Kykymme tuottaa D-vitamiinia heikkenee talvella. Anetlanda / Shutterstock

Useimmat meistä eivät välitä D-vitamiinin saamisesta, kun sää on lämmin ja aurinko paistaa. Mutta talven lähestyessä pilvisten päivien ja pitkien öiden mukana saatat miettiä, voisiko D-vitamiinilisän ottaminen olla hyödyllistä – ja mitä hyötyä siitä voisi olla.

Kesällä paras tapa saada D-vitamiinia on saada vähän auringonpaistetta. Ultraviolettisäteet (erityisesti UVB, jolla on lyhyempi aallonpituus) ovat vuorovaikutuksessa kolesterolin kanssa, jota kutsutaan 7-dehydrokolesteroli ihossa, joka muuttuu sitten D-vitamiiniksi.

Koska D-vitamiinin tuotanto on riippuvainen UVB:stä, tämä tarkoittaa kykyämme tuottaa sitä laskee talvikuukausina. Myös D-vitamiinin tuotanto riippuu missä asutLähempänä päiväntasaajaa asuvat ihmiset tuottavat enemmän D-vitamiinia kuin lähellä napoja asuvat.

D-vitamiinin puutos on a ongelma Isossa-Britanniassa talvikuukausina. Tämä johtuu sen pohjoisesta sijainnista ja pilvisestä säästä sekä ulkoiluajan puutteesta.

Eräässä tutkimuksessa, johon osallistui yli 440,000 XNUMX ihmistä Isossa-Britanniassa, havaittiin 18 %:lla oli D-vitamiinin puutetta talvikuukausina. D-vitamiinin puutos oli jopa suurempi tietyissä etnisissä ryhmissä – tietojen mukaan 57 prosentilla aasialaisista ja 38 prosentilla mustista oli D-vitamiinin puutos. Tämä johtuu siitä, että ihon melaniinipitoisuus määrää ihmisen kyvyn tehdä UVB:stä D-vitamiinia.

Ottaen huomioon D-vitamiinin puutteen yleisyyden Yhdistyneessä kuningaskunnassa ja sen merkityksen terveydellemme Yhdistyneen kuningaskunnan ravitsemusalan tiedeneuvosto laati vuonna 2016 suosituksia D-vitamiinin määrä ihmisten pitäisi pyrkiä saamaan talvella.

He suosittelevat, että ihmiset pyrkivät saamaan kymmenen mikrogrammaa (tai 400 IU – kansainvälistä yksikköä) D-vitamiinia päivässä. Tämä auttaisi ihmisiä välttämään vakavaa puutetta. Tämä voidaan saavuttaa joko ottamalla lisäravinteita tai syömällä tiettyjä elintarvikkeita jotka sisältävät runsaasti D-vitamiinia – mukaan lukien rasvaiset kalat, kuten silli, makrilli ja luonnonlohi. Esimerkiksi 100 gramman annoksessa tuoretta silliä olisi noin viisi mikrogrammaa D-vitamiinia.

Selkein hyöty D-vitamiinilisän ottamisesta on luuston terveyden. Itse asiassa D-vitamiini oli ensin löydetty 100 vuotta sitten, koska se pystyi ehkäisemään riisitautia, joka aiheuttaa heikkoja luita, jotka taipuvat.

Vaikka riisitauti ei ole kovin yleistä Isossa-Britanniassa sitä voi edelleen esiintyä lapsilla, jos heiltä puuttuu D-vitamiinia. Aikuisilla D-vitamiinin puutos voi aiheuttaa luukipua, arkuutta ja lihasheikkoutta sekä lisätä osteomalasian riskiä, ​​jota usein kutsutaan "pehmytluun sairaudeksi". johtaa luiden heikkenemiseen tai pehmenemiseen.

Syy, miksi D-vitamiinin puutteella voi olla tällainen vaikutus luuston terveyteen, johtuu vitamiinin suhteesta kalsiumia ja fosfaattia. Molemmat kivennäisaineet auttavat pitämään luumme vahvoina – mutta ne tarvitsevat D-vitamiinia voidakseen vahvistaa ja vahvistaa luustoa.

Muut terveyshyödyt

Luurankoon kohdistuvien vaikutusten lisäksi yhä useammat tutkimukset alkavat osoittaa, että D-vitamiinilisillä voi olla lisähyötyjä terveydellemme.

Esimerkiksi tutkimus osoittaa D-vitamiinin puutteen ja lisääntyneen riskin välillä saada tiettyjä virussairauksia, mukaan lukien, on yhteys flunssa, flunssa ja Covid.

Samoin useat tutkimukset - mukaan lukien oma – ovat osoittaneet solumalleissa, että D-vitamiini edistää vastustuskykyä mikrobeja, kuten tuberkuloosia aiheuttavia bakteereja, vastaan. Tämä tarkoittaa, että D-vitamiini voi mahdollisesti estää tietyntyyppisiä infektioita.

D-vitamiini voi myös vaimentaa tulehduksellisia immuunivasteita, jotka voivat mahdollisesti suojata autoimmuunisairauksilta, kuten esim. multippeliskleroosi ja nivelreuma.

Yhdessä vuoden 2022 tutkimuksessa, jossa tarkasteltiin yli 25,000 50 yli 2,000-vuotiasta ihmistä, havaittiin, että 50 XNUMX IU (XNUMX mikrogrammaa) D-vitamiinilisän ottaminen päivittäin liittyi 18 % pienempi riski autoimmuunisairaudet – erityisesti nivelreuma.

D-vitamiinilisät voivat myös olla yhteydessä pienempään sydän- ja verisuonisairauksien riskiin. A suuri australialainen tutkimus, joka tarkasteli yli 21,000 60 iältään 84–2,000-vuotiasta ihmistä, havaitsi, että osallistujilla, jotka ottivat XNUMX XNUMX IU D-vitamiinilisää päivässä viiden vuoden ajan, oli pienempi riski saada vakava sydän- ja verisuonitapahtuma (kuten aivohalvaus tai sydänkohtaus) verrattuna niihin, jotka saivat ei ottanut lisäravinteita.

Tällä hetkellä ei tiedetä, miksi D-vitamiinilla voi olla näitä etuja näillä muilla terveytemme alueilla. On myös syytä huomata, että monissa näistä kokeista vain harvalla osallistujista oli D-vitamiinin puutos. Vaikka voimme olettaa, että havaitut terveyshyödyt voivat olla vieläkin suurempia ihmisillä, joilla on D-vitamiinin puutos, on tärkeää tulevassa tutkimuksessa tutkia näitä tekijöitä.

Vaikka on liian aikaista sanoa, onko D-vitamiinilisillä laajoja terveyshyötyjä, on selvää, että ne ovat hyödyllisiä luuston terveydelle. Lisäravinteen ottaminen voi olla hyödyllistä talvikuukausina, varsinkin jos olet yli 65-vuotias, sinulla on tummempi iho tai vietät paljon aikaa sisällä, koska nämä tekijät voivat saada sinut lisääntynyt D-vitamiinin puutteen riski.

Tutkimus osoittaa myös, että meidän pitäisi harkita uudelleen D-vitamiinilisäohjeita. Vaikka Isossa-Britanniassa suositellaan 400 IU:n D-vitamiinin saantia päivässä, monet tutkimukset ovat osoittaneet, että 2,000 XNUMX IU:lla päivässä on terveyshyötyjä.

Martin Hewison, molekyyliendokrinologian professori, Birminghamin yliopisto

Tämä artikkeli julkaistaan ​​uudelleen Conversation Creative Commons -lisenssin alla. Lue alkuperäinen artikkeli.