Ruokavaliot eivät toimi. Tieteelliset todisteet ovat selkeitä kuin mahdollista, että kaloreiden leikkaaminen ei yksinkertaisesti johda pitkäaikaiseen laihtumiseen tai terveydelliseen hyötyyn.

Kaneli on suosittu mausteena jouluna, jota käytetään maistamaan kaikkea käärmistä ja kurpitsapiirakasta. Ja toisin kuin monet joulun ruoat, tämä voi todella olla sinulle hyvä.

Jos meidän on ruokittava 9.8 miljardia ihmistä vuoteen 2050 mennessä, merestä tulevalla ruoalla on oltava tärkeä rooli. Nälän ja aliravitsemuksen lopettaminen ja samalla lihan ja kalan kysynnän tyydyttäminen maailman rikastuessa vaatii 60% enemmän ruokaa vuosisadan puoliväliin mennessä.

Painonpudotteet ovat yleistyneet, ja mainoksissa väitetään usein dramaattisia tuloksia. Tekevätkö suuret lupaukset tulokset, vai vastaavatkö ne vain hintalappua?

Ihmisen kokemus sienistä on peräisin tuhansia vuosia, mukaan lukien viittaukset Kiinasta, Afrikasta, Kreikasta ja Roomasta.

Jos sinulla on nälkäinen syöjä kotona, et ole yksin. Lähes 50 prosenttia vanhemmista pitää esikoululaisiaan syövyttävinä.

Eikö yksi ruokavalio sovi kaikille, uuden tutkimuksen mukaan.

Jos olisit arvata, kuinka paljon kulutatte kuukausittain syömistä varten, on todennäköistä, että unohdat merkin melko vähän.

Ovatko kasvissyöjä ruokavalion keskeinen osa terveellistä ikääntymistä, vai voisivatko ne olla vaarassa niille, jotka hyväksyvät ne? Nämä kysymykset aiheuttavat sekaannusta yleisölle ja monille tiedemiehille.

Juominen maltillisia määriä kahvia - noin kolme tai neljä kupillista päivässä - on todennäköisempää hyödyttää terveyttä kuin vahingoittaa sitä, uusimmat tutkimuksemme osoittavat.

Viikonlopun lähestyessä ihmiset avaavat viinipulloja baareissa ja ravintoloissa ja kodeissa ympäri maailmaa, jotka ovat valmiita lyömään takaisin ja rentoutumaan.

Vähärasvainen tai vähähiilinen? Voi tai margariini? Avokadoöljy tai kookosöljy? Pommitetaan ristiriitaisilla tiedotusvälineillä ravitsemustutkimuksen jatkuvasti muuttuvasta maisemasta

Kansanlääketiede on suosinut omenaviinietikkaa vuosisatojen ajan ja monet väitteet on esitetty sen oletetuista eduista.

Uudessa tutkimuksessa selvennetään mekanismeja, joilla kaloripitoisuus rajoitetaan nopeasti tyypin 2-diabetekselle. Yksi kolmesta amerikkalaisesta kehittää 2in tyypin 2050-diabeteksen tautien torjunnan ja ehkäisyn keskuksen äskettäisten ennusteiden mukaan. Raportit osoittavat, että tauti menee remissioon monilla potilailla, jotka ...

Opioidiriippuvuuskriisin vuoksi näyttää siltä, ​​että opioidi on laillista käyttää Yhdysvalloissa ja että se voidaan ostaa teepuistoista, myymälöistä, Internetistä ja kyllä ​​myös myyntiautomaateista.

Hyppäämme takaisin 1028iin, vuosi William Conqueror syntyi. Terveellinen useimmat hänen elämästään, hänestä tuli niin ylipainoinen myöhempinä vuosina, että hän meni nestemäiseen ruokavalioon, joka koostui melkein vain alkoholista. Hän menetti tarpeeksi painoaan, jotta hän voisi jatkaa ratsastusta, mutta ratsastusonnettomuus johti pian hänen ennenaikaiseen kuolemaansa.

Jokaisella on suosikki voileipä, joka on usein valmistettu tarkalleen tarkalleen: Turkki tai kinkku? Grillattu tai paahdettu? Mayo tai sinappi? Valkoinen tai täysvehnä? Tulimme viiteen ruoka-historioitsijaan ja pyysimme heitä kertomaan valitsemansa voileivän tarinasta.

Intensiivinen karjankasvatus on valtava maailmanlaajuinen teollisuus, joka palvelee vuosittain miljoonia tonnia naudanlihaa, sianlihaa ja siipikarjaa.

Viimeisimmän tutkimuksen mukaan pastan syöminen "välipalana" eikä "ateriana" sai ihmiset syömään enemmän myöhemmin. Huomasimme myös, että osallistujat söivät enemmän myöhemmin, kun pastaa syödtiin välipalana, toisin sanoen seisomaan seisomista, muovipannusta sen sijaan, että se syötiin istuen, keraamisesta levystä.

Vitamiini- ja mineraalilisät eivät estä ikään liittyvän makuladegeneraation kehittymistä. On kuitenkin todisteita siitä, että vitamiinit voivat hidastaa makuladegeneraation etenemistä.