Tässä on se, mikä todella johtaa epäterveellisiin ruokailutottumuksiimme

kuva Shutterstock

Kansanterveysasiantuntijoilla on pitkään väitti että liikalihavuuden ehkäisemisessä meidän on lopetettava ihmisten syyttäminen.

Meidän uusi online-työkalu, joka julkaistiin tänään, vahvistaa, että elämme ympäristössä, jossa terveellisen ruokavalion todennäköisyydet ovat päällekkäin meitä vastaan.

Elintarviketeollisuus on helposti saatavilla ja markkinoi meille epäterveellisiä ruokia. Tämän vuoksi epäterveellisten ruokien liikakäyttö on erittäin helppoa. Se tekee myös erittäin vaikeaksi terveellisten vaihtoehtojen johdonmukaisen valinnan.

Verkkotyökalumme - Australian Food Environment Dashboard - kokoaa yhteen parhaiten saatavilla olevat tiedot kuvaamaan Australian ruokaympäristöjä. Ensimmäistä kertaa meillä on selkeä kuva tavoista, joilla ympäristömme ajaa meidät kuluttamaan liikaa väärän tyyppisiä ruokia.

Kuinka terveelliset Australian ruokaympäristöt ovat?

Supermarketit mainostavat voimakkaasti epäterveellistä ruokaa

Australian supermarketit ovat avainasemassa, jossa epäterveellisiä ruokia työnnetään meille.

Yli puolet pakattu ruoka Australian supermarkettien hyllyillä on epäterveellistä. Klo käytävän lopun näytötepäterveellisiä tuotteita mainostetaan paljon useammin kuin terveellisempiä tuotteita.

Epäterveelliset tuotteet ovat myöserityisellä”Melkein kaksi kertaa niin usein kuin terveelliset elintarvikkeet. Lisäksi alennukset epäterveellisistä elintarvikkeista ovat paljon suurempia kuin terveellisempien elintarvikkeiden alennukset.

Ja kassat, on melkein mahdotonta maksaa elintarvikkeista joutumatta alttiiksi epäterveellisille elintarvikkeille.

Kaikki tämä epäterveellisten elintarvikkeiden intensiivinen markkinointi myötävaikuttaa supermarkettivaunumme epäterveelliseen tuotevalikoimaan.

terveys On vaikea sivuuttaa kaikki kehotteet ostaa roskaruokaa. Shutterstock

Lasten altistuminen roskaruokalle

Australialaiset lapset eivät voi paeta epäterveellisen ruoan markkinoinnista. Kuten he matkustaa kouluun, leikkiä ja katsella urheilua heidän yhteisössään, lapset altistuvat jatkuvasti epäterveellisten ruokien ja juomien tarjoamiselle.

Kun he käynnistävät TV he näkevät yli kaksinkertaisen määrän epäterveellisen ruoan mainoksia terveelliseen ruokaan verrattuna.

Ja kun lapset ovat heidän kanssaan mobiililaitteet, heitä lyö jopa kymmenen epäterveellistä ruoka- ja juomamainosta tunnissa.


Aiheeseen liittyvä artikkeli

Se on huonompi heikommassa asemassa olevilla alueilla

Hallintapaneelimme osoittaa, että epäsuotuisilla alueilla olevat ruokaympäristöt ovat vähemmän terveellisiä kuin epäsuotuisilla alueilla. terveellisen ruokavalion kustannukset on yleensä korkeampi matalilla sosioekonomisilla alueilla ja paljon korkeampi hyvin syrjäisillä alueilla Australiassa.

Kriittisesti terveellisen ruokavalion hinta on yksinkertaisesti kohtuuttomat (eli se maksaa yli 30% kotitalouden tuloista) pienituloisille ja maaseudulla tai syrjäisillä alueilla asuville.

Alhaisella sosioekonomisella alueella asuvat ihmiset altistuvat myös enemmän epäterveellisen ruoan mainostamiselle. A opiskella Esimerkiksi Perthissä havaittiin, että matalilla sosioekonomisilla alueilla epäterveellisten ruokamainosten suhde terveellisiin mainoksiin oli huomattavasti suurempi 500 metrin sisällä kouluista verrattuna korkeaan sosioekonomiseen alueeseen.

Hyviä uutisia

Vaikka lähes kaikki elintarvikeympäristöjen avainkysymykset Australiassa ovat tällä hetkellä epäterveellisiä, on joitain alueita, jotka tukevat terveyttä.

Suuret supermarketit ovat eturintamassa näyttämällä kotituotemerkkien Health Star Rating -luokitus, mikä auttaa kuluttajia tekemään tietoisempia ruokavalintoja.

Jotkut osavaltioiden hallitukset ovat osoittaneet hienoa edistyminen luomalla terveellisempiä ympäristöjä sairaaloihinsa ja muihin terveyspalveluihin tarjoamalla vettä ja pähkinöitä esimerkiksi automaateissa sen sijaan, että sokeriset juomat ja lollioita.

Ihmiset ovat rivissä myyntiautomaattia varten Jotkut sairaalat tarjoavat terveellisempiä vaihtoehtoja myyntiautomaateissa. Shutterstock

Tarvitaan tarkempaa seurantaa

Epäterveelliset ruokavaliot ja liikalihavuus ovat johtavia avustajia huonoon terveyteen Australiassa. Tästä syystä on erittäin tärkeää seurata tarkkaan epäterveellisen ruokavalion kuljettajia.

Olemme melko hyviä seuraamaan altistumistamme muille keskeisille terveysriskeille ja toteuttamaan kansanterveystoimia sen mukaisesti. Esimerkiksi hallitus on onnistunut vähentämään tieliikenteen kuolemantapauksia -. - useilla toimenpiteillä, mukaan luettuina merkittävä tunnistaminen ja hävittäminen liikenteen mustat täplät.

Nyt tarvitsemme samalla tasolla huomiota ruokaympäristöihimme, joissa tietämyksessämme on vielä joitain keskeisiä aukkoja.

Esimerkiksi, vaikka useimmilla osavaltioiden hallituksilla on käytäntö ohjata kouluissa saatavilla olevia ruokia, vain Länsi-Australia ja Uusi Etelä-Wales valvoo ja / tai raportoi politiikkojen noudattaminen.

Monilla muilla alueilla, kuten ruoan myynninedistäminen, tietoja ei kerätä rutiininomaisesti. Tämä tarkoittaa sitä, että meidän on usein luotettava muutaman vuoden ikäisiin tietoihin, jotka saattavat olla merkityksellisiä vain pienille maantieteellisille alueille.

Pieni poika sängyssä katsomassa televisiota Tietoja ruokamainonnasta ei rutiininomaisesti kerätä. Shutterstock

Hallitusten on ryhdyttävä voimakkaampiin toimiin

Ruokaympäristöjemme epäterveellinen tila osoittaa paljon vahvempi poliittinen toiminta tarvitaan kaikilta hallinnon tasoilta Australiassa.

- Kansallinen lihavuusstrategia Tämä on parhaillaan kehitteillä ja nyt myöhässä, ja se voi tarjota puitteet Australian hallituksille "mustien pisteiden" korjaamiseksi ruokaympäristössä.

Parannuksia voidaan tehdä ottamalla käyttöön maailmanlaajuisesti suositeltuja käytäntöjä, kuten sokerijuomien verot että korkeammat standardit kuinka elintarviketeollisuus markkinoi epäterveellisiä ruoka- ja juomatuotteitaan.

Nämä toimet voivat auttaa varmistamaan, että kaikilla australialaisilla on pääsy terveellistä ruokavaliota tukeviin ruokaympäristöihin.

Author

Gary Sacks, apulaisprofessori, Deakinin yliopisto

Suositellut kirjat:

Harvardin lääketieteellisen oppaan opas Tai Chi: 12 viikkoa terveelle keholle, vahva sydän ja Sharp Mind - Peter Wayne.

Harvardin lääketieteellisen koulun opas Tai Chi: 12 viikkoa terveelliseen kehoon, vahva sydän ja terävä mieli - Peter Wayne.Harvard Medical Schoolin huippututkimus tukee pitkäaikaisia ​​väitteitä, joiden mukaan Tai Chi vaikuttaa myönteisesti sydämen, luut, hermot ja lihakset, immuunijärjestelmän ja mielen terveyteen. Tohtori Peter M. Wayne, pitkäaikainen Tai Chi -opettaja ja tutkija Harvard Medical Schoolissa, kehitti ja testasi protokollan, joka on samanlainen kuin yksinkertaistettu ohjelma, joka sisältyy tähän kirjaan, joka sopii kaikenikäisille ihmisille ja jota voidaan tehdä vain muutaman minuutin päivässä.

Klikkaa tästä lisätietoja ja / tai tilata tämän kirjan Amazonista.


Luonnon käytävien selailu: luonnonvaraisen ruokailun vuosi lähiöissä
Wendy ja Eric Brown.

Luonnon käytävien selaaminen: Wendyn ja Eric Brownin lähiöissä metsästyksen vuosi.Osana sitoutumistaan ​​itseluottamukseen ja joustavuuteen Wendy ja Eric Brown päättivät viettää vuoden, joka sisältää luonnonvaraisia ​​ruokia säännöllisesti osana ruokavaliotaan. Tällä ainutlaatuisella ja innostavalla oppaalla on tietoa useimpien esikaupunkien maisemista löytyvien, helposti tunnistettavien luonnonvaraisten syötävien ruokien keräämisestä, valmistelusta ja säilyttämisestä, ja se on välttämätön lukema kaikille, jotka haluavat parantaa perheensä elintarviketurvaa hyödyntämällä kynnyksellä kynnyksensä.

Klikkaa tästä lisätietoja ja / tai tilata tämän kirjan Amazonista.


Food Inc: Osallistujien opas: miten teollisuusruoka tekee meistä sicker, Fatter ja Poorer-ja mitä voit tehdä siitä - Toimittaja: Karl Weber.

Food Inc: Osallistujan opas: miten teollisuusruoka tekee meistä sicker, Fatter ja Poorer-ja mitä voit tehdä siitäMistä ruoka on peräisin ja kuka on käsitellyt sitä? Mitkä ovat suuret maatalousyritykset ja millaisia ​​osuuksia heillä on elintarviketuotannon ja -kulutuksen tilan säilyttämisessä? Miten voin ruokkia perheen terveellisiä elintarvikkeita edullisesti? Laajentaminen elokuvan teemoihin, kirja Food, Inc. vastaa näihin kysymyksiin johtavien asiantuntijoiden ja ajattelijoiden haastavilla esseillä. Tämä kirja rohkaisee niitä, jotka ovat innoittaneet elokuva oppia lisää asioista ja toimia maailman muuttamiseksi.

Klikkaa tästä lisätietoja ja / tai tilata tämän kirjan Amazonista.


Tämä artikkeli ilmestyi alun perin keskustelussa

 


 Hanki uusimmat sähköpostitse

Viikkolehti Päivittäinen inspiraatio

Saatat pitää myös

INNERSELF-ÄÄNIT

täysikuu Stonehengen yllä
Horoskoopin kuluva viikko: 20. - 26. syyskuuta 2021
by Pam Younghans
Tämä viikoittainen astrologinen päiväkirja perustuu planeettojen vaikutteisiin, ja se tarjoaa näkökulmia ja…
uimari suurella vesialueella
Ilo ja kestävyys: tietoinen vastalääke stressille
by Nancy Windheart
Tiedämme, että elämme suurta siirtymävaihetta, synnytämme uuden tavan olla, elää ja…
viisi suljettua ovea, yksi väriltään keltainen, muut valkoiset
Minne menemme täältä?
by Marie T. Russell, InnerSelf.com
Elämä voi olla hämmentävää. Paljon on meneillään, niin monia valintoja, joita meille esitetään. Jopa…
Inspiraatio tai motivaatio: mikä toimii parhaiten?
Inspiraatio tai motivaatio: kumpi tulee ensin?
by Alan Cohen
Ihmiset, jotka ovat innostuneita tavoitteesta, löytävät keinoja sen saavuttamiseksi, eikä heitä tarvitse hävetä…
valokuva siluetti vuorikiipeilijää käyttäen pick valita itsensä
Salli pelko, muuta se, siirry sen läpi ja ymmärrä se
by Lawrence Doochin
Pelko tuntuu pahalta. Sitä ei voi mitenkään kiertää. Useimmat meistä eivät kuitenkaan reagoi pelkoihimme…
nainen istuu pöydän ääressä huolestuneena
Reseptini ahdistukseen ja huoleen
by Jude Bijou
Olemme yhteiskunta, joka tykkää huolestua. Huolestuminen on niin yleistä, että se tuntuu melkein sosiaalisesti hyväksyttävältä.…
kaareva tie Uudessa -Seelannissa
Älä ole niin ankara itsellesi
by Marie T. Russell, InnerSelf
Elämä koostuu valinnoista ... jotkut ovat "hyviä" valintoja ja toiset eivät niin hyviä. Kuitenkin jokainen valinta…
mies seisoo laiturilla ja paistaa taskulampun taivaalle
Siunausta hengellisille etsijöille ja masennuksesta kärsiville
by Pierre Pradervand
Maailmassa on nykyään niin tarve kaikkein hellyimmälle ja suunnattomimmalle myötätunnolle ja syvemmälle, lisää ...
Tuomion vapauttaminen - kaikesta
Tuomion vapauttaminen - kaikesta
by Turīya
On helppo istua tuomiossa ja kiduttaa itseämme. Luulin, että kipu ja väsymys olivat väliaikaisia.
Voitto, voima ja edistyminen? tai yhteistyö, yhteistyö ja yhteisö
Voitto, voima ja edistyminen? tai yhteistyö, yhteistyö ja yhteisö
by Joseph R. Simonetta
Vastuullinen voitonotto on kunnioitettavaa. Lailliset tuottajat ansaitsevat palkinnon…
Olemme kaikki yhdessä: elävä ja kuollut
Olemme kaikki yhdessä: elävä ja kuollut
by Matthew McKay, tohtori.
Kuolema ei ole huono onni, koska elävien ja kuolleiden välillä ei ole eroa. Yksi…

LUE LUE

Kuinka eläminen rannikolla liittyy huonoon terveyteen
Kuinka eläminen rannikolla liittyy huonoon terveyteen
by Jackie Cassell, perusterveydenhuollon epidemiologian professori, kansanterveyden kunniakonsultti, Brighton ja Sussex Medical School
Monien perinteisten merenrantakaupunkien epävarmat taloudet ovat laskeneet entisestään ...
Miten voin tietää, mikä on minulle paras?
Miten voin tietää, mikä on minulle paras?
by Barbara Berger
Yksi suurimmista asioista, jonka olen huomannut työskennellessäni asiakkaiden kanssa päivittäin, on kuinka vaikeaa…
Yleisimmät ongelmat maan enkeleille: rakkaus, pelko ja luottamus
Yleisimmät ongelmat maan enkeleille: rakkaus, pelko ja luottamus
by Sonja Grace
Kun koet olla maanenkeli, huomaat, että palvelun polulla on täynnä…
Rehellisyys: Ainoa toivo uusille suhteille
Rehellisyys: Ainoa toivo uusille suhteille
by Susan Campbell, Ph.D.
Useimpien matkallani tapamieni sinkkujen mukaan tyypillinen treffitilanne on täynnä…
Mitä miesten roolit 1970-luvulla seksismin vastaiset kampanjat voivat opettaa meille suostumuksesta
Mitä miesten roolit 1970-luvulla seksismin vastaiset kampanjat voivat opettaa meille suostumuksesta
by Lucy Delap, Cambridgen yliopisto
1970-luvun anti-seksistisellä miestenliikkeellä oli aikakauslehtien, konferenssien, miesten keskusten infrastruktuuri…
Chakran parantava hoito: tanssi kohti sisäistä mestaria
Chakran parantava hoito: Tanssiminen kohti sisäistä mestaria
by Glen Park
Flamencotanssia on ilo katsella. Hyvältä flamencotanssijasta tulee ylenpalttista itseluottamusta…
Askel kohti rauhaa muuttamalla suhteemme ajatukseen
Siirtyminen kohti rauhaa muuttamalla suhteemme ajatukseen
by John Ptacek
Vietämme elämämme upotettuna ajatusten tulvaan tietämättä, että tietoisuuden toinen ulottuvuus…
Jupiter-planeetan kuva kallioisen valtameren rannalla
Onko Jupiter toivon tai tyytymättömyyden planeetta?
by Steven Forrest ja Jeffrey Wolf Green
Amerikkalaisessa unessa, kun se on tällä hetkellä kotoisin, yritämme tehdä kaksi asiaa: ansaita rahaa ja menettää…

seuraa InnerSelfia

facebook-kuvaketwitter kuvakeyoutube kuvakeinstagram-kuvakepintrest-kuvakerss-kuvake

 Hanki uusimmat sähköpostitse

Viikkolehti Päivittäinen inspiraatio

SAATAVAT KIELET

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

Uudet asenteet - uudet mahdollisuudet

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | InnerSelf Market
Copyright © 1985 - 2021 Sisäiset julkaisut. Kaikki oikeudet pidätetään.