Kukaan ei todellakaan tiedä, onko suurten vitamiinimäärien ottaminen tabletin muodossa jopa paras tapa toimittaa ne elimistöön. Shannon Kringen / Flickr, CC BY-SA

Ihmiset ottavat vitamiinilisät kaikenlaisista syistä, yleisen terveyden ylläpitämisestä syöpien ehkäisyyn. Mutta ei ole mitään vakuuttavaa näyttöä siitä, että vitamiinilisä hyödyttää ihmisiä, joilla ei ole vitamiinivajausta.

Alkajaisiksi, kliinisiä tutkimuksia useissa paikoissa ja konteksteissa vitamiinilisät eivät estä syöpää. pikemminkin siellä on uusia todisteita (vain hiirimallissa), että jotkut vitamiinilisät saattavat itse asiassa hieman lisätä joidenkin syöpien riskiä.

Vitamiinilisän valitus yhteisössä näyttää kuitenkin olevan suurempi kuin koskaan. Ja aikakaudella, jolloin tavanomaisia ​​hoitoja testataan tehokkuuden, myrkyllisyyden ja kustannustehokkuuden lisääntymiseen, vitamiiniteollisuus ei kuulu terapeuttisen arvioinnin valtavirtaan.

Yksi syy tähän epäjohdonmukaisuuteen voi olla vitamiinilisien teollisuuden poliittinen ja taloudellinen vaikutus. Mutta on myös syytä pohtia, miksi läntinen yhteiskunta on niin innostuneesti omaksunut ravintolisät, nutriceuticalit ja täydentävät lääkkeet.

Neljä vitamiinimyyttiä

Vitamiinilisät vetoavat yhä useampiin ihmisiin, jotka perustuvat siihen, mikä voi olla yleisen järjen ajatuksia. Mutta useimmat ihmiset ymmärtävät täysin vitamiinien luonteen ja miten kehomme imevät niitä.

Tässä on joitakin yleisiä myyttejä vitamiineista ja miksi he ovat väärässä.

Myytti yksi: Jos vitamiinipuutos aiheuttaa taudin, on sen vuoksi vältettävä sairauksia.

Yksinkertaisesti sanottuna, jos vähemmän on huono, se ei tarkoita sitä, että se olisi hyvä. Ota A-vitamiinin puutos, joka voi aiheuttaa epänormaalia solujen kasvua suun ja ruoan putken (ruokatorven) vuorauksessa. Ei ole näyttöä siitä, että A-vitamiinilisät estäisivät tällaisia ​​poikkeavuuksia riskialttiilla, kuten tupakoitsijoilla ja raskailla juomareilla.

Harkitse nyt ihmisiä, joilla on vakava B12-vitamiinipuutos, johtuen haittavaikutuksesta, jota kutsutaan herkäksi anemiaksi. Heillä on lisääntynyt riski mahasyöpään, mutta tällä ei ole mitään tekemistä itse vitamiinin kanssa. Näillä ihmisillä on autoimmuunihäiriö, joka aiheuttaa tulehdusta ja syöpää mahassa samaan aikaan kun se estää B12-vitamiinin oton suolistossa.

Myytti kaksi: Alhainen vitamiinitaso osoittaa puutetta.

Aloittelijoille vitamiinivajaus on normaalisti tasapainoinen ruokavaliolla erittäin harvinaista.

Nykyinen suuntaus D-vitamiinin täydentämiseen perustuu suurelta osin ajatukseen, että vitamiinin pitoisuudet veressä ovat alle normaalin alueen. Mutta onko veren tasot heijastavat tarkasti koko kehon D-vitamiinikauppa on edelleen kiistanalainen.

Palkintolautakunta on edelleenkin täydentävän edun mukaista ihmisille, joilla on alhainen D-vitamiinitaso, eikä ole näyttöä siitä, että rutiinilääkkeiden lisäys on hyödyllistä ihmisillä, joilla on normaali ruokavalio ja auringon altistustaso.

Ei ole näyttöä siitä, että D-vitamiinin lisäravinteet ovat käyttökelpoisia ihmisillä, joilla on normaali ruokavalio. Terveysmitta / Flickr, CC BY-SA

Myytti kolme: Vitamiinit ovat turvallisia.

Oikeastaan ​​tämä on oikein koko. Mutta on aina äärimmäisiä tapauksia, joissa vitamiinien ylimäärä voi aiheuttaa haittaa, kuten A-vitamiinin ylimääräisestä saannista johtuva myrkyllisyys erityisesti lapsilla.

Ja kun vitamiinit vahingoittuvat, he voivat mennä kaupunkiin. A-vitamiinin myrkyllisyyttä ilmentävät luun epänormaali kasvu, aivojen turvotus, veren kalsiumpitoisuuden nousu, hiustenlähtö ja maksavauriot.

Mitä tapahtuu, on se, että rasvaliukoisia vitamiineja, kuten A, D, E ja K, on ​​vaikeampi erittää, ne voivat kerääntyä elimistöön liiallisella saannilla. Vesiliukoiset vitamiinit, kuten C-vitamiinit, ovat tältä osin turvallisempia, koska normaalilla munuaistoiminnalla olevat henkilöt kulkevat yleensä ylimääräisiä määriä virtsassa, eivätkä säilytä sitä kehossaan.

Myytti neljä: Vitamiinit ovat "luonnollisia" yhdisteitä, ei lääkkeitä.

Ensinnäkin on tärkeää muistaa, että luonnollinen ei tarkoita hyvää. Harkitse rintasyövän hoitoon käytettävää kemikaalilääkkeiden taksaaniperhettä. Taksaanit ovat luonnossa esiintyviä molekyylejä, jotka on uutettu tyynenmeren marjakuoren kuoresta, joka pystyy tappamaan nopeasti jakautuvia syöpäsoluja. Mutta niillä on myös mahdollisesti hengenvaarallisia sivuvaikutuksia, kuten luuydinsuppressio. Kuitenkin taksaanit ovat luonnollisia 100%.

Lisäaineiden valmistaminen edellyttää puhdistuksen yhdistämistä luonnollisista lähteistä tai kemiallista synteesiä - tai molempia - samalla tavalla kuin monia yleisesti käytettyjä lääkkeitä.

Esimerkiksi penisilliini puhdistettiin aluksi sienestä, jolla oli luonnollinen antibakteerinen aktiivisuus. Allergiaa ja harvoin anafylaksiaa lukuun ottamatta penisilliini on erittäin turvallinen luonnollinen yhdiste, mutta se on hyvin huume.

Erimielisyydet

Otamme ruoka-aineista ruokaa tai saamme suoliston bakteereistamme, jotta ne saataisiin meille ja imevät ne. Joissakin tapauksissa teemme oman maksamme. Joko niin, me täydennämme jatkuvasti vitamiinikauppoja ilman sitä.

Kukaan ei todellakaan tiedä, onko suurten vitamiinimäärien ottaminen tabletin muodossa jopa paras tapa toimittaa ne elimistöön. Ja vaikka valitsisimme, että vitamiinilisät ovat suurelta osin turvallisia, mutta niillä on marginaalinen hyöty, niillä on edelleen taloudelliset kustannukset.

Jos niitä säännellään terapeuttisina tuotteina, vitamiinit eivät varmasti saisi valtiontukea, koska ei ole todisteita siitä, että ne toimivat tai että ne ovat kustannustehokkaita.

Koska ihmiset maksavat täydennyksistä itse, on tärkeää, että he arvioivat uudelleen, onko vitamiinien hinta todella sen arvoista. Kaikkien saatavilla olevien todisteiden perusteella terveellinen ruokavalio ja paljon liikuntaa ovat paljon parempi tapa edistää hyvää terveyttä.

kirjailijasta

Neil Watkins, Petre-johtaja, syöpäbiologia, lab-johtaja - syöpäkasvatusbiologia, Garvan-instituutti

Tämä artikkeli julkaistaan ​​uudelleen Conversation Creative Commons -lisenssin alla. Lue alkuperäinen artikkeli.

Liittyvät kirjat:

Keho pitää pisteet: Aivomieli ja keho trauman paranemisessa

esittäjä (t): Bessel van der Kolk

Tämä kirja tutkii trauman ja fyysisen ja henkisen terveyden välisiä yhteyksiä ja tarjoaa oivalluksia ja strategioita paranemiseen ja palautumiseen.

Klikkaa saadaksesi lisätietoja tai tilataksesi

Breath: kadonneen taiteen uusi tiede

Kirjailija: James Nestor

Tämä kirja tutkii hengityksen tieteitä ja käytäntöjä ja tarjoaa oivalluksia ja tekniikoita fyysisen ja henkisen terveyden parantamiseksi.

Klikkaa saadaksesi lisätietoja tai tilataksesi

Kasviparadoksi: "terveellisten" elintarvikkeiden piilotetut vaarat, jotka aiheuttavat sairauksia ja painonnousua

Kirjailija: Steven R. Gundry

Tämä kirja tutkii ruokavalion, terveyden ja sairauksien välisiä yhteyksiä ja tarjoaa oivalluksia ja strategioita yleisen terveyden ja hyvinvoinnin parantamiseksi.

Klikkaa saadaksesi lisätietoja tai tilataksesi

Immunity Code: Uusi paradigma todelliselle terveydelle ja radikaalille ikääntymisen estämiselle

Kirjailija: Joel Greene

Tämä kirja tarjoaa uuden näkökulman terveyteen ja immuniteettiin, hyödyntäen epigenetiikan periaatteita ja tarjoaa oivalluksia ja strategioita terveyden ja ikääntymisen optimoimiseksi.

Klikkaa saadaksesi lisätietoja tai tilataksesi

Täydellinen opas paastoon: paranna kehosi jaksoittaisella, vuorotellen ja pitkällä paastolla

Tohtori Jason Fung ja Jimmy Moore

Tämä kirja tutkii paastoamisen tiedettä ja käytäntöä ja tarjoaa oivalluksia ja strategioita yleisen terveyden ja hyvinvoinnin parantamiseksi.

Klikkaa saadaksesi lisätietoja tai tilataksesi