Meidän on tasapainotettava elintarviketuotantomme vaikutukset

Meidän on tasapainotettava elintarviketuotantomme vaikutuksetLisää metsää, vähemmän viljelysmaata vähentäisi CO2-päästöjä Yhdistyneessä kuningaskunnassa. Kuva: SwaloPhoto Flickrin kautta

Yhdistynyt kuningaskunta voisi vähentää päästöjään muuntamalla viljelysmaata talteen enemmän hiilidioksidia - mutta se voi lisätä ilmastonmuutoksen vaikutuksia ulkomaille.

Brittiläiset tiedemiehet ovat kehittäneet, miten maatalouden maa - joka tällä hetkellä tuottaa 10%: n osuuden maan kasvihuonekaasupäästöistä - on hiilidioksidia imevä hiilidioksidi.

Vastaus on yksinkertainen: ottaa enemmän maata pois elintarviketuotannosta, palauttaa luonnolliset elinympäristöt ja anna metsien kasvaa uudelleen.

Jos Yhdistynyt kuningaskunta lisäsi seuraavien 35-vuosien aikana metsäpeittoa 12%: sta 30%: iin ja luovutti 700,000-hehtaarit palaamaan turpeelle, se riittäisi täyttämään hallituksen tavoitteet vähentää maatalouden kasvihuonekaasupäästöjä 80%: lla.

Metsän ja kosteikkojen ylimääräinen apu auttaisi pitkälti tukemaan Yhdistyneen kuningaskunnan vähenevää luonnonvaraisten eläinten määrää - myös monia lajeja, jotka ovat ahdistuneita suojelijoita - ja tarjoavat enemmän tilaa virkistyskäyttöön. Samanlaisia ​​päätöksiä voitaisiin myös vähentää tulvien riskeihin.

Pastoraalialueet

Mutta kun viljelijät säästivät villieläimiä, viljelijöiden olisi lisättävä tuottoa jäljellä olevista maatalous- ja pastoraalisista alueista, sanovat: uusi tutkimus luonnon ilmastonmuutoksesta.

Metsänsuojelualueelle ehdotettu pinta-ala olisi lähellä Ranskassa ja Saksassa jo saavutettua aluetta, mutta silti vähemmän kuin koko Euroopan keskiarvo.


Hanki viimeisin InnerSelfistä


Pelkästään tällainen palauttaminen täyttäisi jonkin verran hallituksen asettamia tavoitteita vähentää maankäytön ja fossiilisten polttoaineiden polttamisen aiheuttamien kasvihuonekaasupäästöjen aiheuttamaa katastrofaalisen maailmanlaajuisen ilmastonmuutoksen uhkaa.

”Maa on kasvihuonekaasujen lähde, jos sitä käytetään lannoitteiden nälkäisten viljelykasvien tai metaanintuotantoa tuottavien nautojen viljelyyn”

Andrew Balmford, professori Cambridgen yliopistossaja yksi raportin kirjoittajista sanoo: ”Maa on kasvihuonekaasujen lähde, jos sitä käytetään viljelemään lannoitteiden nälkäisiä kasveja tai metaanintuotantoa tuottavia karjaa, tai se voi olla kasvihuonekaasujen uppoaminen - sekvestoimalla.

”Jos kasvatamme metsiä ja kosteikkoja, nämä maat säilyttävät hiiltä puissa, fotosynteesivät sitä ruokoina ja puristavat sen maaperään.

"Arvioimme, että lisäämällä aktiivisesti maatilojen tuottoja Yhdistynyt kuningaskunta voi vähentää kasvihuonekaasujen lähde, lisätä" nielua "ja sitoa tarpeeksi hiiltä, ​​jotta 2050 saavuttaa kansalliset päästötavoitteet maatalouden alalla."

Tutkijat tarjoavat enemmän kuin pelkkää päästöjen vähentämistä koskevaa määräystä: niiden paperissa tunnistetaan joukko maatilojen ja eläinten hoidon parannuksia, jotka voisivat nostaa saantoa keskimäärin 1.3% vuodessa, kunnes 2050. 38 lisää elintarvikkeiden kulutusta Yhdistyneessä kuningaskunnassa todennäköisesti 2050%: lla, mutta tutkijat uskovat, että tavoite voidaan saavuttaa lisäämättä elintarvikkeiden tuontia.

Elintarvikkeiden tuonti

Kuitenkin opiskella Royal Society: n Interface-lehdessä osoittaa, että Yhdistynyt kuningaskunta on tullut yhä riippuvaisemmaksi elintarvikkeiden tuonnista 1980-järjestelmien jälkeen, sillä noin 50% sen elintarvikkeista ja rehuista tuodaan tällä hetkellä.

Itse asiassa Yhdistynyt kuningaskunta vie ympäristövaikutuksia ja jättää tuottajamaat haasteeksi vähentää brittiläisen illallisen pöydän palveluksessa olevia kasvihuonekaasupäästöjä.

Ison-Britannian ”maa-jalanjälki” - toinen termi brittiläisen ruoan ja eläinrehun toimittamiseen tarkoitetulle maa-alueelle - 23% 1986: n ja 2009in välillä kasvoi, kun taas hiilidioksidipäästöt kasvoivat 15%: lla. tiedemies James Hutton -instituutti Aberdeenissa ja kollegoissa.

Tällä hetkellä kaksi kolmasosaa kaikista Yhdistyneen kuningaskunnan elintarvikkeiden ja rehujen tuottamiseen tarvittavista viljelysmaista sijaitsee ulkomailla, kun taas 64% päästöistä aiheutuu ulkomailta.

Mietinnössä todetaan seuraavaa: ”Nämä tulokset viittaavat siihen, että Yhdistynyt kuningaskunta on yhä riippuvaisempi ulkoisista resursseista ja että sen elintarvikehuollon ympäristövaikutukset siirtyvät yhä enemmän ulkomaille.” Ilmasto-verkosto

kirjailijasta

Tim Radford, freelance-toimittajaTim Radford on freelance-toimittaja. Hän työskenteli Guardian 32-vuosia varten, tulossa (muun muassa) kirjeiden editori, taidetoimittaja, kirjallisuuseditori ja tieteen toimittaja. Hän voitti British Science Writersin yhdistys vuoden tieteellisen kirjailijan palkinto neljä kertaa. Hän palveli Yhdistyneen kuningaskunnan komiteassa Kansainvälinen luonnonkatastrofin vuosikymmen. Hän on luennoinut tieteen ja median kymmenistä brittiläisistä ja ulkomaisista kaupungeista.

Tiede, joka muutti maailmaa: Toisen 1960in vallankumouksen lukematon tarinaKirjoittanut tämä kirjoittaja:

Tiede, joka muutti maailmaa: Toisen 1960in vallankumouksen lukematon tarina
Tim Radford.

Klikkaa tästä saadaksesi lisätietoja ja / tai tilata tämän kirjan Amazonista. (Kindle-kirja)

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

seuraa InnerSelfia

facebook-kuvakeTwitter-kuvakeRSS-kuvake

Hanki uusimmat sähköpostitse

{Emailcloak = off}