Ravitsemuksellisesti kookosvesi on OK, mutta onko terveellisempää pysyä puhtaassa vedessä? www.shutterstock.com

Viime vuosina kookosvesi on jättänyt trooppisten saarten palmipuiden rannat, joissa lepotuoleilla turistit tarttuvat olkiin suoraan hedelmiin ja räjähti supermarkettihyllyille - auttaneet juomajätteet kuten Coca-Cola ja PepsiCo.

Luonnollisena terveysjuomana markkinoituina tuotemerkeinä on tarjolla erilaisia ​​terveysväitteitä, jotka edistävät kookosvettä. Joten ennen kuin joimme Kool-Aidia, ajattelimme tarkistaa asiantuntijoiden kanssa, onko ravitsemusväitteitä pinoa. Onko kookosvesi osa terveellistä ruokavaliota vai pitäisikö meidän vain pysyä vanhassa hyvässä vedessä?

Kysyimme viideltä asiantuntijalta, onko kookosvesi sinulle hyvä.

Neljä viidestä asiantuntijasta vastasi kieltävästi

Tässä on heidän yksityiskohtaiset vastauksensa:

Jos sinulla on “kyllä ​​vai ei”Terveyskysymys, jonka haluat esittää viidelle asiantuntijalle, lähetä ehdotuksesi sähköpostitse: Tämä sähköpostiosoite on suojattu spamboteilta. Javascript nähdäksesi osoitteen.

Tietoja asiantuntijoista

Alessandro R Demaio koulutti ja työskenteli lääkärinä Alfred-sairaalassa Australiassa. Lääkärinä harjoitettuaan hän suoritti kansanterveyden maisterin, joka sisälsi kenttätyön diabeteksen ehkäisemiseksi buddhalaisten seurausten kautta Kambodžassa. Vuonna 2010 hän muutti Tanskaan, missä hän suoritti tohtorin tutkinnon Kööpenhaminan yliopistossa keskittyen tartuntatauteihin. Hänen tohtorintutkintonsa oli Mongoliassa yhteistyössä terveysministeriön kanssa. Hän suunnitteli, johti ja raportoi kansallisen epidemiologisen tutkimuksen, ottaen näytteitä yli 3500-kotitalouksista. Sandro piti jatkotutkintoa Harvardin lääketieteellisessä koulussa 2013: stä 2015: iin, ja hän oli apulaisprofessori ja globaalin terveyden kurssin johtaja Tanskassa sijaitsevassa Kööpenhaminan globaalin terveyden koulussa. Hän perusti ja johti PLOS-blogia Global Health ja toimi EAT-säätiön perustavassa neuvoa-antavassa toimikunnassa: maailmanlaajuisessa, useiden sidosryhmien foorumissa elintarvikkeiden, terveyden ja ympäristön kestävyyden edistämiseksi.

Clare Collins on sidoksissa fyysisen aktiivisuuden ja ravitsemuksen prioriteettitutkimuskeskukseen, Newcastlen yliopisto, NSW. Hän on NHMRC: n vanhempi tutkija ja Gladys M Brawn -tutkija. Hän on saanut tutkimusapurahoja NHMRC: ltä, ARC: ltä, Hunter Medical Research Institute: ltä, Lihan ja karjan Australiasta, Diabetes Australia, Sydänsäätiö, Bill ja Melinda Gates Foundation, nib-säätiö, Rijk Zwaan Australia ja Suur-Hyväntekeväisyyssäätiö. Hän on kuullut SHINE Australiaa, Novo Nordiskia, Quality Bakersia, Sax Institute ja ABC: ta. Hän oli tiimin jäsen, joka suoritti systemaattisia katsauksia Australian ruokavalio-ohjeiden päivityksen ja Heart Foundationin todisteiden perusteella lihasta ja ruokavaliosta.

Emma Beckett on Australian ravintoseurakunnan jäsen, Australian elintarviketieteen ja teknologian instituutti. Hänen tutkimustaan ​​rahoittavat NHMRC ja AMP-säätiö. Hän on aiemmin kuullut Kellogg'sista.

Dr. Rosemary Stanton OAM on riippumaton ravitsemusterapeutti, luennoitsija ja kirjailija, joka on tällä hetkellä kiinnostunut kestävästä ruoasta tulevaisuuteen. Hän on kirjoittanut monia tieteellisiä artikkeleita, yli 3500-ravitsemusartikkeleita ja 33-kirjoja, mukaan lukien ravitsemuskirjat ja useita kirjoja, joissa on analysoitu ja arvioitu suosittuja ruokavalioita. Hän on myös NHMRC: n ruokavalio-ohjeiden työvaliokunnan jäsen.

Rebecca Reynolds on rekisteröity ravitsemusterapeutti ja Oikea Bok Choy, ravitsemus- ja elämäntapakonsultointi. Hän on säännöllinen tiedotusvälineiden konsultti ravitsemuksesta ja terveydestä. Hän on intohimoinen tasapainoon ja näyttöön perustuvaan käytäntöön. Hänen nykyiseen tutkimukseensa kuuluvat: orthorexia nervosa, syömishäiriöt, syömispsykologia, liikalihavuuden ehkäisy ja hoito, painonhallinta, terveyden edistäminen, fyysisen toiminnan kansanterveys ja kroonisten sairauksien hallinta.

kirjailijasta

Alexandra Hansen, Henkilöstön päällikkö, Conversation

Tämä artikkeli julkaistaan ​​uudelleen Conversation Creative Commons -lisenssin alla. Lue alkuperäinen artikkeli.

books_nutrition