Rintasyövän riskin vähentäminen voi olla yhtä helppoa kuin jogurtin syöminen. Julia Sudnitskaya / Shutterstock
Jokaiselta vuodelta, jonka nainen imettää, on riski, että hänelle kehittyy koskaan rintasyöpä vähennetty 4.3%, keskimäärin. Rinnalla, kuten suolistossa, on oma bakteerimikrofloora ja imetys muuttaa lajikkeita bakteereista, jotka muodostavat sen. Nämä asukasmikrofloora auttavat pitämään haitalliset bakteerit loitolla ja auttavat korjaamaan rintakanavien vuoria.
Nämä muutokset imetyksen aiheuttamassa mikrofloorassa saattavat suojata rintasyöpää. Ja voi olla myös muita tapoja muuttaa rintojen mikroflooraa suojautuakseen myös syöpään.
Kun tiimimme vertasi erilaisten tutkimusten tuloksia, joissa tarkasteltiin yhteensä yli 1.5 miljoonaa ihmistä, huomasimme yllätyksenä, että jogurtin syöminen liittyi rintasyövän vähentymiseen. Tämä saa meidät uskomaan että syömällä luonnollista jogurttia, voimme edistää mikrobiomia - kaikkien mikro-organismien, mukaan lukien bakteerit, kollektiivista perimää, jotka ovat välttämättömiä kehomme immuniteetille -, joka auttaa suojautumaan rintasyövän kehittymisestä.
Syöpäsuojat
Maitokanavat on vuorattu suojaavalla solukerroksella, joka jakaa ja replikoituu korjaa vauriot. Vuorausvaurioita voi aiheuttaa trauma tai tulehdus, mutta myös solut kuolevat vanhuudessa ja on vaihdettava. Rintojen mikrofloora vaikuttaa näiden suojaavien solujen nopeuteen jakaa ja kuole - ja puolestaan ehkä myös riski sairastua rintasyöpään.
Tiedämme jo, että tietyt bakteerit, kuten Fusobacterium nucleatum, joka on osa suun mikrofloorasta, ja Helicobacter pylori, jota löytyy mahalaukun mikrofloorasta, voi myös aiheuttaa tulehduksia, mikä lisää solujen jakautumista. Kun nämä bakteerit saavat solut jakautumaan useammin, pitkällä ajanjaksolla tämä lisää syöpäriskiä sellaisissa elimissä, kuten paksusuolessa ja mahassa. samanlainen skenaario todennäköisesti tapahtuu rinnat, joka selittää imetyksen ja pienentyneen rintasyövän riskin välisen yhteyden.
Imetys ei hyödy vain äitejä. Rintamaito sisältää ja tukee hyödyllisten laktoosia fermentoivien bakteerien kasvua, jotka hallitsevat vauvan mikroflooraa ja suojaavat niitä bakteereilta. Äidinmaitoon sisältyy myös monia muita bakteerityyppejä, mukaan lukien pienet annokset bakteerit, jotka tulevat kouluttaa immuunijärjestelmää ja auttaa suojaamaan vastasyntynyttä infektioilta. Tämä immuunijärjestelmän koulutus tarjoaa suojaa - ja ulottuu myös syövän estämiseen. Näin on aikuisuuteen saakka.
Elävä jogurtti sisältää hyödyllisiä laktoosia fermentoivia bakteereja, joita esiintyy yleisesti maidossa. Nämä ovat samanlaisia kuin mikrofloora, jota löytyy rintakehästä äidit, jotka ovat imettaneet. Bakteerien selviytymiseen hyödyllisten elintarvikkeiden, kuten jogurtin, juuston ja kefirin, syöminen lisää niiden kasvua ja lisää niiden suojaavaa roolia kehossa.
Altistuminen myös näille hyödyllisille bakteereille auttaa immuunisoluja tunnista vaurioituneet solut, jotka voivat muuttua syöpiksi. Se tekee tämän vaikuttamalla reseptoreihin ja kemiallisiin signaaleihin immuunisolut vapautuvat, mikä tarkoittaa, että ne voivat sitten tappaa ja poistaa vaurioituneet solut ennen syövän kehittymistä. Monet immuunijärjestelmää valjastavista uusista syöpähoitokeinoista luottavat myös tiettyihin bakteerityyppeihin läsnä mikrofloorassa.
Jogurtin syömisen hyödyt saattavat suojata myös muita syöpiä vastaan. Bakteerit ja immuunisolut voivat siirtyä paikoille, jotka eivät ole suolistossa, joten jogurtin syöminen suojaa koko kehoa. Myrkyt, kuten ne, jotka aiheuttavat ikenien sairauksia, eivät vaikuta pelkästään suun syövän kehitys, mutta myös ruokatorven, paksusuolen, haiman, eturauhasen ja rintasyövät. Joten bakteerit voivat vaikuttaa koko kehoon.
Joka tapauksessa, vaikka meillä on perusteltua syytä uskoa, että jogurtin syöminen voisi suojata rintasyövän kehittymiseltä, on tehtävä lisätutkimuksia etenkin selvittääkseen, kuinka tärkeätä tämä on, kun sitä yhdistetään muihin ruokavalioon ja elämäntapaan liittyviin tekijöihin. Tasapainoinen ruokavalio, mukaan lukien jogurtti, jossa ei ole paljon sokeria, on tärkeä terveydelle ja auttaa ehkäisemään monia sairauksia, mukaan lukien syöpä.
Author
Rachael Rigby, gastrointestinaalisen terveyden johtaja, Lancasterin yliopisto
Tämä artikkeli julkaistaan uudelleen Conversation Creative Commons -lisenssin alla. Lue alkuperäinen artikkeli.
Liittyvät kirjat:
Suola, rasva, happo, lämpö: hyvän ruoanlaiton elementtien hallinta
kirjoittaneet Samin Nosrat ja Wendy MacNaughton
Tämä kirja tarjoaa kattavan oppaan ruoanlaittoon keskittyen neljään osaan suolaa, rasvaa, happoa ja lämpöä ja tarjoaa oivalluksia ja tekniikoita herkullisten ja tasapainoisten aterioiden luomiseen.
Klikkaa saadaksesi lisätietoja tai tilataksesi
Skinnytaste Cookbook: Kevyt kaloreita, suuri maku
Kirjailija: Gina Homolka
Tämä keittokirja tarjoaa kokoelman terveellisiä ja herkullisia reseptejä, jotka keskittyvät tuoreisiin raaka-aineisiin ja rohkeisiin makuihin.
Klikkaa saadaksesi lisätietoja tai tilataksesi
Ruokakorjaus: kuinka säästämme terveyttämme, talouttamme, yhteisöjämme ja planeettamme - yksi suupala kerrallaan
kirjoittanut tohtori Mark Hyman
Tämä kirja tutkii ruoan, terveyden ja ympäristön välisiä yhteyksiä ja tarjoaa oivalluksia ja strategioita terveellisemmän ja kestävämmän ruokajärjestelmän luomiseksi.
Klikkaa saadaksesi lisätietoja tai tilataksesi
Barefoot Contessa -keittokirja: East Hamptonin erikoisruokakaupan salaisuudet yksinkertaiseen viihteeseen
Kirjailija: Ina Garten
Tämä keittokirja tarjoaa kokoelman klassisia ja tyylikkäitä reseptejä rakastetulta Barefoot Contessalta, keskittyen tuoreisiin raaka-aineisiin ja yksinkertaiseen valmistukseen.
Klikkaa saadaksesi lisätietoja tai tilataksesi
Kuinka valmistaa kaikkea: perusasiat
Kirjailija: Mark Bittman
Tämä keittokirja tarjoaa kattavan oppaan ruoanlaiton perusteisiin, joka kattaa kaiken veitsitaidoista perustekniikoihin ja tarjoaa kokoelman yksinkertaisia ja herkullisia reseptejä.