Kiinalaisen ravintolan ja pizzan ja sub sandwich-ravintolan välissä sijaitseva Rockville-terveysruoka tarjoaa vielä yhden syötäväksi tarkoitettujen tavaroiden tuotemerkin: pullotetut yrtit, kuten kissan kynsiä, voikukkien juurta ja siunattua ohdetta. Vitamiinit ja kivennäisaineet vaihtelevina annoksina. Yrtti- ja ravinnekonsentraatiot, joiden etiketeissä on väitteitä kipua lieventävistä, kehon energisoimisesta ja myrkytyksestä tai "taattujen tulosten tuottamisesta".

Tämä myymälä myy ravintolisät, jotkut markkinoiden kuumimmista myyntikohteista. Tutkimukset osoittavat, että yli puolet Yhdysvaltain aikuisväestöstä käyttää näitä tuotteita. Ainoastaan ​​1996issa kuluttajat käyttivät ravintolisiin enemmän kuin $ 6.5 miljardia New York Cityn markkinatutkimusyrityksen Packaged Facts Inc.:n mukaan.

Ovatko ravintolisät turvallisia?

Mutta vaikka kaikki liiketoiminta, jota he luovat, kuluttajat kysyvät edelleen ravintolisistä: voiko heidän väitteensä luottaa? Ovatko ne turvallisia? Hyväksyykö elintarvike- ja lääkevirasto?

Monet näistä kysymyksistä tulevat 1994-ruokavalion täydennyksen terveys- ja koulutuslain tai DSHEA: n jälkeen, joka perusti uuden kehyksen FDA: n ruokavalion täydennysasetuksille. Se loi myös kansallisen terveyslaitoksen toimiston, joka koordinoi ravintolisien tutkimusta, ja kehotti presidentti Clintonia perustamaan riippumattoman ravintolisätoimikunnan raportoimaan väittämien käytöstä ravintolisämerkinnöissä.

DSHEA: n kulkiessa kongressi totesi ensinnäkin, että monet ihmiset uskovat, että ravintolisät tarjoavat terveyshyötyjä, ja toiseksi kuluttajat haluavat suuremman mahdollisuuden selvittää, voivatko lisäravinteet auttaa. Laki antaa ruokavalion lisäaineiden valmistajille vapauden markkinoida enemmän tuotteita ravintolisinä ja antaa tietoa tuotteiden hyödyistä - esimerkiksi tuotemerkinnöissä.

sisäinen tilausgrafiikka

Vastuullisen ravitsemusneuvoston, ravintolisien valmistajien ja niiden toimittajien järjestö, suhtautuu myönteisesti muutokseen. "Meidän filosofiamme on ollut ... kuluttajien mahdollisuuksien säilyttäminen tuotteissa ja tiedon saatavuus [niin, että kuluttajat voivat tehdä tietoon perustuvia valintoja", sanoo John Cordaro, ryhmän puheenjohtaja ja toimitusjohtaja.

Mutta FDA vastaa kuluttajien kysymyksiin valitsemalla, käytetäänkö ravintolisiä, huomauttamalla, että DSHEA: n mukaan FDA: n vaatimus ravintolisien etukäteen tapahtuvasta tarkastelusta on vähemmän kuin muilla tuotteilla, joita se säätelee, kuten lääkkeet ja monet tavanomaisissa elintarvikkeissa käytetyt lisäaineet.

Tämä tarkoittaa sitä, että kuluttajat ja valmistajat ovat vastuussa ravintolisien turvallisuuden tarkistamisesta ja merkintävaatimusten totuudenmukaisuuden määrittämisestä.

Tarrojen uusien vaatimusten anatomia

Ravintolisien etiketeissä vaadittavat tiedot sisältävät:

  1. Henkilöllisyystodistus (esim. "Ginseng")
  2. Sisällön nettomäärä (esim. "60-kapselit")
  3. Rakennefunktiovaatimus ja väite "Tätä lausuntoa ei ole arvioinut elintarvike- ja lääkevirasto. Tämä tuote ei ole tarkoitettu diagnosoimaan, hoitamaan, parantamaan tai ehkäisemään mitään tautia."
  4. Käyttöohjeet (esim. "Ota yksi kapseli päivittäin".)
  5. Täydennä tietoja -näytön paneeli (luettelo palvelukoon, -määrästä ja aktiivisesta aineosasta)
  6. Muut ainesosat alenevassa järjestyksessä ja yleisnimellä tai patentoidulla seoksella.
  7. Valmistajan, pakkaajan tai jakelijan nimi ja toimipaikka. Tämä on osoite, jolla kirjoitetaan lisää tuotetietoja.

Mikä on ravintolisä?

Perinteisesti ravintolisät viittaavat tuotteisiin, jotka on valmistettu yhdestä tai useammasta olennaisesta ravintoaineesta, kuten vitamiineista, kivennäisaineista ja proteiineista. Mutta DSHEA laajentaa määritelmää sisällyttämällä siihen joitakin poikkeuksia lukuun ottamatta mitä tahansa tuotetta, joka on tarkoitettu nautittavaksi ruokavalion täydennyksenä. Tämä sisältää vitamiineja; mineraalit; yrtit, kasvit ja muut kasviperäiset aineet; ja näiden aineiden aminohapot (proteiinin yksittäiset rakennuspalikat) ja konsentraatit, metaboliitit, ainesosat ja uutteet.

Lisäystä on helppo havaita, koska DSHEA vaatii valmistajia sisällyttämään sanat "ravintolisä" tuotteisiin. Maaliskuun 1999: stä lähtien tarvitaan useimpien ravintolisien etiketeissä "Täydentävät tosiasiat" -paneeli.

Ravintolisät ovat monessa muodossa, kuten tableteina, kapseleina, jauheina, pehmeinä, geelikapseleina ja nesteinä. Vaikka ravintolisät myydään yleisesti myös elintarvikeliikkeissä, niitä myydään myös päivittäistavarakaupassa, lääkkeissä ja kansallisissa alennusmyymälöissä sekä postimyyntiluetteloissa, TV-ohjelmissa, Internetissä ja suoramyynnissä.

FDA valvoo turvallisuutta, valmistusta ja tuotetietoja, kuten väitteitä, tuotteen merkinnöissä, pakkausselosteissa ja siihen liittyvässä kirjallisuudessa. Federal Trade Commission säätää ravintolisien mainonnasta.

Ravintolisät eivät ole huumeita

Yksi asia ravintolisistä ei ole huumeita. Lääkeaine, joka voi joskus olla peräisin perinteisistä lääkkeistä käytetyistä kasveista, on artikkeli, jonka tarkoituksena on muun muassa diagnosoida, parantaa, lieventää, hoitaa tai ehkäistä sairauksia. Ennen kaupan pitämistä lääkkeiden on oltava kliinisissä tutkimuksissa, jotta voidaan määrittää niiden tehokkuus, turvallisuus, mahdolliset yhteisvaikutukset muiden aineiden kanssa ja asianmukaiset annokset. FDA: n on tarkistettava nämä tiedot ja sallittava lääkkeiden käyttö ennen niiden markkinoille saattamista. FDA ei anna lupaa tai testaa ravintolisiä.

Tuotetta, joka myydään ravintolisänä ja leimataan sen merkinnöissä tietyn taudin tai tilan uusi hoito tai hoito, pidettäisiin luvattomana ja siten laittomana lääkkeenä. DSHEA: n säännösten mukaiset merkintämuutokset edellyttäisivät tuotteen tilan säilyttämistä ravintolisänä.

Toinen asia ei ole ravintolisien korvaaminen perinteisille ruokavalioille, ravitsemusterapeutit sanovat. Lisäravinteet eivät tarjoa tavanomaisen ruoan kaikkia tunnettuja ja ehkä tuntemattomia etuja.

Turvallisuuden seuranta

Kuten elintarvikkeissa, liittovaltion lainsäädännössä edellytetään, että ravintolisien valmistajat varmistavat, että niiden markkinoille saattamat tuotteet ovat turvallisia. Täydentäjien ei kuitenkaan tarvitse toimittaa FDA: lle tietoja tuotteen saamiseksi markkinoille, toisin kuin elintarvikelisäaineet, joita usein vaaditaan uusista elintarvikkeiden ainesosista. FDA: n tarkistus ja täydentävien ainesosien ja tuotteiden hyväksyminen ei ole tarpeen ennen markkinointia.

Elintarvikelisäaineiden, joita ei yleisesti pidetä turvallisina, on saatava FDA: n uusien elintarvikkeiden ainesosien hyväksyntämenettely. Tämä edellyttää valmistajien suorittamaan turvallisuustutkimuksia ja toimittamaan tulokset FDA: lle tarkistettavaksi ennen kuin ainesosaa voidaan käyttää kaupan pidettävissä tuotteissa. Tarkastelun perusteella FDA joko hyväksyy tai hylkää elintarvikelisäaineen.

Sitä vastoin ravintolisillä, jotka haluavat markkinoida uutta ainesosaa (eli ainetta, jota ei markkinoida Yhdysvalloissa ennen 1994ia), on kaksi vaihtoehtoa. Ensimmäinen koskee sitä, että FDA: lle toimitetaan vähintään 75 päivää ennen kuin tuotteen odotetaan menevän markkinoille, tiedot, jotka tukevat niiden päätelmää siitä, että uuden ainesosan voidaan olettaa olevan turvallinen. Turvallinen tarkoittaa, että uusi ainesosa ei aiheuta merkittävää tai kohtuutonta sairauden tai vamman vaaraa tuotteen merkinnöissä suositelluissa käyttöolosuhteissa.

Valmistajan toimittamat tiedot tulevat julkisesti saataville 90 päivää sen jälkeen, kun FDA vastaanottaa sen.

Toinen vaihtoehto valmistajille on FDA: n vetoaminen, jossa pyydetään virastoa luomaan olosuhteet, joissa uuden ravintoaineen oletetaan olevan turvallinen. Tähän mennessä FDA: n elintarviketurvallisuus- ja sovellettu ravitsemuskeskus ei ole saanut tällaisia ​​vetoomuksia.

DSHEA: n mukaan FDA: n tehtävänä on osoittaa, että ravintolisä on turvallinen, kun se on elintarvikelisäaine, ja ennen kuin se voi ryhtyä toimenpiteisiin tuotteen käytön rajoittamiseksi. Näin tapahtui, kun kesäkuussa 1997 FDA ehdotti muun muassa rajoittaa efedriinialkaloidien määrää ravintolisissä (joita markkinoidaan efedraa, ma huang, kiinalainen efedraatti ja epitoniini) ja tarjoavat kuluttajille varoituksia ainesosia sisältävien ravintolisien käyttöön liittyvät vaarat. Vaarat vaihtelivat hermostuneisuudesta, huimauksesta ja verenpaineen muutoksista ja sykkeestä rintakipuun, sydänkohtaukseen, hepatiittiin, aivohalvaukseen, kohtauksiin, psykoosiin ja kuolemaan. Ehdotus perustui FDA: n tarkistukseen, joka koski haittatapahtumaraportteja, tieteellistä kirjallisuutta ja julkisia kommentteja. FDA on saanut monia kommentteja 1997-ehdotuksesta ja tarkistanut niitä lehdistössä.

Myös 1997: ssa FDA havaitsi kasviperäisten ainesosien kontaminaation haitallisten yrttien kanssa. Digitalis lanata saatuaan raportin täydestä sydänlohkosta nuoressa naisessa. FDA havaitsi saastuneen ainesosan käytön ja pyysi valmistajia ja jälleenmyyjiä poistamaan nämä tuotteet markkinoilta.

DSHEA antaa myös FDA: n viranomaiselle hyvien tuotantotapojen tai GMP: n perustamisen ravintolisille. Helmikuussa 1997in ennakkoilmoituksessa ehdotetusta sääntöjen laatimisesta virasto totesi, että se perustaisi ravintolisän GMP: itä, jos se totesi julkisen kommentin jälkeen, että tavanomaisen ruoan GMP: t eivät riitä kattamaan myös ravintolisiä. GMP: t, virasto totesi, varmistaisivat, että ravintolisät valmistetaan olosuhteissa, jotka johtaisivat turvallisiin ja asianmukaisesti merkittyihin tuotteisiin. Lehdistössä FDA tarkasteli 1997-ilmoituksen kommentteja.

Jotkut täydentävät valmistajat saattavat jo vapaaehtoisesti seurata esimerkiksi kaupparyhmien laatimia GMP: itä.

FDA: n lisäksi yksittäiset valtiot voivat ryhtyä toimiin rajoittaa tai lopettaa mahdollisesti haitallisten ravintolisien myynti niiden lainkäyttöalueilla. Esimerkiksi Florida on kieltänyt joitakin efedraattia sisältäviä tuotteita, ja muut valtiot ovat sanoneet harkitsevansa vastaavaa toimintaa.

Myös teollisuus pyrkii sääntelemään itseään, vastuullisen ravitsemusneuvoston Cordaro sanoo. Hän mainitsee GMP: t, joita hänen kaupparyhmä ja muut ovat kehittäneet jäsenyrityksilleen. FDA tarkastelee näitä GMP: itä, koska se harkitsee pakollisten toimialojen kattavien GMP: ien toteuttamista. Toinen esimerkki itsesääntelystä, Cordaro sanoo, on vapaaehtoinen varoitus ephedra-tuotteista, jotka hänen organisaatio on laatinut. Hän sanoo, että noin 90 prosenttiosuus efedraalialkaloideja sisältävien tuotteiden valmistajista USA: ssa käyttää tätä varoitusmerkintää.

Vaatimusten ymmärtäminen

Väitteet siitä, että lisäravinteet ovat terveellisiä etuja, ovat aina olleet kiistanalainen piirre ravintolisille. Valmistajat luottavat usein niihin myymään tuotteitaan. Mutta kuluttajat ihmettelevät usein, voivatko he luottaa niihin.

DSHEA: n ja aiempien elintarvikemerkintöjä koskevien lakien mukaan täydentävien valmistajien sallitaan käyttää tarvittaessa kolmenlaisia ​​väitteitä: ravintoainepitoisuusvaatimukset, sairausvaatimukset ja ravitsemustukea koskevat väitteet, jotka sisältävät "rakennetoiminto-väitteet".

Ravintosisältöä koskevat väitteet kuvaavat ravintoaineen tasoa elintarvike- tai ravintolisässä. Esimerkiksi täydennys, joka sisältää vähintään 200 milligrammaa kalsiumia annosta kohden, voisi johtaa väitteeseen "korkea kalsium." Lisäaine, jossa on vähintään 12 mg C-vitamiinin annosta kohti, voisi merkitä "C-vitamiinin erinomaisen lähteen".

Sairausvaatimukset osoittavat, että elintarvikkeen tai aineen ja sairauden tai terveyteen liittyvän tilan välillä on yhteys. FDA hyväksyy nämä väitteet tieteellisten todisteiden tarkastelun perusteella. Tai, kun virasto on ilmoitettu, väitteet voivat perustua tiettyjen tieteellisten elinten, kuten Kansallisen tiedeakatemian, arvovaltaiseen lausuntoon, jossa esitetään tai kuvataan vakiintunut ruokavalio-terveys-linkki. Tämän kirjoituksen jälkeen tietyt ravintolisät voivat olla oikeutettuja kantamaan sairauksia koskevia väitteitä, kuten väitteitä, jotka osoittavat linkin seuraavien välillä:

  1. foolihapon vitamiinipitoisuus ja hermoputken viallisen raskauden riski, jos lisäaine sisältää riittävästi foolihappoa
  2. kalsium ja pienempi osteoporoosiriski, jos lisäaine sisältää riittävästi kalsiumia
  3. psyllium siementen kuori (osana ruokavaliota, jossa on vähän kolesterolia ja tyydyttyneitä rasvoja) ja sepelvaltimotauti, jos lisäravinto sisältää riittävän määrän psyllium-siemenkuoria.

Ravitsemustukea koskevat väitteet voivat kuvata ravintoaineen ja puutossairauden välistä yhteyttä, joka voi johtaa, jos ravintoaine puuttuu ruokavaliosta. Esimerkiksi C-vitamiinilisän merkinnässä voitaisiin todeta, että C-vitamiini estää huijauksen. Kun käytetään tällaisia ​​väitteitä, merkinnässä on mainittava ravinteiden puutossairauden esiintyvyys Yhdysvalloissa.

Nämä väitteet voivat myös viitata täydennyksen vaikutukseen kehon rakenteeseen tai toimintaan, mukaan lukien sen kokonaisvaikutus henkilön hyvinvointiin. Näitä kutsutaan rakenteen funktiona oleviksi väitteiksi.

Esimerkkejä rakenteen funktion vaatimuksista ovat:

  1. Kalsium rakentaa luita.
  2. Antioksidantit säilyttävät solujen eheyden.
  3. Kuitu ylläpitää suoliston säännöllisyyttä.

Valmistajat voivat käyttää rakenne-funktion vaatimuksia ilman FDA-lupaa. Ne perustuvat väitteensä tieteellisen kirjallisuuden tarkasteluun ja tulkintaan. Kuten kaikki merkintävaatimukset, rakenteen funktiovaatimusten on oltava todellisia eikä harhaanjohtavia.

FDA ei ole arvioinut tätä lausuntoa

Rakennefunktiovaatimukset voivat olla helposti havaittavissa, koska niissä on etiketissä oltava vastuuvapauslauseke "Elintarvike- ja lääkevirasto ei ole arvioinut tätä lausuntoa. Tämä tuote ei ole tarkoitettu diagnosoimaan, hoitamaan, parantamaan tai ehkäisemään mitään tautia. "

Valmistajien, jotka aikovat käyttää rakennetoimintoa koskevaa väitettä tiettyyn tuotteeseen, on ilmoitettava FDA: lle vaateen käytöstä viimeistään 30 päivän kuluttua tuotteen ensimmäisestä markkinoinnista. Vaikka valmistajan on kyettävä perustelemaan väitteensä, sen ei tarvitse jakaa FDA: n perustetta tai tehdä siitä julkisesti saatavilla.

Jos esitetyt väitteet edistävät tuotteita lääkkeinä lisäravinteiden sijaan, FDA voi neuvoa valmistajaa muuttamaan tai poistamaan vaatimuksen.

Koska sairausvaatimusten ja rakennetoimintojen väitteiden välillä on usein hieno linja, FDA huhtikuussa 1998 ehdotti säännöksiä, joissa määritettäisiin kriteerit, joiden mukaan merkintävaatimus olisi tai ei olisi sairausvaatimus. Merkittävistä tekijöistä FDA on ehdottanut seuraavia:

  1. tietyn taudin tai tautiluokan nimeäminen
  2. tieteellisen tai määritetyn terminologian käyttö kuvaamaan tuotteen vaikutusta yhteen tai useampaan merkkiin tai oireisiin, jotka terveydenhuollon ammattihenkilöt ja kuluttajat ovat tunnustaneet tietylle taudille tai useille erilaisille erityisille sairauksille
  3. tuotteen nimi
  4. lausunnot tuotteen formuloinnista
  5. viittaukset tai viittaukset, jotka viittaavat tautiin
  6. sanojen "tauti" tai "sairas" käyttö
  7. taidetta, kuten symboleja ja kuvia
  8. lausuntoja siitä, että tuote voi korvata hyväksytyn hoidon (esimerkiksi lääkkeen).

FDA: n ehdotus on johdonmukainen 1997-raportissa, joka sisältyy presidentin komission ruokavalion täydennysmerkintöihin sisältyvään XNUMX-raporttiin.

Jos ostajat löytävät ravintolisät, joiden merkinnät osoittavat tai viittaavat siihen, että tuote voi auttaa diagnosoimaan, hoitamaan, parantamaan tai ehkäisemään tautia (esimerkiksi "hoitaa syöpää" tai "kohtelee niveltulehdusta"), heidän pitäisi ymmärtää, että tuotetta markkinoidaan laittomasti ei ole arvioitu turvallisuuden tai tehokkuuden kannalta.

FTC säätelee ravintolisien mainonnassa esitettyjä väitteitä, ja viimeksi kuluneina vuosina kyseinen virasto on toteuttanut useita täytäntöönpanotoimia yrityksiä vastaan, joiden mainoksissa on vääriä ja harhaanjohtavia tietoja. Tarkoitetut toimet, esimerkiksi virheelliset väitteet, joiden mukaan kromi-pikolinaatti oli hoito painonpudotukselle ja korkealle veren kolesterolille. Toiminta 1997in kohdennettuja mainoksia efedriinialkaloidilisäykselle, koska ne aliarvioivat tuotteen riskin astetta ja esittivät miehen, joka oli virheellisesti kuvattu lääkäriksi.

Petolliset tuotteet

Kuluttajien on oltava etsimässä vilpillisiä tuotteita. Nämä ovat tuotteita, jotka eivät tee sitä, mitä he sanovat, että ne sisältävät tai eivät sisällä sitä, mitä he sanovat sisältävänsä. Ainakin he tuhlaavat kuluttajien rahaa, ja ne voivat aiheuttaa fyysistä haittaa.

Petolliset tuotteet voidaan usein tunnistaa niiden merkintöjen, mainonnan ja myynninedistämisjulkaisujen väitteiden mukaan. Joitakin mahdollisia petosten indikaattoreita sanoo Stephen Barrett, MD, kansallisen terveysvastauksen neuvoston jäsen, ovat:

  1. Väittää, että tuote on salainen parannuskeino ja käyttää sellaisia ​​termejä kuin "läpimurto", "maaginen", "ihmehoito" ja "uusi löytö". Jos tuote olisi parannuskeino vakavaan sairauteen, siitä ilmoitettaisiin laajalti tiedotusvälineissä ja niitä käyttävät terveydenhuollon ammattilaiset.
  2. "Pseudomedical" -gargoni, kuten "detoxify", "puhdista" ja "energize" kuvaamaan tuotteen vaikutuksia. Nämä väitteet ovat epämääräisiä ja vaikeasti mitattavissa, Barrett sanoo. Niinpä ne helpottavat menestyksen vaatimista "vaikka mikään ei ole todella toteutunut", hän sanoo.
  3. Väittää, että tuote voi parantaa monia erilaisia ​​riippumattomia sairauksia. Ei mitään tuotetta voi tehdä, hän sanoo.
  4. Väittää, että tuote on tuettu tieteellisillä tutkimuksilla, mutta siinä ei ole luetteloa viitteistä tai viitteistä, jotka eivät ole riittäviä. Jos esimerkiksi annetaan viitteiden luettelo, viittauksia ei voida jäljittää, tai jos ne ovat jäljitettävissä, tutkimukset ovat vanhentuneita, merkityksettömiä tai huonosti suunniteltuja.
  5. Väittää, että lisäyksellä on vain etuja - eikä haittavaikutuksia. Tuote, joka on riittävän tehokas auttamaan ihmisiä olemaan riittävän tehokas aiheuttamaan sivuvaikutuksia, Barrett sanoo.
  6. Syyt, että lääketieteen ammattilainen, huumeyritykset ja hallitus tukahduttavat tietyn hoidon tiedot. Olisi epäloogista, että Barrett sanoo, että suuri määrä ihmisiä pidättää tietoja mahdollisista lääketieteellisistä terapioista, kun he tai heidän perheensä ja ystävät voivat jonain päivänä hyötyä niistä.

Vaikka kuluttajat ovat usein hankalampia, ne voivat myös suojautua taloudellisilta petoksilta, käytännössä, jossa valmistaja korvaa osan tai kokonaan tuotteen huonommasta, halvemmasta ainesosasta ja siirtää sitten väärennetyn tuotteen todellisena, mutta pienemmäksi kustannus. Varro Tyler, Ph.D., Sc.D., lääketieteellisen lääketieteen professori emeritus (lääketieteellisten tuotteiden tutkiminen raaka-aineessa tai valmistelemattomassa muodossa) Purduen yliopistossa West LaFayettessä, Ind., Neuvoo kuluttajia välttämään myytyjä tuotteita huomattavasti vähemmän rahaa kuin kilpailevilla tuotemerkeillä. "Jos se on liian halpaa, tuote ei luultavasti ole sitä, mitä sen pitäisi olla", hän sanoo.

Tuotteiden laadunvalvonta

Huono valmistusmenetelmät eivät ole ainutlaatuisia ravintolisien kannalta, mutta kasvava lisäravinteiden markkinat vähemmän rajoittavassa sääntelyympäristössä luovat mahdollisuuden täydentää laadunvalvontaongelmiin. Esimerkiksi FDA on havainnut useita ongelmia, joissa jotkut valmistajat ostivat yrttejä, kasveja ja muita ainesosia ilman, että ne testasivat ensin riittävästi, jotta voitaisiin määrittää, olivatko he tilaamansa tuotteen oikeastaan ​​mitä he saivat tai onko ainesosissa vapaita epäpuhtauksia.

Jotta kuluttajat voisivat suojella itseään, heidän pitäisi:

  1. Etsi tuotteissa olevat ainesosat USP-merkinnällä, joka osoittaa, että valmistaja noudattaa Yhdysvaltain farmakopean vahvistamia standardeja.
  2. Ymmärrä, että merkki "luonnollinen" ei takaa tuotteen turvallisuutta. "Ajattele myrkyllisiä sieniä", sanoo FD: n FDA: n erikoisruokavaliokunnan johtaja Elizabeth Yetley. "He ovat luonnollisia."
  3. Harkitse valmistajan tai jakelijan nimeä. Esimerkiksi kansallisesti tunnetun elintarvike- ja lääkevalmistajan tekemät lisäravinteet ovat olleet todennäköisesti tiukassa valvonnassa, koska näillä yrityksillä on jo valmiina valmistusstandardit muille tuotteilleen.
  4. Kirjoita lisätietojen valmistajaan lisätietoja. Kysy yritykseltä olosuhteet, joissa sen tuotteet on valmistettu.

Lue tuotetarrat ja seuraa ohjeita

Kuluttajat, jotka käyttävät ravintolisiä, tulee aina lukea tuotteen etiketit, noudata ohjeita ja ottaa huomioon kaikki varoitukset.

Täydennä käyttäjiä, jotka kärsivät vakavasta haitallisesta vaikutuksesta tai sairaudesta, joka heidän mielestään liittyvät täydentävään käyttöön, tulee soittaa lääkärille tai muulle terveydenhuollon tarjoajalle. Hän puolestaan ​​voi ilmoittaa siitä FDA MedWatchille soittamalla 1-800-FDA-1088iin tai menemällä osoitteeseen www.fda.gov/medwatch/report/hcp.htm MedWatch-verkkosivustolla. Potilaiden nimet pidetään luottamuksellisina.

Kuluttajat voivat myös soittaa maksuttomaan MedWatch-numeroon tai mennä osoitteeseen www.fda.gov/medwatch/report/consumer/consumer.htm MedWatch-verkkosivustolla ilmoittamaan haittavaikutuksesta. Raportin esittämiseen kuluttajia pyydetään antamaan:

  1. sairastuneen henkilön nimi, osoite ja puhelinnumero
  2. lääkärin tai sairaalan, joka hoitaa hoitoa, nimi ja osoite
  3. ongelman kuvaus
  4. tuotteen nimi ja säilytä missä se on ostettu.

Kuluttajien tulisi myös ilmoittaa ongelmasta valmistajan tai jakelijan luetteloon, joka on lueteltu tuotteen etiketissä, ja varastoon, jossa tuote on ostettu.

Tämän päivän ravintolisät

Marraskuussa 1997 julkaistu presidentin ruokavalion täydennysmerkintöjä käsittelevän komission kertomus antaa tietoa ravintolisien tulevaisuudesta. Se kannustaa tutkijoita selvittämään, haluavatko kuluttajat ja voivat käyttää ruokavalion täydennysmerkinnöissä sallittuja tietoja DSHEA: n mukaisesti. Se kannustaa tutkimuksiin, joissa tunnistetaan selkeämmin ravintolisien ja terveydentilan ylläpidon ja sairauksien ehkäisyn väliset suhteet. Se kehottaa FDA: ta ryhtymään täytäntöönpanotoimiin, kun kysytään tuotteen turvallisuudesta. Ja se viittaa siihen, että FDA ja teollisuus työskentelevät yhdessä kehittäessään suuntaviivoja varoituslausekkeiden käytöstä ravintolisien merkinnöissä.

FDA yhtyi yleisesti komission suosituksiin viraston 1998-ehdotuksessa, joka koskee ravintolisävaatimuksia.

Vaikka monet ravintolisät - niiden terveyshyödyt ja mahdolliset riskit - eivät vieläkään ole tuntemattomia - kuluttajat voivat luottaa siihen, että tällaisten tuotteiden valikoima on saatavilla. Mutta kuluttajien, jotka päättävät hyödyntää laajenevia markkinoita, pitäisi tehdä se huolellisesti, varmistaen, että heillä on tarvittavat tiedot ja kuulla tarvittaessa lääkäreitään ja muita terveydenhuollon ammattilaisia.

"Suurin osa lisävalmistajista on vastuussa ja huolellinen", FDA: n Yetley sanoo. "Mutta kuten kaikkien markkinoilla olevien tuotteiden, kuluttajien on oltava syrjiviä. FDA: lla ja teollisuudella on tärkeä rooli, mutta myös kuluttajien on otettava vastuu."

Author

Paula Kurtzweil on FDA: n henkilöstön jäsen. Tämä artikkeli ilmestyi alun perin syys-lokakuun 1998 FDA: n kuluttajalle. Alla oleva versio on alkuperäisen artikkelin uusintapainos ja sisältää tammikuussa 1999 tehtyjä tarkistuksia.