Korkeakuituinen ruokavalio voi lisätä ryhmää suolen bakteereita, jotka voivat hyötyä tyypin 2-diabetesta sairastaville ihmisille uuden tutkimuksen mukaan.

Tutkimuksessa, joka näkyy lehdessä tiedetutkijat havaitsivat, että erään suolistobakteeriryhmän edistäminen ruokavaliossa, jossa on paljon erilaisia ​​kuituja, johti parempaan verensokerin kontrolliin, suurempaan laihtumiseen ja parempiin lipiditasoihin ihmisillä, joilla oli tyypin 2 diabetes. .

”… Tähän ryhmään kuuluvia suolen bakteereita kohdentavat kuidut voisivat lopulta tulla suureksi osaksi ruokavaliostasi ja hoidostasi…”

Tutkimuksessa, joka on käynnissä kuuden vuoden ajan, on näyttöä siitä, että useampien oikean ravintokuitujen syöminen saattaa tasapainottaa suoliston mikrobiota tai ruoansulatuskanavan bakteerien ekosysteemiä, joka auttaa ruoan sulattamisessa ja jotka ovat tärkeitä ihmisten terveydelle.

”Tutkimuksemme luo perustan ja avaa mahdollisuuden, että kuituja, jotka kohdistuvat tähän suolen bakteeriryhmään, voivat lopulta tulla suureksi osaksi ruokavaliostasi ja hoidostasi”, sanoo johtaja Liping Zhao, biokemian ja mikrobiologian osaston professori. Ympäristö- ja biotieteet Rutgersin yliopistossa - New Brunswick.

Tyyppi 2 diabetes, joka on yksi yleisimmistä heikentävistä sairauksista, kehittyy, kun haima tekee liian vähän insuliinia - hormonia, joka auttaa glukoosia pääsemään soluihin energian käyttöön - tai elin ei käytä insuliinia hyvin.

Suolistossa bakteerit hajottavat hiilihydraatteja, kuten ravintokuituja, ja tuottavat lyhytketjuisia rasvahappoja, jotka ravitsevat suoliston vuoraussoluja, vähentävät tulehdusta ja auttavat hallitsemaan ruokahalua.

Lyhytketjuisten rasvahappojen puute on liittynyt tyypin 2 diabeteksen ja muiden sairauksien kanssa. Monet kliiniset tutkimukset osoittavat myös, että ravintokuidun saannin lisääntyminen voi lievittää 2-tyypin diabetesta, mutta tehokkuus voi vaihdella mekanismien ymmärtämättömyyden vuoksi, Zhao sanoo.

Kiinassa tehdyssä tutkimuksessa Zhao, Shanghain Jiao Tongin yliopiston tutkijat ja Zanon laboratoriotutkimuksen professori Yan Lam, Rutgersin laboratoriossa, satunnaistettiin tyypin 2-diabetesta sairastaviin potilaisiin kahteen ryhmään. Kontrolliryhmä sai tavanomaiset potilaiden koulutuksen ja ruokavalion suositukset.

Tutkijat antoivat hoitoryhmälle suuren määrän monenlaisia ​​ravintokuituja ja nauttivat samanlaista ruokavaliota energian ja suurten ravintoaineiden osalta. Molemmat ryhmät ottivat lääkkeen akarboosin verensokerin kontrolloimiseksi.

Korkeakuituinen ruokavalio sisälsi täysjyvätuotteita, perinteisiä kiinalaisia ​​ravintokuituja sisältäviä lääkkeitä ja prebiootteja, jotka edistävät lyhytketjuisten rasvahappoa tuottavien suolistobakteerien kasvua. 12-viikkojen jälkeen korkeakuituista ruokavaliota saaneilla potilailla veren glukoosipitoisuuksien keskiarvo oli pienempi kuin kolmen kuukauden keskiarvo. Niiden paasto veren glukoositasot laskivat myös nopeammin ja he menettivät enemmän painoa.

Yllättäen lyhytketjuisten rasvahappojen 141-kannoista, jotka tuottavat suolen bakteereita, jotka tunnistettiin seuraavan sukupolven sekvensoinnilla, vain 15ia edistetään kuluttamalla enemmän kuituja ja siten todennäköisesti todennäköisesti parempaan terveyteen. Korkeakuituisen ruokavalion tueksi heistä tuli suolen hallitsevia kantoja, kun ne lisäsivät lyhytketjuisten rasvahappojen butyraatin ja asetaatin tasoja. Nämä hapot loivat lievästi happaman suoliston, joka heikensi haitallisten bakteerien populaatioita ja johti insuliinin lisääntymiseen ja veren glukoosin kontrollin parantumiseen.

Tutkimuksessa tuetaan terveen suolistomikrobin perustamista uutena ravitsemuksellisena lähestymistapana tyypin 2-diabeteksen ehkäisyyn ja hoitoon.

Lähde: Rutgers University

Liittyvät kirjat:

at InnerSelf Market ja Amazon