Eric Roy sanoo, ettei hän ole huolissaan siitä, että maailma aikoo "loppua" fosforista. Pikemminkin elintarviketurva saattaisi olla alttiimpia geopoliittiselle dynamiikalle ja fosfaattikivien hintojen volatiliteetille. Fosfaatin sekundaarinen louhinta Naurussa. (Luotto: Lorrie Graham kautta Ulkoasiainministeriö Australia / Flickr)

Yksi tapa ruokkia maapallon kasvavaa väestöä on lisätä intensiivistä viljelyä trooppisilla alueilla, mutta näin tarvitaan paljon lannoitetta, erityisesti fosforia. Tämä ei johdu ainoastaan ​​siitä, että se esiintyy usein hyvin alhaisella tasolla trooppisissa maaperissä, vaan myös siksi, että monet näistä maaperistä sitovat lisättyjä fosforilannoitteita, mikä tekee siitä vähemmän käytettäväksi viljelykasveille.

Uusi tutkimus Luonto kasvit arvioi, että maailman fosfori (P) sitovien maaperien lisääntyvä viljely voisi vuosittain sitoa maaperään 1 4 miljoonaan tonniin P-lannoitetta. Vertailun vuoksi Pohjois-Amerikassa käytetään vuosittain noin 2 miljoonaa tonnia lannoitevalmisteita.

Lisäksi kirjoittajat totesivat, että P-sitovien maaperän viljelijät joutuvat vielä vuosikymmenien jälkeen lannoitteen jälkeen maksamaan tämän "P-veron" joka vuosi, mikä sitoo niiden onnistumisen tai epäonnistumisen rajallisen resurssin tuotantoon, jakeluun ja hintaan. löytyy suurelta osin vain muutamilla paikoilla ympäri maailmaa. 2050illa "P-vero" voisi kaksinkertaistua, jos maailman trooppisen viljelyalueen laajentuminen jatkuu.

Eric Roy, joka on nykyään Vermontin yliopiston professori, johti tutkimusta entisen Brownin yliopiston, professori Stephen Porderin, neuvonantajana. He ja Brownin ja Brasilian kollegoiden ryhmä haastattelivat Brasilian Mato Groson maanviljelijöitä, joilla oli erittäin huono maaperä, josta on tullut maailmanlaajuinen maatalousvoima käyttämällä suuria määriä fosforilannoitetta.

Viljelijätutkimukset ja Brasilian hallituksen tilastot viittaavat siihen, että jopa PK-sitovilla maaperillä on vuosikymmenten kuluttua yli sadan lannoitetuotannon, jotka ylittävät viljelykasvien, noin 50-prosenttimäärän lisätystä fosforilannoitteesta.

”Trooppiset maaperät ovat todella erilaisia, joten kustannukset, seuraukset ja näkökohdat yrittää tehdä tämä (intensiivinen maatalous) tropiikissa ovat erilaiset”, Porder sanoo. ”Tutkimuksemme on ensimmäinen, joka esittää kysymyksen näistä kustannuksista: Mitä se todella aikoo tehdä tämän toteuttamiseksi suuressa mittakaavassa?”

Fosforiveron lisääminen

Roy sanoo, että fosforivero on otettava huomioon ennusteina siitä, onko trooppisen maatalouden tehostaminen taloudellista ja kestävää pitkällä aikavälillä. Öljyn tavoin fosfaatti rock on rajallinen tarjonta ja maailman varannot keskittyvät pieneen määrään paikkoja (noin 72 prosenttia nykyisistä varannoista on Marokossa ja Länsi-Saharassa). Toisin kuin öljy, fosforia ei voi korvata muulla, Porder sanoo.

"On olemassa todellisia taloudellisia ja poliittisia näkökohtia sellaisen maailmanlaajuisen elintarvikehuollon rakentamiseen, joka perustuu rajalliseen resurssiin, joka löytyy useimmista maista ja jonka olemme riippuvaisia ​​vuosikymmenistä, koska nämä maaperät eivät kyllä ​​kyllästy milloin tahansa", Porder sanoo.

Roy sanoo, ettei hän ole huolissaan siitä, että maailma aikoo loppua fosforista. Pikemminkin elintarviketurva saattaisi olla alttiimpia geopoliittiselle dynamiikalle ja fosfaattikivien hintojen volatiliteetille.

3in tapoja käyttää vähemmän fosforia

Roy ja Porder kuvaavat useita tapoja lieventää fosforiveroa.

Yksi tapa olisi kierrättää enemmän fosforia sisältäviä karjanlannan trooppisia viljelykasveja ja vähentää fosfaatista valmistettujen synteettisten lannoitteiden tarvetta. Brasiliassa tämä on kuitenkin ollut vähäistä, koska suurin osa soijapavun viljelijöistä kasvaa Kiinaan ja Eurooppaan lihavalmisteisiin kasvatetuille eläimille. Globaalisti tämä on kuitenkin tärkeä ratkaisu, Roy sanoo. Tutkijat ympäri maailmaa kehittävät tapoja sulkea silmukka ja kierrättää fosforia turvallisesti ihmisen jätteestä takaisin viljelyalueille.

Toinen mahdollisuus olisi harkita uudelleen lihavalmisteita, jotka vaativat enemmän maata maataloudessa - ja enemmän fosforia - kuin vähärasvainen tai lihattomaksi jäänyt ruokavalio, Porder sanoo. Paljon viljelymaata on tällä hetkellä omistettu rehun, mukaan lukien maissin ja soijapavun, kasvattamiseksi lihaeläimille. Kun kasvaa enemmän viljelykasveja ihmisille kuin karjalle, Roy sanoo, että maatalouden kannalta tarvitaan vähemmän maata ja muita resursseja.

Kolmanneksi, paljon maailman ruokaa hukkaan, Porder sanoo. Elintarvikkeiden jätteiden vähentäminen hidastaisi myös oletettua tarvetta tehostaa trooppista maataloutta.

Viimeinen vaihtoehto voi olla tekniikka, jos tutkijat voivat kehittää keinon talteen fosforin talteen ottamiseksi, joka tällä hetkellä sitoo sitä tiukasti.

Nämä muutokset ovat tärkeitä nyt, Roy ja Porder haluavat.

”Jos emme tee näitä muutoksia ruokavalioon ja emme tee näitä muutoksia ruokajätteeseen, tarvitsemme enemmän maata intensiivisessä tuotannossa”, Porder sanoo. Se aiheuttaisi muita luonnonvarakustannuksia kuin fosfori, hän sanoo, kuten käyttää enemmän torjunta-aineita ja fossiilisia polttoaineita.

Tutkimuksen rahoittivat National Science Foundation ja Brown Universityn Brasilian aloite sekä Brown for Environment and Society -instituutti.

Lähde: Brown University

Liittyvät kirjat

at InnerSelf Market ja Amazon