Viljelijämarkkinoiden määrä Yhdysvalloissa on kasvanut voimakkaasti viime vuosina, mutta viljelijöiden väestön ikääntyminen, joka tukee tätä kasvua? Tapaa uusi amerikkalainen viljelijä.
Purdue-yliopiston ympäristön antropologi Andrew Flachs käyttää termiä kuvaamaan nuorempien ihmisten liikkumista maataloustyöhön, jotka tekevät sen eri syistä kuin perinteinen viljelijä. Heidät voivat olla motivoituneita korkea-asteen koulutuksesta, henkilökohtaisesta politiikasta, urbaanista elämästä tai aidon maaseudun identiteetin etsimisestä.
Uudessa lehdessä Maaseudun sosiologiaFlachs tunnistaa useita kuumia paikkoja, joissa tämä liike todella muodostaa: länsirannikolla, Texasin keskiosassa ja Oklahomassa, Keski-Floridassa ja Suurten järvien alueella.
”Näemme näitä kuumia paikkoja lonkka-kaupunkien oheisalueilla”, Flachs sanoo. ”Jotkut näistä paikoista saattavat tuntua ilmeisiltä, kuten länsirannikolla ja pohjois-keskilännellä Madisonin, Twin Citiesin ja Chicagon ympärillä. Mutta näemme myös joitakin asioita, joita ei ole täysin odotettu. ”
”Joskus kun ajattelemme näitä viljelijöitä, kuvaamme nuoria, joilla on vapaata taidetta…”
Niiden odottamattomien suuntausten joukossa, joita hän löysi, Itä-Texas ja eteläinen Midwest ovat yhä tärkeämpiä tällaisen maatalouden kannalta. Appalachia, joka on ollut historiallisesti keskus, on olennaisesti kadonnut kartalta.
Yhteistyössä Matthew Abelin, St. Louisin yliopiston antropologin, kanssa Flachs rakensi mallin, joka laskee, kuinka monta uutta amerikkalaista agrarianismia liittyy kussakin maakunnassa. USDA: n 1997: n 2012: n maatalouden väestönlaskennan perusteella he pitivät tekijöitä, kuten keskimääräistä myyntiä maatilalla, sertifioitujen luomutilojen lukumäärää, 34-ikäisiä omistajia, suoraan yksityishenkilöille myytävien tilojen määrää, viljelijöiden markkinoiden läheisyyttä ja paljon muuta.
Tulokset osoittavat, että uudet viljelijät näyttävät kukoistavan kaupunkien laitamilla, jotka tarjoavat suurta kysyntää ja ostovoimaa, suurta väestöä ja terveen määrän viljelijämarkkinoita.
Kiinteistöjen hinta on toinen tärkeä tekijä määritettäessä, missä nämä markkinat voivat kukoistaa. Maaseudun kehittäjät ovat kasvaneet kiinteistöjen kiinteistöjä tasaisesti viime vuosikymmenten aikana, mikä voisi estää uusia viljelijöitä asettumasta siellä. Kaupunkirikkauden keskittymät lisäävät kiinteistöjen kustannuksia kaupungissa ja samalla luovat uusia markkinarakenteita, mikä tekee nuorille viljelijöille tilaa kaupunkien ja maaseutumaisemien välille.
Uusien ja pienten viljelijöiden asumisen ja työn tunnistaminen luo tietä jatkotutkimukselle siitä, mikä motivoi tätä maatalouden alkavan sektoria. Uudet amerikkalaiset viljelijät ovat tärkeässä risteyksessä kapealla markkinointistrategialla, ympäristöpolitiikalla ja maaseudun väestörakenteen muutoksilla, jotka saattavat vaikuttaa merkittävästi elintarviketuotantoon ja yhteiskunnalliseen elämään maatalousmaisemissa.
Flachs huomauttaa, että monet uudet amerikkalaiset viljelijät lähestyvät maataloutta toiveidensa mukaisesti nostalgiseen menneisyyteen, jossa ruoka ja ympäristö olivat terveempiä, mutta toiset saattavat vain yrittää elää niin, että maanviljelijät ovat tyytymättömiä tavanomaisiin maatalousyrityksiin. Vaikka stereotyyppi on helppoa, on epätodennäköistä, että kaikki uudet amerikkalaiset viljelijät sopivat tähän kuvaukseen.
”Joskus ajatellaan näitä viljelijöitä, kuvaamme nuoria, joilla on vapaiden taiteiden tutkinnot ja jotka etsivät jonkinlaista yhteyttä maahan tai haluavat työskennellä heidän käsissään”, Flachs sanoo. ”Olemme havainneet, että se ei luultavasti ole edustavin näkemys siitä, kuka nämä ihmiset todella ovat. Olen iloinen voidessani, että stereotyyppi on hajonnut. ”
Rahoitusta tuli Purdue, Washingtonin yliopisto St. Louisissa ja Volkswagen-säätiö.
Lähde: Purdue University
Liittyvät kirjat
at InnerSelf Market ja Amazon
