Gut-mikrobit ja ruokavalio vaikuttavat lihavuuteen

Vähärasvaisista ihmisistä peräisin olevat suolen mikrobit auttoivat estämään hiirien lihavuutta - mutta vain jos eläimet söivät terveellistä ruokavaliota. Tämä tutkimus voisi osoittaa tien uusiin lihavuuden hoitoihin.

Twin sisaret, yksi lihavia ja yksi laiha

Ihmisen suolistossa on monimutkainen mikrobien yhteisö, joka vaikuttaa moniin terveyttä koskeviin näkökohtiin. Todisteet, jotka johtuvat pääasiassa jyrsijöiden tutkimuksista, viittaavat siihen, että suoliston mikrobiota voi vaikuttaa lihavuuden kehittymiseen.

Aiemmissa tutkimuksissa Washington Jeffrey Gordonin johtama ryhmä Washington University of Medicine osoitti, että lihavilla ja vähärasvaisilla ihmisen kaksosilla on selkeät erot suolen mikrobien yhteisöissä. Erityisesti lihavilla kaksosilla on vähemmän erilaisia ​​bakteereja. Uudessa tutkimuksessaan tutkijat käyttivät hiirimallia tutkiakseen edelleen roolin mikrobien roolia lihavuudessa ja aineenvaihdunnassa. Heidän työnsä rahoitti osittain NIH: n kansallinen diabetes- ja ruuansulatus- ja munuaissairauslaitos (NIDDK) ja kansallinen ikääntymislaitos (NIA).

Joukkue otti suoliston mikrobit 4-sarjasta ihmisen kaksoset, joissa yksi oli laiha ja muut lihavia. He esittivät kunkin twinin mikrobit erilaisiin hiiriryhmiin, jotka oli kasvatettu aikaisemmin alkio-vapaassa ympäristössä. Sitten he havaitsivat painon ja aineenvaihdunnan muutokset hiiriryhmissä, kun ne syötettiin samaan ruokavalioon. Tulokset julkaistiin Science on September 6, 2013.

Hiiret, joilla oli mikrobeja vähärasvaisesta kaksosesta, pysyivät ohuina, kun taas lihavasta kaksosesta mikrobeja saaneet ihmiset saivat nopeasti painoa. ”Vähärasvaisilla” ja ”lihavilla” mikrobeilla oli erilaiset mitattavat vaikutukset kehon aineenvaihduntaan.

Kun hiiret sijoitetaan samaan häkkiin, mikrobiotan siirto häkkikavereiden välillä on yleistä. Tutkijat sijoittivat siten hiiret, joilla oli mikrobeja vähärasvaisista kaksosista ja hiiristä, joilla oli mikrobeja lihavista kaksosista.

Tutkijat havaitsivat, että tietyt mikrobien ryhmät siirtyivät vähärasvaisista hiiristä lihaville häkkikavereilleen, jotka alkoivat vähemmän monimuotoisilla mikrobiyhteisöillä. Siirto tapahtui vain yhteen suuntaan: vähärasvaisista lihaviin hiiriin. Tämä siirto näytti ehkäisevän liikalihavuutta ja rohkaisivat vähärasvaisia ​​hiiriä muistuttavia metabolisia profiileja.

Tutkijat olivat kiinnostuneita siitä, miten tyypillinen amerikkalainen ruokavalio, jossa on runsaasti tyydyttyneitä rasvoja ja vähäistä kuitua, vaikuttaisi näihin liikalihavuuden vastaisiin mikrobeihin. Hiirille oli alun perin annettu chow, joka oli vähän tyydyttyneitä rasvoja ja runsaasti hedelmiä ja vihanneksia. Tutkijat toistivat kokeilun, mutta tällä kertaa syötettiin hiirille runsaasti tyydyttyneitä rasvoja ja vähän hedelmiä ja vihanneksia.

Korkean rasvan ruokavaliossa vähärasvaiset hiiren bakteerit eivät pystyneet siirtämään lihavia hiiriä, ja hiiret kehittivät lihavuutta. Nämä tulokset osoittavat, että laajeneva suoliston mikrobien monimuotoisuus voi parantaa terveyttä. Kuitenkin se kestää enemmän kuin pelkästään mikrobit; lähestymistavan onnistuminen riippuu ruokavaliosta.

”Nämä kokeet osoittavat, että terveellisen ruokavalion syöminen rohkaisee mikroaineita, jotka liittyvät laihtumiseen, liittymiseen suolistoon”, Gordon sanoo. ”Mutta ruokavalio, jossa on runsaasti tyydyttyneitä rasvoja ja vähäisiä hedelmiä ja vihanneksia, estää mikrobien hyökkäystä vähäisyyteen. Tämä on tärkeää, koska pyrimme kehittämään seuraavan sukupolven probioottisia cocktaileja, jotka koostuvat luonnollisesti esiintyvien ihmisen suoliston mikrobien kokoelmista liikalihavuuden hoitona. "

Artikkeli Lähde: NIH Research Matters