Jouluun liittyy monia makuja: kaneli, minttu, muskottipähkinä ja tietysti salvia. Mutta ennen kuin lähdet paikalliselle supermarketille tai pop-verkkoon tarttumaan näihin tärkeisiin yrtteihin ja mausteisiin, kuinka varma olet, että ne ovat aitoja?
Se on jälleen se aika vuodesta, kun joulujuhlat, vuoden lopun kokoontumiset ja lomailut ovat näkyneet monille meistä - tietysti kaikki COVID-turvallisia. Kaikilla juhla-aterioilla ja takeawaylla voi kuitenkin olla vaikutuksia suoliston terveyteen.
Tähän mennessä useimmat meistä ovat tietoisia siitä, että suuri osa syömistämme ruoista edistää tavalla tai toisella ilmastokriisiä. Ruoantuotannosta ja jätteistä elintarvikkeiden kulutukseen ja ruokavalioihin - tavallamme, jolla tuotamme, syömme, varastoimme, hävitämme, hankimme ja korjaamme ruokamme, voi olla suora merkitys.
Monet ihmiset tekevät ruokavalioonsa muutoksia syömään terveellisemmin tai ympäristöystävällisemmin. He saattavat päättää syödä vähemmän lihaa, vähemmän sokeria tai jopa ottaa kokonaan vegaanisen ruokavalion.
Ruokavarmuus - kykenemättömyys saamaan tarpeeksi ravitsevaa ruokaa tarpeitasi vastaavaksi - voi viedä terveyttäsi. Joten Daytonin lastensairaala on alkanut tutkia potilaita ja heidän perheitään ongelman varalta ja ohjata heitä siihen, mitä se kutsuu "Food Pharmiksi".
Ihmiset syövät usein tavallista enemmän lomien aikana - ja tänä vuonna enemmän kuin useimmat, koska pandemia kehottaa monia stressiä syömään.
- By Josh Milburn
Singaporen elintarvikevirasto on hyväksynyt kanan puremat, jotka sisältävät lihaa, joka on valmistettu todellisista kanan soluista, jotka on kasvatettu kanan ruumiin ulkopuolella.
- By Adam Collins
"Metabolinen sekavuus" -ruokavalio on yksi viimeisimmistä villitysruokavalioista, jotka räjäytetään sosiaalisessa mediassa. Kuten monet villitys ruokavaliot, se lupaa voit laihtua, vaikka syötkin mitä haluat.
- By Hazel-lento
Yksi elämän todellisista ihmeistä, nöyrä muna on ehkä yksi maailman monipuolisimmista elintarvikkeista. Se muodostuu 24-26 tunnissa, ja kanat voivat munia jopa 250 munaa vuodessa.
Voidaanko psykoaktiivisia lääkkeitä käyttää mielenterveysongelmien hoitoon? Idea on ollut olemassa jo vuosia, ja se sai äskettäin huomiota mediassa.
- By Emma Kinrade
Ei ole pulaa artikkeleista ja resursseista, jotka tarjoavat ihmisille neuvoja parhaista tavoista laihtua.
On syksy, paras kausi sienien poimijoille. Ja sienet - erityisesti taikuiset - ovat valokeilassa. Kasvava tutkimus osoittaa, että psilosybiinillä, taikasienien tärkeimmällä psykoaktiivisella yhdisteellä, on potentiaalia sellaisten psykologisten häiriöiden hoidossa kuin ...
Antibiootteja on määrätty liikaa Kanadassa ja maailmanlaajuisesti, usein infektioille, jotka eivät tarvitse heidän apuaan, etenkin hengitystiesairauksiin.
Yli 80% potilaista, jotka ovat sairaalassa COVID-19: llä, ovat D-vitamiinipuutteisia verrattuna yleiseen väestöön.
Kalan syöminen voi tarjota voimakkaita etuja sydämelle ja aivoille, mutta amerikkalaiset syövät alle puolet asiantuntijoiden suosittelemasta 26 kilosta vuodessa. Sen sijaan amerikkalaiset ostavat seitsemän kertaa enemmän kanaa ja naudanlihaa vuodessa kuin kala.
Kehossamme ja ihollamme on biljoonia bakteereja ja viruksia osana monimutkaisia ekosysteemejä, joita kutsutaan mikrobiomeiksi. Yksi tärkeimmistä mikrobiomeista kehossamme on suolen mikrobiomi. Se auttaa meitä ylläpitämään yleinen hyvinvointi auttamalla meitä imemään kaikki vitamiinit ja kivennäisaineet syömästämme ruoasta.
Kaksi annosta psykedeelistä ainetta psilosybiiniä, jotka annettiin tukevalla psykoterapialla, aiheuttivat masennuksen oireiden nopeaa ja suurta vähenemistä pienessä tutkimuksessa aikuisilla, joilla oli vakava masennus, tutkijat raportoivat.
On tunnettua, että terveellinen ruokavalio voi auttaa vähentämään ylipainoon tai liikalihavuuteen liittyviä sairausriskejä, kuten joitain syöpiä, sydän- ja verisuonitauteja ja diabetesta.
- By Martin Cohen
Mikä on nimessä? Kasviperäisiin elintarvikkeisiin sijoittaville miljardööreille mahdollisesti paljon rahaa.
Eräänä iltana istuin tulen kanssa ystävän kanssa ja keskustelin psykedeelisten vaikutusten vaikutuksesta elämäämme, kun hän lausui tämän lausunnon: "Rakastan elämää kolmen vuoden työskentelyn jälkeen näiden sienien kanssa. Haluan vain olla ja tehdä parhaani. Koko ajan. Nyt. Kiireellisesti. Itselleni, muille, maapallolleni. "
- By Cate Varney
COVID-19-pandemia on nostanut liikalihavuusepidemian jälleen valokeilaan ja paljastanut, että liikalihavuus ei ole enää vain pitkällä aikavälillä vahingoittava sairaus, vaan sillä voi olla erittäin tuhoisia vaikutuksia.
Sirtfood-ruokavalio on ollut taas uutisissa tällä viikolla sen jälkeen, kun laulaja Adele näytti kavennettua hahmoa Yhdysvaltain komedia-näyttelyssä Saturday Night Live.
Musta lakritsi voi näyttää ja maistua viattomalta herkulliselta, mutta tällä karkilla on pimeä puoli. 23. syyskuuta 2020 ilmoitettiin, että musta lakritsi oli syyllinen 54-vuotiaan miehen kuolemaan Massachusettsissa.