Osallistujat noudattivat "keitot ja pirtelöt" -ruokavaliota auttaakseen heitä laihtumaan. Uusi Afrikka / Shutterstock
Noin 2 % aikuisista maailmanlaajuisesti kärsii sairaudesta, jota kutsutaan nimellä alkoholiton steatohepatiitti (Nash), kehittynyt muoto alkoholittomat rasvamaksataudit. Tämä tapahtuu, kun rasvaa kerääntyy maksaan, mikä aiheuttaa tulehdusta ja arpia.
Ilman hoitoa se voi lopulta johtaa maksakirroosiin – ja se voi myös lisätä muiden vakavien terveystilojen, kuten sydänsairauksien, riskiä.
Tällä hetkellä Nashin hoitoon ei ole lääkettä. Koska maksan liika rasva aiheuttaa sairaudelle tyypillisen tulehduksen ja arpeutumisen, potilaiden nykyinen päähoito on painonpudotus.
Kuitenkin sellainen painonpudotus, jonka useimmat ihmiset voivat saavuttaa yksin, on vaatimaton, eikä se riitä maksan rasvan merkittävään vähenemiseen ja tulehduksen ja arpeutumisen muutoksiin.
Mutta äskettäinen tutkimus on osoittanut, että nopea painonpudotus saavutetaan "keittoja ja pirtelöitä”ruokavalio – jota käytetään yleisesti liikalihavuuden ja tyypin 2 diabeteksen hoitoon – saattaa pystyä vähentämään Nashin vakavuutta.
Tutkimuksemme suorittamiseksi rekrytoimme 16 osallistujaa, joilla oli lihavuus, Nash ja kohtalainen tai pitkälle edennyt maksan arpeutuminen. Osallistujista viisi oli naisia ja 11 miehiä. Suurin osa osallistujista oli valkoisia.
Kaikki osallistujat osallistuivat "keitot ja pirtelöt" -painonpudotusohjelmaan ja korvasivat tavanomaiset ateriansa erikoisvalmisteisilla keitoilla, pirtelöillä ja patukoilla 12 viikon ajan. He söivät päivittäin neljä valitsemaansa tuotetta, joista he saivat noin 880 kaloria sekä kaikki välttämättömät vitamiinit ja kivennäisaineet.
Ensimmäisen 12 viikon jakson jälkeen he alkoivat vähitellen ottaa tavanomaista ruokaa ruokavalioonsa seuraavan 12 viikon aikana. Heille annettiin myös säännöllistä ravitsemusterapeutin tukea pitääkseen heidät raiteillaan ja motivoituneina koko 24 viikkoa kestäneen tutkimuksen ajan.
Tutkimuksen alussa osallistujat punnittiin, mitattiin heidän verenpaineensa, otettiin verikokeet ja kaksi skannausta, jotka mittasivat heidän maksansa. Näissä skannauksissa arvioitiin, kuinka pitkälle edennyt heidän maksatulehdus ja arpeutuminen olivat sekä rasvan määrä maksassa.
Nämä testit toistettiin myös viikoilla 12 ja 24 – ylimääräinen verikoe neljän viikon kohdalla.
Hoitamattomana Nash voi johtaa maksakirroosiin. kristallivalo/ Shutterstock
Neljätoista osallistujista suoritti 24 viikkoa kestäneen tutkimuksen. Osallistujat menettivät keskimäärin 15 % painostaan, mikä osoittaa, että he pitivät suurelta osin painonpudotusohjelmaa.
Tutkimuksemme osoitti myös, että nopea painonpudotus oli osallistujille turvallista. Aiemmin tällaista ruokavaliota ei suositeltu Nash-potilaille sen turvallisuuden vuoksi. Yleisin potilaiden kokema sivuvaikutus oli ummetus – mutta se oli väliaikaista ja tyypillisesti vain lievää.
Skannaukset osoittivat myös, että useimmilla osallistujilla oli merkittäviä parannuksia maksarasvassa ja maksatulehduksen ja arpeutumisen merkkiaineissa.
Isompia parannuksia kuin lääkitys
Nämä ovat eräitä suurimmista parannuksista maksasairauden vaikeusasteessa raportoitu tutkimuksessa tähän mennessä lähestyy parannustasoa, joka on havaittu painonpudotuksen jälkeen bariatric kirurgia. Ei testattua lääkitystä on osoittanut niin suurta parannusta.
Vaikka jonkin verran painonnousua todennäköisesti tapahtuu, jos osallistujat pystyvät ylläpitämään ainakin suurimman osan painonpudotuksestaan tutkimuksen päätyttyä, tämä voi mahdollisesti kääntää heidän maksasairautensa liikeradan.
Lisäksi systolinen verenpaine ja hemoglobiini A1C (verensokerin hallinnan merkki) paranivat merkittävästi myös osallistujilla, joilla oli verenpainetauti ja tyypin 2 diabetes tutkimuksen alussa. Tämä saattaa viitata siihen, että ohjelmaa voitaisiin käyttää vähentämään sydänsairauksien riskiä, mikä on yleisin kuolinsyy ihmisissä, joilla on Nash.
Koska tulokset ovat vain pienestä tutkimuksesta, tarvitaan lisätutkimuksia tämän ohjelman testaamiseksi suuremmassa kokeessa, jossa on enemmän osallistujia ja kontrolliryhmä. On myös mielenkiintoista nähdä, voisiko tämä ohjelma olla hyödyllinen potilaille, jotka kärsivät pitkälle edenneistä maksasairaudesta – kuten esim. maksakirroosi.
Mutta on lupaavaa nähdä tutkimuksemme perusteella, että ruokavalio näyttää olevan turvallinen Nash-potilaille ja tehokas parantamaan maksan terveyttä.
Author
Dimitrios Koutoukidis, Vanhempi tutkija, Oxfordin yliopisto
Tämä artikkeli julkaistaan uudelleen Conversation Creative Commons -lisenssin alla. Lue alkuperäinen artikkeli.
Liittyvät kirjat:
Keho pitää pisteet: Aivomieli ja keho trauman paranemisessa
esittäjä (t): Bessel van der Kolk
Tämä kirja tutkii trauman ja fyysisen ja henkisen terveyden välisiä yhteyksiä ja tarjoaa oivalluksia ja strategioita paranemiseen ja palautumiseen.
Klikkaa saadaksesi lisätietoja tai tilataksesi
Breath: kadonneen taiteen uusi tiede
Kirjailija: James Nestor
Tämä kirja tutkii hengityksen tieteitä ja käytäntöjä ja tarjoaa oivalluksia ja tekniikoita fyysisen ja henkisen terveyden parantamiseksi.
Klikkaa saadaksesi lisätietoja tai tilataksesi
Kasviparadoksi: "terveellisten" elintarvikkeiden piilotetut vaarat, jotka aiheuttavat sairauksia ja painonnousua
Kirjailija: Steven R. Gundry
Tämä kirja tutkii ruokavalion, terveyden ja sairauksien välisiä yhteyksiä ja tarjoaa oivalluksia ja strategioita yleisen terveyden ja hyvinvoinnin parantamiseksi.
Klikkaa saadaksesi lisätietoja tai tilataksesi
Immunity Code: Uusi paradigma todelliselle terveydelle ja radikaalille ikääntymisen estämiselle
Kirjailija: Joel Greene
Tämä kirja tarjoaa uuden näkökulman terveyteen ja immuniteettiin, hyödyntäen epigenetiikan periaatteita ja tarjoaa oivalluksia ja strategioita terveyden ja ikääntymisen optimoimiseksi.
Klikkaa saadaksesi lisätietoja tai tilataksesi
Täydellinen opas paastoon: paranna kehosi jaksoittaisella, vuorotellen ja pitkällä paastolla
Tohtori Jason Fung ja Jimmy Moore
Tämä kirja tutkii paastoamisen tiedettä ja käytäntöä ja tarjoaa oivalluksia ja strategioita yleisen terveyden ja hyvinvoinnin parantamiseksi.
