Syömisen aikarajat voivat auttaa pitämään diabeetikoiden verensokeria kurissa. ratmaner / Shutterstock.com
Ihmisille, joilla on liikalihavuus, korkea verensokeri, korkea verenpaine tai korkea kolesteroli, suositellaan usein syömään vähemmän ja liikkumaan enemmän, mutta Uusi tutkimuksemme ehdottaa nyt on toinen yksinkertainen työkalu näiden tautien torjumiseksi: syömisajan rajoittaminen päivittäiseen 10-tunnin ikkunaan.
Tutkimukset tehty hiirillä ja hedelmät kärpäset ehdottaa että eläinten syömisen rajoittaminen päivittäiseen ikkunaan 10 tuntia voi estää tai jopa kääntää, aineenvaihduntataudit, jotka vaikuttavat miljooniin Yhdysvalloissa
Olemme tutkijoita - solubiologi ja kardiologi - ja tutkitaan ravitsemuksen ajoituksen vaikutuksia terveyteen. Kärpästen ja hiirten tulokset saivat meidät ja muita testaamaan ajallisesti rajoitetun syömisen terveille ihmisille. Opinnot kestävät yli vuoden osoitti, että TRE oli turvallinen terveiden yksilöiden keskuudessa. Seuraavaksi testaamme aikarajoitettua syömistä potilailla, joiden sairaudet tunnetaan yhteisesti nimellä metabolinen oireyhtymä. Olimme utelias näkemään, voiko tämä lähestymistapa, jolla oli syvällinen vaikutus liikalihaviin ja diabeetikkoihin liittyviin lab-rottiin, auttaa miljoonia potilaita, jotka kärsivät varhaisista diabeteksen oireista, korkeasta verenpaineesta ja epäterveellisestä veren kolesterolitasosta.
Hyppy ennaltaehkäisystä hoitoon
Ei ole helppoa laskea kaloreita tai selvittää kuinka paljon rasvaa, hiilihydraatteja ja proteiinia on jokaisessa ateriassa. Siksi käyttää TRE tarjoaa uusi strategia taisteluille liikalihavuus ja aineenvaihduntataudit jotka vaikuttavat miljooniin ihmisiin ympäri maailmaa. Useat tutkimukset olivat ehdottaneet, että TRE on elämäntyyli, jonka terveet ihmiset voivat omaksua ja joka voi vähentää heidän riskiään tulevia aineenvaihduntatauteja varten.
TRE: tä testataan kuitenkin harvoin ihmisillä, joille on jo diagnosoitu aineenvaihduntataudit. Lisäksi suurin osa aineenvaihdunnan sairauksista kärsivistä potilaista käyttää usein lääkitystä, eikä ollut selvää, onko näiden potilaiden turvallista käydä yli 12-tunnin päivittäistä paastoa - kuten monet kokeet vaativat - vai tarjoaako TRE mitään hyötyä niiden lääkkeiden lisäksi.
Perustieteiden ja kliinisen tieteen laboratorioiden välisessä ainutlaatuisessa yhteistyössä testimme, paransiiko syömisen rajoittaminen 10-tunnin ikkunaan ihmisten, joilla on metabolinen oireyhtymä, terveyttä. He myös ottivat verenpainetta ja kolesterolia alentavia lääkkeitä sairaudensa hoitamiseksi.
Rekrytoimme potilaita vähintään UC San Diegon klinikoilta kolme viidestä kriteeristä varten metabolinen oireyhtymä: liikalihavuus, korkea verensokeri, korkea verenpaine, korkea huono kolesteroli ja alhainen hyvä kolesteroli. Potilaat käyttivät a tutkimussovellus nimeltään myCircadianClock, joka on kehitetty laboratoriossamme, jokaisen kalorin kirjaamiseksi kahden viikon ajan. Tämä auttoi meitä löytämään potilaita, jotka todennäköisemmin jakavat syömisensä yli 14-tuntien ajan ja voivat hyötyä 10-tunnin TRE-arvosta.
Tarkkailemme heidän fyysistä aktiivisuuttaan ja nukkumista ranteella pidetyn kellon avulla. Koska joillakin potilailla, joilla verensokerin taso on huono, voi ilmaantua matalaa verensokeriarvoa yöllä, asetamme myös jatkuvaan glukoosimittarin käsivarteen mittaamaan verensokeria muutaman minuutin välein kahden viikon ajan.
19 potilasta päsi tutkimukseen. Suurin osa heistä oli jo kokeillut tavanomaisia elämäntapatoimenpiteitä vähentää kaloreita ja tehdä enemmän fyysistä aktiivisuutta. Osana tätä tutkimusta heidän ainoa muutoksensa, jonka he joutuivat tekemään, oli valita itselleen 10-tuntien ikkuna, joka sopii parhaiten heidän työ- ja perhe-elämäänsä syömään ja juomaan kaikki kalorit, sanoen välillä 9 am - 7 pm. Juomavesi ja lääkkeiden ottaminen tämän ikkunan ulkopuolella oli sallittua. Seuraavien 12-viikkojen ajan he käyttivät myCircadianClock sovelluksella, ja tutkimuksen kahden viimeisen viikon ajan heillä oli myös jatkuva glukoosimonitori ja aktiivisuusmonitori.
Kymmenillä miljoonilla ihmisillä Yhdysvalloissa on metabolisen oireyhtymän oireita. Designua / Shuttersock.com
Ajoitus on lääke
12-viikkojen jälkeen vapaaehtoiset palasivat klinikalle perusteelliselle lääkärintarkastukselle ja verikokeille. Vertaisimme heidän lopullisia tuloksia heidän alkuperäisen vierailunsa tuloksiin. Tulokset, jotka julkaisimme julkaisussa Cell Metabolism, olivat ilahduttavan yllättäviä. Huomasimme, että suurin osa heistä menetti kohtuullisen määrän ruumiinpainoa, etenkin rasvaa vatsan alueelta. Ne, joilla verensokeri oli korkea paastoamalla, laskivat myös näitä verensokeritasoja. Samoin suurin osa potilaista alensi verenpainetta ja LDL-kolesterolia edelleen. Kaikki nämä edut tapahtuivat ilman muutoksia fyysisessä aktiivisuudessa.
Syömisen aikaikkunan lyhentämisellä oli myös useita tahattomia etuja. Potilaat vähensivät keskimäärin päivittäistä kalorimääräänsä vaatimaton 8%. Tilastolliset analyysit eivät kuitenkaan löytäneet vahvaa yhteyttä kalorien vähentämisen ja terveyden parantamisen välillä. Samanlaiset TRE: n edut verenpaineessa ja verensokerissa kontrolli löydettiin myös terveistä aikuisista, jotka eivät muuttaneet kalorien saantia.
Lähes kaksi kolmasosaa potilaista ilmoitti myös rauhallisesta unesta yöllä ja vähemmän nälästä ennen nukkumaanmenoa - samanlainen kuin mitä muissa TRE-tutkimuksissa raportoitiin suhteellisen terveellisemmät kohortit. Rajoittaen kaikki syövät vain kuuden tunnin ikkunaan oli vaikea osallistujille ja aiheutti useita haitallisia vaikutuksia, potilaat kertoivat voivansa helposti mukautua syömiseen 10-tunnin välein. Vaikka se ei ollut välttämätöntä tutkimuksen päätyttyä, lähes 70% potilaistamme jatkoi TRE: tä vähintään vuoden. Kun heidän terveytensä parani, monet heistä kertoivat vähentäneensä lääkitystään tai lopettaneet jonkin lääkityksen.
Tutkimuksen menestyksestä huolimatta aikarajoitettu syöminen ei ole tällä hetkellä lääkäreiden tavanomainen suositus potilaille, joilla on metabolinen oireyhtymä. Tämä tutkimus oli pieni toteutettavuustutkimus; tiukempia satunnaistettuja kontrollitutkimuksia ja useita sijaintitutkimuksia tarvitaan seuraavissa vaiheissa. Kohti tätä tavoitetta, olemme aloittaneet a suurempi tutkimus metabolisen oireyhtymän potilailla.
Vaikka emme nähneet, että mikään potilaistamme läpikäisi vaarallisesti matalaa glukoositasoa yön yli paastoamisen aikana, on tärkeää, että rajoitettua syömistä harjoitetaan lääkärin valvonnassa. Koska TRE voi parantaa aineenvaihduntaa, on myös välttämätöntä, että lääkäri kiinnittää erityistä huomiota potilaan terveyteen ja säätää lääkkeitä sen mukaan.
Toivomme varovaisesti, että aikarajoitettu syöminen voi olla yksinkertainen, mutta tehokas tapa hoitaa ihmisiä aineenvaihduntatautien kanssa.
Author
Satchin Panda, Salkin biologisten tutkimuslaitoksen sääntelybiologian professori, solu- ja kehitysbiologian dosentti UCSD: ssä, University of California San Diego ja lääketieteen apulaisprofessori Pam Taub, University of California San Diego
Tämä artikkeli julkaistaan uudelleen Conversation Creative Commons -lisenssin alla. Lue alkuperäinen artikkeli.
Liittyvät kirjat:
Suola, rasva, happo, lämpö: hyvän ruoanlaiton elementtien hallinta
kirjoittaneet Samin Nosrat ja Wendy MacNaughton
Tämä kirja tarjoaa kattavan oppaan ruoanlaittoon keskittyen neljään osaan suolaa, rasvaa, happoa ja lämpöä ja tarjoaa oivalluksia ja tekniikoita herkullisten ja tasapainoisten aterioiden luomiseen.
Klikkaa saadaksesi lisätietoja tai tilataksesi
Skinnytaste Cookbook: Kevyt kaloreita, suuri maku
Kirjailija: Gina Homolka
Tämä keittokirja tarjoaa kokoelman terveellisiä ja herkullisia reseptejä, jotka keskittyvät tuoreisiin raaka-aineisiin ja rohkeisiin makuihin.
Klikkaa saadaksesi lisätietoja tai tilataksesi
Ruokakorjaus: kuinka säästämme terveyttämme, talouttamme, yhteisöjämme ja planeettamme - yksi suupala kerrallaan
kirjoittanut tohtori Mark Hyman
Tämä kirja tutkii ruoan, terveyden ja ympäristön välisiä yhteyksiä ja tarjoaa oivalluksia ja strategioita terveellisemmän ja kestävämmän ruokajärjestelmän luomiseksi.
Klikkaa saadaksesi lisätietoja tai tilataksesi
Barefoot Contessa -keittokirja: East Hamptonin erikoisruokakaupan salaisuudet yksinkertaiseen viihteeseen
Kirjailija: Ina Garten
Tämä keittokirja tarjoaa kokoelman klassisia ja tyylikkäitä reseptejä rakastetulta Barefoot Contessalta, keskittyen tuoreisiin raaka-aineisiin ja yksinkertaiseen valmistukseen.
Klikkaa saadaksesi lisätietoja tai tilataksesi
Kuinka valmistaa kaikkea: perusasiat
Kirjailija: Mark Bittman
Tämä keittokirja tarjoaa kattavan oppaan ruoanlaiton perusteisiin, joka kattaa kaiken veitsitaidoista perustekniikoihin ja tarjoaa kokoelman yksinkertaisia ja herkullisia reseptejä.
