Ruoka, joka torjuu kipua

esittäjä (t): Neal Barnard, MD

Me kaikki kärsimme ajoittain kipua, ja joillekin meistä kipu on tullut toistuvaksi ja toisinaan jatkuvaksi läsnäoloksi elämässämme. Haluaisin tarjota teille lähestymistavan kipuun, joka on erilainen - ja ehkä voimakkaampi - kuin mitä olet koskaan yrittänyt. Se perustuu olettamukseen, että elintarvikkeilla on lääketieteellistä arvoa, käsitystä, joka on jo pitkään hyväksytty Kiinan, Intian, Amerikan ja muiden kulttuurien perinteissä ympäri maailmaa, ja jonka viimeisin lääketieteellinen tutkimus vahvistaa.

Elintarvikkeet voivat torjua kipua. Haluan luoda jotain tärkeää: Ei ole mitään spekulatiivista tai kauaskantoista siitä, että elintarvikkeet voivat taistella kipua vastaan. Päinvastoin. Kirjassani esitetyt ajatukset Ruoka, joka torjuu kipua, ovat peräisin monista uusista tutkimuksista arvostetuista lääketieteellisistä keskuksista ympäri maailmaa.

Vuosia sitten havaittiin, että elintarvikkeet toimivat kipua vastaan, jopa kipua vakavimmissa muodoissaan, olivat alustavia ja toisinaan kiistanalaisia ​​teorioita. Lääkärit ja tutkijat tutkivat sitten tarkasti näitä käsitteitä ihmisen tutkijoiden vapaaehtoisissa. Tänään, kun vuosia on testattu, hylätty ja jalostettu, saavutimme vallankumouksellisen tavan ajatella kipua. Tutkimustutkimus on antanut meille tieteellisen perustan, ei vain sen vuoksi, miksi elintarvikkeet toimivat tämän taian, vaan myös sen, miten se voidaan käyttää.

Ravinteet vaikuttavat kipua vastaan ​​neljällä tavalla. Ne voivat vähentää vahinkoa loukkaantumispaikassa, jäähdyttää kehon tulehduksellista reaktiota, antaa kipua itse kipuhermoille ja jopa toimia aivoissa kipuherkkyyden vähentämiseksi.

Tärkein lähestymistapa sinulle riippuu siitä, millaista kipua sinulla on. Jos sinulla on niveltulehdus, tavoitteena on pysäyttää nivelvauriot kipuineen. Jos sinulla on syövän kipua tai rintakipua, voit valita elintarvikkeita, jotka vaikuttavat itse sairausprosessiin. Jos sinulla on vyöruusu, diabeettisen hermoston kipuja tai karpaalikanavan oireyhtymä, sinun on korjattava ongelma hermoissa. Jos sinulla on krooninen selkäkipu, päänsärky, vatsakipu tai krampit, haluat vain, että kipu katoaa. Erityiset elintarvikkeet voivat auttaa kaikkia näitä.

Eri elintarvikkeita erilaisiin kipuihin

Tutkimukset ovat paljastaneet tiettyjen elintarvikkeiden ja ravinteiden erityisiä vaikutuksia. Esimerkiksi riisi tai piparminttuöljy voi rauhoittaa ruoansulatuskanavaa. Inkivääri ja yrttifeverfew voivat ehkäistä migreenejä, ja kahvi paranee joskus. Luonnolliset kasviöljyt voivat vähentää niveltulehduksen kipua. Karpalomehu voi torjua virtsarakon infektioiden kipua. B6-vitamiini voi jopa lisätä kipuresistenssiä, vain muutamia.

Olipa kyseessä selkäkipu, migreeni, syöpäkipu tai jokin muu, on olemassa kolme perusperiaatetta, joiden avulla elintarvikkeita käytetään taistelemaan kipua vastaan.

 

1. Valitse kivuturvalliset elintarvikkeet. Esimerkiksi päänsärky, nivelkivut ja ruoansulatuskanavan kivut, avain ei ole niinkään uusien elintarvikkeiden lisääminen, vaan sen selvittäminen, mitkä elintarvikkeet ovat aiheuttaneet kipua ja välttäneet niitä, samalla kun rakennetaan ateriat elintarvikkeista, jotka eivät koskaan aiheuta oireita kenellekään .
   
   Lonetissa lokakuussa 12, 1991, niveltulehdus tutkijat ilmoittivat tulokset huolellisesti valvotusta tutkimuksesta, jossa testattiin, miten tiettyjen elintarvikkeiden välttäminen voisi vähentää tulehdusta. Usein syylliset olivat yhtä näennäisesti viattomia kuin lasillinen maitoa, tomaattia, vehnäleipää tai munia. Välttämällä tiettyjä elintarvikkeita monet potilaat paranivat dramaattisesti: kipu heikkeni tai meni pois, ja niveljäykkyys ei ollut enää rutiininomainen aamupuristus. Sama hyöty on havaittu migreenille. Vaikka tietyistä ravintolisistä, erityisesti luonnollisista anti-inflammatorisista kasviöljyistä, on myös hyötyä, oman herkkyyden tunnistaminen on erittäin tärkeä ensimmäinen askel.
   
   Sokeri voi vaikuttaa kipuun ainakin tietyissä olosuhteissa. Minneapoliksen Veterans Administration Medical Centerin tutkijat testasivat sen vaikutuksia nuorten miesten ryhmään. He kiinnittivät leikkeen ihon verkkoon sormiensa välissä ja kiinnittivät leikkeen sähköiseen stimulaattoriin. He lisäsivät vähitellen jännitettä ja pyysivät miehiä sanomaan, kun he kokivat kipua ja missä vaiheessa he pitivät sitä sietämättömänä. Kun tutkijat sitten annostelivat sokeria, vapaaehtoiset huomasivat voivansa tuntea kipua nopeammin ja tunsivat sen voimakkaammin. Tutkijat testasivat sitten diabeetikkoja, joilla on yleensä enemmän sokeria veressä kuin muut ihmiset, ja totesi, että myös he olivat herkempiä kipulle kuin muut ihmiset.
   
   Mitä se merkitsisi, jos jokin osa ruokavaliostasi, olipa se sitten sokeri tai mikä tahansa muu, olisi aiheuttanut kipua satuttaa vain vähän ylimääräistä, ilman että ymmärrätte, mikä tämä ongelma aiheutui? Itse asiassa on monia elintarvikkeita, jotka laukaisevat kipua ja pahentavat tulehdusta. Valitseminen kivuturvalliset elintarvikkeet on yhtä tärkeää kuin tuoda erityisiä parantavia elintarvikkeita.
   

2. Lisää rauhoittavia elintarvikkeita, jotka helpottavat kipua. Elintarvikkeet, jotka parantavat verenkiertoa, ovat ilmeisen tärkeitä angina, selkäkipu ja jalkakipu. Tulehdusta lievittävät elintarvikkeet auttavat nivelissä jäähtymään. Muut elintarvikkeet tasapainottavat hormoneja ja tulevat pelastukseen, jos sinulla on kuukautiskipu, endometrioosi, fibroidit tai rintakipu. Hormonia säätäviä elintarvikkeita on myös tutkittu huomattavasti syövän tutkimuksessa, kuten näemme.
   

3. Käytä lisäravinteita, jos tarvitset niitä. Kehotan teitä tutkimaan yrttien, otteiden ja vitamiinien etuja, jotka voivat hoitaa tuskallisia sairauksia. Jotkut niistä ovat olleet käytössä jo pitkään ja testattu hyvissä tutkimuksissa. Tee tämä lääkärisi valvonnassa, jotta ravitsemuksellinen lähestymistapa voidaan integroida muihin lääketieteellisiin toimenpiteisiin tarpeen mukaan ja jotta sinulla on vankka diagnoosi.

Miksi lääkäri ei kertonut minulle?

Valitettavasti lääkäri ei todennäköisesti kerro sinulle - ja ei ehkä tiedä - useimmiten siitä, mitä luet kirjastani. Useita lääkärit luottavat kivun hoitoon hyvin rajoitettuun valikoimaan hoitoja, kun taas elintärkeät tutkimukset, jotka osoittavat, mikä todella aiheuttaa ongelman ja miten korjata se, kerää usein pölyä lääketieteen kirjastoissa.

Tosiasia on, että kun lääketieteellisessä lehdessä näkyy kiiltävä, mahdollisesti hengenpelastustietoa sisältävä nugget, hyvin harvat lääkärit tulevat koskaan näkemään sitä. Jopa kaikkein tunnollisimmille lääkäreille on haaste pysyä mukana muutamassa tuhannessa kuukaudessa esiintyvässä lehdessä, vaikka juuri löydetyt vastaukset löytyvät siellä. Vain harvat näistä lehdistä julkistavat havaintojaan suosituissa lehdissä. Elintärkeät tiedot, jotka he pitävät, haudataan vain lääketieteellisiin arkistoihin.

Tietysti on aivan erilainen tarina, kun tutkimuksessa suositaan uuden lääkkeen käyttöä. Sitten lääkeyhtiö palkkaa suhdetoimintayrityksen, maksaa massiivisista postituksista lääkäreille ja mainostaa lääketieteellisissä lehdissä. Yhtiö sponsoroi lääketieteellisiä konferensseja, joissa korostetaan lääkkeen roolia, ja palkkaavat puhujat keskustelemaan siitä. He ovat taitavia saamaan kiireisen lääkärin huomion miljoonien dollarien voitoista. Mutta mikään teollisuus ei ansaitse rahaa, jos lopetat syödä migreeniä aiheuttavaa ruokaa. Mikään kirurginen tarvikeyhtiö ei tuota senttiäkään, jos avaat valtimot luonnollisesti ruokavalion ja elämäntavan avulla. Lääkeyhtiön tulos ei parane, jos käytät luonnollisia tulehduskipulääkkeitä kalliiden lääkkeiden sijaan. Ja ilman teollisuuden maksamia PR-koneita, jotkut tärkeimmistä havainnoista eivät koskaan pääse tielle lääkärin työpöydälle. Niveltulehdusta, migreeniä, kuukautiskipuja tai jopa syöpää sairastavat potilaat, jotka kysyvät lääkäreiltä, ​​mitä heidän pitäisi syödä terveytensä palauttamiseksi, eivät saa vastauksia, koska kukaan ei ole tuonut uutta tietoa lääkärin tietoon.

Huolimatta taloudellisista voimista, jotka etenevät usein hitaasti, meillä on kaikki syyt olla optimistisia lääketieteen tulevaisuudesta. Yhä useammat lääkärit integroivat ravitsemuksensa käytäntöihinsä, ja tieteelliset lehdet ovat vastanneet tehokkuudestaan. Tutkimukset johtavista allergialehdistä osoittavat migreenien ja ruokaherkkyyksien välisiä yhteyksiä, Journal of Rheumatology on julkaissut useita raportteja siitä, miten elintarvikkeet vaikuttavat niveliin. Lancet raportoi uusista lähestymistavoista selkäkipuun ja sydänsairauksiin. American Medical Association vahvistaa jotain niin yksinkertaista kuin karpalohappo virtsarakon infektioille.

Käytä mitä toimii

Kun on kyse terveydestämme, haluamme vain, mikä toimii. Hyvin usein se tarkoittaa ruokavalion muutosta, koska jokainen kehosi hormoni, välittäjäaine ja verisolu tarvitsevat ravinteita tehtävänsä suorittamiseksi. Toisaalta joskus paras valinta on lääkemääräys. Suurin osa haavaumista johtuu esimerkiksi bakteeri-infektiosta, ja kaikki "haavojen ruokavaliot" maailmassa eivät ole läheskään yhtä tehokkaita kuin kahden viikon antibiootit. -?

Käytä näitä tietoja lääkärisi kanssa neuvoteltaessa. Jos sinulla on kipua, tarvitset diagnoosin. Riippumatta siitä, mitä hoitoa valitset, lääkäri voi selventää muita hoitovaihtoehtojasi, seurata kehitystäsi, tarkkailla haitallisia vaikutuksia ja voit kouluttaa sinua, kun oireesi paranevat.

Tämä ei kuitenkaan tarkoita hyvää tuomionsa luovuttamista. On aina maksettava toisen lausunnon saaminen - tai kolmasosa, mikäli tarpeen - jos on epäilystäkään siitä, onko kunnossa hoidettu oikea kohtelu.

Tämä artikkeli on otettu pois?

"Kivut torjuvat ruoat"
esittäjä (t): Neal Barnard, MD

Info / Tilaa tämä kirja

Kirjailijasta

Neal BarnardMD on vastuullisen lääketieteen lääkärikomitean puheenjohtaja ja hyvän lääketieteen päätoimittaja. Hän on aktiivinen kliininen tutkija ja lukuisten tieteellisten julkaisujen kirjoittaja. Tohtori Barnard matkustaa laajalti pitämällä luentoja ravitsemuksesta ja terveydestä. Ote: Ruoka, joka torjuu kipua Neal Barnard, MD Tekijänoikeus? 1998. Havainnollistettu Randy House, Inc: n divisioonan Harmonyn luvalla. Kaikki oikeudet pidätetään. Mitään tämän otteen osaa ei saa kopioida tai tulostaa ilman kustantajan kirjallista lupaa.