Ravitsemushoito on parantamisjärjestelmä, joka perustuu siihen uskomukseen, että ruoka, kuten luonto on tarkoitettu, tarjoaa lääketieteen, jota tarvitsemme terveydentilan saavuttamiseksi ja ylläpitämiseksi: ruoka on lääkkeemme, ja lääke on ruoka. Vaikka jotkin terveysongelmat vaativat erityisiä lääkkeitä, monet olosuhteet voidaan lievittää tehokkaasti ravitsemushoidolla. Näitä ovat häiriöt, jotka vaihtelevat kroonisesta väsymyksestä, energian menetyksestä, unettomuudesta ja masennuksesta, selkäkivusta, ihon valituksista, astmasta ja päänsärkyistä.
Ravitsemushoito hyödyttää myös sinua, jos sinulla ei ole erityistä sairautta, mutta haluat säilyttää optimaalisen terveyden. Se on turvallista vauvoille ja lapsille sekä aikuisille, ja tyypillisesti määrättyjen syömiskuvioiden muutoksella on yleensä paljon vähemmän sivuvaikutuksia kuin synteettiset lääkkeet.
Ravitsemushoito on kokonaisvaltainen kurinalaisuus; ravitsemus hyvän terveyden avaintekijänä on kaiken kattava perusperiaate, jota on käytetty siitä lähtien, kun kuuluisa kreikkalainen lääkäri ja länsimaisen lääketieteen perustaja, Hippokrates, auttavat kaikenikäisiä ihmisiä pysymään henkilökohtaisena energian ja elinvoimaisuuden huippuna. Nykyään elintarvikealan tutkijoiden uudet oivallukset ovat merkittävässä asemassa ravitsemushoidon käytännössä ennaltaehkäisevänä lääketieteenä.
Viimeisten 50 vuoden aikana monet ihanat läpimurrot ovat parantaneet ymmärrystä elintarvikkeiden roolista elämässämme. Mutta samaan aikaan monet meistä ymmärtävät, että ruoka on kulmakivi, jonka rakentaja on hylännyt modernissa elämäntapassamme.
Nopeus, jolla elämme ja työskentelemme - aikarajan paine - saa meidät nopeasti syömään kulttuuriin, jossa elintarvikkeiden laatu muuttuu toissijaiseksi. Syöminen työpaikalla, paineen alaisena, kieltää meille kokemuksen, tarkoituksen ja elintarvikkeiden roolin. Lopulta se kieltää meille hyvin elämäntapamme. Nykyaikaisissa supermarketeissa on monta pikaruokaa, mutta useammin kuin nämä, nämä ateriat ovat paljon pienempiä ravintoarvoina kuin kotona valmistetut tuoreet luonnonmukaisesti kasvatetut ainesosat.
Kaikkien hyötyjen vuoksi maatalouden liiketoiminta on tuonut länsimaisen kansan, nykyaikaisen elintarviketeollisuuden haitat ovat kemikaalien laaja käyttö elintarviketuotannossa. Myös äskettäin korjattuun ruokaan liittyvä elinvoimaa menetetään, koska monet tuotteet kuljetetaan suurilla etäisyyksillä ennen kuin ne saapuvat määränpäähänsä. Näin on tietenkin monien ns. "Tuoreiden" elintarvikkeiden kohdalla supermarkettihyllyissämme, samoin kuin niitä ruokia, jotka on valmistettu valmiiksi ja pakattu ennen supermarketeihin pääsemistä.
Elämäntapa ja ravitsemus liittyvät läheisesti toisiinsa, ja elintapamme määrittelee itsensä osaksi sen maan perinteitä, jossa elämme, ja osittain asenteistamme. Miten todella haluat elää? Jos haluat valita, haluaisitko syödä joka päivä hyvin, käyttää, hengittää puhdasta ilmaa niin usein kuin mahdollista, juoda kohtuullisen määrän vettä, jotta verenkierto pysyy puhtaana ja pestä pois myrkkyjä? Tämä valinta on kaikkien saatavilla, mutta sen käyttämiseksi meidän on ymmärrettävä vaikutusta eri elintarvikkeiden hyvinvointiin ja oppia suorasta kokemuksesta, millainen syömiskuvio parhaiten sopii elämäntapamme.
Mikä on terveys?
Dynaamisissa ja hyvissä terveystiloissa henkiset, emotionaaliset, fyysiset ja hengelliset komponentit elävät sopusoinnussa toistensa kanssa. Terveyden laajemman ymmärtämisen kannalta on mielenkiintoista tarkastella "terveellisyyttä" ei vain länsimaiselta vaan myös itäiseltä kannalta. Kiinalaiset ja intialaiset lääketieteen muinaiset järjestelmät palaavat enemmän kuin 5,000-vuotta. Näitä viljelmiä käytettiin ja käytetään edelleen kokonaisia kasveja niiden hoidossa, kun taas ortodoksinen lääketiede käyttää kasviuutteita, joita synteettiset tuotteet usein replikoivat.
Nämä kaksi lääketieteellistä järjestelmää poikkeavat ennaltaehkäisypaikasta. Itäiset käytännöt sisältävät koko henkilön ennaltaehkäisevän hoidon ensisijaisena tavoitteena - hyvän terveyden ylläpitämiseksi. Hyvän terveyden kaava on:
* elämänvoima
* hyvä laatu
* oikea ravinto
Päivittäinen ruokavalio tekee laadukasta verta, mikä puolestaan edistää terveellisen energian virtausta. Meidän on kysyttävä itseltämme päivittäin. Mikä on minun fyysinen terveyteni tänään? Onko minulla tunnetta hyvinvoinnista? Onko minulla paljon energiaa? Nukkuvatko ja syömme hyvin? Kuinka tuntuu jokainen päivä rakentuu aikaisempiin toimiin, menneisiin ruokailutapoihin, olipa meillä ollut fyysistä liikuntaa, olemmeko olleet henkisesti aktiivisia, ja yleisestä asenteestamme elämään.
Väsymys Väsymys
Väsymys on hyvin yleistä nykypäivänä. Terve ihminen, joka käyttää koko kehonsa edellä kuvatuilla tavoilla, tuntuu väsyneeltä - miellyttävä tunne kovasta työstä. Tämän henkilön elin voi rentoutua täydellisesti ja elpyä päivän päätteeksi. Tämä ei ole väsymys - se on kehon luonnollinen tarve levätä.
Lepäämisen ja toipumisen aikana keho puhdistaa itsensä kaikista aktiivisuuden aikana muodostuvista myrkkyistä. Jos keholle ei anneta mahdollisuutta itsestään puhdistaa, väsymystila muuttuu pysyväksi. Kun se muuttuu krooniseksi, väsymys voi ilmaista taustalla olevia ongelmia, kuten infektio, immuunijärjestelmän heikkoudet, rauhasongelmat tai imusolmukkeet, koska elimistön järjestelmät tukkeutuvat jätteellä.
Mikä on sairaus?
Sairaus kehittyy neljässä vaiheessa:
* väsymys, muuttuminen väsymykseen - mikään lepo ei näytä olevan riittävä
* ärtyneisyys
* oireet
* sairaus
Itäinen lähestymistapa terveyteen jakaa sairauden syyt kahteen: ne, jotka tulevat sisältä ja niistä, jotka tulevat ilman. Sisäpuolelta peräisin olevat henkilöt ovat enimmäkseen elintapamme, perinteidemme ja uskomuksemme tuotteita. Tapa, jolla voimme vaikuttaa, ovat seuraavat:
* tunteiden ylimäärä, jopa positiiviset, kuten ilo, voivat vaikuttaa sydämeen
* ylimääräinen viha voi vaikuttaa maksaan
* ylimääräistä surua vahingoittaa ruokahalua, vatsaa, pernaa tai haimatta
* liiallinen suru voi vaikuttaa keuhkoihin
* sokki, pelko, yllätys tai pelko voivat vaikuttaa munuaisiin
Osa ravitsemushoidon prosessista on auttaa meitä palauttamaan oikea tasapaino, aikaansaamaan harmonian, jota meillä ei ole.
"Neljä lääkäriä"
Fyysisten kehojemme perusvaatimukset myrkyllisten jätteiden eliminoimiseksi, kuten edellä on kuvattu, on evätty meille elämässä, jonka olemme johtaneet modernissa länsimaisessa yhteiskunnassa. Vaadimme näiden perusvaatimusten noudattamista kutsumalla "neljä lääkäriä":
1. auringonvalo ja raikas ilma
2. asianmukainen liikunta ja riittävä lepo
3. hyvää ruokaa
4. puhdas vesi
Vaikka esi-isämme asuivat lähinnä ulkona, elämme pitkälti sisätiloissa, kieltämällä itsellemme tärkeimmän vaatimuksen: valo. Koko kehomme riippuu valon vastaanottamisesta elintärkeiden toimintojen suorittamiseksi - ruokahalun säätely, nukkumisen ja heräämisen mallit, käyttäytymisemme näkökohdat ja hermoston terveys. Raikas ilma on välttämätöntä, jotta voimme vaihtaa kehon myrkkyjä ja epäpuhtauksia vähintään yhtä paljon ilmaa. Muuten kehitämme akuutteja hengityselinten ongelmia ylikuormituksesta; kaupungeillamme ei ole riittävästi puita hengittääksesi takaisin happea ympäristöön. Puut toimivat "keuhkoina" täyttämällä ilmaa elävältä hapelta.
Vesi on kehon suurin hoito. Se on joki, joka kuljettaa kaikki ravintoaineet kehon ympärille aivoihin ja jokaiseen kehon soluun. Aivot ovat ensimmäinen paikka kärsiä dehydraatiosta - sen jälkeen on vaikeaa ajatella tai tehdä asianmukaisia päätöksiä. Tuoreissa tutkimuksissa todettiin, että vesi enemmän kuin ruoka auttoi pitkän matkan kävelijöitä saamaan energian loppuun. Samoin pitkiä matkoja ajavat henkilöt tarvitsevat välipalaa sekä viidentoista minuutin tauon, jotta ne pysyisivät tiellä. Molemmissa näissä esimerkeissä yksinkertaiset korjaustoimenpiteet estivät emotionaalisen ja psykologisen epätasapainon, joka tyhjentää sen energiansaannin ja aiheuttaa väsymystä.
Elintarvikkeiden rooli elämässämme
Kokeilemalla erilaisten elintarvikkeiden vaikutuksia monet ihmiset pitävät uudelleen myös vanhoja uskomuksia elintarvikkeiden roolista elämässään. Ravitsemushoito ei ole pelkästään erilaisten ruokien syöminen - se koskee myös tietoisuuttasi siitä, miten syö ja missä ruokaa, josta syö, tulee siitä, miten sinä säilytät ja valmistelet sitä ja miten sinä ja itsesi havaitsette paikka elämässä. Ravitsemushoidon hyödyt ovat joskus välittömiä, mutta sen tutkimus on ajaton ja sen vaikutukset voivat aiheuttaa pitkäkestoisia muutoksia asenteeseesi elämään.
Äskettäin tohtori Henry Dreher - kirjoittaja Immuunivoiman persoonallisuus - muistutti meitä tietyistä ominaisuuksista, joita voimme kaikki kehittää, mikä lisää kykyämme olla terve. Näitä ominaisuuksia ovat mm
* jolla on kyky tunnistaa, kun keho osoittaa meille, että se on kipua tai väsymystä
* tunnistaa tunteita, kuten vihaa tai surua
* yhdistää nämä valtiot elintarvikkeisiin, joita olemme äskettäin syöneet, ja siten oppia tunnistamaan eri elintarvikkeiden vaikutukset meihin
* kehitämme terveyttä ja elämänlaatua koskevaa valvontatuntemusta, koska tapa, jolla elämme - samoin kuin tapa, jolla syömme, on osa tapaa, jolla ravitsemme itseämme
Ravitsemushoito auttaa meitä käsittelemään inhimillistä koskemattomuuttamme nopeasti muuttuvassa ympäristössä syventämällä ymmärrystä itsemme ja ulomman maailman välisestä jatkuvasta epätasaisuudesta. Meidän koskemattomuutemme on osa koko kuvaa - suhdetta oman kehittyvän ja maailman. "Koko kehon" koskemattomuus koskee kaikkia elämän osa-alueita: sen varmistaminen, että ruumiilla on oikea ravitsemus ja asianmukaiset parantavat hoitomuodot, nauttien hyvästä emotionaalisesta terveydestä houkuttelemalla tunteita, oppimalla tehdä valintoja puolueettoman tietoisuuden sijasta eikä "uhrin" "tai" marttyyri ".
Ravitsemushoito edellyttää, että tunnustamme, että olemme ruumiin, sielun, mielen ja tunteiden. Niinpä se sisältää kaikki nämä elämämme näkökohdat, joilla pyritään ylläpitämään terve mieli ja sielu sekä terve elin, kehittämään ennakkoluulottomia näkymiä ja myönteistä suhtautumista itseemme ja oppimaan näkemään stressin syitä elämämme pikemminkin haasteina kuin uhkana.
Artikkeli Lähde:
Tutustu ravitsemushoitoon: ensiaskele parempaan terveyteen
Patricia Quinn.
Tämä on käytännöllinen johdanto-opas, jolla saavutetaan ja ylläpidetään optimaalista terveyttä noudattamalla tasapainoista ja ravitsevaa ruokavaliota. Se sisältää erityisiä neuvoja siitä, miten käsitellä tiettyjä terveysongelmia, kuten unettomuutta, stressiä, yliherkkyyttä, masennusta, päänsärkyä ja energian menetystä. Tuoreiden ruokien, mineraalien ja vitamiinien, monimutkaisten hiilihydraattien, rasvojen ja sokerien roolia käsitellään yksityiskohtaisesti. Luvut sisältävät: Mikä on ravitsemuksellinen parantuminen ?; Ravitsemuksen paranemisen historia; Välttämättömät ravintoaineet; Ravintoterapia ennaltaehkäisevänä lääketieteenä. Liitteessä 1 luetellaan yrttien, ravintolähteiden lähteet, kasvitieteelliset vitamiinilähteet ja paranemista parantavat elintarvikkeet, kun taas liite 2 tarjoaa sarjan tyypillisiä suositeltuja päivittäisiä valikoita. Tämä hyödyllinen kirja päättyy suositeltuun luetteloon ja hakemistoon.
Info / Tilaa tämä kirja Amazonista.
Tämä artikkeli on otettu Ulysses Pressin julkaiseman "Löydä ravitsemusterapian" luvalla. Ulysses Press / Seastone Books on saatavana kirjakaupoista kaikkialla Yhdysvalloissa, Kanadassa ja Isossa-Britanniassa, tai niitä voi tilata suoraan Ulysses Pressista soittamalla 800-377-2542, faksaamalla 510-601-8307 tai kirjoittamalla Ulysses Press, PO Box. 3440, Berkeley, Kalifornia 94703. Heidän verkkosivustonsa on http://ulyssespress.com/
Author
Patricia Quinn, ravitsemusneuvoja ja kinesiologist, joka on erikoistunut työskentelemään lasten kanssa.
