Satoja kemikaaleja virtaa kehostamme ilmaan joka sekunti. Nämä kemikaalit vapautuvat helposti ilmaan, koska niillä on korkea höyrynpaine, mikä tarkoittaa, että ne kiehuvat ja muuttuvat kaasuiksi huoneenlämpötilassa. Ne antavat vihjeitä siitä, keitä olemme ja kuinka terveitä olemme.
Antiikin Kreikan ajoista lähtien olemme tienneet, että haisemme eri tavalla, kun olemme huonovointisia. Vaikka luotamme nykyään verianalyysiin, muinaiset kreikkalaiset lääkärit käyttivät hajua sairauksien diagnosoinnissa. Jos he vetäisivät henkeäsi ja kuvailisivat sitä näin fetor hepaticus (tarkoittaa huonoa maksaa), se tarkoitti, että saatat olla maksan vajaatoiminnassa.
Jos henkilön tuoksu oli makeaa tai hedelmäistä, lääkärit ajattelivat, että tämä tarkoitti sitä, että ruoansulatuskanavan sokerit eivät hajoa ja että henkilöllä oli todennäköisesti diabetes. Tiede on sittemmin osoittanut, että muinaiset kreikkalaiset olivat oikeassa – maksan vajaatoiminta ja diabetes ja monta muita sairauksia tartuntataudit mukaan lukien antavat hengitykseesi erottuvan hajun.
Vuonna 1971, Nobel-palkittu kemisti Linus Pauling laskettiin 250 erilaista kaasumaisia kemikaaleja hengitettynä. Näitä kaasumaisia kemikaaleja kutsutaan haihtuviksi orgaanisiksi yhdisteiksi tai VOC:iksi.
Paulingin löydön jälkeen muut tiedemiehet ovat tehneet löysi satoja muita VOC-yhdisteitä hengityksessämme. Olemme oppineet, että monilla näistä VOC-yhdisteistä on erottuva haju, mutta joillakin ei ole hajua, jota nenämme voisi havaita.
Tutkijat uskovat, että onko VOC on hajua että nenämme voi havaita tai ei, ne voivat paljastaa tietoja siitä, kuinka terve joku on.
Skotlantilaisen miehen Parkinsonin taudin puhkeaminen oli hänen vaimonsa tunnistaa, eläkkeellä oleva sairaanhoitaja Joy Milner, vuosia ennen kuin hän sai diagnoosin vuonna 2005, kun hän oli vakuuttunut siitä, miten hänen hajunsa oli muuttunut. johti tutkimusohjelmiin Joy Milner tunnistaa tarkka tuoksu tästä taudista.
Koirat voivat haista lisää sairauksia kuin ihmiset heidän enemmän hienostuneita hajukykyjä. Mutta teknisiä tekniikoita, kuten analyyttinen työkalu massaspektrometria, havaitsee vielä hienovaraisempia muutoksia VOC-profiileissa, joihin linkitetään perata, iho ja hengitys- sairaudet sekä neurologiset sairaudet, kuten Parkinsonin tauti. Tutkijat uskovat, että jonain päivänä jotkut sairaudet diagnosoidaan yksinkertaisesti hengittämällä laitteeseen.
Mistä VOC:t tulevat?
Hengitys ei ole ainoa VOC-yhdisteiden lähde kehossa. Niitä erittyy myös ihosta, virtsasta ja ulosteista.
Ihon VOC-yhdisteet ovat seurausta miljoonien ihorauhasten poistamisesta kehosta aineenvaihduntajätteitä sekä bakteerien ja muiden ihollamme elävien mikrobien tuottamaa jätettä. Hikoilu tuottaa ylimääräisiä ravintoaineita näiden bakteerien aineenvaihduntaan, mikä voi johtaa erityisen hajuisiin VOC-yhdisteisiin. Hien haju muodostaa kuitenkin vain osan VOC-yhdisteiden tuoksuista.
Meidän ihomme ja myös suoliston mikrobiomimme koostuvat näiden mikrobien herkästä tasapainosta. Tiedemiehet ajattelevat ne vaikuttavat terveyteemme, mutta emme vielä ymmärrä paljon tämän suhteen toimivuudesta.
Toisin kuin suolistossa, iho on suhteellisen helppo tutkia – voit kerätä ihonäytteitä eläviltä ihmisiltä ilman, että sinun tarvitsee mennä syvälle kehoon. Tutkijat ajattelevat Ihon VOC-yhdisteet voivat tarjota oivalluksia siitä, kuinka mikrobiomin bakteerit ja ihmiskeho toimivat yhdessä ylläpitääkseen terveyttämme ja suojellakseen meitä taudeilta.
Ryhmäni laboratoriossa tutkimme voiko ihon VOC-allekirjoitus paljastaa sen henkilön erilaisia ominaisuuksia, jolle se kuuluu. Nämä signaalit ihon VOC-signaaleissa ovat luultavasti tapa, jolla koirat erottavat ihmiset hajun perusteella.
Olemme suhteellisen varhaisessa vaiheessa tällä tutkimusalueella, mutta olemme osoittaneet, että voit erottaa urokset naaraista sen perusteella, kuinka happamia ihon VOC-yhdisteet ovat. Käytämme massaspektrometriaa nähdäksemme tämän, koska keskimääräinen ihmisen nenä ei ole tarpeeksi kehittynyt havaitsemaan näitä VOC-yhdisteitä.
Voimme myös ennustaa henkilön iän kohtuullisella tarkkuudella muutaman vuoden sisällä hänen ihon VOC-profiilista. Tämä ei ole yllättävää, kun otetaan huomioon, että oksidatiivinen stressi kehossamme lisääntyy ikääntyessämme.
Oksidatiivista stressiä tapahtuu, kun antioksidanttitasosi ovat alhaiset ja aiheuttaa peruuttamattomia vaurioita soluillemme ja elimillemme. Tuore tutkimus löytyi tämän oksidatiivisen vaurion sivutuotteita ihon VOC-profiileista.
Nämä VOC-yhdisteet eivät ole vastuussa vain henkilökohtaisesta tuoksusta, vaan kasvit, hyönteiset ja eläimet käyttävät niitä viestintäkanavana. Kasvit ovat a jatkuva VOC-vuoropuhelu muiden organismien, kuten pölyttäjien, kasvinsyöjien, muiden kasvien ja niiden luonnollisten vihollisten, kuten haitallisten bakteerien ja hyönteisten, kanssa. Tähän edestakaisin dialogiin käytetyt VOC:t tunnetaan feromoneina.
Mitä tiede on osoittanut rakkauden feromoneista?
Eläinkunnassa on olemassa hyviä todisteita VOC-yhdisteistä, jotka voivat toimia afrodisiakkeina. Esimerkiksi hiirillä on mikrobeja, jotka edistävät erityisesti haiseva yhdiste nimeltä trimetyyliamiini, jonka avulla hiiret voivat tarkistaa mahdollisen kumppanin lajin. Siat ja norsuja myös seksiferomoneja.
On mahdollista, että myös ihmiset tuottavat VOC-yhdisteitä houkutellakseen täydellisen kumppanin. Tutkijat eivät ole vielä täysin dekoodaneet ihoa – tai muita kehostamme vapautuvia VOC-yhdisteitä. Mutta todisteita ihmisten rakkauden feromoneista on toistaiseksi olemassa parhaimmillaan kiistanalainen. Yksi teoria ehdottaa että ne katosivat noin 23 miljoonaa vuotta sitten, kun kädelliset kehittivät täyden värinäön ja alkoivat luottaa parantuneeseen näkemykseensä kumppanin valinnassa.
Uskomme kuitenkin, että riippumatta siitä, onko ihmisen feromoneja olemassa tai ei, ihon VOC-yhdisteet voivat paljastaa keitä ja miten olemme, esimerkiksi ikääntymisen, ravinnon ja kunnon, hedelmällisyyden ja jopa stressitason suhteen. Tämä allekirjoitus sisältää luultavasti merkkejä, joita voimme käyttää terveytemme seuraamiseen ja sairauksien diagnosointiin.
Aoife Morrin, analyyttisen kemian apulaisprofessori, Dublinin kaupungin yliopisto
Tämä artikkeli julkaistaan uudelleen Conversation Creative Commons -lisenssin alla. Lue alkuperäinen artikkeli.
Liittyvät kirjat:
Keho pitää pisteet: Aivomieli ja keho trauman paranemisessa
esittäjä (t): Bessel van der Kolk
Tämä kirja tutkii trauman ja fyysisen ja henkisen terveyden välisiä yhteyksiä ja tarjoaa oivalluksia ja strategioita paranemiseen ja palautumiseen.
Klikkaa saadaksesi lisätietoja tai tilataksesi
Breath: kadonneen taiteen uusi tiede
Kirjailija: James Nestor
Tämä kirja tutkii hengityksen tieteitä ja käytäntöjä ja tarjoaa oivalluksia ja tekniikoita fyysisen ja henkisen terveyden parantamiseksi.
Klikkaa saadaksesi lisätietoja tai tilataksesi
Kasviparadoksi: "terveellisten" elintarvikkeiden piilotetut vaarat, jotka aiheuttavat sairauksia ja painonnousua
Kirjailija: Steven R. Gundry
Tämä kirja tutkii ruokavalion, terveyden ja sairauksien välisiä yhteyksiä ja tarjoaa oivalluksia ja strategioita yleisen terveyden ja hyvinvoinnin parantamiseksi.
Klikkaa saadaksesi lisätietoja tai tilataksesi
Immunity Code: Uusi paradigma todelliselle terveydelle ja radikaalille ikääntymisen estämiselle
Kirjailija: Joel Greene
Tämä kirja tarjoaa uuden näkökulman terveyteen ja immuniteettiin, hyödyntäen epigenetiikan periaatteita ja tarjoaa oivalluksia ja strategioita terveyden ja ikääntymisen optimoimiseksi.
Klikkaa saadaksesi lisätietoja tai tilataksesi
Täydellinen opas paastoon: paranna kehosi jaksoittaisella, vuorotellen ja pitkällä paastolla
Tohtori Jason Fung ja Jimmy Moore
Tämä kirja tutkii paastoamisen tiedettä ja käytäntöä ja tarjoaa oivalluksia ja strategioita yleisen terveyden ja hyvinvoinnin parantamiseksi.
