Ruokailutottumukset talvella voivat olla parempia aineenvaihdunnan terveydelle kuin ruokailutottumukset kesällä, ainakin jos olet hiiri, tutkijat raportoivat.
He tutkivat sekä "talvivalolle" että "kesävalolle" altistettujen hiirten aineenvaihduntaa ja painoa.
”Havaitsimme, että myös muilla kausieläimillä kesän ja talven valotuntien erot aiheuttavat eroja energia-aineenvaihdunnassa. Tässä tapauksessa kehon paino, rasvamassa ja maksan rasvapitoisuus, kertoo Lewin Small, joka suoritti tutkimuksen Kööpenhaminan yliopiston Novo Nordisk -säätiön aineenvaihdunnan perustutkimuksen keskuskeskuksessa.
"Löysimme tämän enimmäkseen hiiristä, jotka ovat altistuneet talvivaloille. Näillä hiirillä oli vähemmän kehon paino voitto ja rasvaisuus. Heillä on enemmän rytmisyyttä tavassaan syödä 24 tunnin aikana. Ja tämä johti sitten hyötyihin aineenvaihdunnan terveyteen."
Tutkimus on ensimmäinen laatuaan, jossa tarkastellaan valotuntien vaikutusta aineenvaihduntaan hiirillä, joita ei pidetä kausieläiminä, koska ne eivät ihmisten tavoin lisäänty vain tiettyinä vuodenaikoina. Tiettyinä vuodenaikoina lisääntyvät eläimet lihovat ennen pesimäkautta energian säästämiseksi.
Tutkijat saivat inspiraationsa tutkimuksen aloittamiseen päiväsaikojen merkittävästä vaihtelusta eri puolilla maailmaa.
”Tutkimme vuorokaudenajan vaikutusta aineenvaihduntaan, kuten liikuntaan, liikalihavuuteen ja diabetekseen. Useimmat tätä yhteyttä tutkivat tutkimukset kuitenkin tekevät niin olettaen, että päivä ja yö ovat yhtä pitkiä ympäri vuoden”, Small sanoo.
Siksi he halusivat selvittää, mitä vuodenaikojen valoerot tarkoittavat aineenvaihdunnalle. Suurin osa maailman ihmisistä elää vähintään kahden tunnin valossa kesän ja talven välillä.
"Olen kotoisin Australiasta, ja kun muutin ensimmäistä kertaa Tanskaan, en ollut tottunut kesän ja talven valtavaan valoeroon ja olin kiinnostunut siitä, miten tämä voi vaikuttaa sekä vuorokausirytmiin että aineenvaihduntaan", Small kertoo.
"Siksi laboratoriohiiret altistettiin erilaisille valotunneille, jotka edustivat eri vuodenaikoja ja mitattuja aineenvaihdunnan terveyden ja näiden eläinten vuorokausirytmejä."
Koska tutkimuksessa käytettiin hiiriä koehenkilöinä, ei ole mahdollista olettaa, että sama pätee ihmisiin.
"Tämä on todiste periaatteesta. Vaikuttavatko valotuntien erot energian aineenvaihduntaan? Kyllä. Ihmisillä tehdyt lisätutkimukset saattavat paljastaa, että altistumisen muuttaminen keinovalolle yöllä tai luonnonvalolle altistumisen muuttaminen vuoden aikana voisi parantaa aineenvaihdunnan terveyttämme”, sanoo vanhempi kirjailija Juleen Zierath, professori Novo Nordiskin perusaineenvaihduntatutkimuksen keskuksesta (CBMR). ).
Small lisää, että uusi tieto on tärkeää ymmärtääkseen, kuinka syömistottumukset vaikuttavat valo ja vuodenajat mikä saattaa auttaa meitä ymmärtämään, miksi jotkut ihmiset lihoavat enemmän tai lihoavatko ihmiset tiettyyn aikaan vuodesta.
"Kesän ja talven väliset valoerot voivat vaikuttaa nälkäpolkuomme ja siihen, milloin meillä on nälkä päivällä", hän sanoo.
Tutkimus näkyy lehdessä Cell Metabolism.
Liittyvät kirjat:
Keho pitää pisteet: Aivomieli ja keho trauman paranemisessa
esittäjä (t): Bessel van der Kolk
Tämä kirja tutkii trauman ja fyysisen ja henkisen terveyden välisiä yhteyksiä ja tarjoaa oivalluksia ja strategioita paranemiseen ja palautumiseen.
Klikkaa saadaksesi lisätietoja tai tilataksesi
Breath: kadonneen taiteen uusi tiede
Kirjailija: James Nestor
Tämä kirja tutkii hengityksen tieteitä ja käytäntöjä ja tarjoaa oivalluksia ja tekniikoita fyysisen ja henkisen terveyden parantamiseksi.
Klikkaa saadaksesi lisätietoja tai tilataksesi
Kasviparadoksi: "terveellisten" elintarvikkeiden piilotetut vaarat, jotka aiheuttavat sairauksia ja painonnousua
Kirjailija: Steven R. Gundry
Tämä kirja tutkii ruokavalion, terveyden ja sairauksien välisiä yhteyksiä ja tarjoaa oivalluksia ja strategioita yleisen terveyden ja hyvinvoinnin parantamiseksi.
Klikkaa saadaksesi lisätietoja tai tilataksesi
Immunity Code: Uusi paradigma todelliselle terveydelle ja radikaalille ikääntymisen estämiselle
Kirjailija: Joel Greene
Tämä kirja tarjoaa uuden näkökulman terveyteen ja immuniteettiin, hyödyntäen epigenetiikan periaatteita ja tarjoaa oivalluksia ja strategioita terveyden ja ikääntymisen optimoimiseksi.
Klikkaa saadaksesi lisätietoja tai tilataksesi
Täydellinen opas paastoon: paranna kehosi jaksoittaisella, vuorotellen ja pitkällä paastolla
Tohtori Jason Fung ja Jimmy Moore
Tämä kirja tutkii paastoamisen tiedettä ja käytäntöä ja tarjoaa oivalluksia ja strategioita yleisen terveyden ja hyvinvoinnin parantamiseksi.
