- Elliot Woolley
- Lukuaika: 6 minuuttia
Keskimääräinen perhe heittää pois ruokaa noin 700 punnan arvosta vuodessa. Tämä ei ole vain rahanhukkaa, vaan sillä on myös merkittäviä ympäristövaikutuksia – niin tuotannon kuin jätehuollonkin kannalta –, eikä joulu ole erilainen.