Ginger Spice Cake

Tämä on vanhanaikainen piparkakun tyylinen kakku.

Ainekset

Aiheeseen liittyvät sponsoroidut linkit

Liittyvät kirjat

  • 3 / 4 kuppi kuumaa vettä

  • 1-kuppi-melassi

  • 1 / 2 kuppi ruskea sokeri, pakattu

  • 1 tsp. jauhettu inkivääri

  • 1 tl. kaneli

  • 1 / 2 tsp. muskottipähkinä

  • 1 / 2 tsp. jauhettu neilikka

  • 1 / 2 cup voita, sulatettu

  • 2 munat, hakattiin

  • 2 1 / 2 kupit siivilöivät yleiskäyttöisiä jauhoja

  • 1 / 2 tsp. suola

  • 2 tl. leivinjauhe

  • 1 / 2 tsp. ruokasooda

Menetelmä

  1. Kuumenna uuni 350iino.

  2. Voi 8-tuuman neliön leivinastian pohja ja sivut.

  3. Suuressa kulhossa sekoita kuumaa vettä, melassia ja ruskeaa sokeria.

  4. Sekoita inkivääri, kaneli, muskottipähkinä, neilikka ja sulanut voi.

  5. Sekoita munat ja sekoita hyvin.

  6. Toisessa kulhossa sekoitetaan jauhoja, suolaa, leivinjauhetta ja ruokasoodaa.

  7. Lisää jauheseos märkäaineisiin ja sekoita huolellisesti.

  8. Kaada taikina valmistettuun astiaan ja paista 20: lle 25 minuuttia.

  9. Anna jäähtyä hieman ennen leikkaamista neliöiksi.

   Palvelee 10-12.

 

ote alkaen Pinch of Time: Ateriat alle 30 minuuttia,? 2000. Painettu julkaisijan luvalla: Bristol Publishing Enterprises, PO Box 1737, San Leandro, CA, 94577, USA. http://bristolcookbooks.com. 

 Info / Tilaa tämä kirja

Author

Sandra Rudloff on freelance-kirjailija ja reseptikehittäjä, joka asuu San Franciscon lahden alueella. Hän on Bristolin keittokirjojen laatija Joustava hinta ja Keittäminen lapsesi kanssa. Hänen reseptejä on ilmestynyt muun muassa Bon Appetit, Cooking Light ja Pillsbury Fast and Healthy -lehdissä, ja ne ovat olleet esillä Food Networkin "Cooking Live" -ohjelmassa.