyritykset ovat yleensä kuvanneet olut juomana miehille. Jotkut tutkijat ovat jopa menneet niin pitkälle, että he kutsuvat olutmainoksiamaskuliinisuuden käsikirjat"

Tämä sukupuolten välinen puolue näyttää jatkuvan myös pienemmissä käsityöpanimoissa. Tutkimus Stanfordin yliopistossa totesi, että vaikka 17 prosentilla käsityöläispanimoista on yksi naisjohtaja, vain 4 prosentilla näistä yrityksistä on naispuolinen panimomestari - asiantuntijavalvoja, joka valvoo panimo-prosessia.

Sen ei tarvitse olla tällä tavalla. Suuren osan historiasta se ei ollut.

Toimittajan huomautus: Tämä artikkeli on päivitetty tunnustamaan, että ei ole lopullista tietoa, inspiroivatko alewives jotkut nykyään noituihin liittyvästä suositusta ikonografiasta.

kirjailijastaConversation

Laken Brooks, Englannin tohtorikoulutettava, University of Florida

Tämä artikkeli julkaistaan ​​uudelleen Conversation Creative Commons -lisenssin alla. Lue alkuperäinen artikkeli.

 


 Hanki uusimmat sähköpostitse

Viikkolehti Päivittäinen inspiraatio

Saatat pitää myös

INNERSELF-ÄÄNIT

Internet -yritysten logot
Miksi Google, Facebook ja Internet epäonnistuvat ihmiskunnassa ja pienissä kritiiteissä?
by Robert Jennings, InnerSelf.com
Yhä selvemmin on pimeä puoli, joka peittää Internetin ja leviää…
Täysikuu yötaivaalla
Horoskoopin kuluva viikko: 18.-24
by Pam Younghans
Tämä viikoittainen astrologinen päiväkirja perustuu planeettojen vaikutteisiin, ja se tarjoaa näkökulmia ja…
tyttö yllään Covid -naamio ulkona ja kantaa reppua
Oletko valmis ottamaan naamion pois?
by Alan Cohen
Valitettavasti Covid -pandemia on ollut karkea matka monille ihmisille. Jossain vaiheessa matka on…
tyttö yllään hattu ajatuksissaan
Uusi ajatus ajatuksistamme ja kokemuksistamme
by Jude Bijou
Mitä maailmassa tapahtuu, se on vain sellaista kuin se on. Kuinka tulkitsemme muita ihmisiä, asioita ja…
esimerkki filminauhasta, jossa on erilaisia ​​luonnonkauniita kuvia jokaisessa kehyksessä
Suunnittele uusi tulevaisuus itsellesi
by Carl Greer, tohtori, psyD
Fyysisessä maailmassa asioilla on menneisyys ja tulevaisuus, alku ja loppu. Esimerkiksi olen…
opettaja seisoo opiskelijoiden edessä avoimessa luokkahuoneessa
Kiinnostunut jälleen julkisesta koulutuksesta
by Robert Jennings, InnerSelf.com
Olemme melkein kaikki onnekkaita, kun meillä on elämässämme joku, joka kannustaa ja motivoi meitä ja yrittää näyttää…
ihmiset kävelevät ja pyöräilevät puiston läpi
Tien löytäminen ja virtaus elämän mysteerin kanssa
by Marie T. Russell, InnerSelf.com
Elämä. Se on jotain, joka meillä kaikilla on yhteistä uskonnostamme, rodustamme, sukupuolestamme,…
Kukka kasvaa ketjun aidan läpi
Niin monia kysymyksiä ... Niin monia vastauksia?
by Marie T. Russell, InnerSelf.com
Elämme elämän läpi niin monien kysymysten kanssa. Jotkut ovat yksinkertaisia. Mikä päivä tänään on? Mitä minulla on…
Miksi vaivautua laatimaan elämän lopetussuunnitelmaa?
Miksi vaivautua laatimaan elämän lopetussuunnitelmaa?
by Jane Duncan Rogers
Tunnustetaan tosiasia, ettei koskaan tule olemaan hyvä aika käsitellä mitään tekemistä kuoleman, kuoleman kanssa…
Elpyminen nopeammin emotionaalisista häiriöistä
Elpyminen nopeammin emotionaalisista häiriöistä
by Nora Caron
Pidän itseäni asiantuntijana toipumassa emotionaalisista häiriöistä. Viimeiset kuusi vuotta ovat olleet pitkiä…
Yhden voima: sinä olet minä ja minä olen sinä
Yhden voima: sinä olet minä ja minä olen sinä
by Pierre Pradervand
Yksi Internetin hämmästyttävimmistä ja kauniimmista puolista on, että siitä on tulossa kaikkein ...

LUE LUE

Kuinka eläminen rannikolla liittyy huonoon terveyteen
Kuinka eläminen rannikolla liittyy huonoon terveyteen
by Jackie Cassell, perusterveydenhuollon epidemiologian professori, kansanterveyden kunniakonsultti, Brighton ja Sussex Medical School
Monien perinteisten merenrantakaupunkien epävarmat taloudet ovat laskeneet entisestään ...
Yleisimmät ongelmat maan enkeleille: rakkaus, pelko ja luottamus
Yleisimmät ongelmat maan enkeleille: rakkaus, pelko ja luottamus
by Sonja Grace
Kun koet olla maanenkeli, huomaat, että palvelun polulla on täynnä…
Miten voin tietää, mikä on minulle paras?
Miten voin tietää, mikä on minulle paras?
by Barbara Berger
Yksi suurimmista asioista, jonka olen huomannut työskennellessäni asiakkaiden kanssa päivittäin, on kuinka vaikeaa…
Mitä miesten roolit 1970-luvulla seksismin vastaiset kampanjat voivat opettaa meille suostumuksesta
Mitä miesten roolit 1970-luvulla seksismin vastaiset kampanjat voivat opettaa meille suostumuksesta
by Lucy Delap, Cambridgen yliopisto
1970-luvun anti-seksistisellä miestenliikkeellä oli aikakauslehtien, konferenssien, miesten keskusten infrastruktuuri…
Rehellisyys: Ainoa toivo uusille suhteille
Rehellisyys: Ainoa toivo uusille suhteille
by Susan Campbell, Ph.D.
Useimpien matkallani tapamieni sinkkujen mukaan tyypillinen treffitilanne on täynnä…
Chakran parantava hoito: tanssi kohti sisäistä mestaria
Chakran parantava hoito: Tanssiminen kohti sisäistä mestaria
by Glen Park
Flamencotanssia on ilo katsella. Hyvältä flamencotanssijasta tulee ylenpalttista itseluottamusta…
Kaikkien toiveiden antaminen voisi olla hyödyllistä sinulle
Kaikkien toiveiden antaminen voisi olla hyödyllistä sinulle
by Jude Bijou, MA, MFT
Jos odotat muutosta ja turhautunut, ettei se tapahdu, ehkä siitä olisi hyötyä…
Astrologi esittelee Astrologian yhdeksän vaaraa
Astrologi esittelee Astrologian yhdeksän vaaraa
by Tracy Marks
Astrologia on voimakas taide, joka pystyy parantamaan elämäämme antamalla meille mahdollisuuden ymmärtää omaa…

seuraa InnerSelfia

facebook-kuvaketwitter kuvakeyoutube kuvakeinstagram-kuvakepintrest-kuvakerss-kuvake

 Hanki uusimmat sähköpostitse

Viikkolehti Päivittäinen inspiraatio

SAATAVAT KIELET

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

Uudet asenteet - uudet mahdollisuudet

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | InnerSelf Market
Copyright © 1985 - 2021 Sisäiset julkaisut. Kaikki oikeudet pidätetään.